Приготовил самое странное ЧЕЧЕНСКОЕ блюдо

Food.ru - скачивай мобильное приложение по
ССЫЛКЕ gtblg.ru/tyajXc?erid=2SDnjdfrAYp и
открывай доступ к высокой кухне!
В этом выпуске мы приготовим одно из национальных чеченских блюд. Чеченская кухня не так разнообразна как другие кухни Кавказа, но есть в ней что- то особенное. Традиционная чеченская кухня возглавляется блюдом под названием Жижи галнаш ( галушки с мясом) и существует несколько видов этого блюда чеченской кухни и мы сегодня приготовим котам галнаш ( галушки с курицей), но не обычные, они будут черного цвета. Рецепт прост как в оригинале просто добавим необычный ингредиент.
МОЙ IG:
/ beshta_
🎶 МУЗЫКА ДЛЯ ВАШИХ ВИДЕО 🔥30 дней БЕСПЛАТНО:
www.epidemicsound.com/referra...
По поводу рекламы:
[e-mail]
Снято на Sony a7m4, sigma 24-70 f2.8, mavic air 2s, iphone 12

[@Beshta]

Ассалам а1лейкум! Что приготовить в следующем выпуске, есть идеи?

[@user-ps1ej4co5p]

Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@user-dg7wf8jc9b]

Ваалейкумассалам, креветки на углях и тому подобное

[@TatyanaAndriyanova]

Интересно было бы посвятить передачу чеченским соусам (всяким кетчупам, аджикам и т.п.).

[@Zartextile]

жижиг галнаш из сушеного осетра

[@Zartextile]

Второй оператор не нужен вам на сьемках еды ?

[@user-vg4xw8vj6e]

Люблю всё- таки смотреть, как мужчины готовят. У них , наверное, реально вкусно получается, потому что редко

[@user-et5mj7vl1g]

🤣👍

[@user-et5mj7vl1g]

Наверное уже по чаще они готовять😂

[@user-qq9lx4jx6g]

Я думала, что вы скажете: мне, даже, пришлось поехать за этой курицей в Китай 😂

[@Beshta]

將其翻譯成俄語

[@elinkatausovae9201]

😂😂

[@HANTER1310]

Может в Африку 😂

[@MZ-dz9gq]

Удивил так удивил,Бешта 🤣🤣🤣😂👍👍👍Чёрную курицу никогда не видела и не знала ючто такие есть. Инопланетные жижиг галнаш 😂🙃

[@user-no3tf5uj8j]

Интересное видео!!! Бешта мастер готовить в любых условиях!

[@Saykhan.]

Лайк если скучаешь по Чеченской кухне на чужбине(

[@username7536]

Миллион лайков 😂

[@nohchoboss8720]

😌

[@harley2476]

По ингушской но разницы нет)

[@user-po4go1wd2b]

🤤

[@gamelover-sr2om]

А самому приготовить ни как ?

[@angry3worker]

Парни видос хороший, всегда вас приятно увидеть.

[@rrlepshokov1643]

Салам Алейкум Ма ша Аллах. Парни пусть ваше дело процветает. Культурные опрядные, будьте примером для молодого поколения.

[@user-ck5zo9bi9k]

Привет тебе Бешта из г.Воронежа .Люблю всякие эксперименты, что-то новое отличные блюда и прекрасный красавчик ты ,удивляй дальше приятно .

[@iBaki358]

Это блюдо обязано появится в чеченских ресторанах)

[@user-mp5fe5ps1k]

Хьарам брат чёрная каракатица .

[@lineos4169]

​@@user-mp5fe5ps1kне хьарам. Все что из воды все дозволено, если тебя это не убивает

[@acapulco7240]

👍👍 Очень интересная курица! Никогда не слышал о таких!!

[@user-jg2ss3pe6r]

Чёрный куриЦ, чёрный куриЦ стоп сигнальные огни 😂

[@user-re1mn4cn3e]

Бешта, выглядит жутковато)) стакан с нефтью еще поставить??))

[@rozaroza8587]

Нефть - это национальный чеченский продукт 😁

[@dimalastin1522]

Свежий воздух,горный ручей,природа,Лайк из Архангельска!)

[@samsunggalaxynote253]

Бешта очень вкусно 🤲👍🏻😋умеете удивлять 😋удачи ребята!

[@95-sl5bo]

Я который лежу больнице в Москве ем больничную еду и смотрю, второй месяц лежу уже, мечтаю покушать хьонк и жижиг галнаш и котам галнаш.

[@Beshta]

Дал маршал дойл!

[@95-sl5bo]

@@Beshta Бешта Амин йа Аллах1. Дела Реза хила хьуна Ваша, со хьа керл видеошк хьожш ву хьуна суна хаза хета уьш дукх хан ю подписан волу.

[@user-xd5tf1tv9z]

Дал маршал дойл. Инш Аллах могуш мярш ца вог1ур ву.хьонка буур бу жижиг, котам галнш юур ю. Дал мукьлахь.

[@95-sl5bo]

@@user-xd5tf1tv9z Даламукълахь. Аллах1 реза хила хьуна , сам туьйсу ас Ин ша Аллах1 ишт вай махка ц1а верзаъ Даламукълахь.

[@user-ij3yd1ge2v]

Дала маршал дойл🤲🤲🤲

[@samsunggalaxynote253]

Бешта! Спасибо за показ 😋все у тебя заметно и хорошо 🤲💯👍🏻👍🏻

[@GreenTea-co1cs]

Бешта, обожаю то, что ты делаешь! Обожаю ваш дуэт с Мохьмадом! 🥰 Жду с нетерпением новые видео ❤️❤️❤️

[@malikaelbieva9087]

Раз галушка два галушка третья стала завитушкой, шун галушек,вот и полон мой желудок 😅😅😅

[@user-xj4jn9ml5p]

Маьл яарх вузам ца вуз царах)

[@user-gn5kl3qw1g]

Саламалейкум братья! Молодцы Красавчики одним словом! Смотрим с огромным удовольствием!!! Уважение огромное!

[@user-lu4ne9vs4v]

Бешта, здравствуйте! Я такую курицу видела в битве шефов. Её надо дольше варить, чем обычную курицу. Скучаю по Чечне. В 90е жила в совхозе Родина.

[@user-he7kr3yq9f]

Я из Родина❤

[@user-fm2re2qz2g]

Не хватает негров за столом глубокой ночи,и никто не заметит как это все пропало

[@Beshta]

Зубы светятся в темноте.

[@user-xi8me8ej8x]

👍👍👍👍

[@turpal027]

@@Beshta можно тоже красителем ,маскировать)

[@user-fm2re2qz2g]

@@Be_na_Zir холодец готовят из всего,но если эти ножки дороже говяжьих ножек в пять раз,тогда сдался тебе холодец пынь чынь сина.Говяжьи полезнее,ты что нибудь китайского полезного видел по жизни ?На одних зарядочных разоришься

[@a..7u658-]

Афроамериканцев , не будь кретином

[@mayrbekdzhunidov7309]

Это было не обычно но интересно.Молодцы!

[@user-zd5hz8og9p]

Бешта мы с удовольствием смотрим все ваши ролики приятного вам аппетита я сестра Хеди значит мы родственники

[@Misteri-op6hi]

Что бы ты не готовил всё очень вкусно выглядит 👍👍👍👍

[@romanshabazov]

Спасибо Вам за видео . Молодцы ! , И Все кто смотрел - соответсвенно 😉.

[@user-xy7fr2jt6z]

Ассалам Алейкум 👍👍👍 Блюдо необыкновенное

[@user-ds7nz6nm9x]

Можно было Галушка сделать из ржаной муки, цвет был бы тёмный и вкус лучше, небольшая подсказка

[@zagotovka24rus]

Привет Бешта, я знаю у вас в Чечне есть рыбка шемайка, было б интересно посмотреть рыбалку на неё, да и в целом рыбалку, кто хочет увидеть рыбалку ставьте лайки! 😊 Ну и приготовить её для контента)

[@user-zw3qb4uq8s]

На Дону эта рыбка.

[@zagotovka24rus]

​@@user-zw3qb4uq8s и на дону тоже)

[@zagotovka24rus]

​@@user-zw3qb4uq8s она в Чечне вроде по другому только называется

[@zagotovka24rus]

​@@user-zw3qb4uq8s на дону её вроде как ловить нельзя

[@timurdudaev7316]

@@user-zw3qb4uq8s у нас тоже есть,в реках Чечни,например в Гумсе и в Хулхулау

[@vinderpuh]

Красивая курица, красивые галушки, но соус, ради контраста, надо было белым оставить 😘

[@user-zk7hg5kk9q]

Просто супер. Молодцы.

[@user-nx2mn2zl3w]

Спасибо за видео!

[@elizabethutesheva7833]

Видео тоже необыкновенное 😂Сам себя не похвалишь, никто не похвалит! Умничка 👍🏽 Подписка оформлена на твой канал! Желаю развивать его полноценно! P.S. В повара тебе не советую идти😂🤭

[@user-iv9tb8cf5u]

Бешта, а сердечко курицы тоже было чёрное?

[@a-kn9oh]

Лучше наши белые галушки,Спосибо за ваш труд вы очень позитивный человек

[@user-fv8br2vm2g]

А че, прикольно))) Национальные рестораны сейчас подсматривают тайком)))

[@freestylewrestlingkz]

Ассаляму алейкум ва рахматуЛлахи ва баракятуху ✋🏿 Галнаш, в любом его виде, одно из моих любимейших блюд! А чёрный цвет можно получить путём добавления обычного активированного угля. Эстетики мало, но однозначно лайк!

[@user-nh4sx1hd5r]

Молодцы, ребята!!! Спасибо за интереснон видео! Асалам алейкум,дорогие!!! Привет вас с Луганской области!!!!

[@user-qq4wo3fd9z]

Лайк за креатив❤😉🙂

[@tautenmuratbekov3248]

Ассалам алейкум из Казахстана, братьям Вайнахам!!!! Чёрный бешбармак тоже походу можно замутить 😂😂😂

[@Beshta]

Ва1Алейкум салам! Казахи не простят))

[@user-rh4br8hp2g]

Не будем осквернять святое 😅

[@user-rh4br8hp2g]

@@Beshtaбешбармак это святое для нас казахов 🙏

[@tautenmuratbekov3248]

Даже не обсуждается это факт, просто шутка ғой!!!

[@user-rh4br8hp2g]

@@tautenmuratbekov3248 я ответила на шутку шуткой 😀

[@user-ni2hq6kj6b]

Парни все классно.Эксперименты конечно нужны.Давайте рыбки горной наловите и нас удивите.Галушки ели разныеживя в чечено- ингушетии и дагестанские.Но такие угольные не пробывали.😅😅😅

[@user-hu7bp6fx9r]

Лайк конечно. Приятного Вам апетита

[@ayubyansuev8915]

Ва1алайкум-ассалам! Это не "самое странное чеченское блюдо..", это брат, твоё личное, тобой изобретённое блюдо. Блюдо, Бешта!😊

[@user-iz6xg6sr1n]

Мне всегда очень интересно наблюдать как готовят мужчины,))

[@user-yh8ig9gt6h]

Пиялушку надо было тоже чёрную😂

[@user-nk2rj8db7m]

Мясо в любом случае будет вкусное, так как оно домашнее, не то что магазинное. Молодцы ребята. Очень необычно. 👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻

[@user-ii2zf5zu9j]

Да, делала булочки и тесто для пиццы. Добавляя каракатицы😊

[@user-ii2zf5zu9j]

Пиццы слабо пошла.. А булочки хорошо..

[@halif4ali340]

В бульон ещё забыл краситель добавить

[@user-rb4di1nd4e]

Расскажите про сухое мясо,как сушат и готовят))))

[@user-bs8tl9en1k]

Мясо нарезать пластами,не толще плоской ладони.шедро посолить с обеих сторон потом как обтряхиваешь соль, то что осталось на мясе этой соли хватает.складываешь в эмалированную кастрюлю или миску глубокую.мясо пустит сок, держать три дня каждый день переворачивая( нижние куски наверх). Потом вывешивать как будто тряпки, где нет мух.надо тоже переворачивать, чтоб везде мясо просохло.если хранить дольше месяца- нужно в бумажный пакет потом в целлофан пакет и в холодильник.

[@ElenaGlebezdina-ih6dl]

0,001 тысячный уровень по замесу теста😁но ролик интересный👍

[@Beshta]

Я мешу тесто для души, а так я таксистом работаю)

[@user-yn1uw6yx7t]

Почтение Вам с Ц Черноземье, Бешта, умеет удивит, как интересно наблюдать за тем ,как мастерски расправляется он с тестом, но а курица ,она и есть курица! Спасибо! Ждем Новых необычных блюд, но главное вкус, а свет нам не важен!😂🤗👍👏👏👏🎉🎉🎉

[@user-po6iq9qn9h]

Была год назад в Чечне, очень понравились галушки с курицей (не знаю как это правильно называется), но очень вкусно. Очень понравилась ваша природа, люблю горы

[@user-sq1dc5qc1y]

Спасибо,у меня есть на примете такая курица)

[@northinverter]

Конечно, ведь оператору своя доля полюбому достанется.

[@malikaelbieva9087]

Очень необычно и интересно😂где можно достать эти чернила, и как они по цене?)

[@rozaroza8587]

Обычно в магазинах, где продаются все для японской кухни (может, итальянской). Каракатица - это моллюск головоногий, обитатель морей и океанов - что-то среднее между осьминогом и скатом))

[@ya_kto.nado_1]

на Вб 60 гр таких чернил стоит 765₽. Удовольствие не дешевое

[@DHK646]

Бешта, самое идеальное соотношение воды и муки 1:3, т.е. 1 кружка воды или бульона и 3 кружки муки.

[@Beshta]

Идеала не существует)

[@DHK646]

Если нет идеала, значит, нет совершенства и абсолюта, но что есть?

[@user-he7kr3yq9f]

Спасибо за подсказку,а всю жизнь на глаз.Обязательно возьму на заметку. 24:03

[@DHK646]

​@@user-he7kr3yq9f не за что. Это на манты пельмени можно. Просто одна и та же ёмкость на воду и муку 1к3

[@karinakaimova7250]

Не чем лучше наших чеченских кур🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣голос был мощным

[@imv15]

Молодцы!!! 😊

[@bacardi4914]

Курица папуас из новой Гвинеи 😂

[@rozaroza8587]

Когда-то, ныне покойная, тетя рассказывала, что в молодости (в селе Гехи) она готовила старикам, и вообще на семью, старинные чеченские ц1у из грушевой муки. Это блюдо готовилось только в зимы, когда сезонных овощей уже не было почти, и вся животная пища была слишком калорийная. А в горах, слышала, те же ц1у готовили из ячменной муки. С удивлением прочитала несколько лет назад, что в горах Тибета есть похожее блюдо из ячменной муки и ячьего масла (и даже называются похоже, на букву "ц"). Еще готовили кашу из грушевой муки, которой заедали жирную мясную пищу. Муку мололи из сушеных лесных груш.

[@Ami-ec9hd]

Мы и сейчас её готовим. Добавляем топлёное масло, мед , орехи и получаетя ц1у межирг, очень вкусно))

[@user-pi6eb2tx8q]

@@Ami-ec9hd Ассаламу lлайкум , сегодня некто не готовит грушовый цу , есть кукурузный цу , цу из дикой груши , это шедевр , лепешки из нее , не сравнить не с чем . Спасибо, что напомнила о дикой груше . Котам берам бывает вкуснее с картофельным пюре , ложкой домашней сметаны , горсть муки и майский чебрец .

[@freedom3692]

​@@user-pi6eb2tx8q Кхорий цу на Северном базарчике бывает.

[@user-tx7xx9io3n]

Супер интересно 👍🏻

[@user-jg1ou9il4i]

Маша Аллахь парни вы такие молодцы вы такие красавцы❤❤❤❤❤ Столько энтузиазма, выдумки, задумки погода класс, журчание речки, трудолюбие Бешто, супер съёмка оператора котам галнаш с новинкой с изюминкой, чеченские шутки хоть и на русском, говорите на чеченском тоже и сразу переводите на русский наша речь наш язык прекрасно звучит. Бешто почему твои родители не назвали тебя Беркат. Аллахь аьтто бойл шу, очень душевная съёмка❤❤❤. Аллахь рез хьуйл шун❤❤❤❤❤❤❤

[@user-ts6fx6cb3b]

Какие вы молодцы. Супер современные ребята.

[@user-vj8qz7lm7c]

Ребята привет из Луганска. Сегодня я подписалась на ваши ролики. С большим интересом смотрела как готовят в Чечне галушки. Мне один раз довелось их есть. Угощали меня прекрасные женщины чеченки из Грозного. Я работала с ними на стройке в Сочи это был 2013год. Так что я хочу сказать почему то они наливали в бульон молоко. И запивали галушки. Для меня такой вкус был не понятным. Понравились мне или нет не энаю это было давно. Да и курица была с магнита А вот ваши галушки я бы попробовала Наверное уплетала за обе щеки. Удачи вам и вашему каналу.

[@ya_kto.nado_1]

я чеченка, но такой вариант слышу впервые

[@dzurzuk1478]

Хорошо вареные говяжьи ноги с 1ахьар галнаш! Вот это реально на вкус необычно!

[@sara_isaeva]

Чувствуется, вы гурман!

[@mixmix7233]

Вкусное блюдо. Давненько я не готовила, спасибо, что напомнили.

[@geologdv]

Нормально приготовили... это Вы где на Джалке?

[@malikaelbieva9087]

Черные ч1епалгш надо приготовить😂😂😂

[@Beshta]

Ч1епалгш, берегитесь!

[@FasadShop95]

Ассаламу 1алейкум. Где вы снимали? Ма хаз меттиг ю и

[@Bers-ms6uj]

Ассаламу алайкум Бешта,хьуна дага дох хуъа 😂👍🏻

[@Bela_in_Crimea]

Эксперемент удался! Высокая кухня Бешты! 🌚😂

[@Bitoshka1]

Бешта❤❤❤❤❤❤

[@QueenOfPain_]

Я ела в Грузии черные хинкали, это от вас не далеко кажется, наверно по такому же методу приготовленные)

[@malikaelbieva9087]

Бешта надо запантетовать эти галушки 😂😂😂

[@Beshta]

Уже отправил документы)

[@user-fi3gm7uq6f]

Блюдо огонь 🔥🔥 Бешта!

[@user-fi6ro8ei1f]

Надо будет попробовать сделать черные галушки😊😊😊

[@siberianartefact3395]

Красота🔥

[@user-ox4ri8sn9g]

Бешта суна хаз Хета Мохьамади хьай роликаш со хьа подпишеца ю. со пенционерка ю. 😅😅 . Бешта и русский язык Дика буьйцу ахьа. 👍👍 Лайков ю. суна еза и блюда.

[@user-eb7jq3eg8w]

Очень красиво!

[@user-iv9tb8cf5u]

А где ты красоту увидел?

[@user-eb7jq3eg8w]

@@user-iv9tb8cf5u а где ты не красоту видел? Галушки бомбовые

[@Beshta]

@@user-eb7jq3eg8wони произведение искусства))

[@user-lb5sx7sz6j]

Очень вкусно ❤

[@ahmedbechiev3176]

Название курицы примерно как у китайского внедорожника🤣

[@user-ry4ce5yo6z]

Бешта так хорошо говорит по-русски 😊

[@lm3185]

Бешта,это не галнаш,а баталш!🤣🤣🤣🤣🤣

[@-Bersan-]

😂😂😂👍👍

[@user-iv9tb8cf5u]

Бурда какая то.

[@user-qz9bq1gy7x]

Sozdai svoi brend galushek😂😂Beshta-Barilla😂😂😂😂😂

[@freedom3692]

Замечательное получилось блюдо, экстраординарное. Молодцы ребята, удивили. Дала аьтто бойла шун массо хьуман тъяхь, къентий.

[@user-jp3jx2eu7i]

Нефтяные галушки я так скажу, так как работаю в нефтяной сфере 😁

[@user-ij8bm5jv3s]

Скучаю, Берта даёшь галушки.

[@user-st4wv5wp7b]

Приятного аппетита Вам!

[@user-bh6th3vu5q]

Очень стрёмный хинкал и курица,я бы не рискнула бы,это ест. Приятного аппетита, всем!

[@user-nx2mn2zl3w]

Я думаю , что чернила были точно лишним.

[@user-wc3zy9ey1f]

Бешта 👍👍👍

[@user-sr3ww1tf6d]

И кстати, наконец то понятным мне языком наглядно показали как делать галушки😬 Сначала потренируюсь у себя на квартире, а потом применю эти навыки в горах

[@user-ec3zv6vx3j]

Чёрный хингалш тоже мутаните братья... Буду ждать..... Салам Алайкум. Из Китая...

[@user-iv9tb8cf5u]

Ну и как там в Китае???

[@bakarbek555]

Кӏор-галнаш какие то))

[@user-ig9dj8qm7z]

Как вкусно готовят и кушают мужчины🎉

[@user-cb3nf8bx3x]

Очень аппетитно 😂😂😂

[@aslan9575]

Дог дари 1ярж😂😂😂

[@user-ww9vw8wp8w]

Бешта, скажи, пожалуйста, а сколько стоит эта черная курица, если не секрет? 😊

[@Beshta]

3к отдал

[@user-ww9vw8wp8w]

​@@Beshta спасибо! Дорого, конечно, но эксперимент того стоил, блюдо получилось интересным и необычным! Ждём новые видео! 😊

[@user-cz7hi1xu8m]

Красиво очень

[@user-gg3yf3sf6m]

Ассалам алейкум, никогда не думал, что кулинарная передача это так весело, баркалла