Приготовление борща из сушеных овощей | Сухой борщ | Еда в поход

[@olegzh9430]

Любое вегетарианское блюдо получается вкуснее, если добавить мяса :)

[@ВитаЛебедь-ж9ш]

Точно

[@ЕленаКерам]

😅😅😅🤣🤣👍👍👍👍👍

[@No.Inkognito]

Чаще, с точностью до наоборот. Знаю о чём говорю.

[@chiwandos9938]

@@No.Inkognito ну да, мясо на углях без растительных приправ тяжело вкусно приготовить.

[@chiwandos9938]

Особенно, когда вместо просто тушёной капусты, сделать ленивые голубцы:)

[@Zigidord]

на своём опыте понял что не в коем случае нельзя кидать все сухие составляющие одновременно в кипяток! Капусту варим долго, не менее 30 мин . После кидаем картофель свежий, доводим до кипения и кидаем всё остальное кроме свёклы, варим ещё мин 10, а вот потом свёклу, и ещё 10-15 мин. И не кипятим , а варим на умеренном огне, чтоб не бурлило как в адском котле , иначе потеряется цвет свекольный! А да, не в коем случае не накрываем крышкой, это грубейшая ошибка автора, это так же приводит к потере цвета! И если всё правильно сделать у вас будет насыщенный цветом свеклы борщ, а не красно бурый! После окончания варки можно прикрыть крышкой, но опять же не накрывать полностью и так до полного остывания борща. Да, "быстросуп" не получится, но будет значительно вкуснее и аппетитнее по внешности. Надеюсь автор примет мою критику адекватно! p.s. Про рентабельность сушения опять же - морковь, свёклу, капусту и им подобные мало сочные продукты не обязательно моментально закидывать в сушилку, можно предварительно подсушивать просто разложив на пергаменте (бумага для выпечки) или просто на сетку или ещё на что либо и посушить 1-2 дня но не на солнечных лучах, и после досушить в сушилке. это заметно снизит (в два три раза) потребление электричества. С помидорами , дыней и прочим очень сочным продуктом так не прокатит - могут просто испортиться, тут только на сушилку и в путь))) По шинковке и резке (морковь. свёкла, лук) - меня очень выручает тёрка бёрнера «Börner» , подаренная мне реально ещё лет 20 назад, по прежнему все ножи острые, стоит относительно не дорого, но реально эффективная по сравнению с разными комбайнами! Но всё же многое удобнее резать обычным ножом - помидоры, дыню, мандарины и лимоны, кабачки, капуста ... Всем удачи, любви, здоровья и МИРА!

[@Lito_ral]

если говорить о еде в поход, то час варки - нереально долго, и зачем столько варить? мы сушим уже сваренные картофель, свеклу, морковь, мясо и обжаренную зажарку. вода закипает, все бросаем, накрываем крышкой , выключаем газ. на вкус все ок. дома тоже какой смысл варить час сухие овощи, когда за час можно приготовить борщ из свежих овощей да еще и на курице.

[@polunina74]

Отличная идея сушить все приготовленным! Возьму на вооружение.

[@ЛюдмилаЧабан-р5п]

не вижу прикола сушить варенное. овощи ж при варке отдают свои соки в бульон, который за счет этого получается наваристый и вкусный в борще. а просушить уже сваренное, имхо, потерять половину вкуса и полезных веществ. и что за проблема в готовке 50 мин в походе? поставил котелок на костер. периодически что-то забросил в него и дальше занимаешься делами. то ли палатку ставишь, то ли просто болтаешь с друзьями у костра

[@7777-i9p]

@@ЛюдмилаЧабан-р5п ну неси тогда на себе не 1 кг еды а 12 кг и объем не 1 ведро а 12 вёдер - есть смысл? .... насчет борщя конечно здесь не всё правильно и желательно перед сушкой всё сварить при температуре 90-95 градусов! и сушить нужно и бульон! нужно уметь и все соки останутся

[@7777-i9p]

@@ЛюдмилаЧабан-р5п а вообще я даже борщ сущу ...у меня 27 литровая вареница с температурой от 0 до 100 градусов ......своря густой борщ я в ней же и сушу борщ при 65 градусах .... потом получается борщя на целый год и цветом свеклы- также поступаю и с другими блюдами от горохового до ухи.... банок у меня заготовлено уже лет на 350 ....а всего нужно залить водой или горячей водой и довести до 95-100 градусов.....кто ни пробовал все говорят и когда же ты успел приготовить..... и уверены что это свежеприготовленное ....вторые блюда то же и даже шашлык!

[@ЕвгенияКондратова-м7д]

Вопрос - а как высчитали пропорции овощей для супа?

[@zloymorpeh]

Класс! Советую свеклу после сушки (отдельную порцию) смолоть в кофемолке, при следующей варке добавьте молотую свеклу 1 ч.л. ну может быть 2 или 3 для более насыщенного цвета.

[@Рамазан-е1з]

Чайкину привет

[@bobbix.9448]

и лук пожарить - потом сушить....

[@nataliluchistaya1637]

Ну какой молодец, это ж как потрудиться нужно, чтобы всех видов овощей насушить в таком количестве. :)))

[@MrEhfehfehf]

Супер. А если такой алгоритм: сушеные овощи замочить сначала на какое то время, затем слить воду, добавить немного растительного масла и немного протушить, чтоб жирорастворимые витамины отдали себя борщу, потом добавить кипяточку и варить дальше, в конце картоху. Мне кажется так больше витаминов останется, и варится борщ будет минут 20 не больше.

[@олегпопов-ш1п]

это не главное товарищи,главное это не быть козлом.

[@Biggey72]

@@олегпопов-ш1п Ты себя к кому относишь?

[@Nestor_Fremen]

так можно сухие в масле "протушить", незачем замачивать

[@АленаНаумова-ы6д]

Такой же вопрос возник. Если приблизить процесс варки борща к традиционному? Замочить совсем чуть, добавить растительного масла и томатной пасты (или соуса) и только потом остальная вода и картошка. Вы не пробовали так делать? Для моих детей студентов такой быстрый борщик это просто находка! Я им ещё тушонку делаю в мультиварке/скороварке, чтоб сразу в мультиварку добавляли к борщу или супу. И с такими сухими заготовками не нужно ходить по магазинам это всё скупать, тащить и хранить в комнате общежития. И время на приготовление в разы меньше.

[@tavitalna]

Крутяяяяк! Очень полезно. Думаю, сушилку, осбенно такую нельзя недооценивать. Смотрела два раза, первый раз отвлеклась на песню Аббы и пела вместе, а потом уже к рецепту :)

[@nickkunchenko2634]

Выживальщик. Сушеные овощи залить холодной водой на 15 мин. Потом довести до кипения и варить 5 мин. Кастрюлю снять с огня и накрыть полотенцем. Настаиваем 15 мин. И будет вам счастье.

[@viitaaliik]

Жестокаваты не будут?

[@like-dontlike]

В мультиварке накрывать полотенцем не потребуется.

[@ВикторияКрымская-ф2б]

​@@like-dontlike ​​в поход мультиварки не берут. И в окопе они вряд ли есть.

[@keeperwer7527]

свеклу можно попробоать перед сушкой подкислить либо уксусом либо лимонкой и немного так выдержать. в кислой среде краситель будет лучше выходить.

[@Arven1974]

Класс! Как раз искала такой рецепт! Обожаю свою помощницу-Изидри, каждый год к моим сушеным продуктам добавляются какие-то новые.

[@ХайХайОтдыхай]

В поход сушенные овощи самое то!

[@EzidriMaster]

Дежурный по апрелю, Благодарим за такой подробный комментарий. Да, действительно свекла не сделала борщ красным, а красным сделал его сушеный томат. Для похода мы обычно расфасовываем сушеные овощи в нужных пропорциях в зип-пакеты. Содержимое пакетов рассчитано на 2 литра воды. Если то, что вы посоветовали, действительно делает борщ красным, то свеклу можно в отдельном пакете в поход брать. Нужно попробовать.

[@АлияЗарипова-с5и]

а я перемалывю в блендере овощи и зелень сушеные и получается сухая приправа овощная.потом можно просто залить кирятком или с пельменями,или лапши добавить,а когда болеешь просто залить ,чуток настоять и выпить

[@Dm.Che.]

Спасибо за граммовку, свеклы полагаю нужно как и капусты положить 30 грамм. Делаю то же самое без сельдерея, вместо петрушки и укропа прованские травы и ботву сушеную морковки и свеклы. Отмерял для пробы горстями, 3-х литровая кастрюля, по времени ушел час при этом 30 минут нагрев воды и отваривание копченых ребрышек к пиву для навара. Пришлось еще добавить уксус, вместо него можно добавить лимонную кислоту, опытным путем найду сколько нужно Завтра буду сушить картофель, чтобы он не почернел отварю 4 минуты и засушу. По поводу мяса можно использовать например: бульонный кубик, колбаску или тушенку. Займет приготовление Борща 30 минут.

[@ХайХайОтдыхай]

Горячая похлебка всяко лучше, той ерунды какую продаю в магазинах.

[@СлаваУкраїні-к4т]

Молодец парень. Получай лайк. Люблю конкретных людей. Коротко, ясно. Единственно не хватает комментария о вкусовых качествах.

[@maikkim2947]

Я отвариваю капусту, картошку, свеклу, мясо и сушу. Все остальное сушиться свежим. Томатпасту тоже сушу. Затем собираю по вкусу и достаточно кипятка на 15 минут.

[@CarpeDiemSedMementoMori]

Спасибо автору! Это просто идеально! Вы меня ощастливили!!! У нас дифицит с овощами и фруктами. В супермаркетах все ужасное и без вкуса. К тому же у меня аллергия на их продукты. Приходится самим что то выращивать, но теперь можно будет и хранить. Ещё раз спасибо

[@keeperwer7527]

мясо можно обычный тушняк положить хороший жирный и будет отлично.

[@like-dontlike]

Это идея!

[@ЛюбовьШамина-ь2ч]

А где сушённое мясо? и картошка почему свежая ?

[@laja7064]

Показали же сушенное мясо

[@laja7064]

Показали же сушенное мясо

[@joekalashnikov730]

@@laja7064 кому показали? можно тайм код, не разглядел... ИМХО рецепт нуждается в доработке, ибо 50 мин готовить борщ без мяса и с сырой картошкой еребор) Да и не понятно, сушеные овощи были уже готовы или нет?

[@viitaaliik]

@@joekalashnikov730 не были они готовы. Это можно было видеть по прежним видео. Единственное картошку я провариваю 5 мин. И из мяса делаю фарш, прожариваю его со солью и специями и порция на человека 2 столовый ложки

[@Lolita3231]

@@laja7064 нет, не показали

[@ЮлияМайстренкорукоделие]

Здорово, а как сушили? Перед сушкой бланшировали?

[@giorgiskhirtladze4149]

вместо воды нужен бульон!! я делаю мясной бульон из костного мяса, остужаю и замораживаю в целлофановом пакете))))) ..советую

[@НастяСарибжанова]

Обычно сначала варят капусту а когда она наполовину сварится добавляют все остальные овощи, а чеснок и зелень в конце добавляют

[@НинаСилуянова-э4ф]

Подскажите пожалуйста. Как вы сушили лук, у меня он получился жесткий

[@КсенияСавенкова-э2ж]

Добрый день. Сколько порций на выходе? Если добавлять сушеный фарш, то сколько?

[@Анна-ж9к8о]

Человек кучу времени потратил на сушку овощей, старался, делился опытом, выложил ролик, вопли комментаторов: "это не борщ! Вот у меня борщ, а это не борщ, сала нет!", "Картоха не сушёная! Ах, как же теперь в поход переть", "надо замочить", "не надо замачивать", "не надо всё вместе кидать", "надо уже готовое сушить" и т.д. Народ, ну вы чего? Нет бы спасибо сказать. Возьмите на заметку то, что кажется вам полезным. Доработайте, дополните. Насушите картошки, в конце концов добавьте сухое пюре. Нет, надо набежать и обхаять. От себя лично скажу, что пробовала готовить борщ из сушёных овощей. Из несушёного были мясо и картошка. Получилось нормально, но я капусту передержала в сушилке, и в итоге долго её варила и она всё равно была жестковата. Учла этот момент на будущее, новая порция капусты уже правильно высушена. В целом это хороший вариант для похода, либо в запас. Насчёт того, чтобы уже готовое сушить - слышала мнения походников, что поджарка при сушке неприятный запах прогорклого масла приобретает. Кто пробовал - поделитесь опытом. Автору большое спасибо! Всем добра и богатых запасов.

[@СветланаГоринова-ъ1ю]

Поделитесь, что значит правильно сушить капусту. Купила дегидратор, первой сушила капусту. Будем собирать сухие супчики для бойцов. Хочется, чтобы было вкусно

[@СветланаСвет-д6щ]

@@СветланаГоринова-ъ1юдля убийц😢

[@НинаСилуянова-э4ф]

Как сушете лук? Меня получился жёсткий. Спасибо.

[@KentTLT]

Ezidri Master, чем вы отмываете лотки и поддоны для пастилы от особо "красочных" продуктов? Сушил морковку на поддонах для пастилы, теперь с жёлтыми пятнами. Ничем не отмывается. Так же после помидоров трудно отмывать (замачиваю в горячей воде). Отмокает вроде не плохо, но всеравно между решётками даже щётка не берёт. А свеклу что-то даже боюсь пробовать сушить, фиг отмоешь потом )

[@Lito_ral]

можно на пищевой пленке сушить. ее можно нагревать.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

А это сильно надо???

[@DianaDiana-ce3sz]

Подскажите пожалуйста, а что это за кастрюля такая интересная с часами? Можно точное ее название?

[@vasilynazarov4403]

Для полного счастья картошку тоже можно было сухую взять. Ну и какой борщ без сушеного мяса? 😀На самом деле сам озадачился подобным набором для длительного похода в лес.

[@ТатьянаЛатышенко-м1п]

ну просто супер как все красиво показано спасибо

[@ДмитрийМ-э8ю]

Можно добавить пару долек сушеного лимона и свекла цвет не потеряет и вкуснее будет

[@andriitsibrii3335]

тогда сразу уж лимонную кислоту

[@Agro-isetRu]

а почему картошку сушеную не положили?

[@ГошаЛис-к3ч]

Почему вода не сублммированая? :-)

[@JorKrygli]

Автору огромное спасибо за столь ценный опыт, остался один неясный вопрос- Картофель реально так-же высушить?

[@EzidriMaster]

Спасибо. Для борща вполне реально высушить картофель, а также мясо. Сушеный картофель в поход kzbin.info/www/bejne/e2fEaGx_m999lZY

[@СергейСмирнов-к1ц8ч]

Жор Круглый нет

[@ИринаСидоркова-м7г]

Реально. Почистили, порезали и ПРОБЛАНШИРОВАЛИ НЕСКОЛЬКО МИНУТ! Потом отвар слили, а картошку высушили полностью. Остается беленькой ( ну или жёлтенький, как была), хранится герметично упакованной при комнатной температуре.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

Сварить пюре в небольшом кол ве воды. Потери вкуса меньше . и тонким слоем сушить

[@СветланаА-ы2щ]

а капуста вкус такой же? Не получится ли что то вроде полурезины. Не прожевать и без вкуса и запаха.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

ПЕремели в кофемолке.

[@НатальяПетрова-ч6й3ш]

Именно так. Капуста получается в виде полурезины. Со вкусом сена, не прожевать. Единственный вариант , перемолоть в труху.

[@АлександрВагнер-ъ6н]

Я пережариваю свеклу, лук и морковь с уксусом и специями, потом сушу. Капусту, картофель, мясо довожу до готовности и тоже сушу. Затем достаточно просто добавить кипятка и получается настоящий борщ.

[@МирославГалай-о4р]

А ти колись їла СПРАВЖНІЙ борщ.? :)

[@ViktoriaZh_]

Получается вода с овощами и мясом. Со вкусом борща. Но никак не НАСТОЯЩИЙ борщ.

[@ЛюбовьРФ]

У меня вопрос...можно ли хранить обжареные на растительном масле и высушеные лук и морковь при комнатной температуре? Масло не прогоркает?

[@НадеждаСтадникова-с5и]

@@МирославГалай-о4р ну как сейчас спроважный нужен или хоть какий сгодится

[@НадеждаСтадникова-с5и]

@@ViktoriaZh_ а когда то не так получается

[@infinitel8p]

автору. замените разделочную доску на деревянную, поскольку при резке искусственные материалы крошатся и мельчайшие частицы попадают в пищу, а это в перспективе болезни желудка и рак. во-вторых, лотки сушилки (дегидратора) и внутренняя её сторона, раз она подвергается относительно высоким температурам, нагреванию, должны быть изготовлены из нержавеющей стали. за видео спасибо

[@вячеславлещенко-в4н]

Это конечно на любителя но я бы перед заливкой воды поджарил сальца, было бы веселей а за пропорции большое спасибо очень конкретно и полезно.Однозначно лайк.Подписка.

[@ВасяПупкин-к2ж8к]

А в этом рецепте борща возможно ли заменить обычный картофель на сушеный?

[@АлияЗарипова-с5и]

да ,я сушу ,предварительно обязательно минут 5 отварить

[@Lito_ral]

50 минут многовато как-то, учитывая что почистить надо только картошку и не надо варить мясо. за это время можно из сырых овощей сварить такую кастрюльку борща. сложно даже представить, что в походе кто-то 50 минут будет тратить на готовку.

[@vibue]

А сколько грамм овощей нужно на 3 литра борща?

[@genass100]

а фасули?

[@crafttimeasmr2709]

Ещё 2,5 месяца назад я бы сказала фигня. Теперь конечно я думаю по другому. У нас к сожалению электричество дорогое, я зделала тоже самое но закатала в банки.

[@elenakurus2010]

А есть такой же ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ ???

[@domosmk]

Супер! Как раз сушу свеклу, морковь, капусту😊👍

[@АндрейЛитвин-т9т]

Че-то и сколько ложить?

[@ИринаСидоркова-м7г]

Ни мяса, ни масла, ни сметанки.... Это не борщ, а овощной отвар, полуфабрикат для приготовления борща. Хотя идея с сушкой овощей и фруктов отличная.

[@RaYana_Dragon_Li_Taro]

Как неудоьно граммовка вконце - в описании было бы доступнее

[@asmolovanatalya6759]

Борщ для Великого поста.

[@ЭмилияЧекалина]

Здравствуйте.когда готовишь борщ из свежих овощей,то в свеклу при тушении добавляется уксус, чтобы не потерять цвет.а из сушеных ничего не нужно?

[@зиля-ь7ш]

Сушёную свёклу так же пассирую сначала на сковороде с добавлением уксуса. Все так же как и со свежей, единственное что хранить так свеклу удобнее

[@ЛарисаМокиенко-ъ3ъ]

Виртуоз!

[@Natalyshka52]

А сушеное мясо,и сухой картофель?Я вот как раз собираюсь этим заняться😁

[@КонстантинОсадчий-й4з]

а как вкус, сильно отличатся?

[@EzidriMaster]

+Константин Осадчий Вкус совершенно не отличается от классического борща. Таким борщом угощали знакомых, никто даже и не догадался, что это борщ из сушеных овощей. Даже женщины с большим опытом в кулинарии положительно оценили вкус такого необычного борща.

[@assimaym8585]

А почему картошка не сушеная

[@АлексейШабанов-г4н]

Только не бор, а ЩИ

[@РусланШ-ч7з]

Красиво и конкретно снято. Спасибо. Но, есть вопрос: - а разве сушёные овощи не нужно пред варкой замачивать, пока они не восстановятся? И ещё. Почему не используете сушёный картофель, тогда реально будет "Сухой борщь"? Удачи!

[@EzidriMaster]

+Руслан Пупкин Сушеные овощи перед варкой можно предварительно замочить, но делать это не обязательно.

[@doggydogdoggerkitty6886]

Good job on dehydrating veggies, and i am sure soup yummy too!

[@EzidriMaster]

+DoggyDogDogger kitty Thank you

[@dweriwin5291]

Спасибо братка ) за труды .

[@ЕленаС-ф6и]

СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А КАКОЙ ФИРМЫ У ВАС КАСТРЮЛЬКА? МНЕ ПОКАЗАЛОСЬ, ИЛИ ОНА С ТАЙМЕРОМ ПРЯМО НА РУЧКЕ? И ЕШЕ, КАКИЕ-ТО ВАКУУМНЫЕ КРЫШКИ НА БАНКИ.... СПАСИБО!

[@EzidriMaster]

Елена Семененко Обычная кастрюля BergHOFF без таймера. Вакуумные крышки Вакс ezidri-master.com/tovary/vakuumnye-kryshki-vaks.html

[@ЕленаС-ф6и]

Ezidri Master СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИНФУ!

[@ValionsA]

Всё отлично, вот бы только музыка другая была б

[@Barrybro]

А вкусно?

[@ИгорьМиськов-ф5э]

нож бы побольше ... таким мелким не удобно орудовать ... только разве очищать от кожуры... а чтобы вкуснее был суп нужно овощи в холодную воду бросать...

[@EzidriMaster]

Сушеные овощи хранятся 1-2 года.

[@assimaym8585]

Ezidri Master а что потом с ними происходит?

[@floriance3788]

@@assimaym8585 ничего

[@Xiaomia-ir6tp]

Три года стоит свекла в банке и хоть би что

[@94nastenka]

Делала по этому рецепту, соблюдая все грамовки. Толткоиу меня не было сушеного сельдерея и томатов. Их не добавляла. Капуста, картошка, лук морковь, перец.. Получилась почти каша, рагу точнее. Очень густо.. От чего зависит

[@dweriwin5291]

Вы же хозяйка )сначала кидаем картоху провариваем ну а потом желательно капусту и мясо сушеное ну и по том все остальное хорошо еще подойдет корень пастернакаон придает еще лучше вкус борщику .. у аеня така я же сушилка уже 9 лет советую приобрести всем домохозяйкам , правда дорого по деньгам но она того стоит качество на высоком уровне.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

От кол ва продуктов

[@wtfuqer..7821]

для похода очень может пригодиться. но не знаю как правильно овощи сушить

[@КонстантинОсадчий-й4з]

ну класс просто, мечту мою воплотил

[@ИгорьПанин-д7ь]

А мне?!! - Лайк.

[@ольгакузнецова-с6я]

а мясо сушеное где? и картофель надо было сушеный

[@dweriwin5291]

Да забыл он еще черную икру засушить . Ну вы как напишите аш смешно )))

[@ВладимирСолнышко-к3щ]

А где картоха?

[@andrey_turist]

Отличный канал!!! Подписался) сам сушу в походы продукты

[@Adventureinnature]

так картошка сушеная же не разваривается?

[@НадеждаСтадникова-с5и]

Вареную суши

[@ТигрТигр-э9ю]

Кортошка тоже должна быть сущенной

[@radi_boga]

А МЯСО ГДЕ????

[@mars_field]

Ну, это конечно не борщ, но блюдо прикольно готовится) надо попробовать

[@ArigatoTravels]

Сушеного мяса не хватает, было бы норм.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

Когда больше нечего и это пойдет

[@РостиславШтепа]

Где джерки 😊😊😊

[@KO3AKKRIVOYROG]

Идеальное приступление ))

[@ЕленаБернатова-ь3у]

Жесть все в кучу хоть и сушеное.Масло растительное можно было бы добавить,если уж картофель был не сушеным.

[@irinamurashova2470]

Моразм- 1лаврушку взвешивать

[@ВалерычС]

а кусочек высушеного мяса то где?

[@ЗорянеНебо-д5н]

В борщ нельзя ложить все одновременно. Это калабурда получилась просто

[@НэркэсАитбаева]

В походе и калабурда получается отличной!

[@АнастасияЧеркесова-е5й]

99 Level😁

[@ВолодимирГордин]

И получился не борщ, а суп.

[@НадеждаСтадникова-с5и]

А борщ это не суп

[@romanchynylo1099]

А как долго можно хранить овощи?

[@АлексейБугаев-й6е]

Класс !

[@violettaeroshina8555]

Все мясо, да мясо. Не все его едят ребята)

[@user-KHUT]

Но подавляющее большинство! )

[@ТрапецияЛиса-ж4ь]

Что бы вы ни говорили свежие овощи важнее

[@ОльгаСоколова-к6б7с]

Это не борщ!!!Это щи или свекольник...Борщ когда ложка стоит и яркий цвет еще и с сальцом и чесночком.А это самые натуральные щи,хоть х...полощи((((Автор вы молодец что приспособились столько всего сушить..

[@НадеждаСтадникова-с5и]

Щи без свеклы. И цвет не меняет вкус.

[@НадеждаПлотникова-ь3я]

Не факт, что вкусно

[@eugenvonliechtenstein3572]

Без зажарки борщ не борщ, придумайте сушеную зажарку

[@CAMOPAL.]

Не надо придумывать " сушоную зажарку " её давно придумали !😀👍

[@НадеждаСтадникова-с5и]

Значит не голодный , выделываешься

[@sdrrtl8534]

ЕЩЁ БЫ КАРТОШКУ ВЫСУШИТЬ

[@rsan8417]

Спочатку картоплю варять а потім овочі!!!

[@АндрейГригорьев-ю2г]

Какой же борщ без зажарки, никакой нававристости, а зажарку можно хранить в любых стеклянных банках, с капроновой крышкой. зачем же тогда сушить всё это ?

[@ТатьянаМаловик-т2ю]

Класс

[@Kuzmich_SSSR]

Каша из топора

[@ЛедиОля-е3к]

Я вот варю 5 литров супа а значит надо, половину банки каждого продукта высыпать 🙄ммм думаю не экономно...

[@sunkurtsunkurt169]

Я что то пропустил? Мясо было? =)

[@Светлана-ф9щ5м]

Можно подумать, что без мяса никто не готовит борщ

[@sunkurtsunkurt169]

@@Светлана-ф9щ5м а кто готовит? И главное зачем?

[@НинаЕпифанова-ц4н]

Неееет-это не борщ,это пародия на него.

[@olegnaum3542]

11 гр свеклы для борща ? Это картофельно овощной суп !

[@СергейОтшельник]

ЭТО свекольник, НО НИ КАК НЕ БОРЩ ! ! !