Siento la confusión de la miniatura amigos, yo pensaba que era ceviche auténtico pero es una versión Nikkei, espero que me disculpen. El ceviche es todo un mundo por aprender! Gracias por la comprensión!
@yepmanythings Жыл бұрын
No te preocupes, el ceviche que probaste es muy bueno también!, Solo que el que solemos comer los peruanos en nuestro día a día, es un ceviche en un restaurante promedio, hay diferentes tipos, así que no tienes que disculparte. Sólo es que los peruanos amamos tanto nuestra comida, que queremos verte comer el ceviche común de pescado o de mariscos o conchas negras 😅.. Amamos ver a los extranjeros disfrutar nuestra comida 😊
@calabuigtv Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario Rocio ☺️ me encanta Perú! Toda su comida, cultura y gente. Es una maravilla de país! Saludos 👋
@marigal1827 Жыл бұрын
El Perú te ofrece mucha variedad, y el éxito del sabor del ceviche es el pescado fresco, por eso se come en la Costa. No te puedes ir sin comer un ceviche clásico, no tiene que ser en un restaurante tan caro, si es en la Costa igual es bueno.
@yorky2624 Жыл бұрын
NO te preocupes todos nuestros ceviches son autenticos, solo que nosotros somos una cultura gastronomica muy basta.
@raulito10 Жыл бұрын
En el distrito de Surquillo hay buenas cevicherías, como por ejemplo Sconcha Bariada
@luisGarcia-wk7fl Жыл бұрын
El ceviche peruano, súper delicioso. Saludos desde Ecuador
@eduardocardenas3422 Жыл бұрын
Es muy delicioso el ceviche peruano …saludos desde Ecuador 🇪🇨
@calabuigtv Жыл бұрын
Jeje si que lo es si!
@lachechi1816 Жыл бұрын
La comida peruana es Uffffffffffff, un manjar. Es adictiva que cuando la pruebas no la dejas. Iré muy pronto allá.....
@calabuigtv Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo, una locura de sabores!
@nancysandovalcorimayta816 Жыл бұрын
El ceviche en Lima y sobre todo en la Costa Norte!!!!...🤩🤩🤩🤩 indescriptible!!
@ninjanovato5145 Жыл бұрын
Lima noo es muy pobre de nivel, la mejor es Piura y Tumbes. Saludos desde Cajamarca
@josechumacero4744 Жыл бұрын
¿Lima??? Ven al norte
@tylerj.allison81622 жыл бұрын
Love Peru ! love peruvian food soo goood
@lilianaquispevalencia984611 ай бұрын
que lujazo estar comiendo esa delicia y yo aquí desde Barcelona que se me hace agua la boca 😊😊
@elisanarvaezmartinez3969 Жыл бұрын
Que suerte tienes me gusta el ceviche..me provocas tengo ganas de ir ahora al peru..bonito pais
@calabuigtv Жыл бұрын
Jaja gracias Elisa! Me alegro que te haya gustado! Saludos amiga 👋👋
@RomanSilva Жыл бұрын
🇵🇪Buen provecho delicioso 🇵🇪💪👍👏👏👏👍
@elizabethhuamansalvador43252 жыл бұрын
Que bueno que te haya gustado, bueno en Perú hay cientos de platos todos deliciosos, cada región con su comida típica, buen video Sergio🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias Elizabeth! Me encanto! Un abrazo!
@vicentearmandosoteloaguila452 Жыл бұрын
HERMOSO VIDEO SALUDOS DESDE COSTA RICA
@ivanbarrenecheacordova45352 жыл бұрын
La densidad es porque también licuan trozos de pescado hasta unas cuantas canchas salada y de ahi colada, y con un limón exprimido asi q cuando preparan el ceviche le echan aparte del limón y le agregan este leche de tigre ya mencionado.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Ahhhh gracias por contribuir con la información! Se aprecia el comentario! Saludos Ivan 👋
@fernandolino64932 жыл бұрын
Quien te ha dicho que licuan pescado con cancha....la leche tigre lleva apio, limón, gengibre, pescado, cebolla, limón, aji y caldo de pescado....tiene sus variantes, pero cancha licuada jamás.
@ivanbarrenecheacordova45352 жыл бұрын
@@fernandolino6493 no cuestiones algo si no sabes, yo he trabajado en restaurante marino q se llamaba DESCANSE EN PEZ en Miraflores en calle Arica y veía al chef q le agregaba cancha una 5 u 6, no escribo sin saber, y en realidad es una de las tantos ingredientes q hay en la cocina conocido como el SECRETITO, Conoces esa frase no?
@fernandolino6493 Жыл бұрын
@@ivanbarrenecheacordova4535 No aseveres algo que no sabes, 99% de las leche de tigre no llevan canchita....la probalilidad que lo tenaga en minima....por algo ese restaurante esta cerrado.
@tradicionesperuanas2 Жыл бұрын
leche de tigre licuado con cancha jajaja se nota q no eres Peruano
@alexanderalvarado84322 жыл бұрын
Sin lugar a dudas los mejores cebiches del Perú están en el norte y Mancora es un buen lugar para comer este plato buen viaje y disfruta mucho.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Siii! Gracias por comentar Alexander! Saludos 👋
@jesuszevallos9002 жыл бұрын
Cada ciudad de la costa tiene su propio estilo, yo te puedo asegurar que el ceviche del norte es el mejor eso sí, pica mucho.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Siii, el ceviche es un mundo! Gracias por el comentario! 🙏
@abelrengifo9978 Жыл бұрын
Tiene su propio estilo, pero eso no quiere decir que sea el verdadero si no, ya mutado o mezclado, ya que hablando del cebiche verdadero se creó en Piura, exactamente en Paita por los pescadores de la zona...
@liaborda9939 Жыл бұрын
El ceviche del norte es recontra mega delicioso! De otro nivel! Y eso que soy de la costa! 🤭
@giyutomioka8327 Жыл бұрын
Cierto !!!! Lo que también es cosa seria, es el tiradito y chingirito.
@JuanPerez-th9ck Жыл бұрын
@@liaborda9939 Pues el Norte también tiene Costa, saludos
@leocardibon Жыл бұрын
El color de ese cebiche lo da los erizos de mar 😍
@oswaldolazarte2873 Жыл бұрын
Muy buena calidad del vídeo y en general bastante entretenido. Ojalá visiten más destinos en el Perú.
@calabuigtv Жыл бұрын
Gracias por el comentario Oswaldo! Se agradece mucho, me ayuda a seguir! Un abrazo amigo 👋
@KikiKiki-fh7ic Жыл бұрын
La gastronomia peruana teniendo tantas influencias es única en las fusiones. 😊👍
@proyectonuevo7487 Жыл бұрын
Fusionando es como robaron recetas de todo el mundo
@KikiKiki-fh7ic Жыл бұрын
@@proyectonuevo7487 jajajaja 😂😂😂 y salió rebien.
@laqkracha0072 жыл бұрын
Muy delicioso todo, si deseas probar un ceviche típico costero en Máncora y puedes encontrar mucha gente del lugar es "La Vinces", "Jasusi", "Las Gemelitas" y muchos más pero aquí te preparan el típico ceviche del norte, claro está que en la sirena de Juan es una fusión y muy rico también. Saludos
@calabuigtv2 жыл бұрын
Hola Isela ya me fui de Máncora pero me fui encantado. Muchas gracias por comentar, se aprecia mucho. Saludos! 👋
@pedrito62152 жыл бұрын
Me encanta ver cuando gente de afuera disfruta nuestra gastronomía, saludos y mucha suerte 👍
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias por el comentario Pedro! A mi me encanta la forma que fui acogido! Saludos amigo 👋
@danielbernabeperez62572 жыл бұрын
Qué cara de felicidad jajaj Buen vídeo crack, se nota la evolución video a video, a seguir!!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jajaja gracias Dani! Un abrazo tío 🤗
@josemorante2072 жыл бұрын
el peru tiene gastronomia espectacular genuina pico de azucar en sus tres regiones naturales COSTA SIERRA Y SELVA ...INIGUALABLE NO SE COMPARA CON NADIE ...SABORES PRODUCTOS AUTENTICOS Y COCINEROS Y CHEFF DE PRIMERA .. ARRIBA PERU.....GRACIAS POR APRECIAR NUESTRA GASTRONOMIA ...A NIVEL MUNDIAL A UDS....
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jose muchas gracias por comentar! Desde luego estoy de acuerdo contigo al 100%, que maravilla de país! Saludos 👋👋
@rolandomamanicruz9898 Жыл бұрын
Cierto al César.lo del César. pero esta.acompañado.del.maiz y papá en el sur JAJAJAJA.
@robertoaleman9560 Жыл бұрын
Que genial, ustedes promocionan la comida peruana.
@calabuigtv Жыл бұрын
Jeje gracias por comentar Roberto! Que maravilloso país Perú! Feliz año nuevo 🎊
@nascergroup10 ай бұрын
Cada vez que veo este video me da hambre.
@jorgeenriquezarate7002 Жыл бұрын
Hola Calabuig, da mucho gusto que hayas sido conquistado por nuestro sabores peruanos, si ya estuviste en Cuzco y Mancora, te falta la comida arequipena, la comida selvatica y la comida chifa en Lima, es muy cierto, nuestra comida es embajadora, nos sigue donde vamos y nos representa muy bien en el mundo, sigue viajando por mi pais y descifrando enigmas de nuestra cocina
@AlbertoSanchez-zs4qy Жыл бұрын
Gracias de corazón por hacer conocer las bondades del Perú.......
@calabuigtv Жыл бұрын
Gracias a ti Alberto por comentar! Un abrazo amigo 👋
@eduard11812 жыл бұрын
Suerte que he visto el vídeo habiendo comido, porque telita jajaja. Tiene una pinta espectacular Sergio!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jajajaja gracias! Estaba increíble!
@doradubose92902 жыл бұрын
ohh que delicias se come por alla...algun dia ire a deleitarme con todo eso..gracias por compartir ese video muy lindo se ve todo.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Es una maravilla su gastronomía! Gracias por comentar Dora! Saludos 👋
@miguelangelpastorvalverde9196 Жыл бұрын
Peru mi próximo destino!!
@SuperKeyg Жыл бұрын
Excelente video como siempre calabuig, tu canal va creciendo poquito a poquito, ya somos 1k y pronto 10k , continúa así
@calabuigtv Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario! Os estoy muy agradecido con el apoyo. De corazón mil gracias 🤗
@numero1242 жыл бұрын
Saludos amigo soy peruano y vivo en California. Que rico te haz comido esos manjares. Estoy pensando ir con mi esposa que no es peruana a Mancora y ahí la voy a llevar
@calabuigtv2 жыл бұрын
Recomendadísimo! La Sirena de Juan se llama. Y me dijeron otro que se llamaba la Mosca en la Sopa o algo así y estaba justo al lado y también por lo que me dijeron es de este estilo pero con carnes. Gracias por comentar amigo! Saludos 👋
@arqueopolis Жыл бұрын
Gracias por tu bonita reseña, creeme si te digo que disfruté con lo bien que la pasaste. Abrazos desde Lima
@calabuigtv Жыл бұрын
Un placer amigo, con comentarios así me dan la vida para continuar! Un abrazo y feliz año nuevo!! 🎊
@jorgechavarria6116 Жыл бұрын
Si el mejor ceviche se come en mancora ese no hay duda es delicioso 😋👍🏿
@alflazz24432 жыл бұрын
Gracias por las explicaciones y por tu reacción, que bien explicas lo que comes y tus sensaciones, has más por favor si vas por otras ciudades como Arequipa; lima etc. buen video.!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario Alf! Así da gusto seguir creando contenido! Un abrazo! 👋
@pepito.delospalotes2 жыл бұрын
El ceviche peruano verdadero y originario se come en la costa y no en la sierra, la sierra peruana es especialista en otros platos.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Totalmente! Gracias por comentar! Saludos 🖖
@albertoeduardogonzalessant2735 Жыл бұрын
Eso es cierto, en la sierra las sopitas si son de otro level
@jorgechavarria6116 Жыл бұрын
En la sierra es riquísimo el cuy chactado😋😋😋
@calabuigtv Жыл бұрын
Lo he probado! Se viene vídeo!
@arturito2390 Жыл бұрын
@@jorgechavarria6116 ok
@alflazz2443 Жыл бұрын
Que buenos datos! y que bien explicado Calabuig, me gustaría que si pudieses hacer más videos de Lis diferentes tipos de comidas de perú. Buen video
@eleanaballardo Жыл бұрын
Bravoo Perú 🇵🇪👏
@bobbafett7407 Жыл бұрын
Estimado, ese ceviche si bien es bueno, no es auténtico, ese es fusion. Igual vale👍 En mi opinión el mejor ceviche se encuentra en “Pedrito” en la ciudad de Piura, si vas, pide el ceviche combinado: ceviche de pescado + ceviche de conchas negras, buenisimo 🤘👍😋😎 Que disfrute mucho los paisajes y la comida del rico Perú 🤘👍
@christophersagastegui3091 Жыл бұрын
Aunque sea la misma costa no es igual la comida del norte que la del centro que la del sur, por eso también trata de pedir platos típicos en lugares clásicos... debes probar un cebiche en el Callao
@pepiki5392 Жыл бұрын
Que playa, no tiene fin, y la comida riquísima aunque no se si es caro para ser de allí??
@calabuigtv Жыл бұрын
Sip la verdad que si, pero como en todos los países hay restaurantes para todos los precios jeje
@miguelant902 жыл бұрын
Gran vídeo como siempre Sergio, keep it up!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias tio! Y gracias por comentar. Un abrazo!
@rosariogaray2893 Жыл бұрын
Tenemos en el Perú diversos ceviches: Ceviche de Conchas Negras, Ceviche de Corvina, Ceviche mixto. Que se combina con Inca kola o un deliciosa Chicha Morada Helada.. Feliz Estadia en Perú.
@calabuigtv Жыл бұрын
El ceviche es todo un mundo!! Gracias por vuestra amabilidad! Saludos Rosario! 👋
@draccken1156 Жыл бұрын
El buen ceviche se come ya sea con su inka kola, una cerveza (depende del gusto) o el mejor acompañante, su clarito bien helado.
@ginaviso2580 Жыл бұрын
Buen provecho !!
@calabuigtv Жыл бұрын
😋
@mariaencarnacionevaristo9613 Жыл бұрын
Bienvenidos q bien q les gusto la comida. Bendiciones
@calabuigtv Жыл бұрын
Me encantó, amo Perú! Gracias por comentar María! Saludos 👋
@edgardootarola2145 Жыл бұрын
Somos de la idea de que atravez de la comida es muy portante introducirnos como un país que queremos demostrar lo importante que es el.progreso como los grandes países del mundo como la hostia a todo nivel Atravez de pasado presente y futuro
@miguelant902 жыл бұрын
La verdad que la comida tiene una pinta brutal, cuando vuelves a España?
@calabuigtv2 жыл бұрын
Pues supongo que 3 meses más estaré por aquí, quiero visitar Ecuador y Colombia también los próximos meses.
@alfredofelicesguerra42432 жыл бұрын
buen video amigo suerte !!!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias por comentar Alfredo! Saludos 👋
@Sarahalzamora Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤SE Ve buenisimo ❤️
@sergioantoniocuetodiaz224011 ай бұрын
Ceviche.desde q se prepara a q te lo comas.an padado 10 minutos😎ya a pasado mucho tiempo.el ceviche se come ahi nomas fresco.el pezcado si es posible tiene q moverse en tu plato.😎
@raulerf2 жыл бұрын
Enhorabuena por transmitir tus excelentes vídeos! 😅
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias Raul! Agradezco mucho estos comentarios tan positivos! Un abrazo 🫂
@guillermobocanegra8304 Жыл бұрын
Has probado un cebiche nikei, deberías probar el criollo, el típico y si es con mero, un pescado típico de la zona norte, mejor. Pero bien que mostraste un restaurante bueno, habrá que conocerlo.
@calabuigtv Жыл бұрын
Gracias por comentar Guillermo! Totalmente recomendado! Saludos 👋
@francodatos Жыл бұрын
buen video y come con muchas ganas
@elizabethfiorella41092 жыл бұрын
Claro, la Sierra es para las carnes u guisos o guisados y sobre todo sopas y la costa para comidas frías, eso incluye cebiches
@jonathan1981172 жыл бұрын
Arriba peru carajo! Suscrito 😁
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jajaja viva Perú! Gracias bro!
@gabrielperez9446 ай бұрын
Si vas a Laura de argentina vas a ver lo que es caro jaja que buen video, y que pinta esa comida ❤❤
@miguelangelpastorvalverde9196 Жыл бұрын
Excelente reaccion!!
@calabuigtv Жыл бұрын
Jajaja muchas gracias Miguel Ángel! Saludos!!👋
@MrJuanka00 Жыл бұрын
Excelente! Solo una pequeña recomendación, sí una más 😂 siempre come primero el ceviche, porque la carne se termina cocinando en el limón y eso hace que cambie el sabor. Si regresas a Lima ve al Mercado de Surquillo y busca El Cevichano. Provecho!!! 🙌
@calabuigtv Жыл бұрын
Si eso me dijeron!! Gracias por el consejo Juan Carlos! Un abrazo 👋
@casaterrenos2 жыл бұрын
Excelente video ; en Lima tienes para hacer un video gastronómico distinto todos los días del años
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jjajaja lo seee, gracias por comentar amigo! Agradezco de corazón los comentarios así. Saludos Roberto! 👋
@rosacomte7862 Жыл бұрын
El ceviche peruano y comer a la orilla del mar 🌊 pescado fresco 😋 🤤 y en toda la costa del Perú la gastronomía es única es riquísimo 🤤 😋
@alexandracalderonosorio79462 жыл бұрын
Excelente contenido!
@calabuigtv2 жыл бұрын
Muchas gracias Alexandra! Se aprecia el comentario! Saludos 🖖
@percyavila5874 Жыл бұрын
Amigo para la próxima venga a tumbes
@calabuigtv Жыл бұрын
Me lo anoto! Gracias por comentar! 👋
@lyasalambaycahuana81992 жыл бұрын
Que buen video, espero que regreses pronto 🤗
@calabuigtv2 жыл бұрын
Muchas gracias! Y gracias por comentar! 🙏
@ginaviso2580 Жыл бұрын
Hola chicos !!
@willparis1036 Жыл бұрын
que buen ceviche de atun tengo curiosidad de provarlo , en marzo voy
@calabuigtv Жыл бұрын
Te va a encantar amigo!
@beautifulthings16802 жыл бұрын
Le dicen Nikkei porque es a base de pescado pero no hay ninguna influencia Japonesa simplemente es una forma de marquetear el menu, el ceviche es original Peruano y en Perú comemos mucho pescado y otras exquisiteces que se prepara con lo que nos ofrece el mar.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Si?? Cada uno me dice una cosa distinta! Es todo un mundo el ceviche! Gracias por la información y por comentar! 🙏
@igorbt67062 жыл бұрын
La Calida se paga. Ojala pueda conocer ese lugar y disfrutar ese ceviche. Mmmm
@calabuigtv2 жыл бұрын
Era algo de otro mundo! Que delicia! Saludos Igor! 👋
@cristiangallegos8312 Жыл бұрын
Excelente
@davidinamine5 ай бұрын
Tío... ceviche siempre en la costa, aseguras el punto mas importante, la frescura !!! del mar a la mesa 😋
@victormacedo16052 жыл бұрын
En Atequipa se prepara Cebiche de erizo de mar...también es muy especial..
@calabuigtv2 жыл бұрын
Oye pues fíjate que eso nadie me lo había dicho hasta ahora. Una vez probé el erizo en una isla de España (Mallorca) y personalmente no me gustó, pero lo volvería a probar sin problemas. Gracias por la información Víctor!
@nestornecochea6608 Жыл бұрын
Muy bueno es Ai
@roxanasurcohuanca76362 жыл бұрын
Ceviche no es uno solo .. hay varios sabores y colores ...😄😄😄😄😄 cada ceviche es deferente y de sabores y colores 👏🏼👏🏼🎊🎉
@calabuigtv2 жыл бұрын
Totalmente! No te haces una idea de lo que he aprendido estos días sobre ceviche… es todo un mundo! Te agradezco el comentario Roxana!
@roxanasurcohuanca76362 жыл бұрын
@@calabuigtv me suscribire asu canal 😆☺️
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias!!!! 🤍
@cuscobirding2189 Жыл бұрын
Son lo máximo y graciaa por difundir y hacernos antojar. Saludoa grandes desde Cusco.
@ricardoenriquez4964 Жыл бұрын
Gracias por la aclaración de lo de nikkei, ya estaba gritando to, DESONORRR
@calabuigtv Жыл бұрын
Jajaja yaa. Lo siento 😅, no sabía que servían versión Nikkei, yo quería probar el original. Igualmente estaba buenísimo! Saludos Ricardo! 👋
@chrisurbina55292 жыл бұрын
Que buenazo se ven los platos 🤤😁
@calabuigtv2 жыл бұрын
Uff y ya puedes imaginar como estaban… muchas gracias por comentar Chris! Saludos 🖖
@juliorojas2407 Жыл бұрын
Entiende, el ceviche es peruano. 2500 años de antigüedad es la mejor carta de presentación de la identidad peruana.
@markoeg67192 жыл бұрын
Y pesar que Perú y España fueron un solo país durante 300 años y ahora es apenas un recuerdo, saludos
@calabuigtv2 жыл бұрын
Ya… pero bueno, como muchas otras culturas jeje que le vamos a hacer. Gracias por comentar Marko! Un abrazo 👋
@meczm Жыл бұрын
??? Un solo país???
@JJ-je2dd Жыл бұрын
Este está escribiendo we-badas
@mls6734 Жыл бұрын
Como te has puesto las botas tu
@tesmen862 жыл бұрын
que rico!! que embidia!!! ;)
@calabuigtv2 жыл бұрын
Eyyy Josee gracias por comentar tío! Espero que estéis bien! Un abrazo 🤙🏽
@robertovega490811 ай бұрын
SE VIO BUENASO ESE CEVICHE!!!!
@jhonmendoza142 жыл бұрын
Muy buen video
@calabuigtv2 жыл бұрын
Gracias por comentar Jhon! Te lo agradezco. Saludos 🖖
@amadocarrillo3170 Жыл бұрын
The best Peruvian food.
@marcoantonioveraq65982 жыл бұрын
LA COMIDA CARA NO SIEMPRE ES LA MEJOR, NUNCA COMPITE CON LA COMIDA DE HUARIQUE, ES DECIR COMIDA DE CASA, DE LUGARES ESPECIALES ESCONDIDOS , DONDE ES MUY BARATO PERO DELICIOSO. DEBERIAS BUSCAR ESTOS LUGAERES
@calabuigtv2 жыл бұрын
Toda la razón, lo malo nosotros como turistas que vamos donde nos aconseja la gente jeje me encantaría conocer lugar más locales. Gracias por comentar Marco! Saludos 👋
@mariosandrodiazcoronel96 Жыл бұрын
Eso ya es otro level, alguien q viene d Europa no lo puedes mandar solo a un huarique, tiene q ir acompañado. Pero si, totalmente d acuerdo, lo mejor del Perú son sus Huariques.
@daniel.carrion10112 жыл бұрын
El verdadero ceviche lo encuentras en donde se originó, me refiero a lo que ahora es Trujillo y Chiclayo, el ceviche clásico debes probar
@calabuigtv2 жыл бұрын
Ufff no me da la vida para comer tanto ceviche jaja Gracias por comentar Daniel!
@elbapereira1163 Жыл бұрын
Ceviche del norte
@SnowCity182 Жыл бұрын
En el norte tienes que comer ceviche de mero.
@arlethsusanibar8195 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤ que ricooo
@percyb87552 жыл бұрын
Ya me dio hambre de solo ver
@maritzachiappe337 Жыл бұрын
Delicioso, ese plátano frito de llama chifle, no me pareció caro
@calabuigtv Жыл бұрын
Ah si las papitas que vienen en bolsa también se llaman así! Saludos! 👋
@dantealarconbarcena239 Жыл бұрын
No es una exageración si te digo que la gastronomía Peruano solo a mostrado una parte y que hay mucho aún por descubrir.... El secreto es sus raíces milenarias.... En los Andenes del Perú se "domesticaron" MILES de variedades de papa, maíz y demás cereales como la quinua, cañiwa, chocho, etc etc y por lo tanto las papilas de los cocineros es súper entrenada
@juliodavidsanchez4244 Жыл бұрын
Si querías probar un buen ceviche en Mancora, tenías que ir a Restaurante Los Delfines o a Restaurante Los Mochileros, en la zona de playa
@javiercherolopez6892 Жыл бұрын
Hubieras probado los ceviches caseros en mancora
@arnoldschwarzenegger2553 Жыл бұрын
Te falta el Ceviche Mixto, Ceviche de Conchas negras. en Tumbes
@GerardoraulFhongranados10 ай бұрын
Deliciosoooo 🇵🇪👍
@misterio17992 жыл бұрын
Si te das cuenta la leche de tigre tiene aceite ,es una variación moderna . No digo que esté mal ,eso es parte de su densidad parecido a una mayonesa pero muy delgada y supongo también que los ingredientes deben estar muy bien licuados para que conserven sus fibras. O lo más simple tiene una salsa madre o crema de ají. Ahí muchas formas . A mi me gusta cremoso . Y con color de ají. Saludos
@misterio17992 жыл бұрын
Tiene aceite pero también puede por que el atún contiene más grasa y omega 3 . Se ve muy rico.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Ey muchas gracias por toda esta información. Da gusto gente comentando así y aportando tanto! Saludos y gracias una vez más! 👋
@victoorwarrior66632 жыл бұрын
Así es el auténtico es de aquí pero hay de varios tipos y peces específicos por eso es nuestra marca personal que muchos tratan de emular descaradamente saludos.
@calabuigtv2 жыл бұрын
Jeje gracias por comentar Víctor, si que es verdad que es todo un mundo… Saludos amigo 👋
@victoorwarrior66632 жыл бұрын
@@calabuigtv saludos 👌
@choco9965 Жыл бұрын
Compa estas en el mejor país de la mejor gastronomía del mundo.. Te falta conocer un montón porque en las carretitas se come igual de rico y mucho más económico
@al3guz2 жыл бұрын
Otra cosita mi Perú pes
@marlenecheca4330 Жыл бұрын
👌👌👌👌
@francopretellbarriobendito28 Жыл бұрын
El mejor ceviche es el que preparas en tu casa 😋🥰
@javiercesarcristobalfabian51532 жыл бұрын
Donde habras entrado que no se ve el ceviche, creo q entraste a una marisqueria japonesa