Proceso de pasteurización, soluciones para una mejor eficiencia

Los sistemas de pasteurización y UHT son muy utilizados en la industria de alimentos y bebidas. El objetivo es de reducir los agentes patógenos, tales como bacterias, protozoos, moho y levaduras.
Ayudando a que los productos tengan una mayor disponibilidad hacia el consumidor aumentado su vida en tiempo de caducidad.

[@edgarvelasquez637]

buena y resumida. debo diseñar un sistema de enfriamiento y trasvase .

[@AlbertoSanchez112]

Cuáles son las opciones para un sistema de enfriamiento en bebidas