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Con el equipo de ABC Rural llegamos hasta Nueva Italia, y conocimos el proyecto Hidrobio, un sueño que empezó hace 6 años con un invernadero, hoy cuentan con 4 unidades de producción y cosechan aproximadamente 9.000 lechugas por semana. La Ing. Thelma Romero, nos comenta como empezaron con el trabajo y comercialización.