Aceites vegetales | Estudios de Calidad | Profeco

Al analizar diversos tipos y marcas de #AceiteVegetales se encontraron irregularidades en algunos de ellos que van desde contener menos cantidad de la señalada, hasta algunos que contienen otros tipos de aceites diferentes a lo que declaran estar hechos en sus envases.
¡Entérate los resultados!
bit.ly/EstudioD...

[@stefaniadl8349]

Este tipo de vídeos debería ser más divulgado. Sería conveniente que realizarán análisis en otros productos alimenticios. Ya que el único afectado es el consumidor.

[@doroteoarango5938]

Lo están, si tienes dudas sobre algún producto en particular aquí mismo puedes darlo a conocer mi hermano, saludos.

[@karygc9009]

Podemos ayudar divulgando nosotros como consumidores, compartiendo en redes sociales 🙂

[@florestista9339]

Pues nosotros somos los que nos deberíamos de encargar de divulgarlo

[@elizabethdiaz2381]

@@karygc9009 solo diganme si el Nutrioli es confiable o no, no pude abrir la pagina q me manda

[@karygc9009]

@@elizabethdiaz2381 si lo es, yo también lo consumo sin embargo no hay como el aceite de oliva o de coco que son grasas saludables 🙂

[@vonyherrera7895]

PROFECO, se NECESITA urgentemente volver a confiar en las instituciones , USTEDES son una de ellas , y de ustedes depende el bienestar y salud física y económica de nosotros los consumidores . Estuvo bien la información , pero nos quedaron a deber, comentando de las marcas que usamos todos los mexicanos, nutrioli, capullo , maravilla etc.Dicen una verdad a medias.ojala no decepcionen al consumidor, que es para el cual trabajan. Por eso me suscribí para estar bien informada. Gracias😃🐣

[@qualqui]

Vony, mientras que el aceite no sea procesado con la técnica: "prensado en frío" no es saludable para consumo humano, te recomiendo sólo el Aceite Extra Virgen de Oliva, El Aceite de Aguacate marca Kirkland Signature(Costco) ó Chosen Foods y el Aceite de Coco, aquí en lo de coco es muy importante que leas la etiqueta.

[@vonyherrera7895]

@@qualqui oohh, que buena información, cierto , oye una pregunta si me permites, yo uso nutrioli, que tan bueno es ??

[@qualqui]

@@vonyherrera7895 Pues no es muy bueno, Nutrioli se elabora con soya y el 90% de la soya es transgénica, pero al menos fuera procesado "prensado al frío" seria mejor pero la empresa sólo obtendría el 85% del aceite de la semilla a dif. de la actual manera de procesado a altas temperaturas y con la sustancia química hexane, los atributos contenidos en la soya se eliminan aun que con este proceso la empresa obtiene un 100% del aceite contenido en la semilla. Mi recomendación sería el Oleico pero que sea "prensado al frío", aquí en Querétaro no hay, tal vez en tu ciudad si.

[@veronicaaguilar6657]

Lo más seguro es que reciban algún pago para omitir los resultados de las marcas más usadas. ESTO ES MÉXICO

[@ignaciogaray3047]

Cual marca recomienda y porque no se menciona!

[@josefinab5227]

Pues manos a la obra PROFECO, retirarlos y sancionarlos.

[@rosariogomez5452]

Josefina como los van a retirar si es un negocio perfecto de Profeco multar sacar dinero y q sigan vijentes en el mercado solo los multan y q sigan trabajando negocio redondo porq en estos tiempos el canser está al 100 por los alimentos q consumimos adulterados. Q asé Profeco paguen una multa y sigan trabajando.

[@glendagomez4360]

Asi es porque no lo sacan??? Siguen a la venta es lo q deben de hacer retirarlos y vender realmente lo q prometen ser

[@capriceavila4846]

Nunca lo haran bien estudiado

[@carlosvazquez7173]

Se espantaria la inversión y se perderán millones de empleos, si de por si con el etiquetado nuevo a muchos se les ardio el ano.

[@alirodriguez4709]

Así es estoy de acuerdo, según nosotros confiamos en las etiquetas!!!😭😭

[@moorestreet5384]

Porqué mejor nos dicen qué marcas sí debemos comprar, para estar bien orientados y nos sea verdaderamente útil el video.

[@sandwichies7212]

No pueden hacer eso, serían imparciales y pasarían a ser juez y parte. Solo pueden dar información y la decisión que se tome depende de nuestro recurso económico y la información otorgada a lo que nos convenga. Lo que si pueden decir productos que no contienen lo que promocionan o/y si tienen contaminantes y tomar las medidas necesarias.

[@jesusduenas3824]

@@sandwichies7212 pueden decir cuáles cumplen con la norma cómo información y no como recomendación

[@reginaschwartz4524]

A mi me pareció excelente como lo presentaron y bastante fácil de entender.

[@erickcid5239]

No dicen las marcas pero si cuáles son mejores para freír a temperaturas altas y cuáles a temperaturas medias

[@mathiasdiaz5073]

¿Sí puedes entender que están promocionando la revista? Cómprala, allí vienen los datos con las marcas.

[@yelilevicencio8961]

Mi hermana tiene 8 años y le gusta ver los vídeos de la profeco y ha aprendido mucho. Gracias PROFECO 😅

[@profecotv]

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[@SuMi-nk6lf]

Como consumidora exijo que los aceites que no cumplen o que mientan al consumidor sean retirados del mercado, pues causan daño directo a la salud. Además me gustaría que este tipo de análisis de hagan a las leches.

[@profecotv]

Todos los productos con falta o incumplimiento fueron sujetos a procedimiento por infracción a la ley y están en proceso de la sanción que en su caso corresponda.

[@injlorams1625]

Solo pagan y ya vuelven a estar en el mercado si fuera lo contrario ya ni habría esos ni muchos otros productos como refrescos cigarros bebidas alcohólicas etc

[@Selenne.]

Si claro, si profeco lo sabe porque no los retiran del mercado?

[@dannymx4017]

Su Mi Bueno ahora ya consume lo que es saludable, y los otros ignóralos, porque no los van a retirar, el dinero manda por desgracia.

[@maribelayalarodriguez3246]

No no creo que deberia de ser así de fácil:”deja de consumirlos y ya” profeco debería de retirarlos del mercado, es como que alguien es un ratero: “solo ignóralo y ya” que siga por la vida como que así de fácil?

[@normmoral6502]

Wow!! Qué bueno que los encontré. Necesito que me saquen de una duda , porque han permitido qué algunas empresas hayan quitado mililitros a los litros? Las únicas que mantienen su litro es la empresa la corona 123 y maravilla.

[@jessicalm720]

Cada vez roban más . Aumentan el precio y bajan los mililitros del producto. También lo hacen con el suavizante para ropa

[@evamartinez641]

Buen comentario muy cierto

[@yolandaq9025]

Muy cierto su comentario el porqué ya no son de un litro y cuestan más caros, creo que ahí, se extraña la profeco de hace algunos años, porque Iban hacer sus chequeos en cuanto cálidad, precio y peso ya sea en grms o litros y si no cumplían los multaban y si reincidian clausuraban, hoy por hoy al ser mas flexibles y no sancionar como debe de ser, se cometen muchos abusos en co tra del consumidor.

[@helencampos2260]

es mucho mas saludable el oléico de cartamo ;)

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@silviaavila587]

Ojala k este tipo de informacion la viralicen, de otros muchos productos, GRACIAS

[@Martha-rd5il]

Xfavor digan cual es el mejor

[@helencampos2260]

oleico buena opcion el de cartamo

[@helencampos2260]

EL ACEOTE DE CARTAMO OLÉICO :)@@Martha-rd5il

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

sii, totalmente! las personas necesitan saber que tipo de productos están consumiendo 🙌🏻

[@marichuyyedra5798]

Muchas gracias amigos de Profeco les agradezco su honestidad al hacer los balances y saber cuáles cumplen con los estándares y cuáles no. Saludos ya me suscribí...

[@profecotv]

😊¡Gracias por tu confianza, Marichuy! La Revista del Consumidor es tu aliada para tomar decisiones de consumo informadas, razonadas e inteligentes. También te invitamos a seguir la Revista del Consumidor en issuu.com/profeco o www.gob.mx/profeco o síguenos en nuestras redes sociales. Twitter👉 @RdelConsumidor Facebook👉 @RevistaDelConsumidorMX Instagram👉 @revistadelconsumidormx

[@helencampos2260]

este estudio es viejisimo! no recomienda aceites de calidad premium como el Oléico de cartamo!

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! Una muy buena alternativa que no se menciona en el estudio es el aceite de cartamo oleico 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@guillerminaromero6578]

Muchas grasas por trabajar para los mexicanos. Informasion valiosisima, ya que hay mucho empresario con manas chinas o sea nada de lo que produzcan o vendan es danino o desechable.

[@profecotv]

😊¡Gracias a ti por tu confianza, Guillermina! Recuerda que La Revista del Consumidor es tu aliada para tomar decisiones de consumo informadas, razonadas e inteligentes. En tanto, te invitamos a seguir la Revista del Consumidor en www.gob.mx/profeco o síguenos en nuestras redes sociales. Twitter👉 @RdelConsumidor Facebook👉 @RevistaDelConsumidorMX Instagram👉 @revistadelconsumidormx

[@helencampos2260]

oléico de cartamo es calidad premium y no tiene TBHQ :)

[@NutriologaMariaPEsper]

sii! de acuerdo, es informacion muy valiosa y de suma importancia para nosotros consumidores, sobre todo porque involucra nuestra salud :)

[@NutriologaMariaPEsper]

Una excelente opción que no se menciono es el aceite de cartamo oleico; es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@NutriologaMariaPEsper]

Además tiene un precio accesible y tiene un sabor neutro por lo que se puede utilizar para cualquier receta 🙌🏻

[@erobles60]

Las marcas comunes? Deberían de dar detalle de ellas ... no solo las gourmet

[@profecotv]

Hola te compartimos el estudio de calidad completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@iraisaguirre704]

ProfecoTV y el aceite canoil o nutrioli chop chop chop?

[@iraisaguirre704]

Esos cumplen o no?

[@dannymx4017]

SONRISAS S.A Así es, como Todos somos Gourmet jajajaj

[@dannymx4017]

Irais Aguirre Jajajajaja chop chop chop Jajajajajaja

[@joseangelperezgutierrez2201]

Todo el peso de la la ley contra los que mienten al consumidor!!!

[@La19930]

Todo el peso de la ley a los traficantes… Ahi no le atoran porque son coyones!!!!

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@lupitaolvera4113]

Muchas gracias, espero que haya otros vídeos como este, más seguido, para orientarnos en nuestras compras. A veces compramos algo que se dice ser "exelente calidad " y es caro por lo regular y aún así lo compramos ya que creemos que estamos alimentándonos sanamente. Nosotros los consumidores tenemos la última palabra de aceptar el producto, y si estamos sabidos de su verasidad, pues que mejor y los que engañan desecharlos y sacarlos de la venta. Saludos.

[@guadalupehernandez2621]

Si las amas de casa necesitamos q nos digan cual es en realidad el aceite en este caso cuál es el bueno porq anuncian muchos pero no definen cuál es el bueno por favor digan cual es para ya ni comprar del aceite malo

[@helencampos2260]

te recomiendo mejor usar un buen aceite como el Oléico de cartamo ;)

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@NutriologaMariaPEsper]

asi es 🙌🏻 estoy totalmente de acuerdo, aunque también hizo falta mencionar algunas marcas mas comerciales

[@NutriologaMariaPEsper]

por ejemplo el aceite de cartamo oleico 😊 este es excelente opción; 100% cartamo, resiste altas temperaturas, libre de quimicos y de costo accesible 👏🏻

[@roxxdbnbn8023]

Gracias a Profeco ...mucho tiempo vi sus programas por la tv pero no sé por q lo quitaron pero m da gusto haber encontrado ahora este vídeo d youtube 😁por q por cierto yo m decepcione d cierta marca d aceite d aguacate y sabiendo esto no lo vuelvo a comprar ..😕tan caro q lo dan

[@profecotv]

Hola, muchas gracias por tus comentarios. Te invitamos a seguir nuestro canal ProfecoTV en KZbin para que estés al tanto de temas de consumo.

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Sii 😢 es en este tipo de estudios donde nos damos cuenta el tipo de productos que estamos consumiendo, aunque creo que hizo falta mencionar marcas mas comerciales

[@marichuyyedra5798]

Gracias igual por lo que nos explica sobre que no se debe si recalentar el aceite ...increíble !!

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

sii! super importante ese dato ya que muchas personas piensan que no hay problema cuando en realidad es súper dañino 😢

[@NutriologaMariaPEsper]

de ahí también la importancia de elegir un aceite con un punto de humo alto como el aceite de aguacate o de cártamo 🙌🏻 siendo este ultimo de precio mas accesible

[@rociogallegosmelchor8364]

Por qué de pronto subieron de precio exageradamente. El nutrioli estaba en $28 o $29 a qué ahora subió a $36 o más Estos aumentos de precio son legales?

[@olgaaussenac6626]

Y ya no es de litro!!!!!! 😠

[@marlengarcia8133]

Aquí esta a 39, 90 y en realidad no sabemos si es legal el aumento o no

[@olgaaussenac6626]

Solo las amas de casa, que sabemos administrar el ingreso familiar, buscamos precios (al menos yo) para "estirar" el dinero...lo curioso es que no solo es el aceite sino, las servilletas, algunos detergentes, suavizantes, incluso, ciertas marcas de shampoo, que tienen unos precios súper locos!!! Y que de una a tienda de autoservicio a otra, varía su precio...

[@arturotellez5323]

@@olgaaussenac6626 de plano ya sacaron envase de 800ml, y no solo nutrioli, solo aceite 123 y kartamus vienen de a litro.

[@acapulcogolden3790]

Te recomiendo que el papel, servilletas, shampoo,detergente *a veces*, aceite, hasta el arroz los compres por internet en amazon si tienes tu membresia de 99 pesos ya no te cobran el envio en todo el mes, solo los 99 pesos cada mes asi que puedes aprovechar. Al menos esos productos yo los he visto más baratos que en tiendas

[@elenabautista9]

Qué padre que compartan este tipo de información que son indispensables para que el consumidor elija lo que es mejor para la salud !

[@mariadelosangelesgutierrez6234]

Me gustaría que sacará una tabla de lo mejor a lo peor de aceites y ya queda del consumidor que comprar unos x economía y otros x sus gustos

[@helencampos2260]

pero no recomienda aceites de calidad como el oléico de cartamo!!!!

[@helencampos2260]

Te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

siii 🙌🏻 sin duda es informacion de suma importancia

[@NutriologaMariaPEsper]

sin embargo, hizo falta mencionar algunas marcas muy comerciales, por ejemplo; aceite de cártamo oleico y es excelente alternativa

[@TOGI19]

En todos los puestos de carnitas y tacos y etc. Tienen aceite quemado, y lo reciclan un chingo de veces

[@claralozanotellez9112]

No es aceite, es manteca quemada.

[@claralozanotellez9112]

La solución es no consumirlos. En todas partes es igual, solo que en la calle sí lo vemos.

[@isabelcruz976]

Muy d acuerdo contigo en los puestos q venden comida frita reciclan hasta q parece aceite d carros. Y eso es un veneno para nosotros q nos gusta la fritanga q ricas pero si debemos selecciónar dónde comer

[@mariacuen7382]

@@isabelcruz976 desde que trabajé en un puesto de comida No he vuelto a comer frituras en la calle por esa situacion.. es un espanto el aceite donde fríen

[@javiermendoza597]

Yo por eso hace un año dije jamás tacos en la calle. Papas fritas, etc

[@erendirha5129]

Gracias por la información, siempre me incomoda el olor de algunos aceites, así como el que suelten humo, pero no hacen caso en comprar algo de calidad, ni por su salud!!!!

[@helencampos2260]

cartamo oleico es calidad

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! le recomiendo aceite de cártamo oleico 😊 es excelente opción

[@NutriologaMariaPEsper]

es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y posee un aroma y sabor neutro 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

además es apto para altas temperaturas y no crea cochambre 🫶🏻 super opción

[@elenagarcia3448]

🌈🌷🍃Mid gracias nunca me cansaré de AGRADECER TODO SU TRABAJO DE INVESTIGACIÓN ✔️ y hablando de Aceites nosotros siempre consumimos el Aceite. 1 2 y 3 ✔️

[@helencampos2260]

Es mucho mejor opcion y de calidad premium el aceite oléico de cartamo ;)

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola!! el aceite que menciona es super elevado en grasas trans 😢 no se recomienda su consumo ya que puede perjudicar la salud

[@NutriologaMariaPEsper]

en su lugar, puede optar por aceite de cártamo (oleico) 🙌🏻 se lo recomiendo mucho

[@NutriologaMariaPEsper]

este es alto en grasas saludables (monoinsaturadas), omega 9 que es antiinflamatorio, libre de químicos, TBHQ (aditivo cancerígeno) y resiste hasta 232 grados 😊

[@yolandasilva9431]

Buen vídeo. Necesitamos saber más sobre los productos nutritivos y cómo consumirlos. Gracias

[@helencampos2260]

te recomiendo mejor un aceite de calidad premium y sin tbhq como el Oléico de cartamo!

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@NutriologaMariaPEsper]

totalmente de acuerdo 😊 y es excelente ver como hay personas que se preocupan por estos temas 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

una excelente opción que no se menciono por ejemplo, es el aceite de cartamo oleico 🌟 es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un costo accesible ☑️

[@micaelaviolante3372]

Grácias Carmina AT 🌹 por compartir información importante! En lo personal desconocía porque no se debía reusar el aceite 👍

[@helencampos2260]

Oléico es el mejor aceite, puro de cartamo y sin tbhq ;)

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

totalmente de acuerdo que son temas que todos debemos conocer ya que involucran nuestra salud 😊👏🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

una buena opción también que no se menciono es el aceite de cártamo oleico 🙌🏻 se lo recomiendo

[@NutriologaMariaPEsper]

es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un costo accesible ⭐️

[@rosamaria531]

Gracias PROFECO! Confiamos en Uds.. Como consumidoras y amas de casa sugerimos que los productos exhibidos al público sean de excelente calidad y protejan nuestra salud y toda la familia..Y aunado a esto se retiren los productos que no califiquen para su venta..Hojala y hubiera suficiente servidores para que se cumpliera con esta norma..Muchas gracias🙏🙏

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! De hecho hizo falta mencionar algunas opciones muy buenas, por ejemplo el aceite de cartamo oleico 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

es rico en omega 9 que es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un costo económico 😊 se lo recomiendo

[@marielahernandezrico8020]

Gracias por la información y por lo que hacen para el bienestar de los consumidores.

[@profecotv]

Gracias a ti por tus comentarios, te invitamos a seguir la Revista del Consumidor Digital ingresa a issuu.com/profeco o en www.gob.mx/profeco y llévala a todos lados o síguenos en nuestras redes sociales Twitter @RdelConsumidor en Facebook @RevistaDelConsumidorMX

[@helencampos2260]

te recomiendo mejor usar uno de calidad premium como el oléico :)

[@NutriologaMariaPEsper]

🙌🏻🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

aunque se dejaron de lado muchas opciones muy buenas 😢 una de ellas es el aceite de cártamo oleico

[@NutriologaMariaPEsper]

es alto en omega 9 (antiinflamatorio), libre de quimicos, TBHQ y resiste altas temperaturas :)

[@ing.ramonrodriguez3822]

Realmente este video a nadie saca de dudas, mucho menos instruye…..

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

siii 😢 es información a medias realmente, incluso en el estudio completo no se terminan de mencionar las marcas mas comerciales

[@NutriologaMariaPEsper]

una excelente opción que se dejo fuera por ejemplo, es el aceite de cartamo oleico 🙌🏻 es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un costo accesible

[@NutriologaMariaPEsper]

Además resiste altas temperaturas y tiene un sabor neutro por lo que se puede utilizar para cualquier receta 😊

[@claudianunez8905]

Aun recuerdo cuando hacían las cosas bien y mandaban retirar lo que dañaba la salud. Ahora un billete y se asen de la vista gorda.. Muy mal heee. 😠

[@fefuca8731]

A poco? Cómo cuales? 🤔

[@rosariogomez5452]

Opino igual q tu Claudia porq porq lo veo enserio pónganse atrabajar ASER bien las cosas

[@hectorramos4094]

Total mente de acuerdo con ustedes

[@esthergomez7341]

@@fefuca8731 la maruchan

[@dreysilopez674]

Entonces con la coca que hicieron no hicieronada

[@mannex5451]

Pregunta: ¿Deberíamos sobreentender que aquellos aceites o marcas populares que no son mencionados aquí por incumplir, SI CUMPLEN CON LO EXHIBEN EN SUS ETIQUETAS? Porque se siente un poco incompleto el video al solo exhibir aquellas marcas engañosas, pero no se nos mencionan a las que si o incluso cuales serían las mejores en su tipo.

[@kamiest.6435]

Así es

[@aleidacastillo1540]

Mejor que nos digan cuáles si y que sean las más consumidas en nuestro país.

[@helencampos2260]

Falto uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@manigoldosaga1141]

Espero profeco siga haciendo bien su trabajo

[@helencampos2260]

cartamo oleico es buena opcion

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! Una excelente opción que no se menciono es el aceite de cartamo oleico 😊 este es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@NutriologaMariaPEsper]

Además es de costo accesible y tiene un sabor neutro por lo que se puede utilizar para cualquier receta 🙌🏻

[@teodoromalaga206]

Felicidadez amigos de profeco q.buen trabajo para la salud de nuestro pueblo.

[@helencampos2260]

Falto uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

sin duda es información que todos debemos conocer 👏🏻👏🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

una excelente opción que no se menciono es el aceite de cártamo (oleico); es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste hasta 232° ✔️

[@arturomoreno7773]

Excelente programa y consejos, siempre los veo, felicidades a todos los de PROFECO sigan con esa actitud y mensajes buenos.

[@profecotv]

😊 ¡Hola, Arturo! Agradecemos tu confianza, recuerda que cualquier duda, estamos para servirte. También te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales. Twitter👉 @RdelConsumidor Facebook👉 @RevistaDelConsumidorMX Instagram👉 @revistadelconsumidormx ¡Saludos!

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@rosetapaussini1579]

Me parece muy bien que se viralicen este tipo de videos. Nos mantienen informados y Ayuda a que las empresas fabriquen o elaboren sus productos con la más alta calidad ayudando a la salud de nosotros los consumidores y que no nos vendan gato por liebre.

[@helencampos2260]

te recomiendo uno de calidad premium que no tiene tbhq: OLÉICO DE CARTAMO Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

exactamente! es información importantísima, sobre todo para nosotros los consumidores porque involucra nuestra salud 🙂‍↕️

[@NutriologaMariaPEsper]

aunque hizo falta mencionar algunas opciones comerciales; por ejemplo, el aceite de cártamo oleico y este es muy buena alternativa

[@NutriologaMariaPEsper]

es algo en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un precio asequible 👏🏻

[@marcelavargas8510]

Me quedé igual. Cuál es el mejor de uso común. Es decir los no gourmet.

[@profecotv]

Hola, te compartimos el estudio de calidad completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@alejandromunoz7752]

El de cártamo alto monoinsaturado. Por ejemplo, Aceite Oléico en México.

[@dorisescobar4832]

Lo mejor es ir bajando el uso de aceites por que si que lo engañan a uno, resulta que compra aceite de tal o tal para cuidar la salud bien costoso y sale que ajá no es lo que dicen que tal por Dios,

[@anarodriguez1455]

@@profecotv la mejor recomendacion es no usar aceite para freir, no fritar los alimentos, y esos aceites en botella transparente de plastico son cancerigenos por ser hidrogenados a altas temperaturas, Si quieren saltear sus alimentos sea con aceite de coco, este soporta mas las temperaturas elevadas sin cambiar su composicion molecular.

[@jazzdiaz7305]

De hecho el único aceite que se puede decir que es sano es el aceite de oliva,pero no sirven para freír.El resto de aceites se oxidan a temperaturas altas y si vuelves a calentar los alimentos fritos vuelves a oxidar el aceite y se hace más dañino no solo para el organismo si no también para el cerebro.

[@JOSEMARIA-fm8sv]

Que bueno PROFECO gracias por realizar estudios minuciosos de los productos que consumimos ya que uno como comprador No podemos saber si es REAL o adulterado el producto.

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

siii 🙌🏻 información de suma importancia

[@NutriologaMariaPEsper]

una muy buena alternativa que no se incluyo en el estudio es el aceite de cártamo (oleico) 😁 este es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste hasta 232° ✔️

[@reivin5148]

Ecxelente video gracias por la información toda la gente de México debería de estar suscrito a este canal, no entiendo por qué tiene tan pocos suscriptores

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

así es! sin duda es información de suma importancia, la cual todos deberíamos conocer ✔️

[@NutriologaMariaPEsper]

Una muy buena alternativa que hizo falta mencionar es el aceite de cártamo (oleico) 😊 se lo recomiendo

[@NutriologaMariaPEsper]

este es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos, TBHQ y resiste hasta 232° 🔝

[@cuauhtemocsantibanez9335]

Me parece muy interesante que elaboren este tipo de videos para informar a la ciudadania, felicidades.

[@helencampos2260]

cartamo sin tbhq es bueno el oleico

[@NutriologaMariaPEsper]

y sin duda es info super importante 👏🏻👏🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

una muy buena alternativa que no se menciona es el aceite de cártamo (oleico), se lo recomiendo 😊

[@NutriologaMariaPEsper]

Este es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste hasta 232° sin perder sus beneficios ni cambiar el sabor de los alimentos ✔️

[@alondraco2034]

Excelente, Profeco!! Gracias.... Deberían hacer análisis de Aceites de coco, por favor

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@NutriologaMariaPEsper]

hola!! en el estudio completo se revisan muchas opciones de aceite de coco :) aunque no es la opción mas recomendable ‼️

[@NutriologaMariaPEsper]

el aceite de 🥥 es muy alto en grasa saturada lo que eleva colesterol LDL (malo) en sangre, dando paso a enfermedades cardiovasculares. No se recomienda su consumo frecuente 😢

[@NutriologaMariaPEsper]

Lo ideal es optar por grasas insaturadas (grasas buenas) resistentes a altas temperaturas como el aceite de cártamo oleico o de aguacate 🙌🏻

[@enriquetamartinez7214]

DEBERIA RECOMENDAR LA MARCA DE ACEITE KE SI CUMPLE . ASI KEDAMOS IGUAL

[@profecotv]

Te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@cancerluna2807]

No lo dice porque al final lo que si dice es que en su revista encontraremos cuales son los que si cumplen los requerimientos de un aceite sano y deberían de decir de los más comunes que son los que usamos las amas de casa común y corrientes o no se si en.su revista lo mencione ?

[@colibri279]

@@profecotv Muchas gracias por informarnos. Excelente servicio. Dios los bendice.

[@mariadelosangelespalmaramm6685]

@@profecotvSi

[@helencampos2260]

te recomiendo totalmente el Oléico DE CARTAMO!

[@LuisGarcia-uq7th]

Y cuales son las marcas mas recomendables ya que tengo una fonda y me gusta cuidar de mis clientes

[@gabrielgod97]

Más como tú carnal, éxito y prosperidad ❤️

[@KingBerryBerry]

(Escribiendo esto desde las 3 de la Mañana 3AM en Sábado) Me doy cuenta que aquí es cuando ENTRO yo a disfrutar de comentar estos comentarios solo para CORREGIR NUTRICIONALMENTE este tipo de videos que en vez de informar, desinforman mas: Bueno hoy toca Aceites, están preparados para creerle a un comentario de un usuario que se la ha pasado leyendo años y años de información acerca del mundo Gastronómico y referente a los nutricional, por que de eso ha aprendido, basado en su experiencia laboral, estudios y la vida que ha tenido que dedicar a esto? Bueno si están listos, es ahora de informarse bien: Pues NO, los aceites mas saludables ("los mejores") NO es ninguno que se haga llamar aceite de botella, el tipo de aceite no es tampoco algo creado en una fabrica a base de extractos y compuestos químicos adheridos, el MEJOR aceite es la Grasa de Cerdo (así es, la grasa de cerdo, la Manteca de Cerdo, Pork Fat, Lard) Y en este punto seguro se preguntaran, ¿Cómo es eso posible? si los estudios se volvieron locos recomendando "algo tan dañino", y pues no, tan solo pongan atención a este mismo video 1:37 "además de contener ... resistencia a la temperatura" ¿Qué les quiere decir eso? Lo han pensado alguna vez seguramente o muchas veces, el: ¿Por que la gente NO deberia re-utilizar los aceites?, esto es clave. La temperatura es sinónimo que la Técnica de Cocción que le estas dando a a preparación de un platillo, viene la parte mas seria: El saber utilizar buenas técnicas de cocina y el NO tostar-quemar un alimento, hace que reduzcas casi de un 80 a 99% de que NO consumas moléculas que causan a su vez un consumo cancerígeno al cuerpo. ¿Qué quiere decir esto? El verdadero problema NO es lo que consumes, ni la cantidad que te sobrepases a utilizar un tipo de aceite u otro, el verdadero problema es tu técnica al cocinar o el que te cocinen a ti, si eres un consumidor o cliente de algún lugar y/o servicio. De donde proviene las fuentes confiables que menciono, de las siguientes paginas: babsbonebroth.com/2020/11/19/why-cooking-with-pork-lard-is-a-healthy-move/ y www.bbc.com/future/article/20180126-the-100-most-nutritious-foods (Miren el puesto numero 8, mejor que la grasa de RES) . ¿Pero que dicen al respecto? " Pork fat has a high smoke point . Unlike most vegetable oils, which shouldn’t be used for high-heat cooking, lard won’t oxidize at high temperatures. It has a remarkably high smoke point of 190 C (375 F). This means you can safely use it for frying, sautéing, and baking without worrying about eating burnt, oxidized food. " Uno de los puntos que ya mencione es la temperatura, la mayoria o incluso todos los aceites, no soportan temperaturas altas en cocina, la mayoria de nosotros (En Mexico), los usamos al punto MAS elevado, simplemente por que sabemos que es lo que "queremos" cocinar, y que si cocinamos de forma rapida y no tan modesta, nos llevara menos tiempo, o eso deberian dejar de pensar y dejar de hacer, por algo existen medidores de temperatura. PUNTO numero 2 y igual de importante: ¿Por que deberia dejar de consumir aceites elaborados de manera industrial? Nunca dije que deberias dejarlos, de hecho, es el principal problema no es su consumo, es el tipo de aceite que consumes y la técnica que le das al alimento. Para el cerdo, se ha revelado que incluso siendo una grasa saludable pero con una de las grasas un poco mas altas que otras, es incluso mejor por que PROVIENE de forma natural dentro del organismo celular del animal, y no es la mezcla ni el proceso en una fabrica a base de químicos necesarios para su creación y procesos que utilizan ingredientes cancerígenos a altas temperaturas. ¿Qué me dices de la Mantequilla? Claro, la mantequilla es algo muy parecido y entra en juego aquí no? Pues cabe resaltar que es hasta incluso 2 o 3 veces mas dañina que la Manteca de Cerdo: www.prevention.com/food-nutrition/a33407032/what-is-lard/ (Si hacen una rápida prueba, en un microondas, poniendo mantequilla, pueden ver como se desprende la parte grasa y la parte láctea del producto). Las 3 tipos de grasas que se encuentran en todo tipo de aceites, la Manteca de Cerdo la contiene en menos en una lista de la mantequilla, grasa de cerdo y el aceite de oliva. ¿Y el aceite de Oliva es igual de bueno? Claro que es incluso mas que la Manteca de Cerdo, el problema es que ese SOLO es el "REAL" aceite de Oliva Extra Virgen, ¿han buscado o visto alguna vez el aceite de Oliva y se han encontrado que se encuentra en BOTELLAS a veces muy grandes de aluminio y recubiertas donde no se ve el aceite por dentro? Esto, es la mayor indicación de que ese es un producto SERIO que hicieron para PREVENIR la oxidación que causa el Sol www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/25/4/25_539/_html/-char/en ¿Qué sucede al exponerlo a los rayo UV del sol? Incluso muchas fuentes de luces modernas como los LEDS emiten estos rayos UV (Si, la pantalla de tu celular, tu nueva televisión, tu pantalla del monitor de la computadora o laptop, emiten rayos UV), el aceite de Oliva Extra Virgen expuesto al sol se oxida, causando que sus compuestos mas naturales se conviertan en un alto conjunto de excedentes a la hora de utilizarlo, aumenta los lípidos, aumenta las grasas, y a esto se le llama fotooxidación " La exposición de los aceites vegetales a la luz induce la fotooxidación a través de la acción de fotosensibilizadores naturales como las clorofilas, que están presentes en la mayor concentración en el AOVE (Aceite de Oliva Extra Virgen) entre otros tipos de aceite vegetal ( Sena et al. , 2017).). ", osease que, al exponerlos incrementa la oxidación de sus partes mas beneficiosas, que es el no excedente de grasas, incluso algunos mas de sus componentes naturales. Otro punto y es el mas peligroso de todos, la Acroleína, si varios de ustedes están familiarizados con esto, sabrán que es la principal causante de problemas en los pulmones al momento de fumar cualquier tipo de tabaco, mariH, etc. ¿Qué es la Acroleína? es el principal compuesto a la hora de aumentarle la temperatura al aceite, el consumo excedente de esto puede causar reacciones adversas a los pulmones, incluso respirándolo, el cual es un humo. Causando la entrada rápida a bacterias dentro del pulmón, este no es el principal riesgo al freír aceites expuestos al sol, pero es riesgoso incluso, así que no solo estamos expuestos a los fumadores, a los carros, trafico, etc, tambien en las comidas y preparaciones alimenticias. Regresando al tema principal, entonces la Manteca de Cerdo causa eso, no, la manteca de cerdo no causa esos compuestos, por que es un "aceite" creado ni procesado, resiste a altas temperaturas, e incluso me atrevería a decir que a mi experiencia le agrega un rico sabor a las comidas si se sabe utilizarlo. Continuando con el alimento saludable, ya hay estudios que revelan incluso en el peor de los casos, que la verdad el consumo de esas "grasas malas" que todo el mundo piensa, en realidad, son normales y hasta a veces necesarias para el sistema del cuerpo humano: journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118697#pone.0118697.s001 En ese estudio se revela como en las planificaciones de "buscar una dieta (plan alimenticio) para encontrar un equilibrio en la búsqueda de una alimentación balanceada" pero que integre factores financiarías y socio-económicas que afectan en las diferentes formas de un mundo globalizado, pero dando un resultado entre todo tipo de alimentos, desde las mas bajas calidades a las mas altas, esto en fin de consumir NUTRIENTES (macro y micro nutrientes) de forma equilibrada que sirvan como un paso a una nueva alimentación en algún punto del futuro, incluso siendo un articulo del 2015, se menciona, se plasma ahí mismo las relaciones y las correlaciones entre los diferentes nutrientes necesarios en el organismo humano (es complejo de entenderlo, ya que esta a base de matemáticas, pero es la forma mas simple que pude resumirlo), esto nos quiere decir viéndolo en la expectativa que les mencione ya, que aunque algo sea "perjudicial" en nuestro cuerpo humano, realmente es el consumo y el balance que nosotros debemos de darle para evitar cualquier malestar, dolor, riesgo y enfermedad. No por que algo sea totalmente dañino significa dejarlo de consumir, no, el punto aquí es como consumirlo, cuanto consumirlo, y que técnica de cocción voy a usar para consumirlo. ESO es todo, no hay mas, los excesos son peligrosos, todo en exceso lo es. Así que no hay un mejor alimento que otro, solamente es la mentalidad que te hace razonar mediante un video lo que es malo de lo que es bueno, cuando estudios de años atrás, te relevan otra realidad completamente estudiada, científicamente comprobada y asegurada. Ojo, con el consumo de excedentes, y tengan todo el cuidado a la hora de consumir productos que pongan el peligro NO la actual, persona, sino mas bien, la FUTURA persona que quieren ser ustedes, puesto que las enfermedades, canceres, etc, no se revelan si no hasta cuando ya es demasiado tarde, o en un futuro en el cual ya no hay vuelta atrás, y la verdad, vivir de enfermedades, no es para nada agradable. En una realidad, si, la vida se trata en un sentido, de sobrevivir mas tiempo, o si es en tu decisión vivir menos pero disfrutar mas, es valido tambien, cada quien hará la vida que mas le parezca satisfactoria. Yo de momento seguiré estudiando lo que se, lo que he experimentado y lo que tendré que vivir mas adelante, mucha suerte en sus futuras preparaciones y disfruten de sus comidas! ( Les hablo, un Licenciado en Gastronomía, especializado en Nutrición)

[@_nutrile]

hola! fijate que el de cartamo de oleico, es de los mejores, ya que no contiene TBHQ que es un elemento cancerigeno, contiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, baja niveles de colesterol malo y aumenta el bueno, su punto de humo es alto y no pierde sus propiedades 🙂

[@helencampos2260]

OLÉICO DE CARTAMO!

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! una excelente opción por ejemplo es el aceite de cartamo oleico 🙌🏻 es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y maneja un precio accesible :)

[@martiav6324]

Deberian de hacee un especial de como reusar o como tirarlo de manera responsable. Hay muchos videos en internet de velas, jabones pero ustedes son los expertos porque no ayudarnos a ser mas responsables en el desecho de productos.

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@rosanaballesteros7033]

Estoy muy feliz pork no sabía de su canal en KZbin y ahorita k lo encontré me encantó la información acerca de los aceites k de verdad es muuy importante.. así k muchas gracias y k Dios los bendiga eternamente 🌻🙏💖👌

[@profecotv]

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[@claudiarebecahernandezvera4685]

@@profecotv biosol es bueno o no?????

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

sii! informacion de suma utilidad 👏🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! Una excelente opción es el aceite de cartamo oleico; es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@solhe.mo.7347]

Muy interesante la información yo uso el nutrioli pues creo no está tan mal, me gustaria ver sobre el azucar q se encuentra en los refrescos y comparar compañias (coca-pepsi) 🙋🙋

[@99esperanza87]

Sol He. Mo. Inside si ya nos fregamos todos traen azúcar

[@solhe.mo.7347]

@@99esperanza87 claro q si pero no el mismo porcentaje 🙋🙋 q ricos y q dañinos no? 😢😢😢

[@celinerobles8903]

Sol He. Mo. Yo se que el nutrioli es el más malo, que es mejor usar de olivo o manteca de cerdo, busca en KZbin.

[@andreagarciapayro609]

Dicen que el nutrioli trae TBHO

[@alejandromunoz7752]

@@andreagarciapayro609 Es el antioxidante más estable para los aceites comestibles. Hay % regulados, que toda empresa que lo utilice debe cumplir.

[@albertparra992]

Mm de acuerdo, y entonces cuál es el recomendable,? Y porque no quitan esos aceites que no cumplen .?

[@profecotv]

Todos los productos con falta o incumplimiento fueron sujetos a procedimiento por infracción a la ley y están en proceso de la sanción que en su caso corresponda.

[@gloriaestherrios1625]

Por lo que he investigado en el internet, todos los aceites económicos son perjudiciales para nuestra salud, el aceite 123 tan usado en México trae un componente que es un derivado del petroleo llamado TBHQ y ka mayoría de aceites lo traen, a veces bajo otras siglas. El aceite de canola está demostrado que causa cáncer. Los únicos aceites recomendables son el de coco y el de aguacate, el de oliva también pero sin someterlo a altas temperaturas.

[@cynthiaramirez3654]

@@gloriaestherrios1625 graciasx tu información

[@cynthiaramirez3654]

@@profecotv disculpe y que pasa con la línea de aceites comerciales como el nutrioli, capullo, la patrona, sabrosano todos esos que uno encuentra más comúnmente e súper mercado o tienditas, x que no los vi en el vídeo .

[@pattyhertz9536]

@@gloriaestherrios1625 Esta verdad es más interesante y verídica qué lo qué informa este video!🙄🖒

[@nallelyelizabethlopezvaler6449]

Dijo que los aceites buenos para freír o más recomendables, son los de maíz, canola, aguacate etc. Sólo hay que leer la etiqueta y ver de qué es el que consumimos, cómo mexicanos la mayoría freímos. Si no vas a freír y sólo lo utilizas a temperatura moderada cualquiera es bueno siempre y cuando no lo calientes mucho

[@profecotv]

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[@virginiacazarez5682]

GRACIAS Profeco que bien que existen para protegernos de todos esos abusivos empresarios que no les importa perjudicar la salud de la gente ...🙂

[@helencampos2260]

es mucho mejor opcion y de calidad el oléico de cartamo:)

[@NutriologaMariaPEsper]

sii 😊 solo hicieron falta mencionar algunas opciones mas comerciales

[@NutriologaMariaPEsper]

por ejemplo una excelente alternativa que no se menciona en el estudio es el aceite de cartamo oleico ☑️

[@NutriologaMariaPEsper]

este es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades 🙌🏻

[@rosyluna1019]

Bastante útil!!!! Gracias Profeco 👍👍👍👍👍

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

Falto uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@marysonora9582]

Deberían poner en el vídeo los que sí son aceites-aceites y anotarlos en lista en la caja de descripción... Gracias

[@helencampos2260]

cartamo oleico es bueno

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

hola! una excelente opción podría ser el aceite de cártamo 😊 es rico en grasas saludables (monoinsaturadas), libre de TBHQ (aditivo cancerígeno) y resiste temp elevadas 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

ademas es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio y resiste temperaturas elevadas. Se lo recomiendo 🫶🏻

[@luiscortes4292]

Buen video, se ganaron mi subscripcion, me gustaría que usen mas redes sociales y google para informar a la gente, mil gracias....

[@helencampos2260]

cartamo oleico es buenisima opcion

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! Una excelente opción que no se menciona es el aceite de cartamo oleico, se lo recomiendo ☺️

[@NutriologaMariaPEsper]

es alto en omega 9 (antiinflamatorio), libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder sus propiedades ✅

[@NutriologaMariaPEsper]

además tiene un precio accesible y es de sabor neutro por lo que se puede utilizar para cualquier receta 🙌🏻

[@homobonoaguilatsaldana594]

Un resumen y una tabla con los datos de mayor a menor en cuanto a calidad serían más fáciles de entender

[@andresfarrera376]

Hay en la descripción

[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Una buenísima opción que no se menciono es el aceite de cártamo (oleico); es rico en omega 9 (antiinflamatorio), es libre de aditivos dañinos y resiste hasta 232° ✔️

[@NutriologaMariaPEsper]

sin mencionar que es de costo accesible y sabor/olor neutro 😁🙌🏻

[@mariahildacastanedabernal8123]

Genial MIL GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS ES MUY IMPORTANTE QUE ESTEMOS BIEN INFORMADOS EN MÉXICO

[@helencampos2260]

cartamo oleico es buena opcion

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

así es!! es información súper importante que todos debemos conocer ya que involucra nuestra salud 🤓

[@NutriologaMariaPEsper]

Una muy buena alternativa también que no se menciona es el aceite de cártamo (oleico); es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste hasta 232° ✔️

[@lupitafrausto3144]

Hermosa creación. Les comento con todo respeto. Tengo 65 años de edad. No tengo problemas de salud a Dios gracias. Mi mamá nos guizaba con manteca de cerdo sacaba aceite de las tripitas de pollo guardaba la grasa de las carnes. Y eso lo usaba para freír y preparar la comida. Y siempre decía gracias Señor por estos alimentos que nos das.. Y aquí sigo. Dando este testimonio. Bendiciones

[@fidelinamoreno4852]

7

[@NutriologaMariaPEsper]

gracias por compartir! 😊 ha probado el aceite de cártamo (oleico)? también es excelente y de costo económico, se lo recomiendo 🙌🏻

[@karygc9009]

Que bien que ya la información esté a la mano de todos y sancionen a las empresas que mienten al consumidor...gracias PROFECO

[@helencampos2260]

te recomiendo totalmente el oléico de cartamo :)

[@NutriologaMariaPEsper]

Siii 🙌🏻 es información de suma importancia para todos ya que involucra nuestra salud

[@NutriologaMariaPEsper]

aunque hizo falta mencionar algunas marcas comerciales en el estudio; por ejemplo, aceite de cártamo oleico

[@NutriologaMariaPEsper]

esta opción es alta en omega 9 (antiinflamatorio), libre de quimicos, TBHQ y resiste altas temperaturas ✔️ es excelente

[@mararellano3184]

Excelente información ❤️👍🏻 Esas “marcas” tranzas deben ser castigados y sacados del mercado porque aparte de engañarnos, venden a precios muy altos y todavía cínicamente nos dañan la salud! La deslealtad a los consumidores DEBE SER SEVERAMENTE CASTIGADA 😡👎🏻

[@helencampos2260]

es mucho mejor opcion y de calidad el oléico de cartamo!

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@helencampos2260]

mucho mejor opcion y mas saludable el oléico de cartamo :)

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

exacto! deberían sacar esas marcas de manera permanente del mercado pero en su lugar solo las reformulan, al final lo ideal es ya no consumirlas :(

[@lupitavaldes9498]

Hola buenas tardes por que no dicen nada del nutrioli, soya plus, capullo, 1 2 3, sabrosano . Creo que son los que más se usan

[@profecotv]

Hola, te compartimos el estudio de calidad completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! yo no recomiendo ninguno de los que menciona 😢 son muy altos en grasas trans y omega 6 lo que puede resulta perjudicial para nuestra salud

[@NutriologaMariaPEsper]

además de que mas de uno es una mezcla de aceites lo que los vuelve inestables a altas temperaturas, quemándose fácilmente :(

[@NutriologaMariaPEsper]

le recomiendo como alternativa aceite de cártamo (oleico) 🙌🏻 es rico en grasas saludables, resiste altas temperaturas y no contiene químicos ni TBHQ 😊

[@e.yaravidnieto9662]

WOWWW!!! EXCELENTE INFORMACIÓN, AHORA SI ME INTERESA SU INFORMACIÓN, ES CONFIABLE!!

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@ceciherrera2634]

GRÁCIAS POR TAN EXCELENTES CONSEJOS MUY BENEFICIOS PARA LA SALUD.

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@antonioypaulinafuentes728]

Me gustaría q hagan un estudio sobre los aceite de coco por favor

[@helencampos2260]

pesima opcion, pura grasa saturada, mejor opcion el Oléico de cartamo;)

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno. y no tiene tbhq :)

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! el aceite de coco esta lleno de beneficios y resiste altas temperaturas 😊 pero no se recomienda su consumo frecuente ya que es muy alto en grasas saturadas lo que puede perjudicar nuestra salud 🫀

[@NutriologaMariaPEsper]

lo ideal es optar por grasas insaturadas (grasas buenas) resistentes a altas temperaturas como el aceite de cártamo oleico o de aguacate 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

de estos, el aceite de cártamo maneja un costo mas económico, ya dependerá de lo que este al alcance de cada quien 😊

[@aliciagomez6767]

También deberían de comentar cuáles son los mejores aceites y así se daría opción para elegir la compra. Gracias

[@profecotv]

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[@_nutrile]

cartamo de oleicoooo :)

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.@@profecotv

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! Una excelente opción es el aceite de cartamo oleico; es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@NutriologaMariaPEsper]

Además es de costo accesible y tiene un sabor neutro por lo que se puede utilizar para cualquier receta 🙌🏻

[@miikelcriz9174]

Me siento muy contento por qué ahora de que aprovecho al máximo mi internet 😄

[@NutriologaMariaPEsper]

☺️🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

Una muy buena opción que no se menciono en el estudio es el aceite de cartamo oleico ⭐️ ampliamente recomendado

[@NutriologaMariaPEsper]

es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder sus propiedades ✅

[@natycurly8851]

Excelente video! Estoy buscando aceites rellenables. Exige que ya no usen plástico hasta el más vendido. Quita el plástico en todos los productos porfavor. Que quiten esos productos que no cumplen y que contaminan. Más vídeos así y sobre todo más control por favor.

[@profecotv]

Estamos para servirte.

[@yesenialuna2154]

Gracias esto es lo que necesitamos saber, excelente información ,😊

[@profecotv]

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[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@ricardocasas7381]

Se agradecería pusieran énfasis en las marcas de aceites vegetales que son más consumidas en México, por zonas específicas.

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

asi es 😢 hizo falta mencionar algunas de las marcas mas comerciales

[@NutriologaMariaPEsper]

por ejemplo, el aceite de cártamo oleico 🙌🏻 este es excelente opción y en el estudio no se menciono

[@NutriologaMariaPEsper]

es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos, no contiene TBHQ y tiene un costo accesible ✅

[@rsteizy]

Muchas Gracias excelente información me quedé esperando por la marca Oleico🤔 entre otras de echó me gustaría que especificaran cuales marcas No asume los requisitos para consumirlos aparte de las que se mencionan Oh esas son todas??

[@alejandromunoz7752]

Hay un PDF donde viene la marca Oléico. El estudio arroja que es el que tiene mayor % de grasa monoinsaturada (buena) y bajo % de grasa saturada (mala). Te comparto liga: www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/119152/Estudio_Aceites_Vegetales_Comestibles_36-48_Octubre_2010.pdf

[@guadalupesilva5485]

@@alejandromunoz7752 gracias Alex excelente información

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Sii es excelente opción! 100% recomendado

[@NutriologaMariaPEsper]

@@alejandromunoz7752 es buenísimo! gracias por compartir

[@mariaa.6131]

Qué bueno que mencionan a Biosol ( aceite de palma ) puesto que ya había escuchado del daño que estan generando las compañías por producirlo y sin embargo (al menos en mi comunidad) las tiendas 3B lo venden y como es el más barato; la gente lo consume mucho 😕😕

[@helencampos2260]

mucho mas saludable el aceite de cartamo oléico :)

[@NutriologaMariaPEsper]

Sii 😢 y es pesimo, muy alto en omega 6 el cual es pro inflamatorio

[@NutriologaMariaPEsper]

Una buena alternativa es el aceite de cartamo oleico; es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@normaleyva1362]

Gracias por mantenernos informados!

[@profecotv]

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[@normaleyva1362]

@@profecotv muchas gracias y excelente vida!

[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@anniestarling7608]

Gracias, muy útil, para estos días que uno cocina mas en casa 🏠😍

[@profecotv]

Hola te compartimos el estudio de calidad de aceites www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/161207/RC477_Aceite-bajas.pdf

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@kungfupandapoh1009]

Yo quiero trabajar para PROFECO. Xq soy insobornable. Como le hago?

[@adrianag2849]

Yo creo que dejando de ser insobornable jijijijiji .🤔🤔

[@kungfupandapoh1009]

@@adrianag2849 jaja jajaja

[@jesusfernandohernandez5304]

Cambia el Nombre de Kung Fu Panda Poh, por algo mas Formal, el sobrenombre que utilizas denota inmadurez, aunque no sea tu caso. Nota: No lo digo a modo de Critica

[@kungfupandapoh1009]

@@jesusfernandohernandez5304 si lo he pensado! Yo habría sugerido lo mismo... Gracias !

[@americasantiagoluna8148]

@@kungfupandapoh1009 🤣🤣

[@sumeimiyukiapazza622]

En lugar de que nos digan que aceites no debemos consumir a mi me gustaría saber que aceite puedo consumir sin ningún riesgo o con el mínimo riesgo.

[@_nutrile]

hola! fijate que el de cartamo de oleico, es de los mejores, ya que no contiene TBHQ que es un elemento cancerigeno, contiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, baja niveles de colesterol malo y aumenta el bueno, su punto de humo es alto y no pierde sus propiedades 🙂

[@helencampos2260]

oléico de cartamo es calidad premium y no tiene tbhq :)

[@sumeimiyukiapazza622]

@@helencampos2260 muchas gracias.

[@marvilla1643]

Porque se les permite seguir en el mercado, particularmente el de uva, que es el más usado por muchas madres, pensando que es sano.

[@gabora2559]

El aceite de semillas de uva es el mejor en antioxidantes, sólo que en frío, es decir para ensaladas o en licuados o bebido a cucharadas, con el calor cambia su composición química y se vuelve malo.

[@ninasimone3573]

Exacto!

[@helencampos2260]

Un aceite de calidad kosher es el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@guadalupecuapio8910]

Muchas gracias por su valiosa información ya que en otros gobiernos NO informaban

[@profecotv]

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[@KingBerryBerry]

(Escribiendo esto desde las 3 de la Mañana 3AM en Sábado) Me doy cuenta que aquí es cuando ENTRO yo a disfrutar de comentar estos comentarios solo para CORREGIR NUTRICIONALMENTE este tipo de videos que en vez de informar, desinforman mas: Bueno hoy toca Aceites, están preparados para creerle a un comentario de un usuario que se la ha pasado leyendo años y años de información acerca del mundo Gastronómico y referente a los nutricional, por que de eso ha aprendido, basado en su experiencia laboral, estudios y la vida que ha tenido que dedicar a esto? Bueno si están listos, es ahora de informarse bien: Pues NO, los aceites mas saludables ("los mejores") NO es ninguno que se haga llamar aceite de botella, el tipo de aceite no es tampoco algo creado en una fabrica a base de extractos y compuestos químicos adheridos, el MEJOR aceite es la Grasa de Cerdo (así es, la grasa de cerdo, la Manteca de Cerdo, Pork Fat, Lard) Y en este punto seguro se preguntaran, ¿Cómo es eso posible? si los estudios se volvieron locos recomendando "algo tan dañino", y pues no, tan solo pongan atención a este mismo video 1:37 "además de contener ... resistencia a la temperatura" ¿Qué les quiere decir eso? Lo han pensado alguna vez seguramente o muchas veces, el: ¿Por que la gente NO deberia re-utilizar los aceites?, esto es clave. La temperatura es sinónimo que la Técnica de Cocción que le estas dando a a preparación de un platillo, viene la parte mas seria: El saber utilizar buenas técnicas de cocina y el NO tostar-quemar un alimento, hace que reduzcas casi de un 80 a 99% de que NO consumas moléculas que causan a su vez un consumo cancerígeno al cuerpo. ¿Qué quiere decir esto? El verdadero problema NO es lo que consumes, ni la cantidad que te sobrepases a utilizar un tipo de aceite u otro, el verdadero problema es tu técnica al cocinar o el que te cocinen a ti, si eres un consumidor o cliente de algún lugar y/o servicio. De donde proviene las fuentes confiables que menciono, de las siguientes paginas: babsbonebroth.com/2020/11/19/why-cooking-with-pork-lard-is-a-healthy-move/ y www.bbc.com/future/article/20180126-the-100-most-nutritious-foods (Miren el puesto numero 8, mejor que la grasa de RES) . ¿Pero que dicen al respecto? " Pork fat has a high smoke point . Unlike most vegetable oils, which shouldn’t be used for high-heat cooking, lard won’t oxidize at high temperatures. It has a remarkably high smoke point of 190 C (375 F). This means you can safely use it for frying, sautéing, and baking without worrying about eating burnt, oxidized food. " Uno de los puntos que ya mencione es la temperatura, la mayoria o incluso todos los aceites, no soportan temperaturas altas en cocina, la mayoria de nosotros (En Mexico), los usamos al punto MAS elevado, simplemente por que sabemos que es lo que "queremos" cocinar, y que si cocinamos de forma rapida y no tan modesta, nos llevara menos tiempo, o eso deberian dejar de pensar y dejar de hacer, por algo existen medidores de temperatura. PUNTO numero 2 y igual de importante: ¿Por que deberia dejar de consumir aceites elaborados de manera industrial? Nunca dije que deberias dejarlos, de hecho, es el principal problema no es su consumo, es el tipo de aceite que consumes y la técnica que le das al alimento. Para el cerdo, se ha revelado que incluso siendo una grasa saludable pero con una de las grasas un poco mas altas que otras, es incluso mejor por que PROVIENE de forma natural dentro del organismo celular del animal, y no es la mezcla ni el proceso en una fabrica a base de químicos necesarios para su creación y procesos que utilizan ingredientes cancerígenos a altas temperaturas. ¿Qué me dices de la Mantequilla? Claro, la mantequilla es algo muy parecido y entra en juego aquí no? Pues cabe resaltar que es hasta incluso 2 o 3 veces mas dañina que la Manteca de Cerdo: www.prevention.com/food-nutrition/a33407032/what-is-lard/ (Si hacen una rápida prueba, en un microondas, poniendo mantequilla, pueden ver como se desprende la parte grasa y la parte láctea del producto). Las 3 tipos de grasas que se encuentran en todo tipo de aceites, la Manteca de Cerdo la contiene en menos en una lista de la mantequilla, grasa de cerdo y el aceite de oliva. ¿Y el aceite de Oliva es igual de bueno? Claro que es incluso mas que la Manteca de Cerdo, el problema es que ese SOLO es el "REAL" aceite de Oliva Extra Virgen, ¿han buscado o visto alguna vez el aceite de Oliva y se han encontrado que se encuentra en BOTELLAS a veces muy grandes de aluminio y recubiertas donde no se ve el aceite por dentro? Esto, es la mayor indicación de que ese es un producto SERIO que hicieron para PREVENIR la oxidación que causa el Sol www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/25/4/25_539/_html/-char/en ¿Qué sucede al exponerlo a los rayo UV del sol? Incluso muchas fuentes de luces modernas como los LEDS emiten estos rayos UV (Si, la pantalla de tu celular, tu nueva televisión, tu pantalla del monitor de la computadora o laptop, emiten rayos UV), el aceite de Oliva Extra Virgen expuesto al sol se oxida, causando que sus compuestos mas naturales se conviertan en un alto conjunto de excedentes a la hora de utilizarlo, aumenta los lípidos, aumenta las grasas, y a esto se le llama fotooxidación " La exposición de los aceites vegetales a la luz induce la fotooxidación a través de la acción de fotosensibilizadores naturales como las clorofilas, que están presentes en la mayor concentración en el AOVE (Aceite de Oliva Extra Virgen) entre otros tipos de aceite vegetal ( Sena et al. , 2017).). ", osease que, al exponerlos incrementa la oxidación de sus partes mas beneficiosas, que es el no excedente de grasas, incluso algunos mas de sus componentes naturales. Otro punto y es el mas peligroso de todos, la Acroleína, si varios de ustedes están familiarizados con esto, sabrán que es la principal causante de problemas en los pulmones al momento de fumar cualquier tipo de tabaco, mariH, etc. ¿Qué es la Acroleína? es el principal compuesto a la hora de aumentarle la temperatura al aceite, el consumo excedente de esto puede causar reacciones adversas a los pulmones, incluso respirándolo, el cual es un humo. Causando la entrada rápida a bacterias dentro del pulmón, este no es el principal riesgo al freír aceites expuestos al sol, pero es riesgoso incluso, así que no solo estamos expuestos a los fumadores, a los carros, trafico, etc, tambien en las comidas y preparaciones alimenticias. Regresando al tema principal, entonces la Manteca de Cerdo causa eso, no, la manteca de cerdo no causa esos compuestos, por que es un "aceite" creado ni procesado, resiste a altas temperaturas, e incluso me atrevería a decir que a mi experiencia le agrega un rico sabor a las comidas si se sabe utilizarlo. Continuando con el alimento saludable, ya hay estudios que revelan incluso en el peor de los casos, que la verdad el consumo de esas "grasas malas" que todo el mundo piensa, en realidad, son normales y hasta a veces necesarias para el sistema del cuerpo humano: journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0118697#pone.0118697.s001 En ese estudio se revela como en las planificaciones de "buscar una dieta (plan alimenticio) para encontrar un equilibrio en la búsqueda de una alimentación balanceada" pero que integre factores financiarías y socio-económicas que afectan en las diferentes formas de un mundo globalizado, pero dando un resultado entre todo tipo de alimentos, desde las mas bajas calidades a las mas altas, esto en fin de consumir NUTRIENTES (macro y micro nutrientes) de forma equilibrada que sirvan como un paso a una nueva alimentación en algún punto del futuro, incluso siendo un articulo del 2015, se menciona, se plasma ahí mismo las relaciones y las correlaciones entre los diferentes nutrientes necesarios en el organismo humano (es complejo de entenderlo, ya que esta a base de matemáticas, pero es la forma mas simple que pude resumirlo), esto nos quiere decir viéndolo en la expectativa que les mencione ya, que aunque algo sea "perjudicial" en nuestro cuerpo humano, realmente es el consumo y el balance que nosotros debemos de darle para evitar cualquier malestar, dolor, riesgo y enfermedad. No por que algo sea totalmente dañino significa dejarlo de consumir, no, el punto aquí es como consumirlo, cuanto consumirlo, y que técnica de cocción voy a usar para consumirlo. ESO es todo, no hay mas, los excesos son peligrosos, todo en exceso lo es. Así que no hay un mejor alimento que otro, solamente es la mentalidad que te hace razonar mediante un video lo que es malo de lo que es bueno, cuando estudios de años atrás, te relevan otra realidad completamente estudiada, científicamente comprobada y asegurada. Ojo, con el consumo de excedentes, y tengan todo el cuidado a la hora de consumir productos que pongan el peligro NO la actual, persona, sino mas bien, la FUTURA persona que quieren ser ustedes, puesto que las enfermedades, canceres, etc, no se revelan si no hasta cuando ya es demasiado tarde, o en un futuro en el cual ya no hay vuelta atrás, y la verdad, vivir de enfermedades, no es para nada agradable. En una realidad, si, la vida se trata en un sentido, de sobrevivir mas tiempo, o si es en tu decisión vivir menos pero disfrutar mas, es valido tambien, cada quien hará la vida que mas le parezca satisfactoria. Yo de momento seguiré estudiando lo que se, lo que he experimentado y lo que tendré que vivir mas adelante, mucha suerte en sus futuras preparaciones y disfruten de sus comidas! ( Les hablo, un Licenciado en Gastronomía, especializado en Nutrición).....

[@moisesramirez542]

Muchísimas gracias por su gran labor.

[@helencampos2260]

Falto uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! una excelente alternativa que no se menciono es el aceite de cártamo oleico 😊 ampliamente recomendado

[@NutriologaMariaPEsper]

este es alto en omega 9 (antiinflamatorio), libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder sus beneficios ✅

[@andreamotta3369]

Gracias por su orientación. ¿Para prevenir al consumidor, se etiqueta un aceite adulterado?Por favor, podrían indicarnos las propiedades de la marca Oleico.

[@_nutrile]

hola! fijate que el de cartamo de oleico, es de los mejores, ya que no contiene TBHQ que es un elemento cancerigeno, contiene grasas monoinsaturadas que son grasas buenas, baja niveles de colesterol malo y aumenta el bueno, su punto de humo es alto y no pierde sus propiedades 🙂

[@helencampos2260]

OLÉICO: Tiene un mayor contenido de grasas buenas y menos grasas malas Ayuda a aumentar la sensibilidad a la insulina. Genera la resistencia a la hormona Cardiosaludable: ayuda a mejorar el perfil de colesterol total, las grasas monoinsaturadas ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y aumentar el bueno.

[@chivissotch8973]

Muy incompleta esta información

[@profecotv]

Hola te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@alicianieto2161]

@@profecotv ¿Y porqué se le permite poner antioxidantes dañinos cómo lo hacen los del aceite. 1 2 3,?

[@TheMichaelchivas12]

@@profecotv en tiendas 3b venden mucho el aceite biosol además que es antiecologico por ser de oleina de palma se quema horrible tiene un punto de calor muy débil y de frío también en época fría se cuaja y da asco, deberían prohibir venderlo en esta cadena de tiendas

[@kinoochoaedeel]

@@alicianieto2161 cuales antioxidantes ponen los de 1,2,3?

[@alicianieto2161]

@@kinoochoaedeel tbhq, y en otros PAICES está prohibido porque según produce cancer

[@MariaSilva-ur1vh]

Pregunta: cuáles son las marcas recomendados, porque no las mencionan?

[@profecotv]

Hola, en la descripción del video viene el enlace del estudio completo para que lo puedas consultar.

[@yolagonzalez4041]

Buenas tardes profeco que bien así sabe mos cual aseite utilizar muchas gracias me gusta como están trabajando para darnos calidad de aceites y como comprar y y ver cuales son las mejores gracias nuevamente

[@gracielaevia6539]

.

[@vivianaperez1396]

@@profecotv hay un estudio de los aceites de coco ?? Me interesa saber cuan si es "bueno"

[@isabelrodriguez9315]

Si los mencionaron

[@ramonnavagarcia457]

MUCHAS GRACIAS POR LA VALIOSA DOCUMENTACION. LO TENDRE QUE VER NUEVAMENTE PARA HACER UN APUNTE.

[@profecotv]

¡Agradecemos tu confianza! Te compartimos el Estudio de Calidad completo. Descárgalo aquí: www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@claudiahuazo9238]

Interesante la información sobre los daños que causa el aceite sobre calentado, pero estaría super bien que analizarán las marcas que consumimos la gran mayoría de los mexicanos: nutrioli, 123, capullo, etc.

[@profecotv]

Hola, gracias por tus comentarios. Te compartimos el enlace para que puedas ver la Revista del Consumidor en línea issuu.com/profeco. También síguenos en nuestras redes sociales Twitter @Profeco, @ProfecoOficial y @RevistadelConsumidormx en Facebook y ProfecoTV en KZbin.

[@NutriologaMariaPEsper]

exactamente! hizo falta mencionar los aceites mas comerciales 😢

[@NutriologaMariaPEsper]

y yo no recomiendo ninguno de los que menciona 😢 son muy altos en grasas trans y omega 6 lo que puede resulta perjudicial para nuestra salud

[@NutriologaMariaPEsper]

Una buena alternativa es el aceite de cártamo; es cardiosaludable, económico y no contiene TBHQ (aditivo cancerígeno) 😊

[@dragonflynice2218]

Hola qué tal? Alguien tiene información del aceite de coco? Es bueno o no consumirlo?

[@alejandromunoz7752]

Es bueno para productos de belleza. Da buen sabor en postres pero es demasiado saturado (grasa mala). Por cada cucharada o porción revisa en sus etiquetas cuanto % de grasa mala te lleva al cuerpo.

[@CarmenMartinez-lp4bl]

Buenisimo ! y el que diga que no que se informe antes d asegurar lo contrario.

[@monomonita]

Yo hace tiempo escuche que si ... Pero hace poco escuché que es muy malo cocinar con el... Yo pienso que es mejor preguntar a un experto.. Eso si debemos estar concientes que todo exceso es malo.

[@carolinasaenz4051]

El aceite de coco orgánico es el mejor para cosinar... Tiene muchos beneficios. Es mentira que es malo...los peores son el aceite de Maíz, de girasol, vegetal, canola estos son aceites procesados que tienen que evitarlos.

[@collinsrisso9986]

@@alejandromunoz7752 Si no estás bien informado, mejor no opines, te lo digo con todo respeto. El mejor aceite de la naturaleza es el de coco junto con el de oliva. Los peores son el de maíz y de soya. Checa los videos de Aceite de coco en el canal Metabolismo TV aquí en KZbin y verás la maravilla del aceite de coco.

[@99esperanza87]

Pasen aceite que usamos los de bajos presupuestos esas que anuncian son para riquillos

[@profecotv]

Hola Esperanza te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! le recomiendo aceite de cartamo oleico, ofrece beneficios similares al aceite de oliva o aguacate por un costo mas económico 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

y es 100% cartamo, libre de quimicos y alto en omega 9 (antiinflamatorio) 🫀

[@lupevaldez2239]

El aceite marca Aurrerá costaba hace unas dos semanas 19:90 hoy 16 de abril 2020 ya cuesta 23 chequen eso porfavor, gracias

[@profecotv]

Hola, si algún comercio formal eleva el precio o condiciona la venta de un producto por alerta sanitaria, denuncia de inmediato, envíanos un correo a: [e-mail] con el nombre y ubicación exacta (calle, #, col., alcaldía/mpo., edo., c.p.) del establecimiento.

[@helencampos2260]

mucho mejor opcion y de calidad el Oléico :)

[@Gta-6.Smartivo]

Mis Respetos por hacer tan grande labor ❤❤

[@profecotv]

¡Hola! Muchas gracias por tu confianza Te invitamos a consultar la edición de marzo de la Revista del Consumidor en www.profeco.gob.mx/revista/RevistaDelConsumidor_565_MARZO_2024.pdf. Encontrarás nuestro Estudio de Calidad realizado al atún, así como deliciosas recetas elaboradas con este ingrediente. ¡Esperamos lo disfrutes! ¡Síguenos en redes sociales! twitter.com/RdelConsumidor facebook.com/RevistaDelConsumidorMX instagram.com/revistadelconsumidormx ¡En la Revista del Consumidor, estamos para servirte!

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@evitalaureano6386]

B dias! Gracias x el video. Si deberian de exigir el Instituto dl Consumidor q las empresas tienen la obligacion dar la calidad de aceites x que ser caros o bararos deben de ser buenos para el consumidor. Gracias y bonito dia.👍

[@profecotv]

Hola te enviamos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@aguaazul3360]

Deberían de hacer estudios más recientes, ya que aquí están mencionando del 2010 - 2011 y.... 🤔 ya pasó una década 😐

[@mariateresabarrientosmandu1739]

😜

[@carlotagonzalezbueno7452]

Y cuáles marcas si cumplen?

[@vivamexico018]

Si, pero este estudio tiene un año. Mencionaron los estudios del 2010-2011. Vuelve a mirarlo con atención y lo comprobarás. Abracitos.

[@samuelenriquealonso9777]

Iniciaron hacer estudios porque en 2010 y 2011 empezaron los problemas de colesterol en las personas. Hay que entender bien

[@marceladiaz1963]

En si no dio q aceite vegetal es mejor

[@profecotv]

Hola te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@jazzdiaz7305]

Ninguno!

[@mareyhernandez6065]

Pues no me fue de beneficio la información. No se mencionaron los resultados de los aceites comunes y de los "sofreir" no todos los usamos. Les agradecería completaran la información al consumidor.

[@profecotv]

Hola, te compartimos el estudio completo www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@lourdesanaya3864]

Usa Oléico sin transgénico y es puro de Cartamo

[@juanagodinez525]

No se mencionan porque son para q compres la revista

[@raulmartinez2404]

Cierto esos aceites ni lo usamos

[@Jesus-wr6ql]

Exelente información!!! Nuevamente esperamos muchísimo de Uds.!!!!!

[@diamondchiwawa1902]

Por mi escaso conocimiento del asunto... Es broma o es enserio?

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@lauragamboa2276]

Excelente información por fin protegen al consumidor

[@profecotv]

Gracias por tus comentarios, seguiremos trabajando en beneficio de los consumidores

[@helencampos2260]

El mejor de todos es el aceite de cartamo Oleico sin transgenicos :)

[@maleherrerias8192]

Por eso guiso siempre con manteca de cerdo o con sudor de mi suegra.

[@helencampos2260]

es mucho mas saludable el aceite de cartamo oléico ;)

[@alfredomunozvillalobos935]

Pues no salí de ningún apuro me confundieron más no son claros con la información 🤔

[@NutriologaMariaPEsper]

Hola! un aceite que le puedo recomendar es el aceite de cartamo (oleico) 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

es rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste hasta 232° sin perder sus propiedades 😊

[@orfanelydiaz7004]

Me aventé todo el video esperando q saliera el análisis del aceite mazola, 1.2.3 y los demás comunes 🤔 y no salió nada

[@taniacardenas928]

Gracias por decir esto, así no veo el video,los aceites comunes son esos 123, maravilla,nutrioli,sabrosa no,cártamo etc....

[@raulmartinez2404]

Yo igual pensé que hiban hablar de los aceites más comunes

[@miamorinolvidable]

Igual gracias por la información y hubiese sido bueno que también agregaran información sobre el aceite de coco 👍

[@profecotv]

Hola, puedes consultar el estudio completo en el enlace que está en la descripción del video.

[@NutriologaMariaPEsper]

hola! no se recomienda el aceite de coco para un consumo frecuente 😢

[@NutriologaMariaPEsper]

este es muy alto en grasa saturada lo que eleva colesterol LDL (malo) en sangre, dando paso a enfermedades cardiovasculares. Se debe consumir con moderación

[@NutriologaMariaPEsper]

Lo ideal es elegir grasas insaturadas (grasas buenas) resistentes a altas temperaturas como el aceite de cártamo oleico o aguacate ✅

[@catnoirbaurdeus7506]

Agradezco su investigacion y esfuerzo 👏👏👏

[@helencampos2260]

cartamo oleico es buena opcion sin tbhq

[@NutriologaMariaPEsper]

muy buena info 🙌🏻

[@NutriologaMariaPEsper]

solo falto mencionar el aceite de cartamo ✅ rico en omega 9 (antiinflamatorio), no contiene aditivos dañinos y resiste altas temperaturas

[@mimialmar5020]

Y además de eso están muyyy caros a subido mucho el precio como si fuera de primera el aceite . entonces cómo estará el aceite q son de marcas de centros comerciales .como Aurrerá , Chedraui . comercial mexicana etc , están igual de chafas , y lo peor de todo es que asta esos están carísimos como si fuera de primera calidad , no se vale q hagan esto al pueblo .la neta

[@NutriologaMariaEsper]

entiendo y estoy totalmente de acuerdo, los costos deberian ser accesibles para todos 😢

[@NutriologaMariaEsper]

por fortuna, aun existen algunas alternativas de costos accesibles y de calidad; por ejemplo, el aceite de cártamo oleico 😊

[@NutriologaMariaEsper]

este es alto en omega 9 el cual es antiinflamatorio, libre de aditivos dañinos, químicos y resiste hasta 232 grados sin perder propiedades ✅

[@juanitalozano9463]

Entonces, cuál es el más recomendable?

[@profecotv]

Hola Juanita te compartimos el estudio de calidad completo para que saques tus conclusiones, Hay muchos que son muy recomendables www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

[@marissepulveda6619]

Hola 🙋🏻‍♀️ espero de verdad tampoco nos engañen ustedes, y no hagan favoritismo 🤔 pues ya ven que no podemos confiar aunque queramos, porque también las instituciones que creíiiamos confiables, son un fiasco sólo sacando provecho de su poder 😕

[@elemar4902]

Me parece interesante este vídeo pues nos podemos enterar cuales no sin buenos para nuestra salud, me gustaría salgan mas seguido es el primero que veo, no se si hay mas, felicidades

[@helencampos2260]

Es mucho mejor opcion y de callidad premium el oléico de cartamo ;)

[@enriquepenapapu3236]

Recuperar ala profeco ya es un gran cambio

[@helencampos2260]

te recomiendo el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@barneytorres1571]

Y por que si saben que no son lo que están vendiendo los sacan del mercado asta que cumplan las reglas

[@victorestrada1974]

Ahora si tenemos un buen gobierno que se preocupe por el bien estar en todos los sentidos de los Mexicanos VIVA AMLO

[@reynaaceves47]

A la mayoría nos importa más el aceite de soya o girasol, vegetal, el 90% lo usamos, qué pasa con ustedes.

[@noepachecoortiz3205]

Gracias por la información 6 agosto 2020 desde Tampico Tamaulipas México

[@helencampos2260]

Te recomiendo uno que es el mejor de todos, el aceite de cartamo Oleico que reduce el colesterol ldl (malo), eleva el colesterol bueno (hdl), regula la insulina (apto para diabeticos), reduce trigliceridos, no tiene tbhq ni transgenicos, tiene propiedades antiinflamatorios y es apto para freir!

[@luciatorresmx]

Están buenísimos sus videos, lastima que apenas los ví, pero lo bueno es que ya estamos aquí. Coinciden mucho con lo que diversos nutriólogos me han dicho, alguna nutrióloga me dijo que cocine con poquito aceite, 2 cucharadas, le pregunté si de Oliva u otro, me dijo da igual todos son aceites del mismo origen, y lo que debes cuidar es cuánto consumes, wow, entonces ¿no hay mejores aceites 🤯?

[@profecotv]

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