ПроСто кухня | Выпуск 226

ПроСто кухня | Выпуск 226 (03.09.2022)
Блюдо № 1 - Сэндвич "Крок-мадам"
Блюдо № 2 - Карри с тыквой, курицей и ароматным рисом
Блюдо № 3 - Соте из лисичек с кабачком
Блюдо № 4 - Горячая медовая кукуруза с голубым сыром
Блюдо № 5 - Творожный пирог "Зебра" с тыквой

[@user-vh4fi7pe2w]

Запеканка получилась на ура!!! Лёгкая, нежная, сладкая🎉 кто любит нежные десерты- понравится 100%

[@litvinsasha]

Вообще ничего из этого не собиралась готовить, но энергия ведущего затягивает!

[@mary__belay]

Такой энергичный шеф-повар!🤩 Иногда смотрю этот канал ради поднятия настроения)

[@MegaCherrydrop]

И я)

[@Yaya.Chaika_Psev-do]

Точно так же.

[@user-le2io4gt1n]

@@MegaCherrydrop Ыффыфѳфвй21ц2

[@user-wu6oq9qn2e]

Пирог получился на славу! В процессе оказалось что нет корицы. Добавила цедру лимона, уже в готовую тыкву, получилось необыкновенно. Домашние в восторге) Спасибо шеф!

[@user-dz9hv4rc6t]

Пирог зебра шедевр! Получился вкусный, нежный, ароматный, использовала поменьше сахара . Спасибо за все рецепты , все получается, с вами поверила в то, что у меня получается вкусно готовить)

[@user-hz8fy6fn7j]

Шикарный канал, отличные рецепты. Спасибо!

[@user-gb2bi9pq3b]

😂 про тигра смешно изобразил

[@osendushi]

Из рецептов обычно готовлю то, что нигде ещё не встречала. Поэтому взялась за "зебру". Немного его изменила под п/п и вместо сахара добавила стевию, при чём только в творог. Норм. Хотела бы написать для готовящих (возможно, я упустила это в видео или этого совета там нет): при выпекании температура должна быть не выше 180 град. В последние 10 минут идеально бы снизить её до 160, чтобы не было трещин на поверхности. Так же, в следующий раз я добавлю свежую лимонную цедру и немного лимонного сока. Мне немного нехватило кислинки. В общем, пирог хорош. Вкусный, нежный, необычный, хорошо зашёл с молочным коктейлем с бананом, дыней и какао. Когда достала из духовки - запах просто шикарный! Если не очень любите корицу, добавьте 1 палочку, но совсем без неё будет пусто. Спасибо за рецепт. Буду пробовать и дальше готовить по вашим видео. Тем более, что в последнее время достойных необычных рецептов стало много меньше. Р.S. цвет и внешний вид на высоте.

[@uYT38]

У меня получился водинистым, что я не так сделала?

[@mironianna7144]

Про трещины это ко всем пирогам или именно к этому?

[@user-nt9is4sg5t]

Да ложку корицы и пол ложки мускатного ореха, ванилин. Цедру и сок лимона в тыкву.

[@user-nt9is4sg5t]

​​​@@uYT38Тыкву нужно запечь. Она не будет такая водянистая. А творог без сливок. Можно чуточку 1-2 стол лож молока. Это от творога зависит. Сухой со сливками а жирному сливки ни к чему. Такой жирный украинский на привозе купленный. Мммммм

[@user-lg4ds6vh7e]

Тыкву лучше запечь кусочками, будет вкуснее и не будет жидкой каши и крахмал не понадобятся 🖐️

[@user-fb2cp7ei5q]

Благодарю за рецепты!💖

[@vash_tren]

Тыквенный пирог 😻

[@natalixor3421]

Шеф, ты чудо!

[@user-dk8uz7bl4f]

Великолепные рецепты!спасибо,и очень красивые.

[@ANIMA_MUND1]

Спасибо дорогой!)

[@user-us9cg9pj8f]

Спасибо за рецепт, Шеф!🤗 Приготовила запеканку, получилось вкусно))

[@Sanechka1222]

классно и вкусно!

[@user-eo7jm8vb7d]

Ну что за чудесная программа!)

[@user-nh4hn7bj4d]

Оо,супер👌👍Ждала от вас этот рецепт запеканки с тыквой,именно в вашем исполнении,спасибо👏👏

[@Irina00730]

Зебру, обязательно попробую 😄,обожаю тыкву👍

[@rinabyba9118]

Обязательно попробуйте. Это очень вкусный пирог-запеканка

[@gingertea309]

Огонь! 🔥🔥🔥🔥 За то что без муки отдельное спасибо! ❤️

[@user-kr1sm2vm2t]

Рчц❤ц😂

[@tilia_silvestris]

А почему вам не нравится мука?

[@flyluti4777]

Сделала сегодня пирог Зебру. Творожная часть получилась как надо - 500гр творога, 100мл сливок, 20гр крахмала, 60гр сахара, 2 яйца, тыквенную по рецепту тоже делала- 300гр отварной тыквы, 20 гр крахмала, 2 яйца, 60гр сахара. И тыквенная часть получилась прям жидкой, не консистенции пюре, я побоялась такое лить и добавила 4 столовые ложки муки в неё. Корицу и ваниль не добавляла намеренно, чтобы ребёнок ел, и сама не люблю этого. Так вот, духовка у меня древняя, поэтому, поставила почти на самый верх, чтобы пропеклось и не сгорело дно. Без парламента, форму смазала сливочным маслом. Пекся пирог 1ч 10минут. Очень жаль,что тут фото не приложить. Получилось круто, я не ожидала даже. Не приторный, поднялся на сантиметр от формы, но я оставила в духовке после выключения , надо было наверно щелочку оставить и он опал до высоты бортик формы. Срез идеальный, обе составляющие нежные воздушные, ребёнок почти половину смел. Я довольна, буду делать еще, спасибо за рецепт.

[@user-oh8zy3gy2p]

Спасибо за вкусные рецепты, тыкву не люблю но попробую приготовить что нибудь из вашего рецепта 💯👍🏼

[@user-nh4hn7bj4d]

Это очень вкусно,поверьте,делала запеканку с тыквой,даже сырники,кусочками рещала мелкими,как с цукатами получается,очень интересно

[@user-cm7pi2ui3b]

Вот вкусняшка!

[@tataback2450]

Господи, как эротично он это делает!

[@victoriachupinina1805]

делала этот пирог без крахмала, так как не было под рукой. Могу подтвердить что с мукой получается не так круто как бы получилось бы с крахмалом. у меня вышло так: тесто мягкое, но как-будто сырое, не готовое( из-за малого количества муки ) ; пирог не встал , не стал пышнее ,хотя добавляла соду . спасибо за рецепт ! буду пробывать еще

[@gamejessie9491]

Молодец, круто

[@innanikolaeva8784]

Спасибо за последний рецепт! Всегда хотела такое приготовить

[@user-bl5ch6fj8m]

Хочу спросить а почему в зебре из тыквы не сказал Александр сколько нужно воды чтобы тушить тыкву? И какая духовка, сейчас у всех разная

[@Inffinity87]

Жить в тыкве🤣🤣🤣🤣 тыквиченск🤣

[@engineerpetrov]

Нет мангала, нет лайка!!! )

[@zentulla]

Был молод, экспериментировал с хлебом, практически каждое утро... Были варианты с маринованными маслятами и квашенной капусиой... Это из самых экстремальных... Подвиг меня на это Ширвинд, со своей яичницей, главное толчек, эксперементируйте друзья!.. Чоооо, какая микстура? Мы в детстве любили'пертусин'.... это она?

[@zentulla]

Простой рецепт... Лисички кидаешь на овородку, плюс плавленный сыр, соль специи по вкусу... Идут к любому столу.... Не надо лишних индегриендов, (как говорит солид), лисичка сама по себе делик

[@user-lm2db2sj7z]

Чтоб Кари было вкусное оставте его в холодильнике и разогрейте но не сильно и оно намного вкусней становится

[@elenahofert5575]

Рецепты замечательные! А можно найти рецепты?

[@sony.d]

А ВИДЕО ДЛЯ ЧЕГО??!?!!?!!

[@nochnaya]

Мои дети на Канале Карусель не пропускают ни один выпуск!!!

[@user-vn3in1mx1i]

Тыкву лучше запечь , порезав на кусочки,и обязательно консистенция начинки из тыквы и творога должны быть одинаковыми .

[@sony.d]

уже как раз 10 травилась из за тыквы,боюсь теперь ее есть.

[@tilia_silvestris]

@@sony.d как вам удалось отравиться тыквой? Или у вас аллергия на неё?

[@sony.d]

@@tilia_silvestris не знаю 🤷‍♀️

[@tilia_silvestris]

@@sony.d а может всё же вы отравились не тыквой? А то получается как в анекдоте, где сначала пили пиво, потом вино, потом коньяк, потом водку, а отравились, точно 😉, бутербродом с сыром.

[@tilia_silvestris]

@@sony.d тыква как раз первый продукт после сильного отравления - сначала голодают, потом пьют рисовый отвар, а потом можно отварную тыкву вместе с водой в которой она варилась. И только после пары дней такой диеты можно постепенно добавлять новые продукты.

[@user-bl5ch6fj8m]

Я задала вопрос ( почему нет размера формы)

[@LiMoNaF]

👍

[@ARTE-pw9jy]

Передайте привет)

[@user-lv2yv2id9v]

здравствуйте , очень не удобно , когда не написан заголовок рецепта . Иногда хочется найти , какой - нибудь рецепт , но увы . А жаль .

[@user-jv8tt5cz9v]

Сколько ложить ингредиентов в тыквенный пирог зебра?

[@user-vy2no9rj6v]

Что если у меня пирог за 45минут не пропекся т.к. выше по размеру? Попробовала ещё поставить на 15 минут, всё ещё был сыроват, может быть так и должно? Поставила ещё в духовку на 30мин🙈

[@Sunshining555]

Творожная масса получается очень жидкая(((( не знаю, как испечется и испечется ли вообще

[@Anush7777]

✌️

[@kAF-ey4kv]

наоборот с яйцом должен быть месье🤭

[@user-qy9sz7oc5q]

В видео нет информации о количестве сахара в творог. Говорите, что одинаково с тыквой. Но в тыкву 60г положили. В конечном наборе продуктов общее кол-во сахара 140г🤷

[@user-lm2db2sj7z]

Количество сахара одинаковое просто в творожный добавили 20г ванильного сахара

[@user-cw1fm3bq8w]

Но в творожную массу в видео он кроме ванильного сахара обычный не добавлял.

[@user-xx9uq7he1l]

сколько тыквы взять скажите пож

[@ninaburakova7512]

По времени сколько минут

[@user-bl5ch6fj8m]

Как можно получить ответ?

[@user-bl5ch6fj8m]

Интересно почему у вас мой адрес так подписан?

[@user-py3et3dq6u]

,👍👍🏼👍

[@user-bo7je8yb5g]

Почему из тыквы получается не пюре а вода, когда яйца добавляешь и взбиваешь

[@Sunshining555]

А у меня наоборот творожная масса получилась очень жидкой 😀

[@user-iv7wt7pj4w]

морковный торт можно приготовить ?? и какой он на вкус ??

[@user-zi8kd2vt9w]

Вкусный. Здесь есть видео.

[@olgamogucheva6368]

В рецепте на общей картинке написано сахара 140 грамм, а во время приготовления сахара было указано 60 грамм,который вы добавили в тыкву, сейчас выпекаю пирог и у меня делема,куда остальной сахар добавлять, в творог?

[@VasilinaPanferova]

Остальное нужно было в творог. На видео этого не было

[@YaponskiyTelevizor]

Рецепт кукурузы из данного видео не зашел совершенно. Если варить в обычной воде будет тот-же результат, кукуруза не вбирает сливочный вкус вообще, да еще и варится в молочной среде гораздо дольше. Добавил в оставшуюся после варки кукурузы жидкость немного вермишели, получился неплохой молочный супчик.

[@user-nf1vw1vt5y]

Приветствую! Не мало завтраков по вашему рецепту готовил, но недавно видел как Ивлев готовил сендвич крок мадам. Вот мне интересно, чей рецепт правельней? Он говорит что его, вы говорите что ваш!?

[@sony.d]

ивлев старик,бросил жену с ребенком,возомнил себя царем,и обзывает всё и всех,вот теперь думайте.

[@user-xx9uq7he1l]

почему в описании нет количества ингредиентов зачем тогда показывать какая готовите

[@user-df9qb2fn9n]

В конце количество

[@veraleks8435]

По сути бутерброды, а возни, как с полноценным блюдом...

[@user-us5mh2cp8b]

Можно написать сколько надо продуктов на запеканку .

[@user-lm2db2sj7z]

После приготовления блюда они показывают всё ингридиенты и грамовки

[@user-us5mh2cp8b]

@@user-lm2db2sj7z Очень быстро и очень мелко

[@user-lm2db2sj7z]

@@user-us5mh2cp8b можно просто поставить видео на паузу и сделать скрин и в галереи приблизить

[@user-us5mh2cp8b]

@@user-lm2db2sj7z Спасибо

[@innanikolaeva8784]

@@user-lm2db2sj7z там с крахмалом что-то не то

[@valerijusurbanovicius5302]

Tu. Mažiau lakstik o žmonės geriau aiskink 🤔🤔🤔

[@malaksimo9424]

Вот каждый день хочется готовить но к сожалению маленький сыночек есть не получаеться 🥺

[@user-vy2no9rj6v]

Как я Вас понимаю, тоже самое, только дочка...😔 Пока тут по рецепту готовила пирог с малышом, очень замучалась 🙈😅

[@sony.d]

@@user-vy2no9rj6vа вы не рожайте,и будет вам счастье)

[@user-lz5vf8zk8o]

Какой вес тыквы нужен?

[@Sunshining555]

500 гр там же вроде написано

[@user-df9qb2fn9n]

500гр.

[@Sunshining555]

А сахар в творог не надо?

[@user-lm2db2sj7z]

В творог 80 г сахара и 2 ч.л ванильного сахара

[@BARRAB666]

Заметила за собой: раньше - рецепт пирога, о обязательно приготовлю. Сейчас - для приготовления нужны яйца и творог, ну не так уж сильно и хотелось (с такими ценами на продукты) Грустно

[@sony.d]

а вы работайте на хорошей работе где платят много и будет вам счастье.

[@tilia_silvestris]

Даже не знаю как мало надо зарабатывать, чтобы не хватало на десяток яиц и пол-кило творога, ну а тыква, сахар и крахмал стОят совсем недорого и хватит их не только на это блюдо

[@vash_tren]

Тыквенный пирог 😻