ПроСто кухня | Выпуск 238

[@АлександрКадыкало]

Сегодня сделал Чкмерули в сливочно-чесночном соусе. Вкусно! Все делал по рецепту, только сливок я налил 400 мл., много не было. Курицу обжаривал 15 мин., перевернул и 12 мин. После жарки курицы в сковороде было много жира с курицы, отливал лишнее, а оставил примерно 1 ст.л. чтоб чеснок обжарить. Соль в сливки не добавлял, только солил курицу перед жаркой и добавлял в чеснок, и то чуть не пересолил. Зелень нарезанную когда добавил в готовое блюдо, накрыл крышкой и еще потушил 5 мин., т.к. все сразу не съесть и надо ставить в холодильник на завтра.

[@Anuk_ilhaya]

Шеф, за пасту "гребешки" огромный респект!

[@МихаилГромов-е9ы]

Спасибо за отличные рецепты! Уже сделали гребешки с тунцом, очень вкусно! Класс!

[@СергейПетрович-р8р]

🤣😂

[@natalixor3421]

Обожаю курочку в соусе! Спасибо, шеф!

[@svhoary2639]

А я сделал куриные фрикадельки а-ля чкмерули - в таком соусе - бомба.

[@АнастасияЦветкова-ц6с]

Приготовила курочку по вашему рецепту, правда не люблю кинзу и испугалась добавлять мяту) получилось очень вкусно)))

[@АкакийЗильбильштейн-и6щ]

Макароны отлично, кура отлично, рис отлично ! Очень вкусно...

[@дневникииночники]

Чувствуете, готов? - значит, всё😂 великие цитаты великих поваров

[@СветланаИльичева-я7е]

Вкусно!! Молодец! Я люблю жареную курочку !

[@ГалинаДмитриева-б2б]

Спасибо за рецепты, они огонь 🔥🔥🔥🔥🔥🔥☺️☺️☺️☺️

[@luGalsan]

Классные рецепты!

[@VIKKI-w1vivi]

Я люблю цыпленок табака жареную курочку.

[@ИринаМишечкина-э5т]

Александр у меня к вам убедительная просьба нельзя ли в ваших выпусках включить хотя бы по одному рецепту диетического блюда. С недавнего времени вынуждена сесть на диету. А оказывается не умею готовить диетические (легкие) блюда. Прошу помощи.

[@СветаКиселёва-н8р]

Супер, супер, супер!!!

[@utyyflbx]

Сколько не делаю блюда в сливочном соусе сливки у меня всегда сворачиваются

[@Vikatumma]

Надо сливки комнатной температуры вливать, тогда не свернутся

[@slavik_-tr2me]

Сделал на днях первый раз пасту с лососем, все получилось. Сливки не сворачивались. Шел все четко по рецепту.

[@AlenaYaekhnis]

6:27 паста гребешки

[@alexeiosipov7200]

класс. Подскажите что за музыка играет на 12.50 минуте

[@allalomidze9206]

Саша, добрый вечер. Почему такой жидкий соус к чкмерули сделал? Зачем тогда сливки , если разбавил водой?🤦🏼‍♀️

[@nanasulaberidzee412]

Ну можно поспорить с этим рецептом "шкмерули"но исходя из того что в каждой грузинской семье по своему его готовят,то и этот сойдет

[@Серго-б4ц]

За кадром сколько Безъдельникоа

[@annagafiyatullina781]

Yuuuumm!!!!! 😋🤤😋🤤

[@annagafiyatullina781]

Soooo gooood!!!!! 😋🤤

[@ДенисКазарин-т4ч]

Итальянцы посмотрели бы как на врага народа, если бы увидели, к пасте с морепродуктами добавляют пармезан

[@НинаПахно]

Почему то нет Сергея,а голос есть и пахнет вкусно.

[@Abdif8354]

Вышла👍

[@dimasik70]

Кто пасту с тунцом сделает напишите как получилось? А то у них у поваров все круто, а по факту у обычных смертных дрянь выходит.

[@andfly4334]

Делал пасту с тунцом, дрянь редкостная 😂

[@BAPEHKA]

Получилось очень вкусно. Такой соус впервые попробовали с женой в Тунисе, но на пицце и без рукколы) Обязательно попробуйте

[@dimasik70]

@@BAPEHKA мнения разделились, жду третий ответ...

[@kittendnk6487]

Тут главное не переборщить с томатами. И сильно не греть тунец. Мне понравилось, но немного отдавало сардиной в томатном соусе, а не тунцом. Слишком много помидор добавила

[@dimasik70]

@@kittendnk6487 спасибо, я принял решение. Куплю все ингредиенты и съем по отдельности.

[@GFood13]

А рис то сгорел 😁 секунда в секунду у него😁

[@952795]

Блин... Фигня какая то получается... Не могу сделать омлет с Сухим молоком.. Выручай, Саш.. !!

[@Arutyunov_D]

Саша привет, очень классное видео! Я тоже снимаю кулинарные ролики для своего канала, если будет интересно заходи в гости)

[@vladimirpvm128]

Тунец запретили аездеив мире есть из за найденной в нем ртути , поэтому консервированный тунец и появился в России , т.к.мир от него отказался.

[@Streetwin]

Круто