Просто ньокки!

Скидки 20% в интернет-магазине Галамарт по промокоду ОБЛОМОВ clck.ru/XXFap
Группа Вы чо мне привезли? -
foodfails
МОЙ МЕРЧ (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Чисто рецепты -
club103827516
/oblomoffood/
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno

[@DimaStefantsovCom]

Обломов, описывая вкус: "Это обычные ньокки". Я: "А, теперь понял, так бы сразу и сказал".

[@MrNak174]

А вы не пробовали ньокки? Да и в принципе ничего необычного... Просто ньокки как ньокки.

[@user-nq6xc2oe4b]

@@MrNak174 хрень со вкусом ньокков, вот))

[@mibi8575]

Как ленивые вареники.

[@user-vr5hl6zm5n]

Олег! Где живой, морской огурец и уха из Посейдона? 3 года прошло... Или 4... Самый большой бургер в Питере. Обещал...

[@abobus6876]

Спроси ещё через 3-4 года

[@sly9984]

Потом еще через 4

[@Talskaya]

Обещанного три года ждут 🤡

[@Death5un]

Они с Ховой не общаются, вот и не готовят...

[@FashionManify]

@@Death5un с Ховой сейчас вообще сложно что то приготовить. Разве что чифир.

[@user-ij3ko6pd1o]

Тот неловкий момент, когда в твоём городе шалфей бывает только в составе таблеток и освежителей воздуха))

[@sosmyshlanger]

Что, почты тоже нет, совсем всё печально?

[@user-xf6xu4gh1f]

В аптеке

[@harpsnake]

тот неловкий момент, когда ты наконец понимаешь, что ещё можно сделать с двумя огромными кустами шалфея, которые растут перед домом. А то все чай да чай.

[@whycheslav6531]

Тот неловкий момент когда ты знаешь про шалфей только то, что его курят

[@user-nq6xc2oe4b]

@@harpsnake о, чай.

[@non6compos6mentis66]

Возвращение любимого сериала: "Если у вас нету планетарного миксера, можете не смотреть"

[@bestolkofffka]

Я замешиваю в хлебопечке, но это тож не у всех.

[@donaldduck3464]

А вилкой?

[@e.x_s3399]

@@donaldduck3464 не ну ты гений чел :/ Такое тесто вилкой мешать это дааа

[@e.x_s3399]

@@donaldduck3464 есть руки

[@skyfix8135]

Глупую дись сморозил- можно и руками.

[@user-tu5oo9mc1g]

В последних рецептах Друже больно спокоен: не орёт на меня, со всем соглашается, выглядит уставшим, словно кто-то ему спать не даёт.

[@Divwrgent]

дай ему поспать

[@BFpsk60]

Начал готовить ньокки, но на автомате приготовил драники))

[@fatalii.]

пять лет смотрю олега и наконец-то накопил денег на оливыч. тем временем олег - берем масло обычное подсолнечное, тут сейчас не нужно оливковое.

[@MrSugar-yl5ns]

Гайд на то, как разделить большие картохи на маленькие.

[@bfalmer]

я как то жил в гостинице Красноярск, которая что ни странно в городе Красноярске, там на завтрак подавали картофельные шарики, очень вкусные, судя по всему это картофельное пюре в панировке обжаренное на масле, я таких больше нигде не ел, но было очень вкусно..

[@kris_karamelka_]

@@bfalmer о, я живу в Красноярске)

[@Otto_0ua]

Приготовте уже самое вкусное чешское блюдо - «Свичкова на сметане» Пусть больше людей узнают об этом божественнгм блюде

[@user-cj8uf2jv8y]

Дельное предложение👍

[@Maria_Tubortseva]

Так, а что это? Если это не секрет)

[@Trazin_Uncountable]

@@Maria_Tubortseva говяжье жаркое из филе в особом соусе. В состав соуса входят пассированные овощи, бульон, специи, мука, лимон без кожуры, горчица, сахар, сливки. Соус должен быть однородным, поэтому его протирают через сито или взбивают в блендере (миксером).

[@Maria_Tubortseva]

@@Trazin_Uncountable звучит безумно вкусно, пошла искать рецепт)

[@Ushkovsanek]

Самое вкусное чешское блюдо это вепрево колено и оно уже было

[@t.e.n.c.h.i.k]

-если они всплыли, значит они готовы. Вырванная из контекста, но интересная фраза:)

[@IuriiBlokhin]

Форма гармошкой ньокам нужна, чтобы за неё цеплялся соус, если их в каком-нибудь соусе подавать, а так оно больше на крокеты похоже)

[@alexandra6524]

Ну Друже ведь специалист, ему виднее, что это «ни к чему».

[@andreevtima]

Он просто нон-стоп привык есть говно

[@user-nq6xc2oe4b]

@@andreevtima краб: ухты пухты какая муха полосатая, да я говно

[@millilinamyr4962]

Готовила точно такие же ньоки пол года назад, но картоху варила, понадобилось действительно многовато муки. Надо попробовать с запечённой

[@user-zn4oz7zd9q]

просто взять мелкую картошку, подварить её и обжарить....и посыпать сыром и чесноком.

[@user-uo9ze9sm7p]

ты шо? абалдел? а как же шалфейное масло? у меня дети по ночам кричат когда я их не кормлю шалфейным маслом, каждый ребенок знает его вкус, помнит и чтит, без шалфея никуда!

[@quaribinat3371]

@@user-uo9ze9sm7p ок

[@user-hx4iq7gd8j]

3:40 сначала розмарин свежий, потом уже картинка сушенного дробленного. Скорее была фраза: "да ну его н * й, возьму уже готовые специи"

[@user-hq6sj9wf6f]

Так вот оно как называется?! А бабуля лет 10 по выходным мне готовила и называла ленивые вареники. Ох эта высокая кухня!!

[@n3zabuddha985]

Ленивые вареники в моем представлении из творога делаются, а не картофеля. У нас такое просто клецками называли, без изыском. Ньокки просто финское слово, ну петербуржцы, что с них взять.

[@rondolo1]

@@n3zabuddha985 это итальянское блюдо, вообще-то.

[@zavtrapozdno]

друже стал старше и теперь, чтобы запостить рекламу, ему уже не нужно снимать рецепт на 20+ минут, теперь достаточно вареной/жареной картошки))))

[@brianshoubert7803]

Но, ведь макароны это тоже варёное тесто? И пельмешки это тоже варёное тесто, и вареники тоже.

[@pepepiepe5227]

он скорее всего имел в виду плотное без какой либо внутри начинки тесто. как те же клёцки, внутри ничего нет и прожёвывать порой сложно

[@brianshoubert7803]

@@pepepiepe5227 Бывают "ленивые вареники", тоже без начинки. Но они вкусные

[@pepepiepe5227]

@@brianshoubert7803 ну там прикол в том, что у них, как я помню, начинка сразу в тесто замешивается. блин, пойду приготовлю ленивых вареников, чёт захотелось

[@brianshoubert7803]

@@pepepiepe5227 Ммммм, со сметанкой! Вспомнил и тоже захотелось )

[@dobrootut]

Спасибо! Все как всегда круто! Поможем Добру стать сильнее,)

[@user-vy6qm9ep6y]

Покашеварим выпустил ролик про ньокки, через пару дней Друже выпускает ролик про ньокки - совпадение? Не думаю!

[@signum1]

Решил сам приготовить😊

[@user-ic1wq7er4y]

Так происходит всегда. Кто то генерирует идеи...

[@MaryJane-rs8ns]

посмотрите на кухню. это старое видео.

[@topoilkz]

Моё детство прошло во Львове. Клецки - еда моего детства) Пару дней назад начал гуглить рецепт. И тут один за другим пошли видосы выходить)

[@bigshuher629]

@@MaryJane-rs8ns у него две кухни, одна на студии другая дома и снимает он и там и там.

[@user-qk2bs7br2w]

Класс! Побольше таких видео на канал)

[@zhanattoleuov3129]

Спасибо, за контент!

[@elizavetakelsh]

Друже! Спасибо за рецепт! Где взять такте тарелки?

[@elenaelena_]

Я: ленивые вареники с картошкой Друже: ньокки Ну ок 🤷🏼‍♀️

[@Begynov]

Вообще офигел, суп с клецками мой любимый

[@dangatar1667]

«Не мятая футблока» 🔥

[@user-yq9em3ur4s]

Друже, что у тебя за тарелки, в которых ты ньокки сервировал? Хочу такие же купить!

[@user-in9zo5vn3q]

До сегодняшнего дня я думал, что шалфей - это трава из сказок. Юлиан, 15 лет.

[@Temnyy_Kulinar]

пока не обжарил думал какая-то хрень, но прикинув все за и против, с обжаркой стоит повторить)

[@Cristmas61]

Вообще для ньокки готовится соус ,(можно сливочно-грибной , или томатный с обжаренным беконом например , какой любите ) и после варки , ньокки выкладываются в сковороде к этому соусу и готовят их там еще , пока соус впитается немножно . Уже готовые ньокки посыпаются пармезаном. Это очень вкусно .

[@Temnyy_Kulinar]

@@Cristmas61 спасибо за совет, попробуем, но сначала сделаю "прижарочки"

[@user-lc9eu3vt6i]

Друже,подскажи по братски,что за доска у тебя?

[@arinsimov8304]

Спасибо, Друже! Буду готовить ньёки по твоему рецепту)) Ну, почти))

[@OliverNordfox]

Приготовь сербское блюдо, называется Бела Вешалица, там мясо с мясом в сетке, но есть сыр и огурчик) оч крутое, на гриле

[@user-ho6yi9qr6d]

Чтобы клёцки понравились, нужно обжарить их после варки с жареным луком и шкварками

[@harpsnake]

совсем не обязательно. В Австрии варят божественные клецки, например с крапивой и подают с салатом, соусом и пармезаном. Ну иногда жареным луком посыпают, но сами клецки не жарят и они - божественны!

[@riquilojeffi5545]

Давно ждал ньокки)

[@Lumia3410]

Кажется, Друже поддатый 🍺, но мастерство не пропьёшь. Не кричит, не ругается, а тихо готовит вкусные штучки. Мама нам в детстве готовила пирожки с куриной печенью именно из такого картофельного теста. Они были жареные. И это реально вкусно, Друже не врёт. Однозначно зачёт 👍👍👍

[@stasenashl6235]

Друже, а скажи где ты покупал доску разделочную, очень с мужем хотим такую)

[@user-ry9fl8fk3e]

Норм рецепт, спасибо Друже)

[@nenunial]

Друже, надо было шалфей нарезать мелко и добавить к мягкому маслу, потом скатать в колбаску и заморозить а далее добавлять не только к ньокам но и пасте, например, с креветками, и за счёт того что масло замороженное из него легко сделать соус-эмульсию вместе с водичкой в которой варятся ньоки

[@--ZAKONNIK--]

Друже, с каждым новым видео, приходит вместе с аутентичными блюдами и расширяется вместе со вкусами твой всё более проявляющийся "спасательный круг" ) . И ты будешь зваться ДРУЖИЩЩЕ.

[@user-zf1dz2is4e]

❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️

[@troyan3968]

Обжарил , еле вилкой проткнул🤣🤣🤣

[@alexeivershkov7460]

Друже, эта штука хранится в морозилке?

[@woollyscroll]

Ньокки я немного по-другом готовил у себя на канале, в тесто добавлял сыр. А вот с формой Друже прав, лучше баналино шарики делать.

[@dn1205]

Олег, ламповая хата - огонь. Готовь тут)

[@Kaisenchik]

очень вкусный рецепт по ньйокам, тоже самое, только не обжаривать, сварили, в сливки 33% и хандаши туда немного, сливки загустели, и готово

[@prolabs2745]

А рецепт то реально годный

[@user-wv4ok2xc8y]

Привет из Чувашии.Я выросла на таких котлетках из картофельного пюре,оставшего после ужина,готовил у нас всегда папа.

[@sardinov_dar]

а вы тоже заметили, как под конец видео мятая футболка Друже вдруг стала глаженой?

[@alexrrr1887]

Давай подборку рецептов! 1. Из картохи 2. Заготовка еды в ДОРОГУ (в банках и вакууматоре?)

[@onton.karton]

Еще крахмал можно добавить. Тогда во время варки они точно не развалятся, а схватятся. Только немного. Чтоб небыли резиновые.

[@mariasalish6668]

Купила как-то раз из интереса эти ньокки (полуфабрикат охлажденка). Сварила - выбросила. Может попробую рецепт Друже и они реанимируются.

[@gvindil]

В американском мастершефе был конкурс на вылет как раз по ньокки. Чел был на грани как раз из за свежего шалфея при подачи. Рамзи заставил его съесть, на вкус освежитель воздуха. И форма у классических ньокки вообще другая. Все таки...

[@infmushroom879]

Лол Друже из большой картохи сделал маленькую...

[@user-tb5lm2td2g]

Наконец то любимая локация

[@kpojiuk.]

Этому видео как год, кухня для олд

[@user-rs3eo5op7u]

Друже наконец то признал, что много базарит😁🤣

[@itshard3098]

Уже весь тикток приготовил, до него только дошло)

[@user-hl7qu3dl3y]

Друже, приготовь Polvo a lagareiro, если сможешь, конечно Осьминожка (порционный), чеснок, картофель и травки, оливыч, по сути больше ничего не надо

[@arinaabakumova4720]

Есть такой рецепт бабки из гулага - она называла это шанешки, картофель сварить добавить муки сделать такие пупки обжарить на сухой сковороде и подавать с солью и большим количеством сливочного масла - ум отъешь

[@innokentyb4958]

Интересно, у Друже оператор когда-нибудь вообще в фокус попадёт? 100 из 100 мимо при смене плана.

[@artemgattuso3726]

Сколько лет видосу? Кухня старая ещё

[@vlofer6094]

Я смотрящий данное видео. Ммм какие всё таки под обломофа пельмены становяться вкуснее

[@user-iw1lg8iv8l]

Так, пивандэполу заскринил, друже половинку выпил, приготовил кушать и дальше пить, лайк

[@mudakiwithmustaches]

в чесночном масле, точно

[@ildarkhan929]

Давай отдельный плей-лист «Соусы», Друже!

[@melifaro_]

Тоже хочется чтобы вкусы ТАК расширялись

[@jolllymolly2674]

если сильно впадлу так париться с картофелем, можно взять сухое картофельное пюре, получается почти то же самое но никакой запары)

[@ALLTAY.]

Жареные галушки) а вообще тесто из картофельного пюре основа множества вкуснях

[@stavanger9724]

Олег, офигенная музыка на фоне, как называется ? )

[@Apelbsin41k]

2:33 есть картофель в мундире,он выполняет такие же функции как и запечённый картофель

[@funbox1235]

мне кажется в духовку кинуть легче

[@Apelbsin41k]

@@funbox1235 за 20 минут картошка свариться,а в духовке час. Где разница?

[@funbox1235]

@@Apelbsin41k я на 20 минут ставлю при 230 градусах с обдувом. Всё готовое.

[@user-jn5gp2jn8r]

Теперь ждём Ток Поки! Японские клётски🥰

[@user-eh9cf8kq8x]

Привет с Урала!!!! Да братишка, на вкус и цвет товарищей нет! Так что не надо ни перед кем оправдываться, что ты не любишь!!!!!!!

[@vitsarn9406]

Всё было хорошо до момента, когда потребовался планетарный миксер :D

[@andreykatw_782]

Не мятая футболка ,офигенно

[@user-om7sn8nv4d]

У меня ма из такого теста бублики пекла. С чайком самое то

[@saveliymirnyy]

Все таки жухлый шалфей был бы красивее. Антуражнее)) А вообще интересно. Спасибо! Стоит попробовать.

[@user-uy4dd5qk7x]

ТЕПЕРЬ ЖДЁМ МАНТЫ, ТОТ ВЫПУСК С ЛАРИНОМ НЕ СЧИТАЕТСЯ

[@vinnypuk6042]

Сижу ем карася обжаренного а потом доведенного в духовке с жареным лучком и сметанкой))) завидуйте у меня их 6!

[@user-kf1gf4xr8q]

ЗАВИДУЮ😭😭😭

[@vinnypuk6042]

@@user-kf1gf4xr8q оч вкусно и печатаю мизинцем остальные пальцы в карасе)))

[@sunshining11]

У нас тоже кто-то любит клёцки, кто-то нет. Делаем половину жареных, половину варим - все довольны 👍Но с картошкой у меня ни разу не получилось, надо будет попробовать по твоему рецепту 🤔

[@andriignatiuk276]

Найди рецепт у рамзи, очень вкусно получается! Советую!

[@TipMixaTop]

А спонсор этого блюда планетарный миксер !!!

[@dimaavdonin4667]

Это мини картофельные крокеты (раньше это блюдо так называлось)

[@user-od6bs9su4n]

Пожарить картоху и можно сверху кетчупа, пармезана, бивень мамонта натереть...и для " вкусненько" за полчаса будет до макушки достаточно!

[@grusha_sonia]

Оказывается, у нас в магазинах под видом клёцок продают ньокки (там даже по приготовлению предлагают их обжарить в масле)

[@pollykobtseva7213]

Привет) а можешь посоветовать вкусно у из говяжьей вырезки около 1 кг. Очень нравится смотреть твои видео! Спасибо за огромный труд! Удачи и вдохновения!

[@user-tx3mg9wn7e]

Версия от Друже напомнила бейби картофель))

[@user-ui9kj3ok4i]

А че за миксер? Тоже щас стою перед выбором

[@MariaMaria-kz2nf]

Смотрю и плачу. Друже, если ты жаришь ньокки, назови их мини-драниками что ли.. Святотатство, блин! Santa Rosalia...

[@dimatrots6137]

Существует какая- то не особо вкусная штука Друже: «пожарь ее на сливочном масле!!!»

[@alexeyzhurov7747]

Друже, рассказывваю супер-пупер-секрет. Добавь в тесто вместо муки КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ блин, и не будет тебе слишком много муки, и не надо тогда мандыкаться с запеканием картохи - достаточно просто сварить и слить воду.

[@heathcliif3576]

Друже открыл для себя жаренные вареники

[@user-uj3mm2ps3k]

хм.. интересно... а будет ли такой момент, есть блюда супер не обычные ) идея)

[@koruway3483]

Пойду бабушку попрошу зразы приготовить и будет вкуснее)

[@DeqMopo3]

Я становлюсь старше и футболки мои всё глаже )))

[@user-bq8lw4du8r]

Это просто тесто.... ньоки🤣🤣😂😂😂

[@user-Waffen59]

ну ни фига себе Обломофф пожарил картофельные галушки

[@EsEv1998]

Можно делать проще. Вместо того чтобы ставить в духовку на час, можно закинуть в микроволновку на 12-15 минут. Все будет полностью готово и влаги в картошке почти не будет и будет легко чистится. И не прийдётся тратить соль

[@missiskomiss]

Друже, ты что, самое вкусное - хрустящий шалфей - выкидывать!!! Он и текстуру добавляет, как жэээээ так. Ещё можно лимонную цедру в соус. Ммм

[@user-mz4vz3zs3b]

Рубрика Делаем из большой картошки маленькую картошку

[@user-xc9ge2ms5d]

Хороший рецепт, но готовить его, пожалуй, никогда не буду)

[@franklin6792]

Олег а ступка то это гранитная?)