Просто заливаю кипятком! НЕВЕРОЯТНО вкусное ассорти на зиму! Проверенный рецепт

  Рет қаралды 53,877

Артисты

Артисты

Күн бұрын

Ингредиенты: Огурцы, помидоры, перец сладкий, кабачки, лук, морковь, перец острый, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, зонтики укропа, листья хрена.
Маринад на 1 литр воды: Соль 1 столовая ложка или 30 грамм, Сахар 5 столовых ложек или 125 грамм.
Уксус 9% добавить прямо в банку 10 столовых ложек или 125 мл.
Не пропустите!
Съели банку сразу и просят ещё! Аджика из КАБАЧКОВ
• ЗАКРЫВАЮ ПО 30 БАНОК! ...
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Закрываю по 40 банок!Все просят этот рецепт огурцов на зиму!ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!БЕЗ УКСУСА! КАК БОЧКОВЫЕ • Закрываю по 40 банок!В...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самые вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Компоты на зиму Абрикосовая Фанта, Абрикосовый Мохито
• Компот МОХИТО на зиму,...
Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!

Пікірлер: 82
@user-tl1gz5rb3y
@user-tl1gz5rb3y Ай бұрын
Ещё туда добавить капусту , нарезанную крупными кусками, очень вкусно получается!!!
@ludmilkalu5736
@ludmilkalu5736 Ай бұрын
Я еще соцветия цветной капусты добавляю и делаю рассол на 6 литров, получается 5 банок трех литровых разом и уксус у меня идет 500 мл на 6 литров рассола
@user-tl1gz5rb3y
@user-tl1gz5rb3y Ай бұрын
@@ludmilkalu5736 да, с цветной капустой тоже очень вкусно!
@tatianayarovenko1972
@tatianayarovenko1972 Ай бұрын
И ранеточки и арбузика ,и патиссончика,и капустки и❤🎉❤
@user-px7pv2ow8c
@user-px7pv2ow8c 13 күн бұрын
Мне тоже счень нравиться капусту раннюю большим ку ском добавлять, капуста там оболденно вкусная
@lubatonkonogova827
@lubatonkonogova827 Ай бұрын
Благодарю вас за прекрасные рецепты, многие уже попробовала. Не пожалела ни разу! Дай вам бог здоровья, милая женщина ❤
@user-oi4dj8zv1e
@user-oi4dj8zv1e 19 күн бұрын
Для ассорти это самый отличный вариант рассола. Делаю его еще с 90х годов.
@user-wp2fi3ok3u
@user-wp2fi3ok3u Ай бұрын
А ещё я укладываю цветную капусту после помидор, только уксуса на бутыль добавляю 150 гр. Очень вкусно.🌹🌹
@Tamara-gq3gg
@Tamara-gq3gg Ай бұрын
На асорти можно любоваться Очень красивая консервация
@user-it5uq6ty6y
@user-it5uq6ty6y Ай бұрын
Спасибо вам за рецепт . Здоровья и мира и благополучия❤❤❤❤
@mery3366
@mery3366 Ай бұрын
Четко! Умничка!
@user-dp9rn6ps9b
@user-dp9rn6ps9b Ай бұрын
Юлечка, расклад сахара и соли дали на 1 литр рассола, а уксус на 3-х литровую банку, т. е. на 1,5 литра рассола? И еще пожелание, при выкладывании рецептов заготовок, очень прошу описывать приблизительный вкус готового продукта (малосоленый, сладковатый, пикантный, соленый и т.д.) А то тех же рецептов Ассорти несколько и как они отличаются по вкусу непонятно.
@user-iz1qv5pm1b
@user-iz1qv5pm1b Ай бұрын
Сразу вспомнила молодые годы...так закрывала моя бабушка, только без морковки- это на любителя, бабуля ложила цветную капусту или маленькую головку обычной резала на скибочки вместе с кочерыжкой и уксуса для нас очень много, ну желудки у всех разные
@user-kb7qg1hb3z
@user-kb7qg1hb3z Ай бұрын
Можно укладывать в перемешанном состоянии, чтобы доставать можно было и помидор и огурец и всё остальное сразу, а не ждать пока съедят помидоры. Цветную капусту, патиссончики малые, брокколи добавить надо бы....
@user-np1lx3rt9q
@user-np1lx3rt9q Ай бұрын
Юля ! Спасибочки Вам огромное за рецепт ! ❤❤❤❤❤❤❤
@user-gv6og3st6r
@user-gv6og3st6r Ай бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Обязательно попробую!!!
@user-wd6ld2tx9p
@user-wd6ld2tx9p Ай бұрын
Очень вкусно и красиво, но уложены овощи неудобно, как, например, достать огурчик? Надо укладывать не слоями, а вперемешку, чтобы можно было все достать.
@user-fm6dg3tk1t
@user-fm6dg3tk1t Ай бұрын
Юлика, а можно ещё добавить ломтики капусты. Будет тоже вкусно. У меня так мама готовила.😊
@user-uj7yt3yy3i
@user-uj7yt3yy3i Ай бұрын
Да, с капустой крупными кусками очень вкусно получается и ещё ложку масла растительного. Обалденно!! Лук и капуста дают очень яркий вкус
@Olga59300
@Olga59300 Ай бұрын
В такой заготовке для меня капуста самая вкусная
@user-fm6dg3tk1t
@user-fm6dg3tk1t Ай бұрын
А мне нравился лук и капуста,сочные хрустящие. Вкусноооо
@user-rd7cr7qe7m
@user-rd7cr7qe7m 23 күн бұрын
Спасибо делаю очень все здорово
@user-ud1ql1el4z
@user-ud1ql1el4z Ай бұрын
Очень много уксуса... Я кладу на трёх литровый балон 3 ст ложки и 3 табл ацетилсалициловой кислоты. Рецепт супер... Соль 1ст ложка, спхар 3 ст ложки. Рассол выпивается очень быстро))
@user-sh6kq7hs1m
@user-sh6kq7hs1m Ай бұрын
Я добавляю маленькие патиссоны
@user-qf7sb3ez4u
@user-qf7sb3ez4u Ай бұрын
Юля,ассорти красивое,никогда не делала и не пробовала,,как по мне,много для меня уксуса-нельзя,, можно всё укладывать вперемешку,,кто то захочет огурец,,а он на самом дне,надо всё с банки доставать,, немного неудобно,,,а так всё отлично,, молодец 👍💯🌹
@user-ff4qy3jd1u
@user-ff4qy3jd1u Ай бұрын
Можно без уксуса ,вместо него ложу алычу или синий виноград ,что растёт у меня на даче , он кислый , сорт Изабелла . Очень вкусно . Где-то пару гроздей на З литровую банку . А алычу , хорошую горсть . Морковку лучше бланшировать. Попробуйте , я давно так делаю ,помидоры , ассорти и перец .
@user-eb7ef9eq6o
@user-eb7ef9eq6o Ай бұрын
А сколько уксуса наливаем в банку в з-х литровую на 1,5 литра маринада? Ответьте пожалуйста.
@user-hx3tl2ng1z
@user-hx3tl2ng1z Ай бұрын
Да, но уксус дан на 3хлитровую банку
@user-sp2wf3yc5v
@user-sp2wf3yc5v Ай бұрын
Юля огромное спасибо Вы чудо жду Ваших видео
@_Straykids876_
@_Straykids876_ Ай бұрын
Вот это да🎉: за 5 минут 118 просмотров💃юху
@user-nx6hd6tt3l
@user-nx6hd6tt3l 27 күн бұрын
На бутыль 2 ст .лодки соли три столовых лодек сахара и уксуса 70 мл.
@user-if9zy3dp1z
@user-if9zy3dp1z Ай бұрын
И всё же уточните, пожалуйста, сколько класть уксуса на 1 литр рассола, если в 3х литровую банку наливаем 125 мл?
@user-np9gw2ys7x
@user-np9gw2ys7x 22 күн бұрын
Посчитай,в школе то училась?В 3л.банку идёт 1,5л воды,а в1л.0,5л воды😅
@user-if9zy3dp1z
@user-if9zy3dp1z 13 күн бұрын
👨‍🎤 видео посмотри сначала, а потом умничай)))
@user-sj1cy7kx7i
@user-sj1cy7kx7i Ай бұрын
А помидоры м ботвой можно резать пополам потому что они большие. В литровой банке у меня малая семья
@marinapodgornaja950
@marinapodgornaja950 29 күн бұрын
Кто не понял за уксус,его наливают в банки,а не в рассол.
@user-tt6ju8md6r
@user-tt6ju8md6r Ай бұрын
Очень много уксуса
@user-vq2dd6qp4x
@user-vq2dd6qp4x 24 күн бұрын
Юля, у меня три полтора литровые банки, а как же уксус в банки, по сколько вливать?
@user-sf8yw8ki5g
@user-sf8yw8ki5g Ай бұрын
В рецепте под видео написано на 1 литр воды , а Юля показала на 1.5 литра воды
@user-ex3yr9xg2j
@user-ex3yr9xg2j Ай бұрын
Она поправилась потом, досматривайте до конца.
@user-pi7tp4iy2b
@user-pi7tp4iy2b Ай бұрын
Она потом добавила соли и песка на пол-литра.
@user-nu8bb2iv4n
@user-nu8bb2iv4n 4 күн бұрын
Сахара много и уксуса тоже!
@user-nx3nm9zt1r
@user-nx3nm9zt1r Ай бұрын
Добрый день подскажите пожалуста что делать огурцы горькие вымачивала в воде всё-равно горечь
@user-qm4kt9iu9d
@user-qm4kt9iu9d Ай бұрын
После консервирования, горечи ни будет! 😊
@user-ey2iy4rl3v
@user-ey2iy4rl3v Ай бұрын
Вот вы подумали, как зимой будете огурец доставать? Очень не удобно....
@karinaparmaxiz1114
@karinaparmaxiz1114 8 күн бұрын
Банку разобьете, да достанете. В чем проблема?
@user-oo1dw2tj9s
@user-oo1dw2tj9s Ай бұрын
На полтора літра води 2;ст.ложки солі 4ст . ложки цукру і100 мл оцету.
@user-sh3hv1fb7n
@user-sh3hv1fb7n Ай бұрын
Что бы не положил в банку,если там присутствует перец,он перебивает всё 😮кроме перца ничего не чувствуется😅
@ligaprava3163
@ligaprava3163 22 күн бұрын
Куда столько сахара и уксуса😮
@user-wp2fi3ok3u
@user-wp2fi3ok3u Ай бұрын
Привет.Вы уксус только 125гр положили на бутыль или добавили ещё 60гр уксуса на бутылек.
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Ай бұрын
125 грамм на 3-х литровую банку.
@goldfish_6226
@goldfish_6226 Ай бұрын
​@@ArtistyKZbin в рецепте Вы указали уксус 125 мл на 1л воды, а сейчас говорите, что на 3.0 л банку, те на 1,5 л воды. Так ГДЕ верно????
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Ай бұрын
В рецепте не указано, что уксус на 1 литр воды!
@user-mw1rw4bl5d
@user-mw1rw4bl5d Ай бұрын
Вы говорите на 1 литр, а у вас 1,5 литра в кастрюле! Как понимать?
@user-nl4xw6yx1n
@user-nl4xw6yx1n 25 күн бұрын
Я думаю что сахара много и уксуса.
@samirnebiyev790
@samirnebiyev790 12 күн бұрын
Я НЕ ДОБОВЛЯЮ САХАР. НА 3 - Л. Х БАННКУ 2 ПОЛЬНЫЙ ЛОЖЕК СОЛЬ И ДВА ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ И ОДИН ЧАЙНАЯ ЛОЖИЧКА УКСУСА. И СТЕРЛИЗАВАЮ 5 МИНУТА. ИЛИ НЕ СТЕРЛИЗАВАЮ ГОТОВЛЮ В КИПЯТКЕ. СЛАДКИЙ НЕ ЛЮБЛЮ.
@user-zq4td2jz8w
@user-zq4td2jz8w Ай бұрын
Уменьшацте сахар до четырех и уксуса на литр 70грамм.
@user-fq8mi7ce8b
@user-fq8mi7ce8b Ай бұрын
ох,многова то уксуса!
@user-rk4wx9es8f
@user-rk4wx9es8f Ай бұрын
​@@user-ll9lz1rc9kА как ложить лимонную кислоту вместо уксуса.Не скажите пропорцию?
@user-sh6kq7hs1m
@user-sh6kq7hs1m Ай бұрын
Можно добавить маленькие патиссоны
@user-rk4wx9es8f
@user-rk4wx9es8f Ай бұрын
@@user-sh6kq7hs1m конечно можно добавлять всё.Чем больше овощей тем вкуснее делается маринад.
@user-xg9ld6xh7b
@user-xg9ld6xh7b Ай бұрын
Я на трëхлитровую банку ложу десертную ложку без горки​@@user-rk4wx9es8f
@user-rk4wx9es8f
@user-rk4wx9es8f Ай бұрын
@@user-ll9lz1rc9k 🙏 Спасибо огромное.
@user-fr9my4be9s
@user-fr9my4be9s Ай бұрын
Очень много уксуса, печень " отвалится".
@tatianayarovenko1972
@tatianayarovenko1972 Ай бұрын
А соли на такую банку не мало?
@user-gj9rp5ef9c
@user-gj9rp5ef9c Ай бұрын
И всё взорвется,я делала,и не раз и всё мутнеет
@user-wc3ci4mz9h
@user-wc3ci4mz9h Ай бұрын
Кислый КОМПОТ
@user-hw5tl5zq9e
@user-hw5tl5zq9e Ай бұрын
Юля, а баклажаны можно добавить? Будут ли вкусные? Второе лето закрываю по твоим рецептам. Всё вкусно, спасибо. Особенно понравились томаты "Солнце в банке".
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Ай бұрын
Ой, а я баклажаны в свое ассорти никогда не добавляла...Так что ничего не могу сказать)
@user-rk4wx9es8f
@user-rk4wx9es8f Ай бұрын
А я добавляю и баклажан,мне нравится.Режу кольцами.
@user-wp2fi3ok3u
@user-wp2fi3ok3u Ай бұрын
Нет
@user-uu5ns7re7s
@user-uu5ns7re7s Ай бұрын
Я ще добавляю шампінйони, але пару хвилин їх прварюю
@user-ex3yr9xg2j
@user-ex3yr9xg2j Ай бұрын
👍👍👍
@user-um1yq4nm7o
@user-um1yq4nm7o Ай бұрын
Б
@user-zq4td2jz8w
@user-zq4td2jz8w Ай бұрын
Перец и морковь получаются очень жесткие,на любителя,а про уксус и сахар отдельная история! Видно,хозяйка не озабочена,что это очень вредно. Если одновременно уменьшить сахар и уксус в рецепте,вккс сбалансируется и будет не хуже,а ваш желудок облегченно вздохнет,уксус ему ну совсем не по нраву. Берегите своих близких.
@user-yn7sl1zw5w
@user-yn7sl1zw5w Ай бұрын
От уксуса не только желудок страдает, но и почки, могут отвалиться от такого количества.
@user-ys8ch3cs9p
@user-ys8ch3cs9p Ай бұрын
Ну и кулинар! Сначала дала один рецепт, а потом заговорилась!!!!!
@user-rd6oy7mu6e
@user-rd6oy7mu6e 17 күн бұрын
Что то с уксусом непонятно,дайте четкие пропорции на 1л воды
@user-uc9sw7zb6g
@user-uc9sw7zb6g Ай бұрын
Капусту цветную,а необычную
@user-ff4qy3jd1u
@user-ff4qy3jd1u Ай бұрын
👍🏻😋💯😘
Men Vs Women Survive The Wilderness For $500,000
31:48
MrBeast
Рет қаралды 49 МЛН
1ОШБ Да Вінчі навчання
00:14
AIRSOFT BALAN
Рет қаралды 5 МЛН
小丑和白天使的比试。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:51
超人不会飞
Рет қаралды 35 МЛН
ОГОРОД- КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ ! СУПЕР КАК ВКУСНО!
5:04
Вкусно, просто и бюджетно
Рет қаралды 84 М.
Овощное ассорти. заготовки на зиму
19:20
UA Николай Шаповалов
Рет қаралды 1,5 МЛН
Ассорти на зиму из помидоров и огурцов. Заготовки на зиму.
10:49
Men Vs Women Survive The Wilderness For $500,000
31:48
MrBeast
Рет қаралды 49 МЛН