Маринованная уклейка/Уклейка пряного посола/ Простой,быстрый и очень вкусный рецепт

Простой и вкусный рецепт маринованной Уклейки или уклейки пряного посола. Готовится быстро и проста, а получается просто пальчики оближешь. Перед началом данного рецепта рыбу необходимо поместить в морозилку хотя бы на сутки это способствует лучшему отделению костей от мяса и обезвреживает от паразитов.
Для данного рецепта понадобится:
На один килограмм уклейки
1. Один литр холодной воды
2.Четыре столовые ложки соли
3.Две столовые ложки сахара
4.Одну столовую ложку кориандра
5.Душистый перец 10-12 штук
6.Гвоздика 6-7 штук
7.Лавровый лист 5-6 штук
8.Одна чайная ложка черного перца
Закидываем все в воду и доводим до кипения, кипятим минут пять и затем остужаем.
После того как маринад остыл, заливаем рыбу и убираем на 1-2 суток в прохладное место.
Получится очень вкусная рыбка. ГАРАНТИРУЮ!!!