PROTEINE DEL COLLAGENE - PEPTIDI DI COLLAGENE IDROLIZZATO

Perchè assumo un integratore a base di peptidi di collagene idrolizzato?
Che cos'è il collagene?
Il collagene è la proteina più abbondante nell’organismo umano (circa il 25-30% della massa proteica totale), rappresentando nell'uomo circa il 6% del peso corporeo. E’ la principale proteina del tessuto connettivo che è quel tessuto che ha la funzione di tenere insieme tutte le parti del nostro corpo. Il collagene è la proteina strutturale chiave che assicura la coesione, l'elasticità e la rigenerazione di tutti i nostri tessuti connettivi, inclusi pelle, tendini, legamenti, cartilagine e ossa. In sostanza, il collagene è forte e flessibile al tempo stesso.
Diverse cellule nei tessuti del nostro corpo sono responsabili della produzione di collagene. Le cellule usano amminoacidi e peptidi specifici come elementi costitutivi per la produzione della grande struttura ad elica del collagene.
Ci sono diversi tipi collagene:
Il Tipo I rappresenta il 90% del collagene totale ed entra nella composizione dei principali tessuti connettivi, come pelle, tendini, ossa e cornea.
Il Tipo II forma la cartilagine, i dischi intervertebrali ed il corpo vitreo
Il Tipo III ha una grande importanza nel sistema cardiovascolare…..
Cosa sono i peptidi di collagene?
I peptidi di collagene sono piccoli peptidi bioattivi ottenuti per idrolisi enzimatica del collagene, in altre parole, la rottura dei legami molecolari tra i singoli filamenti di collagene produce i peptidi. L'idrolisi riduce le fibrille proteiche di collagene di circa 300 - 400kDa in peptidi più piccoli con un peso molecolare inferiore a 5000Da. I peptidi di collagene sono anche noti come collagene idrolizzato o idrolizzato di collagene.
I peptidi di collagene sono altamente biodisponibili. Agiscono come elementi costitutivi, rinnovando i tessuti corporei, come pelle, ossa e articolazioni. È stato proposto che i peptidi di collagene possano agire da messaggero per le cellule e innescare la sintesi e la riorganizzazione di nuove fibre di collagene, supportando così la nostra struttura tissutale. Numerosi studi scientifici hanno dimostrato i benefici per la salute dei peptidi di collagene. Le principali aree di beneficio includono l'invecchiamento sano, la salute delle articolazioni e delle ossa, l'alimentazione sportiva e la bellezza della pelle. I peptidi di collagene sono solubili in acqua fredda, altamente biodisponibili e bioattivi.
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