Evviva la Nuvola...grande farina!!! Jonny devo dirti che ti trovo molto molto migliorato manualmente...la tua genuinità poi è rimasta uguale ai primi video...complimenti per tutto...continua così👏🏼👏🏼👏🏼 Un bacione👋🏼😘👍🏼💯💯🍕🍕🍕
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Questo tuo commento vale tantissimo per me Gian! Grazie di cuore 😃😃😘😘🔝
@albertocasagrande9610 Жыл бұрын
Sei un grande! Il tuo seguito non è proporzionale a quanto sei bravo!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore caro Alberto 😃🥰
@pizzeriadatoni Жыл бұрын
Daje Jonny fagli vedere chi comanda 💪💪💪 ovvio che continuerai così...❤️ PS: auguroni al papà!!!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie di cuore Tony! Sempre il numero uno ❤️❤️❤️
@giorgioraspa8519 Жыл бұрын
Alla faccia, che bel pizzone..sei pure simpatico ..grande 👍🏻👍🏻
@b.s.714 Жыл бұрын
Che spettacolo 😋 auguri al papà 🥂
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie ❤️
@QQPIZZA Жыл бұрын
Grazie per l'ennesimo bel video. Auguroni al tuo papi di 💗
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie di cuore caro Francesco 😃❤️
@AndyS2K76 Жыл бұрын
Bel video come sempre. Ma perché dici di esserti scordato i panetti in frigo. Ma non hai fatto 5 ore di staglio a temepratura ambiente? li hai messi un attimo in frigo prima di stenderli per rallentare?
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ahah si sì, questo è andato bene! Mi son scordato gli altri panetti che avrei dovuto cuocere 😅
@Marina.p9 Жыл бұрын
Ciao Jonathan, grazie dei tuoi bellissimi video! Sei bravissimo 😊volevo chiederti, se volessi fare la pizza romana, quella croccante e sottile senza cornicione per intenderci, posso usare sempre la Caputo (Nuvola o Pizzeria), semplicemente usando il matterello e non facendo il cornicione o è meglio altri tipi di farina? C’è un video anche sulla pizza tonda romana? Grazie mille in anticipo e grazie per i tuoi video!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ciaooo! Ho fatto un video, lo trovi sul canale, si chiama “pizza come in pizzeria in poche ore”! Comunque ti ringrazio di cuore! Ti dico che puoi usare tranquillamente la Caputo, l’importante non fare un impasto ad idratazione troppa alta (su kg di farina metti 580/600ml) 😃
@Marina.p9 Жыл бұрын
@@jonathangranatieri che bello che c'è il video! Vado subito a vederlo! 😊 Grazie di cuore a te per i tuoi preziosi consigli! 😊
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie a te per il supporto 😃
@ciropizza Жыл бұрын
Daje jonny 🎉
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie Ciroooo❤️
@giuseppinagennuso98303 ай бұрын
Bravo la proverò
@LaFarinadelSacco Жыл бұрын
video molto divertente ... sticazz ... 🤪 ... beato tra le donne 😂
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Abahahah 🙈❤️
@cinziadiseri4438 Жыл бұрын
Io apprezzo molto la Caputo Nuvola. Bella pizza! Auguri al tuo papà!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie di cuore ❤️😃
@TheCrimsonPlayer Жыл бұрын
Devi provare la nuvola super. Ancora più bomba!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Quella mi manca da provare 😍😍
@giovannaansaldi87939 ай бұрын
❤❤❤
@walterl8863 Жыл бұрын
Ottimo video!
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazie 😃❤️
@lucabonaccio Жыл бұрын
È una delle più bilanciate come risultati, anche se pecca di sapore. La nuvola super ha delle performance ancora migliori
@jonathangranatieri Жыл бұрын
La super la voglio assolutamente provare 😍
@mircopullini4574 Жыл бұрын
Viva il papà..💪👍🍕bravo Jonathan..non ti resta che provare la nuvola super....🍻
@jonathangranatieri Жыл бұрын
A questo punto mi tocca 😍
@lucaultra5441 Жыл бұрын
Ciao jonatan ho comprato il koda 16 ma puntualmente mi escono pizze abbastanza bruciate come posso prevenire e fare una cottura più uniforme senza bruciature
@ilnumeromay4254 Жыл бұрын
Innanzitutto auguri al papà e poi devi provarla così la nuvola 70% nuvola e 30% caduto pizzeria e vedrai che sapore 👏🏼😊
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazieee! Ma sai che effettivamente ha un botto senso? 😍
@ilnumeromay4254 Жыл бұрын
Io per lo meno faccio così da anni e ti assicuro tutto un altro sapore e profumo...provalo e magari fai un video 😊💪🏽😘
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Assolutamente, ti farò sapere 😍
@felicemaffettone1495 Жыл бұрын
Ciao, come gestisci l'inserimento dell'acqua? Più o meno la temperatura da non superare dell'impasto mentre si impasta con l'impastatrice? Tanti auguri al papy
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ciaoo. Generalmente l’acqua ne metto 3/4 subito e la restante un po’ per volta! La temperatura indicativa è di 26-28 gradi
@Papy78 Жыл бұрын
A me ed alla mia ragazza non piace …manca sapore
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Quello assolutamente vero! Troppo “anonima”
@massimilianodevalle302 Жыл бұрын
Auguri al tuo Papà, io faccio un mix, Nuvola Super e Caputo Pizzeria,buonissima.
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Grazieee! Devo provarla 😍
@zulegnuzzu Жыл бұрын
È ottima Ma la Caputo nuvola super va bene se ci fai una biga Tre giorni di lievitazione uno spettacolo Auguri come sempre 👍
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Devo davvero provarla 😍
@zulegnuzzu Жыл бұрын
@@jonathangranatieri io me ne sono sparato 25 kg non finiva mai Ma ora mi manca ho la nuvola normale da 1 kg presa in tempi giusti a 1,50 euro in promozione e ne presi 25 kg Rispetto al prezzo di adesso costa 1 euro in più
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Eh infatti ti capisco bene! Però meglio pacchi singoli forse 🤔
@zulegnuzzu Жыл бұрын
@@jonathangranatieri i centri commerciali Basko , galassia, metrò, Carrefour li trovi ogni tanto in offerta Ma la super nuvola la trovi minimo da 5 kg nei centri ingrosso partita iva Io i 25 kg li presi li della Caputo nuvola super
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Eh infatti si! Devo provare a vedere alla metro se la trovo 😄
@antoniobianchi6946 Жыл бұрын
Ciao complimenti per il video, se volessi fare 500 grammi di farina gli altri ingredienti che dosi devo usare , noi siamo in due in casa . Grazie
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ciaoo! Grazie in primis! Comunque per 500g. Devi usare: -350ml di acqua freddissima -1.5 g. Di lievito fresco -10g di sale 😃
@francescopisu98611 ай бұрын
Niente di speciale , lascia la pizza troppo biscottata
@albertomatraiotti9768 Жыл бұрын
La pizzeria secondo me è molto piu' buona ... lo sai come la penso :)
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Concordo a pieno caro Alberto ❤️
@francescostab Жыл бұрын
2.65€ è una rapina, qui da noi a Caserta costa 2.00/kg
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ma davvero oh 😨
@FrancescoCataniaGroup Жыл бұрын
Quanti kg di impasto riesci a fare xon questa impastatrice in una volta?
@jonathangranatieri Жыл бұрын
5kg senza problemi 😃
@FrancescoCataniaGroup Жыл бұрын
5 kg di farina piu acqua o totale?
@fabianatolentino18513 ай бұрын
Io ho questa ma la voglio fare alta ....tipo la sardeinara ligure conosci
@fabianatolentino18513 ай бұрын
Loro usano la 00 ma io la evito perché è troppo raffinata
@vincenzovergara6255 Жыл бұрын
Auguri al papà....scusa Jonny ma x 1 kg di farina metti 2,5 gr di lievito...? x pizza napoletana non è appena 1 gr...? scusami ma sono alle prime armi
@jonathangranatieri Жыл бұрын
Ciao Vincenzo, ti dico in realtà dipende un po’ dalle ricette e da fattori come la temperatura e la durata del processo. Comunque di base vanno benissimo 2-3g per 24h