Przecieraki, kluski ziemniaczane, szare lub zelazne. Trzy nazwy jeden przepis.Tanie i proste danie.

  Рет қаралды 318,053

Gotuj z Bozenka

Gotuj z Bozenka

Күн бұрын

Пікірлер: 338
@jadwigasklenar8998
@jadwigasklenar8998 Жыл бұрын
Ja zawsze odcedzam wode, zostawiajac skrobie. Wtedy nie trzeba duzo maki. Wspaniale odsmazane na drugi dzien.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Robimy wedlug rodzinnych przepisow i tradycji.. Pozdrawiam
@ejtyzd7449
@ejtyzd7449 8 ай бұрын
dokładnie - ze startych ziemniaków trzeba odcisnąć wodę
@WandaZbawiona
@WandaZbawiona 7 ай бұрын
Ziemniaki tylko surowe,starte i odciśnięte,a mączka z osadu ,mąki pszennej bardzo mało bo będą kluseczki twarde.😊
@sawomirbastacz1571
@sawomirbastacz1571 Жыл бұрын
Ech były czasy gdy mój niedzielny obiad to właśnie takie pyszności. Cały głęboki talerz tylko dla mnie. Dzięki za przypomnienie. Pozdrawiam
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje bardzo, pozdrawiam rowniez.
@marzannanaumiec9290
@marzannanaumiec9290 2 жыл бұрын
Bardzo lubię te frykasy. Serdecznie pozdrawiam, dziękuję za przepis.🤗👍❤
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Dziekuje serdecznie I pozdrawiam..😊😊
@annakowalska4658
@annakowalska4658 Жыл бұрын
To moje ulubione kluski. Dziękuję.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Witam, ja tez je bardzo lubie. Pozdrawiam
@marzannawojcik3753
@marzannawojcik3753 2 жыл бұрын
Bardzo lubimy kluski szare👍 W moim domu podaje się je z boczkiem i twarogiem 😋 pychota.😋pozdrawiam😍
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
W moich stronach podawalo sie z barszczem czerwonym .Z twarogiem dobry pomysl sprobuje .Pozdrawiam😊
@marzannawojcik3753
@marzannawojcik3753 Жыл бұрын
@@bozenapernal8061 twaróg wkruszony na gorący makaron z podsmażonym boczkiem. Miodzio 👍😋
@grazynawiech5910
@grazynawiech5910 Жыл бұрын
To również moja ulubiona wersja. Twaróg i skwarki, mogą być ze słoniny, bez cebuli.. W dzieciństwie jadłam z twarogiem polanym śmietaną, też na słono. Mój brat lubi podsmażane z cukrem. A w knajpkach są jeszcze z podsmażaną kapustą.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Tez lubie podsmazane ale bea compu. Dziekuje i pozdrawiam 🙂
@bogdanmakowski7509
@bogdanmakowski7509 10 ай бұрын
Moje ulubione dziękuję !!!!!
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 10 ай бұрын
Witam, cieszy mnie ,ze przepis sie podobal. Serdecznie pozdrawiam.
@jola1961ful
@jola1961ful 2 күн бұрын
Uwielbiam tez podsmazone kluseczki na drugi dzien.Daje łapke w gore.Nie wiedziałam,ze nie mieszac.
@movemelody1
@movemelody1 9 ай бұрын
Naprawdę smaczne to były te kluski kiedyś, kiedy były smaczne odmiany ziemniaków i zboża, smaczne jajka. Ja wiem, że ktoś młodszy pomyśli, że jestem malkontentką ale to nieprawda. Naprawdę były o wiele smaczniejsze, a z obecnymi produktami nie uzyska się tych dawnych smaków. Tak jak nie sposób upiec taki chleb jak dawniej. Co jednak nam zostaje, róbmy co się da, żeby zachować stare receptury.😊
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 9 ай бұрын
Zgadzam sie w zupelnosci. Nie ma takich ziemniakow jakie pamietam z dziecinstwa. Serdecznie pozdrawiam
@lizamay3703
@lizamay3703 7 ай бұрын
100% prtawda
@elaowczarczyk872
@elaowczarczyk872 3 ай бұрын
@@gotujzbozenka są, tylko trzeba poszukać, bo nazwy pozmieniano. Na przykład "almy" które moja babcia kupowała zaraz po wojnie na rynku, teraz zmieniły nazwę na jakąś amerykańską.
@movemelody1
@movemelody1 Ай бұрын
​@@elaowczarczyk872 Odmiany wysokoskrobiowe jakieś są ale rolnicy ich nie sadzą, bo dają mniejszy plon, niż te "opasowe", jak ja ich nazywam. Dlatego w sklepach są praktycznie tylko sałatkowe odmiany. Kiedyś się sadziło ziemniaki na gnój, a teraz walą saletrę, co jeszcze smak pogarsza. Kiedy robię pierogi ruskie dodaję trochę skrobi ziemniaczanej, żeby farsz nie był taki wodnisty.
@Drexassi
@Drexassi Жыл бұрын
Bożenko dziekuje za mega przepis. Sobota stala sie duzo piekniejsza. Milego dnia!
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Ciesze sie bardzo,ze danie smakowalo. Mam nadzieje, ze inne tez przypadna do smaku. Rowniez zycze milego dnia i pozdrawiam.
@leshsl4482
@leshsl4482 3 ай бұрын
Dziękuję serdecznie za przepis ale na niedzielę obiecam że zrobię W nowym Jorku 🤪
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 3 ай бұрын
Super, proszę dać znać czy smakowały. Miłego wieczoru życzę ❤️
@nightowl9176
@nightowl9176 Жыл бұрын
ojej, jakie fajne kluski. Nigdy o przecierakach nie slyszalam. Serdecznie dziekuje za ten przepis. Na pewno wkrotce postaram sie ugotowac, bo wygladaja przepysznie. Serdecznie pozdrawiam.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Polecam i prosze dac znac jak smakowaly. Pozdrawiam i milego dnia zycze.
@renatafilipiak9012
@renatafilipiak9012 Жыл бұрын
Ja robię je po dzień dzisiejszy 😊. Jest to pokoleniowe " danie " uwielbiane przez wszystkich w naszej rodzinie . Ja też odciskam , dodaję " krochmal" ale też przeciśnięte ugotowane ziemniaki 😊. Kluski są wówczas delikatniejsze , przepyszne. Obowiązkowo z boczusiem pod postacią skwarek i twaróg 😋😋😋
@Wanda-zi5vs
@Wanda-zi5vs 6 ай бұрын
To są już inne kluski
@wiesawaskorek9454
@wiesawaskorek9454 9 ай бұрын
Witam dziękuję za ten prosty i wspaniały przepis pozdrawiam
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 9 ай бұрын
Dziekuje sa naprawde smaczne. Pozdrawiam serdecznie ❤
@wrazek252
@wrazek252 2 ай бұрын
Dziękuję za przepis 👍
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 2 ай бұрын
Polecam, sa naprawde smaczne. Dziekuje i zycze milego dnia. 🌹
@elzbietafurtak
@elzbietafurtak Жыл бұрын
Witam,bardzo fajny pomysł na obiad.👍
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Ciesze sie,ze przepis sie podoba. Smacznego:)
@annatyszka4117
@annatyszka4117 2 жыл бұрын
Uwielbiam. Dziękuję
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Milo mi to uslyszec.Dziekuje.
@michalinadurak4909
@michalinadurak4909 2 жыл бұрын
Szare kluski to smaki mojego dzecinstwa
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Mine rowniez, czesto goscily na naszym stole. Pozdrawiam.
@tenia123
@tenia123 Жыл бұрын
Super i pyszne też nie raz przypominam że te frykasy dzieciństwa.pozdrawiam serdecznie 😊😊
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Zgadzam sie w stu procentach. Dziekuje bardzo i pozdrawiam serdecznie.
@So2Mia
@So2Mia 7 ай бұрын
W moim regionie dodawało się też t oche rozdrobionego twarogu. Pychota!
@alinanowosad987
@alinanowosad987 2 жыл бұрын
Żelazne kluski z dzieciństwa, pycha🌹
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Ja tez je bardzo lubie nawet przysmazane na drugi dzien. Dziekuje I pozdrawiam. 😊
@movemelody1
@movemelody1 9 ай бұрын
U nas też tak się nazywały. Mój ojczym lubił i gotował, ja chyba spróbuję też sobie przypomnieć, tyle że bez tłustej okrasy. )
@ewadrzazga9507
@ewadrzazga9507 Жыл бұрын
Pysznie wygladaja kiedys jadalam je u Tesciowej i bardzo mi smakowaly napewno je zrobie to uczta dla podniebienia i dziekuje za przepis .
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Dziekuje za komentarz, zgadzam sie sa bardzo smaczne. Pozdrawiam serdecznie ❤❤
@ewazakrzewska265
@ewazakrzewska265 Жыл бұрын
Moje ulubione kluski 👍 pozdrawiam 🌹
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje i pozdrawiam rowniez.
@krystynakrejner4891
@krystynakrejner4891 Жыл бұрын
Ja znam taki przepis jak ta Pani wykonuje ,jest ok💚
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje i Pozdrawiam..
@AnnaHejman
@AnnaHejman Жыл бұрын
Dziękuję za przepis jutro będę robiła smacznie wyglądają pozdrawiam😊
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Polecam, w moim domu wszyscy za nimi przepadaja. Serdecznie pozdrawiam.
@bozenakocsis2224
@bozenakocsis2224 Жыл бұрын
pozdrawiam tez jestem Bożena i lubię gotowac.Chetnie zrobie ten staroplski przepis.Uwiekbiam nowe dla mnie przepisy chetnie z całego swiata. Mam meza Wegra i cbienie mieszkamy nad Balatonem
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Dzien dobry Pani Bozenko. Ja tez lubie zrobic cos newego ale na tych starych przepisach nigdy sie nie zawiedziemy. Zycze smacznego i pozdrawiam serdecznie Pania i meza.❤
@ewadaszkiewicz4341
@ewadaszkiewicz4341 Жыл бұрын
Dziękuję super kluski napewno dobrze smakujā. Dziękuję.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 11 ай бұрын
Naprawde sa smaczne polecam .Dziekuje I pozdrawiam 😊
@wandahul3024
@wandahul3024 Жыл бұрын
Dobre te kluski gdy doda się troszkę ziemniaków gotowanych a te starte ziemniaki odcisnąć i pozostałą skrobię dodać do ciasta 😋😋😋
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Tak w moich stronach tez tak robilismy tylko nazywalismy pyzy I trzeba bylo je epic. Mozna tez bylo dac mee nadzienie
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Miesne nadzienie. Przepraszam za pomylke .Dziekuje I pozdrawiam.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Trzeba bylo je lepic.
@urszuladabrowska2591
@urszuladabrowska2591 Жыл бұрын
Lepiej jest starte ziemniaki odsączyć na sicie, wtedy o połowę mniej mąki przyjmą, czyli glutenu😊
@Wanda-zi5vs
@Wanda-zi5vs 6 ай бұрын
Moje kochane panie mówicie o różnych kluskach Są takie jak pani zrobiła ,i można je zrobić również mąką zytnią jeszcze lepsze bo nie z pszenna tylko żytnią i zdrowsze zupełnie lepszy smak niż z pszennej Te drugie to różnie na nich mówią pacypoły parjery bocianie jaja to zupełnie robi się inaczej nie mylmy ich z kluskami kładzionymi jak ta pani robiła Te robi się tak ziemniaki się gotuje przemienić przez maszynkę potem drugie ziemniaki ściera się na tarce, i się odciska tą wodę łączy się te ziemniaki razem osolin i dodać skrobię która się ustala w garnku z tych tartych mąki zwykłej już się nie dodaję do środka ja daję ser z pieprzem solą i z łyzeczka czubata cukru da przepyszne gotuje się ich od zagotowania 20 minut polewa się skwarkami są przepychota ,można zrobić je z mięsem lub same okrasić masłem lub skwarkami dawniej to jeszcze wkładali takie malutkie do mleka i gotowali
@barbarasozanska4004
@barbarasozanska4004 Жыл бұрын
Też stosuję przepis z odciśniętymi ziemiakami i dodatkiem skrobi oraz jak najmniej mąki pszennej
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
U nas tak sie robilo pyzy. Pozdrawiam
@UrszulaKuszewska
@UrszulaKuszewska Жыл бұрын
Bardzo lubie takie kluski sa pyszne❤
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Pozdrawiam
@halinajozefecka4946
@halinajozefecka4946 Жыл бұрын
Lubię te kluchy z sosikiem i mięskiem, także odsmażane na kwaśniej śmietanie oraz chrupiące odsmażane na tłuszczyku to NIEBO W GĘBIE.😋😋😋
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Tak ja tez tak mysle ,zgadzam a z pania I serdecznie pozdrawiam. 😊
@sienkiewicz123
@sienkiewicz123 Жыл бұрын
Jakie są najlepsze ziemniaki, irga,irys czy inne?
@halinajozefecka4946
@halinajozefecka4946 Жыл бұрын
@@sienkiewicz123 ... i bryza, ale te też mogą śmiało być.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Wita Pania, ja z Polski pamietam irysy, trudno mi teraz powiedziec bo od dluzszego czasu mieszkam w Stanach. Dziekuje Pozdrawiam.
@dorotadorka8763
@dorotadorka8763 Жыл бұрын
Pychotka 😋 u mnie mama podawała z sosem z mięskiem i posypane białym serem, ale w każdej postaci i odsmażane są rewelka😊
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Ja rowniez je lubie. Pozdrawiam
@MrBee-qd3ri
@MrBee-qd3ri 9 ай бұрын
Dzieki Bozenka!
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 9 ай бұрын
Prosze bardzo. Ciesze sie ze ogladasz moj kanal. Pozdrawiam
@kazimierajaniak4558
@kazimierajaniak4558 Жыл бұрын
Bardzo dobre kluski
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje bardzo, polecam inne przepisy. Pozdrawiam
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Nigdy tak nie probowalam, przypuszczam, ze tez sa smaczne.Pozdrawiam
@keelings17
@keelings17 Жыл бұрын
przysmarzane sa najlepsze na drugi dzień i z kapustą kiszoną mniammmm
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Swieta prawda ,na drugi dzien bilismy sie o nie kto ma wiecej 😂😂. Dziekuje i pozdrawiam serdecznie ❤
@agakazu123
@agakazu123 Ай бұрын
smaczny przepis :)
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Ай бұрын
Dziekuje.. Pozdrawiam ❤️
@darekrosz
@darekrosz Жыл бұрын
Super kluseczki, podobne do słowackich haluszek. Pozdrawiam! ! !
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje. Pozdrawiam Serdecznie.
@marzenakasprzyk6778
@marzenakasprzyk6778 Жыл бұрын
😊😮❤ bardzo lubie takie kluski moja babcia robila dawno temu 50 lat temu dziekuje za przypomnienie przepisu 😊pozdrawiam pania mieszkam w ameryce ale tez gotuje obiady 😊dziekuje za smacznego wzajemnie 😊
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Prosze bardzo .U mine w domu te kluski czesto goscily na naszym stole. Dziekuje raz jeszcze. Pozdrawiam 😊
@mariuszwaga5464
@mariuszwaga5464 Жыл бұрын
Idealnie nadają się z czarną polewką . uwielbiam
@grzegorzpietrzak7269
@grzegorzpietrzak7269 Жыл бұрын
Pani Bożena super! !!! 👏👏👏pozdrawiam.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje i rowniez serdecznie pozdrawiam.
@Aniela459
@Aniela459 6 ай бұрын
Ale bomba szybko i chyba smacznie❤
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Ай бұрын
Prosze wyprobowac sa smaczne. Dziekuje i pozdrawiam serdecznie ♥️♥️
@eli4302
@eli4302 Жыл бұрын
Dziękuję Bożenko.❤serdecznie pozdrawiam i subka zostawiam 👍👌💌
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje rowniez...Serdecznie pozdrawiam..
@alicjarzemyszkiewicz2197
@alicjarzemyszkiewicz2197 Жыл бұрын
Moja mama i babcia robiły takie kluski ale bez jajek,dodawały mąkę pszenną i żytnią, były super. Ciasto było bardziej gęste. Pozdrawiam
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje za podzieleniem sie swoim przepisem.Pozdrawiam:)
@martaniewiem7049
@martaniewiem7049 Жыл бұрын
Dokładnie. Moja mama nie dodawała jajek.Pamiętam jak mówiła, że jak są jajka to kluski robią się "gumowe". Bez jajek są delikatne.
@IwonnaJanas-wr8sm
@IwonnaJanas-wr8sm Жыл бұрын
Super
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Thanks.Enjoy your day!
@donia7682
@donia7682 2 жыл бұрын
Dziękuję za przypomnienie tego przepisu, mój ojciec je bardzo lubił :) na pewno je zrobię, chociaż jako dziecko nie chciałam ich jeść. Pozdrawiam D.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Przyprawila mine pani o usmiech ,bo moj tato rowniez ja lubil. Dziekuje I pozdrawiam.
@irenagryniewicz2001
@irenagryniewicz2001 5 ай бұрын
Mniamuśnie wygladają😋😋😋😋😋
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 5 ай бұрын
Smakują również dobrze.. Pozdrawiam ❤️
@irenagryniewicz2001
@irenagryniewicz2001 5 ай бұрын
@@gotujzbozenka ♥️
@bozennaurban3749
@bozennaurban3749 Жыл бұрын
Moje.ulubione.Danie.Przygotuje.je.w..Italii.ciekawe.czy.Polubia..Dziekuje.i.pozdrawiam.z..Versilii
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Witam, ciekawa jestem czy polskie danie smakowalo. Prosze dac znac i dziekuje za ogladanie mojego kanalu. Pozdrawiam z Chicago ❤.
@rafamarcisz2086
@rafamarcisz2086 Жыл бұрын
ja uwielbiam te kluchy z jogurtem naturalnym
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Ja osobiscie lubie je z barszczem czerwonym , moze byc tez zabielany smietana to juz nie ma znaczenia. Pozdrawiam
@zlamarcia2357
@zlamarcia2357 Жыл бұрын
robisz?
@elzbietabrzakowska2633
@elzbietabrzakowska2633 9 ай бұрын
Też uważam żeby wodę odcisnąć z ziemniaków
@Wanda-zi5vs
@Wanda-zi5vs 6 ай бұрын
To są już inne kluski
@jakubgadzala7474
@jakubgadzala7474 2 ай бұрын
Sub i lajk Pani Bożenko.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 2 ай бұрын
Dziekuje Panie Jakubie .Pozdrawiam
@irendruid
@irendruid Жыл бұрын
Za kazdym razem namoczyc łyżke we wodzie z gara tak aby dobrze spadały do wody .
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Jak najbardziej, dziekuje I pozdrawiam.
@marzenakasprzyk6778
@marzenakasprzyk6778 Жыл бұрын
😊pyszne jutro zrobie takie bo za dziecka jadlam moja babcia robila troche inaczej ale pamietam jakie byly pycha
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Polecam. Zawsze jedzac to danie, mysli zabieraja mnie do lat dzieciecych.. Serdecznie pozdrawiam.
@bozenaciepluch577
@bozenaciepluch577 Жыл бұрын
Łatwe, szybkie i bardzo smaczne 💛 Pozdrawiam imienniczkę 💛💛💛
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Dziekuje za pozdrowienia I ja rowniez pozdrawiam😊
@GrazynaFigurniak
@GrazynaFigurniak 5 ай бұрын
Ja to spróbuję ten kluski
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 5 ай бұрын
Polecam,,
@romanziemniak2264
@romanziemniak2264 5 ай бұрын
Przypomniała mi Pani dzieciństwo juto u mnie na obiad zrobię te kluski i zaproszę całą trójkę moich dzieci i wnuki też
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 5 ай бұрын
Ja tez pamietam jak czesto przecieraki goscily na naszym stole .Dziekuje bardzo i pozdrawiam serdecznie ❤
@mariamudrzejewska833
@mariamudrzejewska833 Жыл бұрын
Ja lubię te kluski z boczkiem cebulką i białą gotowaną kapustą.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Brzmi przepysznie.. Serdecznie pozdrawiam.
@batutka77
@batutka77 6 ай бұрын
Uwiwlbiam to danie, ja jeszcze posypują białym serem (twarogiem) 🙂
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 6 ай бұрын
Z pewnością smakuję wyśmienicie. Pozdrawiam
@marcinsznurek9655
@marcinsznurek9655 Жыл бұрын
Bożenko właśnie robimy te kluski zobaczymy czy będą dobre. Pozdrawiam.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Witam, mam nadzieje ze kluseczki smakowaly. Pozdrawiam
@irenaw9805
@irenaw9805 Жыл бұрын
Specjalnie był taki woreczek w kształcie rożka.Lniany,ręcznie przędziony i tkany na krosnach, mocny, żeby przy wyciskaniu nie pękał. Im mniej mąki pszennej tym były lepsze. Do uwijania kuleczek zawsze mama wołała dzieci. Jedliśmy każdy wg. swego uznania. Tata ze skwarkami i z tym rosołem z klusek. Ja najczęściej zalewałam takie kluski mlekiem prosto od krowy. Kiedy sama już zaczęłam prowadzić kuchnię, to robiłam pyzy (bomby)z mięsem najczęściej to były podroby cielęce.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Tak u nas w domu tez byl taki lniany woreczek, uzywalismy go jak robilismy pyzy a nie przecieraki. Podobne danie ale inne. Pozdrawiam
@elaowczarczyk872
@elaowczarczyk872 3 ай бұрын
na Kujawach taki rosół z klusek nazywano kluszczanką.
@tomaszjankowski3569
@tomaszjankowski3569 Жыл бұрын
super 😋dzieki 😎💜
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje i Pozdrawiam
@reginagoeiewska7452
@reginagoeiewska7452 Жыл бұрын
Moje ulubione kluski często robię i do tego kapusta zasmażana kiszona lub słodka. Ja odlewam trochę wody z tych ziemniaków .
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Brzmi to smacznie. Dziekuje I pozdrawiam.
@HenrykaWarda
@HenrykaWarda 10 ай бұрын
Ja też robię takie kluski
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 10 ай бұрын
Pyszne sa te proste kluseczki. Pozdrawiam:)
@irenaw9805
@irenaw9805 Жыл бұрын
Jak byłam jeszcze mała ale pamiętam, że mama do wyciskania miała specjalny rożek ręcznie tkany mocny. Zdecydowanie, należy odcisnąć ziemniaki + jajko + mąka.Ja robiłam kuleczki i układałam na stolicy.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
U nas tez byl taki plocienny woreczek do wyciskania startych ziemniakow kiedy robilsmy pyzy. Jesli chodzi o przecieraki to mama odlewala je czasami jak ziemiaki byly zbyt soczyste. Dziekuje i pozdrawiam.
@brygidaadamowicz6069
@brygidaadamowicz6069 Жыл бұрын
Tak trzeba ziemniaki wycisnąć aby pozbyć się wody
@alinapiskorek7780
@alinapiskorek7780 11 ай бұрын
Moja mama robiła właśnie do czerwonego barszczu a kluski łyżką rzucała z pokrywki
@jagodagrzadziel2422
@jagodagrzadziel2422 2 жыл бұрын
Coś mi się tu nie zgadza. Zawsze do takich klusek z tego co pamiętam, ziemniaki trzeba było odcisnąć z wody, zebrać osadzona skrobie i dodać do ciasta. Dodać mąkę pszenna i nieco mąki ziemniaczanej... Taki przepis pamiętam. Czym mniej mąki pszennej tym kluski lepsze..
@krysiafratczak6435
@krysiafratczak6435 Жыл бұрын
Są kluski tzw.żelazne i o tych mowa przepisie.
@Ws-wr6xt
@Ws-wr6xt Жыл бұрын
I dobrze pani pamieta bo i ja tak robie
@monikagaj8706
@monikagaj8706 Жыл бұрын
Też u nas się odciskalo wodę ;)
@bozenkamama3804
@bozenkamama3804 Жыл бұрын
Zdecydowanie za dużo mąki, bo ziemniaki nie zostały odciśnięte.
@elzbietagwiazda3794
@elzbietagwiazda3794 Жыл бұрын
@@monikagaj8706 Ale te są zupełnie inne, te o których pani pisze to pyzy
@annaszumny7379
@annaszumny7379 Жыл бұрын
Ja robię tłuczone ziemniaki i troche startych ziemniaków
@BasiaWłodarska-z4r
@BasiaWłodarska-z4r Жыл бұрын
Witam serdecznie ja pamiętam jak moja mama robiła takie kluski to dodawała trochę ziemniaków gotowanychy.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Ziemniaki gotowane dodaje sie do pyz nie do przecierakow. Pozdrawiam
@Alina-e4p1t
@Alina-e4p1t Жыл бұрын
ja robię do dzisìaj także z serem białym na wierzchu ale ja używam 4 kg ziemniaków
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Duzo scierania. Zycze smacznego. Pozdrawiam:)
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
Fantastyczny przepis, który smakuje pysznie
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje i Serdecznie Pozdrawiam:)
@halinajozefecka4946
@halinajozefecka4946 Жыл бұрын
A żeby były świeże następnego dnia, to je odgotowuję w osolonej wodzie.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Tak, dobry pomysl. Dziekuje i pozdrawiam.
@halinajozefecka4946
@halinajozefecka4946 Жыл бұрын
I jeszcze dodam, że już przestałam trzeć ziemniaki na tarce, bo sobie kaleczyłam palce. Wpadłam na pomysł i mielę ziemniaki w maszynce do mięsa. Też wychodzą bardzo dobre. Ktoś powie grysik. Nieprawda. Po ugotowaniu niczym się nie różnią od tych utartych na tarce. I palce mam całe.🖐️😁
@bogdansafianowski8601
@bogdansafianowski8601 Жыл бұрын
W moich stronach jeszcze ser biały i mlekiem się popija. Niebo w gębie😄
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Brzmi pysznie:) Pozdrawiam
@leshsl4482
@leshsl4482 3 ай бұрын
Dziękuje smakowało wszystkim 🫶
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 3 ай бұрын
Cieszę mnie to bardzo. Polecam się na przyszłoś. Wspaniałego dnia życzę ❤️
@sabinarunka1457
@sabinarunka1457 Жыл бұрын
Co za pyszności👌🙋pozdrawiam
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje za ogladalnosc i pozdrawiam rowniez.
@mariakedzierska5477
@mariakedzierska5477 Жыл бұрын
Trzeba było odcisnąć odstawic na bok jak woda odstoi wtedy trzeba ją zlać a skrobia która znajduje się na dnie naczynia trzeba ją dołożyć do odciśniętych ziemniaków tak robiła moja mama to były szaraki pychodki a te co pan robiła to łyżka kładzione i żeby się oślepiały od łyżki trzeba maczać łyżkę w garnku w tej gorącej wodzie 😊dziękuję pozdrawiam
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje za komentarz. Pozdrawiam
@malgosiag8330
@malgosiag8330 Жыл бұрын
Tez tak robię,ale bez jajek
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Zycze smacznego. Dziekuje i Pozdrawiam
@malgosiag8330
@malgosiag8330 Жыл бұрын
@@gotujzbozenka Dziękuję 💝👍
@ulaczeczot4601
@ulaczeczot4601 Жыл бұрын
Uwielbiam dzisiaj zrobię i zjem 👍😁
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Smacznego. Pozdrawiam:)
@bogdanmakowski7509
@bogdanmakowski7509 10 ай бұрын
Nie mieszkam w Ameryce ale kluski są bardzo dobre.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 10 ай бұрын
Wszedzie tak samo smakuja:)) Pozdrawiam
@mirosawi5362
@mirosawi5362 Жыл бұрын
Łyżkę trzeba moczyć we wrzątku
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Witam, tak lyzke mozna moczyc w wodzie po to aby kluski latwiej zeslizgiwaly sie z lyzki. Pozdrawiam.
@dzeksonk541
@dzeksonk541 Жыл бұрын
i do tego czerninka mniam
@kazimieraweiss1811
@kazimieraweiss1811 11 ай бұрын
Pychota jutro na bank zrobie .wlasnie nie mialam pomyslu na obiad
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 11 ай бұрын
Tak prostate danie ale jak smaczne. Dziekuje bardzo I pozdrawiam serdecznie ❤😊
@elaijanuszroman2010
@elaijanuszroman2010 5 ай бұрын
Przecieraki to moje ulubione jedzonko .Robię to dziś i rodzice moi też je uwielbiali a zwłaszcza tato wręcz je uwielbiał.Ja również do dziś je uwielbiam i gotuję.Ździwiłam siè,że dodałaś jajko ,ale następnym razem dodam też jajko i myślę,że z tym jajkiem nie będą za twarde ?A tak to robię identycznie jak Ty.Pozdrawiam ❤
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 5 ай бұрын
U nas w domu zawsze dodawane bylo jajko do polaczenia wszystkich skladnikow . Wazne aby ciasto nie bylo zageste. Ja tez je bardzo lubie takie gorace z podsmzona cebulka a podsmazane na drugi dzien wcale nie sa gorsze. Dziekuje I pozdrawiam serdecznie ❤😊 Pbyly zageste
@annaz2827
@annaz2827 6 ай бұрын
Moja babcia często robiła takie kluski. Wg mnie b dobre były uformowane w kształcie palca, jedzone jak zupa mleczna.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 5 ай бұрын
Dziekuje I pozdrawiam ❤
@kazimieraweiss1811
@kazimieraweiss1811 11 ай бұрын
W moim domu tego sie nie gotawalo ale ja chetnie to zrobie nawet jutro tylko musze po boczek sie udac
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 11 ай бұрын
Mozna tez okrasic je slonina lub smazona cebula Dziekuje I pozdrawiam ❤
@annabury3599
@annabury3599 Жыл бұрын
Nie trzeba odsączyć trochę z soku?
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Zalezy od ziemniakow, moje nie mialy duzo soku😊. Pozdrawiam.
@Ws-wr6xt
@Ws-wr6xt Жыл бұрын
Trzeba dlatego nazywaja sie szare bo wiecej ziemniakow niz maki
@godecja7982
@godecja7982 5 ай бұрын
Pamietam z dzieciństwa . Nie cierpie tych klusek i ngdy nie robilam
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 5 ай бұрын
Kazdy ma swoje smaki .Pozdrawiam
@jolantapohl-qg1lo
@jolantapohl-qg1lo Жыл бұрын
Zgadzam sie z Jagoda
@aniakowal1010
@aniakowal1010 Жыл бұрын
Dla mnie dużo mąki lepiej odcisnąć ziemniaki,są o wiele lepsze,smacznego.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
To przepis babci, lubimy je bardzo. Dziekuje za podzielenie sie swoja uwaga, napweno sa tez pyszne. Dziekuje i pozdrawiam.
@alinamodzelewska9033
@alinamodzelewska9033 Ай бұрын
U nas z odciśniętych ziemniaków plus ziemniak gotowany gotowało się pyzy malutkie w mleku z solą lub z cukrem
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Ай бұрын
Tak robila moja kolezanka ktora jest z Galicji ❤️ Pozdrawiam
@halinajozefecka4946
@halinajozefecka4946 10 ай бұрын
A odgrzewane na patelni w kwaśnej śmietanie...to jest dopiero rarytas.😋
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 10 ай бұрын
Bardzo lubie odgrzewane ale nigdy nie probowalam ze smietana. Dziekuje bardzo i pozdrawiam serdecznie 😊
@wojtekwesolowski1950
@wojtekwesolowski1950 Жыл бұрын
PojeVegany dostały zawału . Pozdrawiam Pania Bożenkę . Brońmy tradycji !
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Zgadzam sie Panie Wojtku!! Tradycja w Narodzie Rzecz Swieta! Dziekuje za dobre pczucie humoru.. Pozdrawiam z Chicago
@alicjaczarnecka5151
@alicjaczarnecka5151 2 ай бұрын
Tez robie ,ale malenkie ,nie takie pałki😊
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 2 ай бұрын
❤️
@romualdmrea8120
@romualdmrea8120 5 ай бұрын
Pamiętam te kluski z mojej młodości. W moim regionie nazywano je zielonymi. A pochodzę z Pomorza.
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 5 ай бұрын
Pierwszy raz słyszę taka nazwę. Każdy region ma swoje tradycje. Wspaniałego dnia życzę ❤️
@alinamodzelewska9033
@alinamodzelewska9033 6 ай бұрын
Najlepsze są z mąka żytnia
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 5 ай бұрын
Bardzo mozliwe. nigdy nie probowalam. Dziekuje bardzo I pozdrawiam ❤
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Ай бұрын
Z maka zytnia jadlam tylko raz bardzo dawno temu i przyznam sie ze nie pamietam tego smaku. Mam make zytnia wyprobuje. Dziekuje i pozdrawiam goraco ♥️
@bogumilagrzemska9724
@bogumilagrzemska9724 Жыл бұрын
Trzeba było je osączyć z wody,później odlać wodę,zebraną skropię dajemy do masy ziemniaczanej,później dodajemy mąkę ziemniaczaną i trochę pszennej,wiadomo jajko,a nie pchać tyle mąki.
@janinazelazko4892
@janinazelazko4892 Жыл бұрын
Jajko nie, bo znowu rozrzedzasz ciasto. I znowu pszenna mąka, nie mają już tego smaku
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Witam, ja kontynuuje tradycyjny przepis rodzinny. Pozdrawiam
@malgosiag8330
@malgosiag8330 Жыл бұрын
Tak jak moja mama robila
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Dziekuje za komentarz. Pozdrwiam
@malgosiag8330
@malgosiag8330 Жыл бұрын
@@gotujzbozenka 👍
@maxima989
@maxima989 Жыл бұрын
Ja ziemniaki ścieram na sitku , jest mniej soku i wtedy dodaje się mniej mąki
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Witam, moje ziemniaki nie mialy duzo soku wiec nie mialam co odlewac. Takie kupilam ziemniaki. Pozdrawiam
@magorzataozanska3733
@magorzataozanska3733 Жыл бұрын
Gotowac 8 minut czas liczymy od wyplyniecia czy od gotowania?
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Witam, 6-8 minut od wyplyniecia. Pozdrawiam
@JaninaWachter
@JaninaWachter 5 ай бұрын
❤❤❤
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka 5 ай бұрын
Dziękuję za serduszka.. Wspaniałego dnia życzę ❤️❤️❤️
@barbaraziokowska4318
@barbaraziokowska4318 Жыл бұрын
A ja pamiętam te kluski i czernina.😋
@krystynaglowacka9730
@krystynaglowacka9730 2 жыл бұрын
witam serdecznie a nie odlewa pani BOZENKO qody spod tych ziemniakow a make pszenna ile a ziemniaczanej ile
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Make ziemniaczana dodaje do pyz czy kartaczy. Do przecierakow daje make pszenna lub zytnia jesli jam mam
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
...Dodajemy dosyc sporo zeby ciasto blo geste, inaczej kluski sie rozpadna.
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 2 жыл бұрын
Dziekuje I pozdrawiam.
@agnieszkadzikowska1580
@agnieszkadzikowska1580 Жыл бұрын
Te kluski jak się zetrze to trzeba odcedzić żeby nie było wody złapać wodę i tą skrobię dodać do tych ziemniaków dodać mąkę sól i wrzucać na gotującą wodę od czasu do czasu mieszając
@gotujzbozenka
@gotujzbozenka Жыл бұрын
Ile domow, tyle przepisow na przecieraki.. Pozdrawiam
@iwonazajac3912
@iwonazajac3912 Жыл бұрын
Ale czemu by miała druga tura klusek się rozpaść, skoro pierwsza się nie rozpadła
@bozenapernal8061
@bozenapernal8061 Жыл бұрын
Woda w garnku troszke sie zagescila I to bylo oznaka ze kluski potrzebuja wiecej maki. Pozdrawiam
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Racuchy ziemniaczane. Wielu mówi, że lepsze niż placki
13:07
Kluski ziemniaczane
4:13
PWRmovie
Рет қаралды 769 М.
Kluski ziemniaczane  / kładzione / szare / Oddaszfartucha
9:05
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Рет қаралды 295 М.
Juicy apple pancakes in 5 minutes! The fastest and easiest breakfast recipe!
3:47
Szare kluski z kiszoną kapustą :: Skutecznie.Tv [HD]
8:24
SkutecznieTv
Рет қаралды 2 МЛН
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
8:43
Pani M - kuchnia smakowita
Рет қаралды 324 М.
Prażucha czyli najprostsze kluski na świecie
9:28
Mniamer
Рет қаралды 920 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН