Przepis na Łazanki od podstaw

#makaron #łazanki #obiad
Domowy makaron:
250 g mąki semoliny
1 duże jajko / lub 2 małe
60 ml zimnej wody
Farsz:
300g kapusty kiszonej
5 liści laurowych
6 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka kminku
100g wędzonego boczku
3 cebule
5 pieczarek
1 kiełbasa
20 ml sosu sojowego
1 łyżeczka majeranku
2 łyżki masła
sól
pieprz czarny
Odwiedź też moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac

[@BatistaBomb1412]

Świetny przepis jak zawsze. Dzieki Pana filmikom mocno urozmaiciłem swoja kuchnie 👏👏👍👍

[@NauKhalith]

Wielkie dzieki ! Łazanki to jedno z moich ulubionych dań z pewnością spróbuję Twojego przepisu :)

[@elzbietagurynow2994]

Witam czy że zwykłej mąki też wyidą Nie widziałam takiej mąki pozdrawiam

[@iwonabucz2558]

Super takie robię zimą a teraz z mlodej kapusty tez są pyszne z koperkiem

[@kochamgotowac]

Jeszcze z młodej kapusty nie robiłem:/ Ale to musi być dobre.....

[@jolantakobryn862]

Dziękuję za kolejny świetny przepis . Jestem Twoją fanką od lat. Pozdrawiam z Gdańska

[@karolinagadek5561]

.wow... Ja też tak zawsze wytapiam z skórki tłuszcz 😁 👍

[@Angel-uy8zz]

Uwielbiam,fajnie że pokazałeś jak zrobić makaron

[@Jolie-z2w]

Przepyszne....uwielbiam❤

[@agnieszkabentkowska3306]

Podobnie jak Panu, mnie również łazanki kojarzą się z obiadami ze szkoły podstawowej. Świetny przepis.

[@casha2024]

Dzień dobry Piotrek! W mojej szkole i przedszkolu łazanki podawano z kapustą i kiełbasą. Twój kanał Kocham gotować jest naprawdę zajebisty! Co razem ugotujesz w filmie? Może najpyszniejsza lazania na świecie czyli mój własny przepis na najlepszą lasagne na świecie. Przepis znajduje się w komentarzach do twojego filmu: pieczony kurczak w całości z mega chrupiącą skórką. Bardzo na ten film Czekałem czekałem i czekałem! Już się nie mogę doczekać Piotrek!

[@werinikaszybko3138]

Super jutro zrobię to na objad

[@kochamgotowac]

Napisz koniecznie jak wyszło :]

[@amasr1234]

Super

[@bartekbartek4815]

Łazanki - nigdy nie rozumiałem tego dania. Proste wręcz do przesady. Mało składników. Wydaje się mało treściwe. A jak już się dorwę do pełnego talerza z domowymi łazankami - zawsze proszę o dokładkę. To są nasze smaki po prostu.

[@kochamgotowac]

Wiem coś o tym :] Zawsze stałem w kolejce w szkolnej stołówce po dokładkę ha ha ha ha ha

[@bartekbartek4815]

@@kochamgotowac Uwielbiam takie proste, treściwe, a do tego wręcz bardzo tanie dania. Smaki dzieciństwa. Teraz to wstyd takie coś jeść, bo jak tu wrzucić na insta foto kawałków makaronu z kapustą? Kolejne moje hity z dzieciństwa - chleb w jajku (koniecznie chleb, nigdy bułka) i ziemniaki z jajkiem sadzonym i dolewanym zsiadłym mlekiem. Tanie jak barszcz, proste tak, że nawet nie będąc studentem da się to zrobić, a pyszne... A pyszne, że hej! :) 3Maj się Ogi:)

[@n2l2l]

Piotr, dla mnie najlepsze to łazanki z gotowaną kapustą i masłem + sól/pieprz.

[@klaudiagalicka776]

Mam pytanko ? Czy kapustę kiszoną należy najpierw opłukać czy taka mocno kwaśna gotować?

[@kochamgotowac]

To już zależy od kwaśności twojej kapusty. Jeżeli nie jesteś pewny to zawsze możesz ugotować kapustę a jak będzie zbyt kwaśna to dopiero ją wypłukać kilka razy.

[@klaudiagalicka776]

@@kochamgotowac dziękuję bardzo 😊

[@laras3131]

Super

[@frrs_maras7256]

Czekałem na ten przepis

[@bozenareckweg7280]

no to hop😀

[@kochamgotowac]

:] Hooop

[@bozenareckweg7280]

@@kochamgotowac dziś ja będę łazanki robić dzięki 💐

[@kochamgotowac]

@@bozenareckweg7280 Z jakiego makaronu?

[@bozenareckweg7280]

@@kochamgotowac oczywiście sama zrobię z jęczmiennej mąki bo staram się ograniczać pszenna , świeży boczek już wysmażyłam troszkę papryczki chili i suszonych pomidorków pare dużo koperku świeżego

[@rektoratwudz7719]

można dodać majeranku, majeranek dobrze wchodzi (w kontakty z kiełbasą i cebulą) - Piotrek Ogiński kilka lat temu

[@kochamgotowac]

Takie powiązania i kontakty są najlepsze :]

[@joannadabkowska5900]

Łazanki dobre sa koper troche magi mała lyzeczke. i łyzeczke przecieru pomidorowego

[@Aktoto1]

Tak po prawdzie to najlepsze łazanki są takie, które dodatkowo podpieczemy w piecu, albo piekarniku.

[@kochamgotowac]

Łazanki najlepiej smakują na drugi dzień, właśnie takie podpieczone w piekarniku

[@Aktoto1]

@@kochamgotowac Zgadza się!

[@jerzykleinowski]

Świetny przepis👍Pozdrawiam

[@kochamgotowac]

Dzięki :)

[@orinokoflower11]

Robię tak samo.

[@marlenadroge8742]

Semoliny kurde gdzie dostane Semoliny

[@nippon1988]

Z tego co pamiętam to ich na kanale nie robiłeś.

[@kochamgotowac]

Jeszcze nie robiłem to prawda

[@slawomirguzik]

Czym się różni ta mąka?

[@kochamgotowac]

Semolina to gruboziarnista mąka, które powstaje ze zmielenia pszenicy durum. A makaron z niej przygotowany ma piękny żółty kolor i jest bardziej sprężysty

[@roble365]

👏🎥😋🤣😊

[@barti979]

Kolejny fajny przepis. Jedyna uwaga to, że nie wyłowiłem zarodków z jajka. A to strasznie mnie obrzydza :)

[@Martineiro]

Jakich zarodków?

[@barti979]

To takie białe "coś" co jest przy żółtku w jajku ;)

[@Martineiro]

@@barti979 ale wiesz, że to nie jest żaden zarodek?

[@barti979]

A co to takiego? Ja zawsze w szklankę jajko wylewm i wyławia to coś ten zarodek.

[@barti979]

Może masz rację Martin nie mówię że nie bo świetnie gotujesz iż wielu Twoich przepisów korzystałem że swój kobieta nawet mamy Twoja książkę.

[@rilu8784]

odkad nie ma prymatu to pusta ta kuchnia

[@wladyslawaaron1443]

@@szczypior3197 rozwiódł się?

[@bartekbartek4815]

To może czas na współpracę np. z producentem mięsa? No nie wiem - sokołów? :-P

[@serwinhoo]

@@wladyslawaaron1443 jak napierdalał żonke i ją zdradzał to nie dziwne że sie rozwiódł i pusta

[@wladyslawaaron1443]

@@serwinhoo niespecjalnie się interesowałem, jakieś źródło?

[@kingazelazko7184]

Lasa

[@kingazelazko7184]

Łazanki ale bez majeranku

[@romagigi4672]

Śmiech !¡!😂 łazanki pochodzą od makaronu lasagne!!!!! . O czym ty pieprzysz ? Lasagne to płaty , nie , makaron !! We Włoszech można zrobić a,la łazanki z makaronu który nazywa się maltagliati , czyli takie kawałki byle jak pokrojone , od kiedy Włosi używali boczku wędzonego??? A kapusta kiszona????

[@romagigi4672]

Jaki , piękny boczek mi się trafił,😂😂😂 malowane gówno z marketu budowlanego

[@DJTapip]

To już nie można używać polskiej czcionki w miniaturach tylko pisac "Lazanki" ? Może się nie znam i to jakiś kosmiczny wyśiłek. Edit: Dobra się przyjrzałem i coś tam widzę ale za mało, łazanki czy lazanki ? Może wybieraj inną czcionkę.

[@pawegos989]

tylko niekochane dzieci jedzą obiad w szkole 🤣

[@kochamgotowac]

Ja jadłem i w szkole i w domu. A jedziecie w szkole było suuuper

[@bezkitu336]

Niektóre rodziny mają te obiady fundowane z opieki społecznej, kiedy rodzina klepie biede i nie ma co sie śmiać.