Przepis na KISZONY KALAFIOR! Bomba zdrowia! [POSMAKUJ POLSKI]

Dzień dobry! Dzisiaj bomba zdrowia, czyli przepis na kiszony kalafior w słoiku. To świetne weki na zimę, które nie tylko sprawdzą się jako świetne dodatki do dań, ale przede wszystkim są zdrowe. Dajcie mi znać, czy chcielibyście więcej przepisów na kiszonki i jeśli tak, to co chcielibyście zobaczyć w pierwszej kolejności! Pozdrawiam, Paweł Dobrzański / Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/Posmakuj...
INSTAGRAM ➡➡➡ @dobrzann
Składniki:
2 kalafiory
4 liście laurowe
czosnek główka
5 szt ziela angielskiego
100 g chrzan
4 szt koper z baldachimem
imbir 2 cm
3l wody
3 łyżki sól kłodawska gruba
liście malin, porzeczek ew.
słój
woda z ogórków małosolnych

[@barbaragruszowska7270]

To jest super mieszkam we francji tu nie ma kiszonek dlatego uwielbiam oglądać ciebie

[@ewalukaszewska8886]

W Paryzu nawet nie ma korzenia pietruszki.Pozdrawiam .Ewa.

[@kasiahofman372]

Kalafior wyszedl wspanialy, robilam z dwoch roznych filmikow ale ten wyszedl najlepiej. Smakowal jak ogorki malosolne. Pycha. I woda do picia lagodna w smaku extra.Dzis znow kisze:)) POLECAM.

[@mojedomowejedzenie]

Super pomysł. Bardzo lubię kalafior. Pozdrawiam serdecznie wszystkich oglądających 🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@mentor1698]

Uwielbiamy kiszonki pozdrawiam

Takiego przepisu jeszzce nie widzieliśmy :) Super! :)

[@ewalukaszewska8886]

JA TAKIEGO KISZONEGO KALAFIORA Pierwszy raz JADLAM W 1985 ROKU. DOBRZE KISZONY KALAFIOR POWINIEN BYĆ JEDRNY CHRUPUĄCY GDY SIĘ GO GRYZIE.MOZNA DODAĆ TEŻ TROCHĘ MARCHEWKI I LISCIA DĘBU.Miam,miam. Pozdrawiam wszystkich. SERDECZNIE DZIĘKUJĘ PANU.Ewa

[@kmarrow8501]

Kiszona kukurydza w słoikach. Pozdrowienia.

[@maciejble3044]

Ładnie pięknie tyle że kalafior będzie smakował jak koper .

[@beatabeata3172]

pycha chrupiący i zdrowy

[@barbaragruszowska7270]

Pozdrowienia z francji

[@djobe8960]

Zapach może odrzucać ale po czasie jest łagodniejszy , za to smak rekompensuje wszystko

[@smacznienatalerzu]

Genialny pomysł 😋

[@lucyna3528]

Kiszonka z kalafiora.. jest rewelacyjny. Polecam.

[@PosmakujPolski]

ja tez polecam wszystkim :)

[@smacznydzien3697]

Świetny przepis 😃👌👍

[@kamilbartosik]

Muszę wypróbować, zaintrygował mnie ten pomysł👍

[@kamilbartosik2723]

Jak na prawdę nazywasz się ?

[@kamilbartosik]

@@kamilbartosik2723 jak to jak?

[@TerrorUp]

A czy byłoby możliwe zrobić kiszone marchewki? ^^

[@paweldobrzanski3018]

Oczywiście - zrób wstążki za pomocą obieraczki i spróbuj zakisić : )

[@djobe8960]

My kroimy w słupki i są fenomenalne

[@mamuna572]

Osobiście sama marchewa nie pasuje mi, więc robię kiszonkę z cebulą albo mieszam z buraczkami. Polecam spróbować takich mieszanek. Buziole znad fiordów.

[@draky73]

Wczoraj kupiłem kalafior z myślą o zakiszeniu, bo chodziło mi to po głowie od dawna a tu dzisiaj Paweł mi wjeżdża z tym filmem :) Dodatkowo dorzucę 2-3 pęczki rzodkiewek. Kiszonki sezonowe robię z różnych warzyw ale kalafior i rzodkiewki najbardziej nam smakują.

[@djobe8960]

Sprawdź brukselkę brokuły i marchew osobiście nie podchodzą mi łączone smaki kiszonek jedynie winogrona z ogórkami i kapusta z marchwią .

[@magdalenaniklas2005]

Wszystko, co mozna kisic prosze!

[@PosmakujPolski]

ok:)

[@wanda5306]

🖐️

[@tomk.3605]

Z cukini ?

[@AniaN8286]

Zrobię, tylko składniki muszę kupić.

[@beatanaterska8084]

Jak długo można przechowywać taki kalafior? Pozdrawiam

[@HorusLondon]

A da sie zrobic kiszone ziemniaki?

[@kamilgotowiec3450]

Kiszone pomidory lub cytryny byłyby super do kolekcji z kiszonym kalafiorem ;)

[@PosmakujPolski]

pomidory były :) są podlinkowane w odcinku

[@jakubk6079]

Koment taktyczny, pozdrawiam

[@barbaragruszowska7270]

Przepraszam mozesz napisać czy do kiszonek moge dodać liść dębu

[@pawedobrzanski8025]

Śmiało dodaj - liście dębu mają właściwości konserwujące.

[@barbaragruszowska7270]

@@pawedobrzanski8025 dziekuje

[@glezmergrzesful]

A moze by tak przepis na kiszona kapuste? Jestem bardzo ciekawy twojego sposobu ;)

[@neliscislo980]

tak, kapustę W szczególności kapustę czerwoną

[@neliscislo980]

w wersji kapusty posiekanej /tradycyjnie bez dodania wody, ponieważ kapusta wypuszcza sok/, oraz kiszone główki kapusty - na gołąbki... Wtedy ciasno ułożone główki kapusty w drewnianej beczce zalewa się wodą /nigdy z kranu/ źródlaną z solą morską Kłodawska naprzykład /grube kryształki/ w odpowiednich proporcjach - chyba kilo soli na 50 litrowa beczka wypelniona kapusta /wydrążyć twardą podstawę kapusty, aby zalewa przenikała między liśćmi i równomiernie zachodziły procesy fermentacji/

[@klocekd1]

Można ukisić kalafiora i przechowywać dłużej w zamknięciu tak jak ogórki ???

[@paweldobrzanski3018]

Tak

[@chamomilla1]

Drazac temat :wstawic w ciemne ,chlodne miejsce?czy trzeba wykonac jeszcze jakies zabiegi by dluzej go przechowac?bede wdzieczna za odpowiedzc, pozdrawiam

[@pawedobrzanski8025]

@@chamomilla1 najlepiej włożyć w chodne, ciemne miejsce po otwarciu słoika. Wyjmuj kiszonki czystymi szczypcami. Unikaj wkładani mokrych dłoni do słoika z kiszonkami.

[@zofiadunska645]

litości!!! baldachim nosi sie na procesji. Koper ma BALDACHY !!!!!!!

[@mystercarrot2054]

Jedno z drugim powiązane ale fakt, baldachy :)

[@PosmakujPolski]

dzięki za poprawienie:)

[@zofiadunska645]

@@PosmakujPolski :-)))

[@Ws-wr6xt]

A mozna prosic o salatke z kiszonego kalafiora?

[@barbaragruszowska7270]

A wiesz jak sie robi zakwas z buraka na barszcz wigilyjny

[@pawedobrzanski8025]

Znajdziesz na moim kanale :)

[@1majsim]

Pod warunkiem ze nie jest podlewamy glifosatem