Пудинг рецепт. Английский рисовый пудинг. Нежный, воздушный. С чёрной смородиной.

[@MayaNature113]

У вас очень красивый рецепт. Я пудинг никогда не готовила и вот приготовлю ваш. Спасибо хозяйке🎉

[@pudding-shmudding]

@@MayaNature113 🥰

[@Татьяна-к5е4ж]

Этот сладкий пудинг - очень вкусный блюдинг.

[@pudding-shmudding]

😄🙂

[@larisaschulz6814]

Вчера приготовила пудинг, рецепт очень хороший, лучше чем были у меня до этого...и по совету в комментариях, смазала сверху сметаной ,прекрасно, пудинг не сел!Большое спасибо всем!!!

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

Т.е что говорят не открывать раньше времени духовку,чтоб не осел это не для такого рецепта???Т.е можно через время открыть и смазать да???🤔

[@larisaschulz6814]

@@ЕленаСвичкарева-х7х да, я сделала так, когда пудинг схватился корочкой, открыла и смазала сметаной....боялась, что опадёт,но всё получилось!Была приятно удивлена!

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

@@larisaschulz6814 Класс,а подскажите пожалуйста,на какой размер формы Вы делали????

[@larisaschulz6814]

@@ЕленаСвичкарева-х7х размер 14на 19,немного закругленная внизу, хорошо не померяешь...

[@Danka-79]

Спорить с автором не буду, вольному - воля, как говорится. Но из моего личного опыта: абсолютно ни к чему для запеканок и пудинга все эти танцы с бубнами - отделять желтки и белки, да ещё всё взбивать миксером. Пробовала в своё время и так, и "по-простецки": яйца взбиваю ручным венчиком. Результат - абсолютно одинаковый! Ну, нет разницы! Все эти сложности важны для серьёзных десертов и тортов, но на уровне пудинга и запеканки - пустая трата времени. Но не исключаю, что кому-то нравится заморачиваться))) За рецепт автору спасибо. Верю, что вкусно.

[@РаисаЯсенева-н2д]

Согласна с вами . Вы очень точно выразились о разнице торжественных десертов и блюдах выходного дня. Мне в будни некогда вообще этим заниматься. А за рецепт и труд спасибо. Многих смотивирует)))

[@Анна-п6г4я]

Сочувствую вам что вы ещё взбиваете вручную,здоровья вашим рукам.

[@НинаЛитвинова-з9н]

😊

[@Leticia-c6x5w]

@@Анна-п6г4яэто больше не взбивание, а перемешивание. Автор тоже перемешивает венчиком.

[@n.662]

В принципе это вариант омлета с рисом. Омлету важна температура, а не раздельность). Вообще омлет - основа многих блюд, но не во всех его легко увидеть

[@Сеточка-ъ6ч]

Приготовила без сахара, с изюмом - очень вкусно! В средине процесса выпекания смазала сметаной и он не опал. Яйца не делила на желтки и белки. Легкий, воздушный, быстро готовится. Кому не сладко, можно сверху мед, варенье . Спасибо автору за рецепт

[@pudding-shmudding]

🥰

[@tatigo5883]

Приготовила точно, в соответствии, с рецептом. Получилось очень вкусно! Я не ожидала такого результата!!! Это своеобразный десерт. Ещё думала, что смородина будет кислить, но нет! Она вписалась наилучшим образом! Гармония вкуса! Нет приторности от сладкого. Попробуйте! Благодарность автору канала за этот рецепт!👍

[@pudding-shmudding]

Спасибо и Вам за приятные слова 🥰

[@АлисияЛисицына-п8в]

Нежненький, а чёрная смородина даже лучше изюма!😋

[@pudding-shmudding]

🥰

[@sv-kis868]

Хорошая запеканочка. Совсем забыла про этот способ подготовки риса -обжаривать в масле. Когда-то была в гостях, там хозяйка дома готовила сладкий «плов» с курагой и изюмом, так вот рис она тоже сначала обжаривала в масле.

[@galinamitchell2915]

Только что приготовила, вкус просто божественный!!! Спасибо за удачный рецепт!!!

[@pudding-shmudding]

🥰 на здоровье Вам!

[@ritamarchenkova1148]

Рецепт великолепный 👍 спасибо огромное

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@devgeny]

все мое детство мама готовила рисовый пудинг. исполнила ваш рецепт, пудинг получился превосходный. все члены семьи оценили. спасибо вам!

[@pudding-shmudding]

Поиятно, спасибо 🥰 Семье на здоровье!

[@АйгульАглиуллина-б8й]

Пудинг по этому рецепту получился идеальный! Спасибо большое за рецепт 😊

[@pudding-shmudding]

@@АйгульАглиуллина-б8й 🥰

[@ИннаПетрова-я1х]

Вкусный рецепт. Благодарю.

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ОЛЬГАФИРСТКОВА]

Очень люблю это блюдо десерт. Однажды приготовив,влюбишься. Я давно его поклонница и моя семья.

[@pudding-shmudding]

🥰

[@Elvira_Sen]

Спасибо! Приготовила сейчас (думала на завтрак, но само-собой, попробовали уже на ужин). Вкусно, домашние довольны, даже моя капризная мама заценила👍 Готовила в круглой форме диаметром 21 см, тоже пышный и высокий получился.

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰 кушайте на здоровье 💞

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

Скажите пожалуйста в разьемной форме готовили или нет?Просто у меня самая маленькая 22 см разьемная, ответьте пожалуйста если не трудно

[@ЕленаБорисовна-р5щ]

Я конечно заморачиваться с отдельным взбиванием желтков и белков не буду. Сварю сладкую кашу обычным способом потом туда яйца и масло, хорошо перемешаю, сверху сахаром и в духовку. Запечется кашка, обзову пудингом и вспомню про видео. Спасибо, что подтолкнули. Мне надо без заморочек.

[@ЛюдмилаАндреева-и9э]

😊рисовая сладкая запеканка моя любовь с детства...нравится с кисельной с изюмом подливкой😊

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ЛюбовьКузьминых-ф9б]

ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ. ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@СветланаМалышева-б8л]

Очень понравился никогда не готовила обязательно попробую,спасибо Вам и будте здоровы.

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@vladislav-9-n]

Я пробовала

[@Жанна-ь8ф]

​@@vladislav-9-nи как?

[@vladislav-9-n]

@@Жанна-ь8ф мне не очень

[@loolee49]

если пудинг сверху смазать сметаной, когда пудинг чуть схватится в духовке..то тогда пудинг поднимется и НЕ Опадет ))

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

Уже не в первый раз в комментариях такой вижу совет,чтоб не опустился смазать сметаной и мне интересно,как это вы делаете,как смазать жидкое тесто???Прям очень интересно,если не сложно ответьте 🙏

[@АннаКурепина-г1з]

​@@ЕленаСвичкарева-х7хкогда чуть схватится

[@ВераМарченко-ы8ч]

@@ЕленаСвичкарева-х7х Написано же: когда пудинг чуть схватится в духовке, намазать сметаной

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

@@ВераМарченко-ы8ч А разве можно открывать духовку раньше времени???,чтоб смазать???🤔

[@ЕленаФёдорова-ц7ь]

И мне очень понравился этот рецепт. Уже готовлю не первый раз. Спасибо автору канала за Ваш труд. ❤

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@ТатьянаЛеонидовна-щ6ъ]

Да, Катюша, очень хорошо у Вас получился такой рисовый пудинг! Вы молодец!!! Прекрасная подача рецепта! Указаны все нюансы. Спасибо большое, дорогая Катенька за приятные, просто сказочные минуты! Вдохновения Вам! Всех благ! До новых встреч!

[@pudding-shmudding]

💖Спасибо огромное!!! И Вам всего самого хорошего! 🤗

[@ТатьянаГрицук-н5щ]

Екатерина, огромное спасибо за рецепт. Приготовила, очень вкусно. Всем скептикам и обсуждателям, рекомендую приготовить по рецепту. Вот тогда и почувствуете разницу.

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@ТатьянаГрицук-н5щ]

Благодарю.

[@MariiaKlymenko-s7i]

А скажите, взбитые белки добавляем в горячую массу с желтками или остывшую? Спасибо

[@pudding-shmudding]

@@MariiaKlymenko-s7i немного остужаем

[@All-f1k]

Спасибо Богу за исцеление отверженности в моей жизни.Спасибо,пастор,что осветили эту тему.

[@Larysa-y3z]

???

[@ИраКирпичёв]

Ты чего, тетя, белены обьелась? Суете свои молитвы куда надо и куда не надо. Бога для всех пудингов не хватит!

[@Ольга-и8л6э]

Спасибо, очень аппетитно! Пудинг даже звучит красиво и аппетитно! Есть сотни разновидностей пудинга, это очень творческое занятие - приготовление пудингов! 🙂❤

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@ЗинаидаГайдук-з9ф]

Спасибо за рецепт. В 90~ые годы делала похожий, но с яблоками. И тушила на плите в утятнице. Очень мы его любили. Спасибо за Ваш рецепт, уверена, что это очень вкусно.

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@nebo7842]

Я тоже делала в казанке с яблоками. Сейчас приготовила пудинг. Результатом очень довольна, нежный и воздушный. Это совершенно другое блюдо.

[@pudding-shmudding]

@@nebo7842 🥰

[@ЗинаидаГайдук-з9ф]

@@nebo7842 Согласна, что это совсем другое блюдо. Просто оно мне напомнило то, с яблоками

[@ЕленаЩербинина-и9е]

Никогда такое не готовила. А вот рецепт увидела и очень захотелось удивить домашних. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт. Думаю, что и другие рецепты пудингов возьму на заметку 😊

[@pudding-shmudding]

Как приятно! На здоровье Вам и Вашей семье 🥰🥰🥰

[@ЕленаНовак-к5ч]

О как вкусно😊

[@pudding-shmudding]

🥰

[@Татьяна-х3щ5ч]

Рецепт понравился. Обязательно приготовлю.

[@pudding-shmudding]

🥰

[@mariavoronenko783]

14.11.24. Вчера приготовила по Вашему рецепту. Без ванилина. Сметаной поверчность смазывала. Понравился рецепт. Спасибо.

[@pudding-shmudding]

@@mariavoronenko783 На здоровье Вам и близким 🥰

[@ЕленаХайрова-д2и]

Спасибо, обязательно попробуем.

[@ИринаМихайлова-к3з]

Если в рецепте есть слова «до устойчивых пиков» - стараюсь не связываться, но тут зацепило: попробую Прошел час… Все сделала по рецепту, ничего так вышло, вкусно. Вспомнила 90-е, дети росли, каша ли, макарошки ли вчерашние - все шло в дело! Называлось это «запеканка»

[@Marisol30.10.]

Вас пики пугают?😊

[@ИринаМихайлова-к3з]

@@Marisol30.10. жуть!!! Особенно устойчивые. 🤪

[@Marisol30.10.]

@@ИринаМихайлова-к3з уверяю Вас, устойчивые - это лучше, чем просто пики 😂

[@victoriabarmina84]

Помню рецепт их 90-х. Картофан сварить, оставить немного воды на дне, когда картофель готов. Засыпать туда жареный лук и сделать пюре. Было очень сытно. И хватало на долго.

[@Severinau]

А если добавить немного творога,будет ещё вкусней.

[@Татьяна-н6ь6л]

КЛАССНЫЙ ПУДИНГ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@СветланаТарасенко-ю1я]

Аппетитно и наверное очень вкусно.

[@pudding-shmudding]

Очень, приготовьте 🥰

[@НатальяЧерноус-ц1е]

А ещё такой вкусный пудинг сверху полить не густым вареньем или сиропом, после духовки. Ещё вкуснее!

[@pudding-shmudding]

🥰

[@spadarynja1247]

Омлет с рисом. Наверное вкусно

[@ОльгаПоло]

Нет, скорее рисовый бисквит с ягодами. Технология приготовления бисквита

[@larisajekabson4520]

скорее рис с заварным кремом

[@яналитвин-к4ь]

Рецепт и технология приготовления рисового пудинга просто супер!!!

[@pudding-shmudding]

Спасибо 😍

[@Феня-ш5ф]

Катюша! Готовлю по вашему рецепту манный пудинг. Это что то не обыкновенное. Нежный , вкусный. Теперь рисовый попробую. Удачи вам! Вы умница.🎄☃️❄️

[@pudding-shmudding]

Спасибо огромное! 😍

[@Iryna777myr]

Аппетитно выглядит пудинг 😋 и, уверена, что очень вкусный 😊👍

[@pudding-shmudding]

💖

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

В садике нам такой давали, политый вишнёвым кисельком. Только намного проще все, рис сварил, остудил, смешал с яйцами и сахаром, можно ванилин добавить, щепотку соли. В духовку. Потом на кусочки нарезал, и перед подачей на стол полил вишнёвым киселем.

[@marvelo56-x4u]

А вы что, в садиковском возрасте вникал, как вам пудинг готовят?

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

@@marvelo56-x4u моя свекровь, работала повтором в моем садике, она знает все рецепты.

[@ТатьянаКравченко-г1ф]

@@marvelo56-x4u если обидела автора, простите пожалуйста. Конечно же, когда так готовишь будет вкуснее. Но лень побеждает 😁

[@podklenom]

Выглядит интригующе! Казалось бы...рисовая каша, но взбитые белки точно меняют ее структуру. Уже хочется такой же завтрак!)) Спасибо за идею))

[@pudding-shmudding]

Готовьте на здоровье!

[@ТамараКулиева-ъ1и]

Благодарю за рецепт! Воздушный,румяный, с ароматом ванили, очень вкусный пудинг. Домашние не сразу поняли, что он рисовый). Я не ждала остывания перед введением яиц. Единственное замечание: взяла предлагаемый размер формы и поняла, что масса не поместится.

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@КонстантинАндреевич-ь6ш]

Приготовлю, наверное так же вкусно как я готовлю творожно-рисовую запеканку, это оооочень вкусно.

[@lijaverbovaya1647]

Напишите рецепт творожно- рисовой запеканке. Заранее благодарю.

[@aqayevadilara8154]

Спасибо за прекрасного пудинга.🌹🌹🌹

[@pudding-shmudding]

На здоровье! 💗

[@ЕленаТомас-к7р]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ЛюдмилаВолкова-х9ъ]

Запеканка супер,всегда думаю что таково этакого с готовить малышу в полтора года и этот рецепт у нас в копилке,побольше бы рецептов чтобы и деткам можно кушать было,мы делали из замороженной вишни 🔥

[@pudding-shmudding]

На здоровье Вам 🥰

[@НастяВинчестер-д7п]

Екатерина, огромное вам спасибо за этот рецепт, за то, что всё подробно разъясняете в видео. Случайно мне ютьюб выдал этот рецепт. Боялась, что из-за обилия молока и масла будет тяжеловат для желудка.Да и пудинги никогда не готовила. Делала без сахара. Но всё равно это чудо-чудесное!! Кушаю на завтрак, просто наслаждение!! Очень вас благодарю!! ❤ P.s.-Ребята, чтобы пудинг не опадал, когда добавляете в массу взбитые белки, перемешивайте их лопаткой или ложкой мягкими движениями снизу (поднимаете со дна) вверх, чтобы не сбить пышность белков, как при готовке панкейков, и всё будет ок😌).

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰 как приятно, на здоровье Вам!

[@КсенияИванова-н7я]

Честно говоря, на здоровье не получится ( Рис жареный, огромное количество сливочного масла. А если ещё смазать сметаной 🥴 Ну то есть, это для тех, кто забил на свой вес и здоровье ЖКТ. Но наверно, вкусно.

[@galabird6581]

Доброго вечера.Спасибо большое Екатерина за рецепт. Семья , а главное я в восторге. Очень - очень вкусно. Вчера делала Вашу творожную запеканку, и она тоже очень- очень. Благодарю Вас за рецепты. Подписываюсь.🎉

[@pudding-shmudding]

На здоровье вам! 🥰

[@natashachernyakova7102]

Скажите эта совершенно жидкая масса действительно могла запечься? 😮 И принять форму?

[@ТатьянаЗавьялова-ш1ц]

Надо пробовать. Благодарю

[@МакаренкоЕкатерина-з1х]

ДЯКУЮ ❤

[@pudding-shmudding]

На здоров'я 🥰

[@СветаВойтович-и3е]

Какая гадость.

[@СветаВойтович-и3е]

Какая гадость эта Ваша заливная рыба

[@victoriabarmina84]

Хуякую. Здесь говорят по-русски

[@ЛарисаКадыркулова]

Огромное спасибо за ваш рецепт, -наконец-то нашла, то что искала давно❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰🥰🥰

[@natalijas.8927]

Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Получилась вкусная запеканка. Готовила с изюмом. Использовала 3 яйца С0. И форма была 26×16×6см и массой была заполнена до верха.

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰 на здоровье!

[@ТатьянаБарабаш-п9у]

Спасибо большое !!! Ваш чарующий голосок так привлек мое внимание, что я подписалась , нераздумывая! И, конечно, сохранила рецепт пудинга! Всего доброго Вам, милая девушка!!!❤❤❤

[@pudding-shmudding]

🥰

[@СветаВойтович-и3е]

Какой чарующий.До"легкой румяности?'

[@irinav7169]

Здорово!!! Просто и вкусно!!!! Спасибо за рецепт!!!!

[@pudding-shmudding]

💋🥰

[@zaritaismailova3003]

Обязательно приготовлю❤

[@pudding-shmudding]

🥰

[@zaritaismailova3003]

С меня подписка)

[@nataliakuzmina5619]

Будем пробовать. Спасибо.

[@pudding-shmudding]

На здоровье! 🥰

[@НатальяПстухова]

А мне нравится рис с творогом ммм . не взбиваю.

[@ОльгаСавенко-б5л]

У вас классные рецепты. Спасибо. Подписалась..

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@татьянабойко-и8ы]

доброе время суток.У нас эта запеканка называлась бабка и делалась с яблокоми,была любимым блюдом и запекалась утятнице

[@pudding-shmudding]

Интересно 🙂

[@oksanasarkisova3102]

Спасибо.❤

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@lanablondie7502]

Spasibo!!

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ТатьянаК-н9ъ9т]

Спасибо

[@pudding-shmudding]

На здоровье 🥰

[@ХалидаЗабарова]

Спасибо!

[@pudding-shmudding]

🥰

[@АнжеликаСергиенко-о8к]

Интересный рецепт и выглядит аппетитно!Всегда хотела рисовый пудинг сделать,но как то руки не доходили!Обязательно попробую сделать пудинг по вашему рецепту.Спасибо!Подписалась на канал.

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@каркарыч-г5и]

Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту. Желтки и белки вводила в горячую массу, потому что в видео не указан был этот момент. И рис за 10 минут должен развариться или нет, тоже непонятно. И какой результат должен быть в итоге - не понятно. У меня рис не разварился.

[@feyanevolshebnaya6268]

❤❤❤

[@pudding-shmudding]

🥰

[@НаталиНатальюшка-т5ы]

Добрый день. Подскажите, немного не поняла: взбитые желтки с сахаром в горячую рисовую массу добавлять или ждать остывания? Заранее спасибо

[@pudding-shmudding]

Дать немного остыть рису.

[@ТатьянаКорнеева-й8с]

Подскажите, пожалуйста, взбитые белки прям в горячую массу выкладывать?

[@pudding-shmudding]

Нет, рисовую массу необходимо немного остудить.

[@ТатьянаКорнеева-й8с]

@@pudding-shmudding спасибо,что ответили.

[@Pab134]

Я так понял, что автор канала специализируется на пудингах - зашёл посмотреть что есть на канале, и там просто МОРЕ пудингов и всяких творожных штук.😊

[@pudding-shmudding]

🥰

[@ЛюдмилаКухаренко-и5щ]

Спасибо ,но не поняла 2 момента : 1. Температара молока ,когда его вливают в рис , 2. Температура смеси, когда ее смешивают с белками.

[@pudding-shmudding]

🌡 молока при вливании в рис не имеет значения, рисовая смесь при добавлении белков не должна быть горячей, то есть немного необходимо остудить. Готовьте на здоровье 🥰

[@nadezdanadezdovna9652]

Ни один англичанин так не готовит, это факт, все гораздо проще и никаких яиц, я им показала этот ролик, они только посмеялись. Это что угодно, но не английский рисовый пудинг😊

[@galinapoletaeva1763]

Спасибо за рецепт и вопрос: рис перед обжаркой нужно высушить или прямо сырой в масло выкладывать? Спасибо!

[@pudding-shmudding]

Добрый день, с риса достаточно слить воду, просушивать не обязательно.

[@olgazandberg6323]

белки вводить в теплую массу, или надо остудить?

[@pudding-shmudding]

Немного остудить

[@ВасилийПетрович-н3й]

Интересно размер формы для пудинг что то даёт или изменяет.

[@pudding-shmudding]

Даёт

[@СветланаГазизова-ч2м]

Скажите пожалуйста, а рис успеет свариться за 7 мин., желтки вливать в горячий рис?

[@ОльгаК-у3р]

Если на сливках правильно сварить рисовую кашу, из хорошего круглозерного риса - будет даже вкуснее 😉

[@ТатьянаАникина-д2э]

А можно рис обжарить в растительном масле? У меня страшная изжога от сливочного масла прогретого

[@pudding-shmudding]

Попробуйте, я не готовила с растительным. Напишите потом как получилось, интересно 🙂

[@ТатьянаАникина-д2э]

@@pudding-shmudding хорошо

[@lkm3156]

Спасиб😂за труд,но музыка это пытка какая-то

[@Елена-х7г6в]

Извините, не поняла, рис перед обжаркой надо промывать и/или замачивать или нет?

[@pudding-shmudding]

Просто промыть и слить воду, просушивать не надо.

[@Елена-х7г6в]

@@pudding-shmudding спасибо за ответ, обязательно попробую сделать!

[@АллаАманатова]

Будет пи готов рмс зв7 минут варки и дойдёт ли он потом а духовке?

[@STAR-d8i8u]

По факту - нежная рисовая запеканка. Что-то мне подсказывает, чтобы это был действительно пудинг, то в составе должен быть крахмал и больше жидкости..

[@АннаОсипчук-е3ц]

А белки вводить в горячую массу??

[@pudding-shmudding]

Остудите немного

[@pudding-shmudding]

Остудите немного рисовую массу

[@slx9467]

Здравствуйте! Рис не нужно охлаждать, перед тем как вводить желтки?

[@pudding-shmudding]

Немного можно

[@Лида-у6в]

Интересно ,как готовили этот пудинг англичане, когда ещё не было миксеров?

[@Danka-79]

Предположу, что разбивали яйца и взбивали их ручным венчиком или вилочкой))) Уверена, что вкус был не хуже.

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

Хороший рецепт,где б ещё такую узкую форму добыть?🤔

[@olgatroiani4363]

Готовьте в любой форме, все равно резать на порции. 😊

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

@@olgatroiani4363 Да нет,если форма будет большего размера,он не будет высоким.

[@olgatroiani4363]

@@ЕленаСвичкарева-х7х ну и что, что будет ниже. Хуже он от этого не станет.

[@mariannamerrin6148]

Не знаю, где взяли этот рецепт. Но больше 20 лет в Англии и рисовый пудинг, это как раз выглядит и по консистенции как рисовая каша и традиционно с топлеными сливками и мускатным орехом, а не изюмом. Ваш пудинг выглядит как пирог.

[@nataliajarvinen549]

Ну и ешьте ещё 20 лет свою кашу, а мы с автором английский пудинг!❤

[@Т.А-ъ1д]

Скажите, пожалуйста, а если заменить молоко (непереносимость) на растительное (например кокосовое или овсяное), то получится или нет?

[@pudding-shmudding]

Конечно получится.

[@Т.А-ъ1д]

@@pudding-shmudding Спасибо. За ответ и за рецептик.

[@pudding-shmudding]

@@Т.А-ъ1д Готовьте на здоровье!

[@ГалинаЕгорова-г7з]

Екатерина, вопросов много. Нужно ли мыть рис перед тем как обжаривать, желтки вводить в остывшую массу или нет? А также белки?

[@pudding-shmudding]

Мыть рис нужно обязательно, белки и желтки можно в тёплый рис, но не горячий.

[@ГалинаЕгорова-г7з]

@@pudding-shmudding спасибо большое!

[@pudding-shmudding]

@@ГалинаЕгорова-г7з Готовьте на здоровье! 🥰

[@ГалинаЕгорова-г7з]

@@pudding-shmudding блюда из риса, особенно каша мои любимые. 😘😊

[@pudding-shmudding]

@@ГалинаЕгорова-г7з тогда тем более желаю Вам насладиться от души таким рисовым пудингом 💞

[@СветЛана-ф1ц6г]

Сколько варить рис?

[@pudding-shmudding]

Минут 7-10

[@АдияМансурова-м9з]

😋👍🙏❤⚘️

[@pudding-shmudding]

🥰🥰🥰

[@МинураМаулетова-ч6т]

Яейт чомневабсь я что после обжарки рис сваритсятак быстро.

[@SmartTV-pz5ww]

Не сварился

[@alekskira892]

А не легче, проваренний рис, без ягод, смешать с етой мвссой. Получется рисовий пуденг, может бить,😊

[@ИринаИрина-х1щ7я]

А рис вы что не моеете ?

[@pudding-shmudding]

Естественно рис необходимо вымыть.

[@user-pq1of3qb6s]

Рис надо промывать

[@pudding-shmudding]

Естественно

[@Екатерина-д2х1с]

😂🎉

[@lyudayak3559]

не поняла зачем смазали не пригорающую форму и не вытащили пудинг из формы начали нарезать 😮

[@Наташа-ы9с]

Я сегодня приготовила - мне НЕ понравилось. По итогу всё равно напоминает рисовую запеканку. Потому, точно не стоит заморачиваться с обжаркой риса (вы ж не плов делаете и не рисовый гарнир), можно брать ( как обычно хозяйки и делают) остатки рисовой каши и делать запеканку. Белки и желтки лучше да, разделять, так пышнее получается, а взбивать одни белки (желтки с сахаром сразу в кашу просто перемешать) - и быстрее и эффект ТОЧНО такой же!

[@lybov7828]

Приготовила пудинг по Вашему рецепту, но что-то пошло не так, рис весь осел на дно, а верх получился воздушный

[@юзер-ь4й]

Думаю, у вас рис был не совсем готов, те. сыроват. Видимо, нужно было сварить его в молоке, как кашу, до готовности. Поэтому он осел! P.s.- У меня возник вопрос, как сварить рис в молоке, в видео не было сказано ! Из вашего вопроса, я поняла, что надо его довести до готовности и аккуратно соединить со взбитой массой! 🤗

[@olgatroiani4363]

​@@юзер-ь4й было сказано варить 7-8 минут, т.е до полуготовности получается.

[@юзер-ь4й]

@@olgatroiani4363 ....ведь рис разный бывает. Если полусырой запекать, мб. он выпадет в осадок на дно? Для меня пудинг, это новый рецепт, что-то не догоняю...😀🤗

[@silwen9412]

Ножом в тефлоновую форму 🤦‍♂️

[@ТатьянаШкарупело]

Спасибо за рецепт

[@pudding-shmudding]

На здоровье!

[@nc1778]

Это скорее яичный пудинг/омлет с рисом 😏