Puding terenak yang pernah saya buat. Choco strawberry cheese pudding. Wajib coba

Wajib coba puding yang satu ini ya teman2, puding ini beneran enak. Paduan puding busa keju strawberry dengan puding coklat, dan ada tambahan biskuit marie, ditambah siraman vla, aduk udah deh enak banget, keju nya berasa, ada kecut² dari buah strawberry, ditambah puding coklat dan biskuit marie membuat rasanya jadi pecah 😋😋.
Seharus pakai agar-agar yang plain, tapi saya cuma punya stok agar2 yg strawberry, kalo teman2 pakai yg agar² plain nanti variasi warna nya jadi pink, putih, dan coklat.
Choco strawberry cheese pudding
by ‪@CookingwithHel‬
loyang 20 cm
Bahan putih telur
- putih telur 3 butir (white egg)
- gula 50 gr (sugar)
Bahan puding strawberry
- agar2 plain / strawberry 1 sachet
- gula 80 gr (sugar)
- vanili bubuk ¼ sdt (vanila paste / essence)
- susu fullcream 350 ml (milk)
- keju oles / spready 100 gr (creamcheese)
- kuning telur 2 butir (egg yolk)
note: sebaiknnya bahan puding strawberry diatas ini diblender dulu ya sebelum dimasak, supaya tidak menggumpal kejunya, mau langsung seperti di video juga boleh, cuma kejunya menggumpal jadinya mesti ditekan2 pakai spatula supaya kejunya hancur.
bahan lainnya: strawberry 5 bj tumbuk halus (strawberry on your taste)
bahan puding coklat
- puding coklat instant 1 sachet (saya pakai puding nutrijel belgian chocolate)
- air 300 ml (sesuai petunjuk kemasan)
Bahan lainnya: biskuit marie 6 pcs
Cara buat bisa di lihat di video
Vla vanila
- Susu fullcream 250 ml (milk)
- Gula 35 gr (sugar)
- Kuning telur 1 butir (egg yolk)
- Pasta vanila ½ sdt (vanila paste)
- Tepung maizena 10 gr (cornstarch)
- Garam sedikit (salt)
Campur semua bahan vla, masak sambil diaduk hingga mendidih
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook / cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
X / cookingwithhel
#chocostrawberrycheesepudding
#puddingbusa
#carabuatpuddingbusa
#chococheesepudding
#cheesepudding #strawberrypudding
#pudingstrawberry #pudingkeju #pudingcoklat

[@CookRe-cook]

Ijin save untuk saya recook ya kak, pudingnya cantik sekali soalnya bikin ngiler😍

[@CapellaFarini-uo1sf]

Mantul banget❤

[@annisamui]

Kebayang lembut dn manis nya😋

[@KeinaLya]

Cakep bgt pudingnya Ci 😍

[@indahfuncooking]

Pudingg terenakk kasih flaa makan dingin2 enakk dan lumer di mulutt❤

[@Sajian_Dapur_Mami]

Waaah enak bngt nih kak Puding nya

[@dyahtrilita4538]

Enakkkk ini pasti. Dulu ibu saya sering bikin, kopi dan coklat. Terima kasih resepnya, terutama yg bagian nyampur putih telur kocoknya 💜

[@misnahmis9470]

Yummy 😋😋😋

[@endangsetiowati5996]

Pasti enak ini pudding....aqu slalu nyoba pudding buatan hell....pas rasanya untk anak2 n kluarga😂😂semangat terus n sehat slalu Gbu❤❤

[@bulzkita8100]

Coklatnya rembes jadi cantik sekali .... Tadi sempet mikir gimana bisa cantik gt padahal sepertinya sudah padat. ternyata rembes 😂. Pingin recook apa bisa secantik itu 😊😊😊

[@CookingwithHel]

Nah itu sist, kayak untung2ngan gitu ya, tapi seandai gak rembes pun cantik sist. Jadi saya itu yg habis tuang adonan busa, langsung masak puding coklat langsung tuang panas2, eh ternyata ada bagian yg rembes

[@dapoerdieta222]

aya adonan pertama agar2nya pake yg nutrijel atau yg swalow ci ?

[@mahjabeennaeem2906]

Thank you so much this recipe looks great, just a question are you using strawberry jelly or what is it

[@CookingwithHel]

Strawberry agar

[@mahjabeennaeem2906]

Thankyou

[@sisiliamegawati3493]

Pastinya enak ini puding🎉🎉ka Hel kalau semua bahan pudingnya di kasi stroberi yg sudah di tumbuk bisa ga? Biskuit marienya dimasukin ke adonan coklat pas lagi panas ya kak? Terima kasih sebelumnya ka Hel🙏🙏

[@CookingwithHel]

Boleh sist, cuma saya kasih di ⅓ adonan itu supaya, memang ada bagian yg lebih kerasa strawberry, ada bagian yg lebih kerasa cheese nya. Kalo pakai agar plain pasti lebih cantik jadi 3 kombinasi warna, ini saking saya pakai agar2 pink, jadi gak keliatan beda warnanya. Biskuit dimasukan pas panas2

[@evitasugesti4127]

Pudding nya enak tp tampilan nya krg rapi jd krg menarik

[@CookingwithHel]

🫣🤭

[@biebtanworld2165]

✨abstract✨

[@rinapaays1477]

Justru unik motifnya. Saya suka 😍

[@VhyiaAprilia-kg9mn]

Kak hel, kl misalkan haxa pke agr² plan apa bisa ditambahin pasta strowbery ??

[@CookingwithHel]

Boleh sist, ntar pasta strawberry nya buat yg ⅓ adonan itu aja, jadi kombinasi 3 warna, pink, putih, dan coklat

[@VhyiaAprilia-kg9mn]

@@CookingwithHel oke kak hel terimakasih

[@rizkykartikasari3618]

ini manis banget gak ya ka jadinya ?

[@CookingwithHel]

Tidak terlalu

[@aniefarihah4211]

Ka...buat Puding coklat nya kl ga pake yg Instan...Ada Alternatif lain ga pake Apa...? Pake Agar coklat bisa Ka...?

[@CookingwithHel]

Bisa buat puding coklat sendiri sist, agar2 coklat / plain, dengan susu coklat, dan boleh tambah gula dan dcc sesuai selera

[@widyaningtyaskusumaputri1802]

Berarti dalam keadaan panas ya mencampur nya ke putih telur nya yah kak

[@CookingwithHel]

Iya

[@rudiatinsd7420]

Tk mom

[@user-lm6yn2or7u]

Apa cuma puding busa yg bisa di buat seperti itu ?

[@CookingwithHel]

Kalo gak mau pakai putih telur, bisa adonan puding nya susunya jadi 800 ml, gula nya jadi 130gr. Dan loyangnya mungkin pakai yg lebih kecil ya atau puding coklatnya buat lebih banyak

[@frischa1986]

Ci itu kn putih telornya mentah..

[@CookingwithHel]

Proses jadi meringue dan disiram puding panas sudah mematangkan putih telurnya sist

[@frischa1986]

@@CookingwithHel o gtu cii 😁👍

[@indrichandra4637]

Putih telurnya tanpa dimasak ya mba ?

[@CookingwithHel]

Iya, proses ke meringue dan disiram panas sudah mematangkan

[@mursalinirafa]

Pernah buat fla tp hasilnya kurang pas. Perasaan ngaduknya udh cpt hhe

[@CookingwithHel]

Kurang di tekstur atau rasa? Kalo tekstur bisa diatur di maizenanya, kalo suka kental maizena banyakin dikit. Kalo soal rasa bisa sesuaikan selera

[@hennyhosan4471]

Tanpa buah strawberry,enak ga ya?

[@CookingwithHel]

Bisa tanpa strawberry sist, jadi rasa keju dan coklat

[@hanidaarfiani5840]

Amis gak sih kalo pake kuning telur gitu?

[@bluesoul685]

Harusnya sih ga amis ya. Kan sdh pake vanila bubuk? Vanila biasanya jg bantu hilangun bau amis telur

[@CookingwithHel]

Gak amis sist, selain pakai vanili, rasa keju dan strawberry nya juga lebih dominan

[@fitripertiwi14]

Bagian coklatnya rembes ke bawah kak? Kok jdi motifnya ada coklat separohnya

[@CookingwithHel]

Iya rembes ke bawah, ekspetasinya sih gak rembes, ternyata rembes sist 🤭🤭

[@sorakarafurumizu-kr6pk]

Loyangnya ukuran brp, ci?

[@CookingwithHel]

Diameter 20 cm

[@sorakarafurumizu-kr6pk]

@@CookingwithHel ok, makasih

[@amylns1320]

Pudding coklatnya ikut nyampur ke bawah ya? Atau sengaja ga sampai set pudding pinknya?

[@CookingwithHel]

Iya rembes ke bawah

[@CookingwithHel]

Kayknya memang belum terlalu set pudding nya sist

[@amylns1320]

@@CookingwithHel tp jadi cantik bentuknya. Semoga aku nanti bikin bisa rembes kaya gtu jg 😂😂