PUKIS ALA NY. LIEM PASTI ENAK | Resep pukis lembut dan empuk anti gagal !!

BAHAN A:
50 gr Terigu Bola Salju
100 ml Air
5 gr Pakmaya Instant yeast
semua bahan dicampur menjadi satu, aduk rata lalu diamkan selama 10 menit (untuk biang)
BAHAN B:
6 btr Kuning telur + 4 btr Putih telur = 250 gr
250 gr Gula pasir Rose Brand
1 gr Ny. Liem Vanilla Cream
3 gr Garam
*dikocok hingga naik dan gulanya larut
BAHAN C:
300 gr Terigu Bola Salju (Protein sedang)
200 gr Santan Rose Brand
200 gr Susu Ultra
50 gr Mentega dilelehkan
CATATAN, untuk macam macam product Elmer yang bisa digunakan:
• Elmer Dip Glaze ( Red velvet, gula malaka, sarikaya, pandan, coklat dll)
• Elmer Red Velvet Biscuit crumb
• Elmer Meisses
• Elmer Crispy ball
• Elmer choco flakes white
• dll
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
[phone]
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia....
Info Kursus Ny. Liem :
[phone]
IG :
@ny.liem_id : / ny.liem_id
@ny_liem : / ny_liem
@achen_nyliem : / achen_nyliem
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/

[@esterpuspitaningrumwa-one7700]

Terima kasih resep pukisnya Saya sudah membuat pukisnya. Hasilnya enak, lembut, gurih. Biarpun dimakan sdh dingin tetap enak. Hasil uji coba saya 1 resep jadi 25 biji. 4 resep jadi 125 biji.

[@pradonanuraisyah7931]

pakai cetakan yg ukuran besar apa sedang, kak?

[@KELUARGAHAMZAH]

Nongol diberanda ada video youtube Ny.Liem. Kenapa aku baru tau... makasih Ny.Liem jadi pengen coba resep pukisnya.. Makasih resepnya chef Achen. Sukses selalu☺️🙏

[@harwatiwati633]

Resefnya di mana ya

[@harwatiwati633]

⅚

[@harwatiwati633]

3:19 3:21

[@pinapian9759]

Harusnya channel ini yang banyak subscribe nya ,krena bner2 sangat bermanfaat ilmunya ,,,

[@ayuvence5301]

Waaah kalau Ny.Liem sih dah top markotop dah 👍👍👍👍 kuenya dijamin endolita deh

[@dewiaspani8982]

Teh Acen, ini pukis rasa premium pastinya sangat istimewa rasanya.

[@irenelusia3304]

Terima kasih resepnya. Saya tinggal di Amrik, jadi terobati makan pukis resep Ny. Liem. Saya mofifikasi resepnya dan rasanya luar biasa TOP

[@hanswelker3389]

Terimskasih pada anak Ku yg msh cilik karena Dia aku tahu channe ini Langsung mau praktek bikim pukis buat besok.. thank u ny liem heritage

[@rimawahyu263]

Trimksh bu sdh berbagi resep,,smoga ibu sll sukses dlm sgala hal

[@donatku]

Ijin Download ya chef, Mksih Semoga Sukses slalu Aamiin

[@dapursafrida3682]

Kue pukis ya menggoda banget dengan topingnya bunda

[@gaestesting7961]

Trimakasih ci tuk resepnya langsung cuuusss nnt di recook 🙏🙏🙏

[@atinkurniatin1147]

Suka sekali chanel ny.liem resep tutorial penyampainya mudah dipahami resep kue khamirnya dong ci terima kasih ci achen kuenya cantik2 secantik chef achen🙏

[@taufikrizki4348]

Dari.roti, kue kering dsb., sy.sdh praktekkan resep2 chef achen semua hasilnya memuaskan.

[@brigithalhegowo3283]

resep dr Ny.Liem udah gak diragukan lagi pastiiiiii enak, trima kasih untuk berbagi resep ny. Liem dan langkah2 pembuatannya ibu chef Achen.

[@aprilolshop6142]

Giman g enak pkek susu ultra telur banyak 😂

[@mudjikustiawan]

WOW KEREN.....,KULINER INDONESIA TAK PERNAH HABIS DI GALI.....NIKMAT BANGET COOOYY.....?!

[@User-lu3im]

Semua kue di toko nyonya lim semua enaak dan semuabyg di jual sangat ber kwalitas

[@PawonEcy]

Pukis nich memang idola banget. 😍😍😍

[@NisaaaKristinHeumasse5177]

Mantaaap ci..kuenya cantiiik secantik yg buatnya..trima kasih resepnya ci🙏🙏🙏

[@winarnidijono2159]

Aku sangat suka sekali kue buatan ny Liem aku ikut menimba ilmunya ya trim a kasih

[@bungakering4504]

chef Acehen cusntik dan menarik.pukisnya jadi mempesona. brannd ny Liem memang mantul

[@irasoetjipto399]

chef Aschen cantik bingit .... tq resepnya ... 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@donamy8496]

Terima Kasih Untuk Resep" Enaknya Ny. Liem... Mohon Bantuannya dibikinin/ ajarin Resep *Bolu Kentang* Yach.. 🙏

[@aadodoy5098]

Ny liem dulu aki saya di sini kerja nya..... Sudah tidak di ragukan lagi aneka produk kue nya enakkk mantap.......

[@sriekayuniati9423]

First impression, cicinya rapih, cantik, intelek, berkelas. Seneng liatnya. Bahannya sultan. Pukisnya jadi naik kelas, wajib dibuat untuk keluarga. Yg terbaik buat keluarga. Terima kasih ci.

[@ny.liemheritage2476]

Terima kasih banyak 🙏❤️

[@agengriyadi6843]

​@@ny.liemheritage2476 Mau tanya, untuk biang air ny hangat atau air biasa ya?

[@nickenfikatanaya4490]

Waah cantik bngt 😍😍

[@herlinraissa507]

Ny. Liem sudah melegenda di kota bandung mah terkenal kue kue nya enak. Makasih ya achen resep nya sukses selalu

[@yohanayohana4887]

Makasih atas ilmux saya sangat suka dan sering membeli buku resep ny. Liem di Gramedia karena resepnya tdk pernah gagal

[@ainiyyahinayah4675]

Makasih resepnya, saya sudah praktek dan hasilnya sangat enak, Thanks

[@kokoyohanes8155]

selalu yg paling top ny Liem ,berkelas

[@Bunga_Mawar19]

Oh ini toh Channel Ny. Liem, saya hanya kenal nama saja dari dulu dari grup di FB, enak sekali cara penyampaiannya ya, sehingga gampang di mengerti, tanpa nyebutin diri pribadi Nyonya, Bunda dan BLA BLA BLA BLA seperti yg lain, kelihatan orang berkelasnya. Hmmmp mahal gak ya kelas cooking nya ?🤔

[@devinakristiyani7167]

Pukisnya cantik bgt.. 🥰 pasti rasanya juga enakkkk 😍

[@whisnuariesdewantara4816]

Langsung cb bikin Ci, nanti aku minta haha

[@anandarisma3515]

Rekomen banget nihh resepnyaa, saya baru coba Alhamdulillah anti gagal dan ENAKKK 💖

[@ermiwatywidjaja2517]

Kok punya saya kempes ya kakak? Adonan SPT agak keenceran

[@rullywinarti7258]

Kak dipanggang selama berapa menit?

[@deddysumedi9205]

Saya mau coba pukis paporid saya....makasih resep nya kak

[@mamabrilian5362]

Waahhh ini yg ditunggu tunggu Trimakasihhh resepnya ce achen

[@mamakayfa9547]

Udah di tunggu² resepnya, pasti enaaaaak,mkasih byk bu achen, sehat selalu

[@anikrahayu4105]

Ya Allah Trimakasiih Tante resep nya..lama tidak mengikuti, resep"nya sudah ak coba ak sukaa Trimaksiiih banyak 🥰🥰🙏🙏

[@yrcooking]

Kue favorit cantik banget hasil nya 😀👍

[@ny.liemheritage2476]

Terima kasih banyak 🙏❤️

[@onibioofficial9029]

Sukses terus buat ci achen.... Makmur, sejahtera dan tayangan masaknye bisa membantu banyak para usaha2 baru di bidang kuliner... Bravo ci achen...

[@ny.liemheritage2476]

Terima kasih banyak 🙏❤️

[@yuyuntv3763]

Salam Kenal kk

[@imambimart4479]

@@ny.liemheritage2476 Boleh pesen cetakan kuningnya nya ny. Lim

[@muhammadalfarizishagufta6704]

slalu suka ma chef Aceng.. chef tlg bikin bolu yg atasx ada toping jalaya donk

[@kenzokurnianto2924]

mksh resepny tante achen,ud sy coba enak teksturny kyk roti

[@moms_andriya]

Wah kermaks.. 👍

[@dapurmaca8108]

Makasih resep pukisnya. Saya sudah coba, hasilnya enak dan lembut. Sukses selalu.

[@yelingmama1100]

Kemanisan ga tu... jadi kapok... gara2 bikin bilang ambon resepny dia..buang semua akhirnya

[@azkaalkhalifizikri2527]

@@yelingmama1100 bantu jawab baru aj ak cb mmng bnerrr enak lembuttt manisnya pass

[@lilijasrikel4920]

Mantulll cii...udh cantik awet muda trus hebat lg.good job salam dari depok

[@dapurbetareni7022]

Terima kasih resepnya mom....

[@Mama_ELL]

Wow cantik cantik banget bun kue pukis nya🥰🙏

[@aniwiyanti8172]

Tks resepnya ya jeng achen cantik, uty mau coba bikin buat cucu uty, salam sukses selalu jeng achen

[@herminagushidayati3533]

Thanks resep pukis lezatnya Chef Achen! 👍🌹😊 🙏

[@racooner1]

Terima kasih resepnya Aunty Acen ... request martabak bandunggggg dongggg yg paling enakkkk... sy suka banget 💕

[@dadapkuningchannel]

Terima kasih sudah ber bagi ilmu ber manfaat,semoga dilancarkan rezekinya amin...

[@carolinej.3523]

thank you ci achen, sy coba buat ini untuk oma opa jepang, mereka suka banget.. katanya seperti hotcakes. anti gagal lembut dan sehat ga bahan kimia

[@vivisumantio2477]

Salam sehat sejahtera , ny Liem .🙏 . Terima kasih atas resepnya .🙏💐

[@DAPUR.MAMAKU86]

Pukisnya cantik sekali,,nampak lembut n empuk banget

[@elcasaban6869]

mau coba ah trkms resepnya cie

[@wadidot69]

Cantik banget pukisnya chef. Makasih sharing resepnya...

[@LCsprojects]

Ini pukis premium nih kelihatan dari bahan-bahannya.

[@vianita6629]

Terima kasih bu achen resepnya enak pukis nya ak udh praktek❤️❤️❤️❤️

[@dapuralabun7109]

Terima kasih resepnya sangat bermanfaat untuk pemula yang sedang belajar🙏

[@artiyanikusdanarti8717]

👍

[@ny.liemheritage2476]

Sama-sama ❤️

[@uminaning-nfamily]

Waaah pingin nyobi bu Acen, selama ini sudah nyobi pukis blm puas dg rasanya, jadi pingin nyoba resep bu Acen ❤

[@nellywidjojo6333]

Thx resepnya chef acen mantulll

[@Chintyasarimaulani]

Hasil nya cantik gt

[@ferlynainai2965]

Pastinya enak yummy

[@rakyatjelantah3693]

Yg bikin cantik, kue pukisnya jg cantik² 😊

[@veronicabintijunaidi9676]

resep resep ny liem jadi andalan bakulan ku

[@Nora_Kitchen]

Saya suka resepnya jajanan pasarnya

[@羅漢清]

terima kasih resep nya saya sudah coba dan hasilnya enak dan lembut

[@lieteh2471]

Cantik dan menarik cheff nya ya ampun

[@lilissiti3032]

Kayanya enak jadi 😋 pengen

[@carmeliayunus3574]

Wuahh enakk..ini patutu dicoba..kue kesukaan.. 😊makasih resepnyaa.. 🙏🏻🙏🏻

[@dartoibra6986]

Terimakasih Vlog nya .. Sehat Terus Biar Bisa Berkarya & sharing Vlog lainnya. 🙏🙏🙏

[@Ozan0911]

Mantap...salam dari ketapang kalbar

[@sitinurbetty1384]

Wah pasti enak

[@turlenazaelani8106]

Ni kueh nya keren 👍❤

[@liskakurniawan2854]

Sudah saya coba resepnya. Enak 😋

[@pujiastrini2801]

Ci Acen cantik banget 😁, gagal fokus sma ci Acen nya

[@satrianymassiara5486]

Thx resepnya bunda 🙏😍 bs jd ide jualan nih 👍🤗

[@videocitiproductionsIndonesia]

Sy jadi gagal fokus, bukan ke kue tp ke Bu Acen yg cantik, kok beda ya Bu Acen??? Bisa share Bu Acen resep cantik nya ? 😀😘😘 sesekali share resep soal kecantikan 😂

[@User-lu3im]

Aku juga pernah ketemu di tokonya Orang nya seprti artis cantik nya dan ramah pula Tapi luarbiasa pandai masak nya Serba bisa

[@syaharbanu933]

Saya salfok sm mikserx,brp klu kayak gitu ce ?kapasitas brp ?

[@rahmaazzahramaulida9781]

Kkjjjjjjjjjjjjjjjjkkkioiuyhuyu

[@sumiyatiajha9144]

Apem

[@mamaalya9802]

​@@User-lu3imtokonya dmn bun

[@titasitihajar3239]

Chef achen demo serabi solo dong

[@bambangsusanto3442]

Ala kfc kurang..yg nikmat adalah ala emak" Acen dijamin nambah trusssss 🤗

[@ratnacook56]

kalu di Amrik Elmer itu merek glue ( lem) haha. di jkt topping buta kue pukis. pantesan lembut telor nya banyak sekali.thanks for sharing Achen.

[@nuryati6011]

Nyonya Liem hebat

[@shenachan8243]

wow pukis buatan ayi achen padahal tanpa kentang tapi empuk lembutnya itu loh bikin ngiler😂

[@lizzybear_r]

Lah telornya z 6 🤭

[@endangagustiningsih9390]

Terima kasih resep nya Chef Achen.

[@takeryskitchen7486]

Keliatan enak bangeeettt 🤤

[@chiameong9706]

Thank you very much che cantik bgt kue pukis'y 👌❤❤❤

[@ummukenarachaf5211]

Sudah coba resepnya, kue pukisnya lembut, dimakan langsung tanpa topping jg sdh enak banget. Walaupun sdh disimpan 1 hari, pukisnya tetep empuk. Makasih Chef Achen resepnya 😊

[@zenizaenuri8132]

Rasa nya pukis, apa bolu bun

[@ummukenarachaf5211]

@@zenizaenuri8132 Rasa pukis Kak

[@andisetiawan316]

Setelah 1 hari pukisnya kempes gak umm?

[@ummukenarachaf5211]

@@andisetiawan316 Ga kempes, bentuknya tdk berubah.

[@putrichannel3021]

Bisa pakai santan instan ngga ya

[@naufaliasalmadina1247]

Pertama kali coba resep chef Achen & asli ini enak bangeettt 👍👍👍💯 Anti gagal, super wangi sama sekali gak bau telur (padahal gak pakai vanila essence saya). Kuenya kokoh,padat tapi lembut bangeettt Gak bohong nih resepnya, mantab👍💯

[@ermiwatywidjaja2517]

Kok saya coba malah kempes ya kakak kuenya SPTnya adonannya keenceran kebanyakan cairan

[@naufaliasalmadina1247]

@@ermiwatywidjaja2517 Raginya masih aktif gak kak? Coba cek kadaluarsa raginya saya pernah bikin kue gak ngembang juga ternyata raginya udah kadaluarsa.. Terus air buat bikin biang raginya saya biasa pakai air hangat kuku kasi gula 1 sendok teh atau 1/2 sendok makan (tergantung seberapa banyak biang yg mau dibikin).

[@ermiwatywidjaja2517]

Kocok telurnya sampai mengembang itu maksudnya sampai kental berjejak kakak?🙏

[@ermiwatywidjaja2517]

Raginya aktif kakak sudah saya test cuma pukisnya kempes SPT adonan keenceran gitu

[@naufaliasalmadina1247]

@@ermiwatywidjaja2517 Iya kak.. Kocok telurnya sampai putih kental berjejak & gulanya hancur semua. Sama coba cek lagi takaran susu,santan,mentega cair & tepungnya. Semoga nextnya berhasil ya kak pukisnya👍

[@rohmahrahmah1090]

Terima kasih resep pukis nya chef 👍 langsung bikin

[@rebeccaeva8898]

Terima kasih cie A Chen, auto subscribe...👍❤

[@ny.liemheritage2476]

Terima kasih banyak 🙏❤️

[@mediosugayanda7293]

Tks achen nanti di coba

[@Sanlin357]

Makasih Ny Liem telah berbagi Kelihatan nya cantik cantik kue kukis . Kue kukis tahan brp lama? 👍🏻🙏❤

[@Food_video]

nice upload~ have a nice day🌹

[@fifihida9625]

Super premium keknya ini

[@mangikiskm9633]

Mantep hebring cheff 👍

[@fredyagustofa7853]

wah enak bgt sepertinya

[@rachmirachminansyah6122]

Top abis deh..

[@triutami6438]

Terimakasih Bu Achen

[@ongingrid8177]

Xie xie bucan resepnya

[@sondangrianagultom3413]

Bu acen cantik banget rambut pendek... he he he ..salfok deh...

[@mayda1769]

nice heritage recipe

[@ghaziattar3401]

Buat kue sus dong ny liem....