Pulpo para la cena de Nochevieja 2024

#PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA
INGREDIENTES;
un pulpo que pesa aproximadamente un kilo y medio
500 gramos de patatas
una copa de vino blanco seco
un tapón de corcho
1 chalota
Aproximadamente 350 g de leche.
sal,
pimentón 2 cucharadas
10 gramos de mantequilla
cebollín,
aceite de oliva virgen extra
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[@esthertorrealba9689]

Omg!!! El mejor pulpo que me he comidooooo!!!! Lo hice y mi familia quedó FASCINADAAAA

[@josemanuelpalaciosblanco2107]

Que rico gracias por tu tiempo

[@nellyfiorentino1824]

El corcho no sirve para nada 😂😂😂, pero por las dudas!!! Que buen humor!! Gracias Chef Stefano!!Por tanta dedicación.

[@monicavivianapatinomontoya7896]

Delicioso!!! Me da mucho pesar que cierres el canal en español 😢te voy a extrañar mucho!! Me encantan tus expresiones de felicidad cuando pruebas los platos!!

[@matiel68]

Que rico plato 🥰

[@luciagarcia2723]

MAESTRO Yo para que me salga siempre tierno lo congelo, y después lo meto en la olla expres con una papita pequeña, y siempre siempre me sale tierno. al igual que con la sepia. Me lo enseñaron cundo estuve trabajando en un restaurante aquí en. Sevilla que era famoso. "La Dorada" dedicado al marisco crustáceos y poca carne. Y un gallego también me lo dijo, de momento me ha servido bastante. recuerdo lo del corcho también jajaj. saludos desde Sevilla

[@julietaperes]

🙌🙌🙌

[@collare]

Fácil Pulpo Barbato!

[@AlbaMorales928Musikarts]

Fuera de fecha pero lo voy a hacer 👏

[@merlinyo9890]

chajuar sera enjuagar

[@walterwilde248]

Pulpo di Natale 👌👌👌

[@alejandravelazquez3863]

Pulpo Stefano!!!!!

[@vitabiemsaludenlavejez5454]

No mencionas la bolsa de tinta, dónde está, qué se hace con ella. Parece interesante la receta. Voy a probarla y te digo cómo me quedó.

[@ChefStefanoBarbatoEs]

El pulpo no tiene esta bolsa

[@rosam3579]

Sciacquare = Enjuagar

[@domingocarrascocanas4997]

Mille abbracci di polpo auguri

[@JonnyCjs]

Hola a todos. Pueden llamarlo "Pulpo di Stefano" jeje

[@angelcrocamo4004]

Risciacquare en español se dice enjuagar😊

[@ChefStefanoBarbatoEs]

Gracias… 🤩

[@xiomaracamacaro567]

Usa todo el pulpo

[@erikspidy_pool534]

Que tal Pulpo Noche Vieja

[@elkinpatino597]

Goduria di Polpo

[@felixblanco6090]

no se apalea ni se congela

[@Janamaria0107]

La papa si estaba verde 😞

[@ChefStefanoBarbatoEs]

No es el color de la paprika y un reflejo de luz

[@esthertorrealba9689]

A mi me quedó del mismo color y no estaba verde… QUEDÓ DIVINOOOO

[@xiomaracamacaro567]

La papá se ve verdosa