پیتزا آمریکایی|راز های خمیر پیتزاهای آمریکایی|آموزش آشپزی|prokit

  Рет қаралды 8,167

Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]

Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]

Күн бұрын

پیتزا داخل ظرف عمیق؟🤔
امروز آموزش بهترین رسپی خمیر پیتزای شیکاگو استایل یا دیپ دیش رو داریم🥰
به پروکیت خوش اومدید
از حق نگذریم پیتزا باید پر ملات باشه🍕
این رپسی خیلی خوبه امتحانش کنید واسه پیتزاهاتون
ادامه همین ویدیو هم روز یکشنبه همین ساعت از کانالمون میتونید ببینید
دو پیتزای خیلی خیلی خیلی بمب باهاش قراره بزنیم 😋
همراهمون باشید که خبرای خوبی در راهه
==============================
❎️مواد مورد نیاز:
⬅️آرد ۶۲۰ گرم flour 620g❌️
⬅️نشاسته ذرت ۳۵گرم
❌️ Corn starch35g
⬅️شکر ۱۲ گرم sugar12g❌️
⬅️ نمک ۱ و ¼ ق چ خ salt1$¼ tbs❌️
⬅️خمیرمایه خشک فوری ۶ گرم
❌️ dry yeast 6g
⬅️آب ولرم ۳۰۰ میلی لیتر
❌️lukewarm water 300mm
⬅️کره ۱۱۵ گرم
⛔️(نصف ذوب شده و نصف دمای محیط )
❌️unsalt Butter 115 g
⛔️half melted$Half the ambient temperature
⬅️روغن زیتون ۳۰ گرم
❌️Olive oil 30g
==========================
====
داخل پیج اینستاگراممون خمیر ایتالیایی🇮🇹 رو آموزش دادیم و چند مدل از بهترین استایل های پیتزا های ایتالیایی اورجینال زدیم
جاتون خیلی خالی بود
به نظر ما این استایل پیتزا های ایتالیایی و آمریکایی خیلی باهم متفاوتن و اگر قصد دارید حرفه ای آشپزی کنید باید بلد باشید هر دو استایل رو آماده کنیم 😇
پس اگر بلد نیستید حتما یه سر به پیج اینستاگراممون بزنید
@pro__kit
لینکشم یکم پایین تره ⬇️⬇️
==============================
واسه دیدن آموزش های بیشتر کافیه روی لینک زیر کلیک کنید🧑‍🍳و چنلمون رو سابسکرایب کنید مطمعا باشید بهترین هارو در کنار هم یاد میگیریم
/ @prokitco
#deep_dish
===============================
توی پیج اینستاگراممون کلی نکته آموزش آشپزی و قنادی آپلود میکنیم که میتونه خیلی کمک کنه chef ماهری باشیم👨‍🍳
رسپی های بمبیم اونجا میزنیم😋
اینم آدرس پیجمونه⬇️
...
درضمن یه هولی بده بریم بالا تر 😇
==============================
تیم پروکیت با بروز ترین مباحث آشپزی و قنادی هر هفته با دو ویدیو در خدمت شماست
آموزش آشپزی و قنادی از پایه تا پیشرفته
قدم به قدم تا حرفه ای شدن ... همراه ما باشید😍🥰
=============================
جوجه کباب در دل طبیعت⬇️
• آموزش رمز و رازهای بهت...
• مُتَبَل|آموزش پیش غذا ...
بهترین پیش غذای عربی🥰⬆️
• اسپاگتی چیکن بال|بهتری...
اسپاگتی فوق العاده خوشمزه😋⬆️
• Video
این ویدیو آموزش بهترین لازانیا با گوشته⬆️🤗 یه عالمه نکته و ترفند هم داره
با کلیک روی لینک های بالا میتونید به ویدیو های دیگه چنل ما دسترسی داشته باشید ❤️🫶
ممنون از نگاه پر مهرتون و ممنون که با لایک و کامنتای قشنگتون به ما انرژی میدید💪
=============================
yek.link/Proki...
با کلیک روی لینک بالا میتونید به تمامی صفحات ما در فضای مجازی دسترسی داشته باشید🥰
اگر قصد راه اندازی کافه و رستوران دارید
انتقاد یا پیشنهادی دارید
نکته ای بلدید که ما نگفتیم
از طریق صفحات مجازی با ما در ارتباط باشید😇👨‍🍳
=============================
این قسمت نامه ای محرمانه به یوتیوبه:
PROKIT
Professional kitchen
آموزش آشپزی#prokit#آموزش_آشپزی
آموزش آشپزی آسان.آموزش رسپی جدید با پروکیت.آموزش بهترین رسپی خمیر پیتزا#پروکیت #پیتزا_آمریکایی
آموزش نکات خمیر پیتزا‌
#pizza #خمیر_پیتزا
#پروکیت
#prokit
آموزش تمام نکات بهترین رسپی خمیر پیتزا
راز پیتزای آمریکایی
پیتزا دیپ دیش آمریکایی
آموزش دیپ دیش
آموزش خمیر پیتزای دیپ دیش
دیپ دیش به سبک پروکیت
رمز و راز های خمیر پیتزا
نکات مهم درمورد خمیر مایه
ترفند های خمیر پیتزاهای آمریکا
آموزش درست کردن بهترین پیتزا به سبک پروکیت
آموزش خمیر پیتزای شیکاگو استایل با پروکیت
آموزش بهترین رسپی خمیر پیتزا
آموزش بهترین پیتزای دنیا
آموزش پیتزای شیکاگو استایل
پیتزا
Deep dish
Emerican deep dish
تمام نکات خمیر پیتزا
آموزش بهترین غذای دنیا باپروکیت
آموزش قنادی با پروکیت
آموزش آشپزی ایرانی
آموزش آشپزی بین الملل
آموزش آشپزی تخصصی
آموزش بیکری
آموزش پیتزای آمریکایی
#آموزش_خمیر_پیتزا
#prokit
#persian_cooking
#ashpaziirani
رسپی
آشپزی با پروکیت
پروکیت
آموزش تخصصی آشپزی و قنادی
انواع برش ها
انواع تخته کاری
برش ها در آشپزی
نکات آشپزی
آموزش مدیریت رستوران #prokit #پروکیت #آموزش_آشپزی
#pizzarecipe #پیتزا_آمریکایی #شیکاگو #persian_cooking #ashpaziirani #آموزش_قنادی #آشپزی

Пікірлер: 93
@Mehdi-ft6jq
@Mehdi-ft6jq Ай бұрын
بسیار عالی بود
@Prokitco
@Prokitco Ай бұрын
@@Mehdi-ft6jq خیلی ممنون لطف دارید❤️
@setarecooking8813
@setarecooking8813 Жыл бұрын
عالی وحرفه ای درست‌ کردين 🌹🌹👏👏
@setarecooking8813
@setarecooking8813 Жыл бұрын
Thanks for sharing this recipe 🌹 🙏
@setarecooking8813
@setarecooking8813 Жыл бұрын
Golden like 💛
@per_wolf
@per_wolf 2 ай бұрын
سلام خیلی عالی بود. ولی یه آموزش بدید که برای فست فودم صرفه اقتصادی داشته باشه
@Prokitco
@Prokitco 2 ай бұрын
@@per_wolf درود بر شما خیلی آموزش داریم داخل کانالمون که از لحاظ اقتصادی بصرفه باشه
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 Жыл бұрын
عاشق آموزشای جدیدم😍👍
@SA-ks1sg
@SA-ks1sg 6 ай бұрын
سلام من این خمیر رو توی خونه درست کردم و میتونم بگم بهتر از همه پیتزا هایی که تا به امروز از بیرون خریده بودم، واقعا خیلیییی عالی بود ممنون از کانال فوق العادتون، بهترین کانال آشپزی
@Prokitco
@Prokitco 6 ай бұрын
درود بر شما خیلی لطف دارید از کازتون عکس بگیرید واسمون بفرستید ما خیلی خوشحال میشیم ممنون از همراهی شما دوست عزیز🥰
@minahk4506
@minahk4506 Жыл бұрын
دمتون گرم
@ashpazi_kimiya
@ashpazi_kimiya Жыл бұрын
معرکه شده😋😋نوش جانتون
@rezabonyab3884
@rezabonyab3884 3 ай бұрын
Thank You
@Prokitco
@Prokitco 3 ай бұрын
Thank you too❤️✌️
@ShaghayeghFoodArts
@ShaghayeghFoodArts Жыл бұрын
Like 14 👌🏻👌🏻 به به عالی بود مثل همیشه 👏🏻👏🏻👏🏻
@farzanehsh9628
@farzanehsh9628 8 ай бұрын
واقعا عالي دست مريزاد خسته نباشيد 🙌🙌👌👌
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
زنده باشید✌️❤️ ممنون از همراهی شما
@minahk4506
@minahk4506 Жыл бұрын
فکر میکردم بهترین خمیر پیتزا رو درست میکنم، ولی در مقابل این شیوه خمیر سازی شما فقط سکوت میکنم 😂 عالییییی
@fatemehsafarapour6375
@fatemehsafarapour6375 Жыл бұрын
آموزش هاتون عالی هستند ممنون 🙏🏽🌷لطفا فوکاچیای نرم و لطیف یاد میدین؟ سپاس
@mahdifereydooni2707
@mahdifereydooni2707 Жыл бұрын
Dobareh ke gol kashtid❤❤🌹🌹🌹
@sepidehkolahi8892
@sepidehkolahi8892 Жыл бұрын
عالی هستید
@همتالطفیاحمدی
@همتالطفیاحمدی 8 ай бұрын
Perfect 👏🏻💯
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
Thank😍✌️
@midohakim8244
@midohakim8244 6 ай бұрын
سلام شما مقدار اب را گفتيد ولي مقدار اردو نشاسته و كره را ذكر نكرديد ممنون ميشم اگه مقادير رو كامل بگيد در ضمن خميرتون عالي بود 😊
@Prokitco
@Prokitco 6 ай бұрын
درود بر شما مقدار دقیق مواد در قسمت دیسکریبشن(توضیحات ویدیو) نوشته شده
@mrrzm8994
@mrrzm8994 Жыл бұрын
بهترین هستین رو به رشد باشید
@Prokitco
@Prokitco Жыл бұрын
ممنون به لطف شماست❤️
@mojdeh_sh
@mojdeh_sh 8 ай бұрын
عالی مرسی ازشما
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
قربون شما❤️
@mobilefone7999
@mobilefone7999 Жыл бұрын
من عاشق پیتزام ❤
@sweet_home9419
@sweet_home9419 Жыл бұрын
همه اصول عالی و درست دستمریزاد فقط فر 700 درجه جاش خالیه
@inaminute78
@inaminute78 Жыл бұрын
Perfect❤️
@AminParhudeh
@AminParhudeh 6 ай бұрын
درود و ممنون از آموزشتون، چه نوع آردی باید استفاده کنیم؟
@Prokitco
@Prokitco 6 ай бұрын
درود بر شما آرد نول 🥰
@minabani9011
@minabani9011 Жыл бұрын
اشپز فقط اشپز ایرانی زنده باشید
@AliKaramzadeh-u3d
@AliKaramzadeh-u3d Жыл бұрын
شما دوتا عالی هستید 👌😍
@Prokitco
@Prokitco Жыл бұрын
ممنون لطف داری
@minahk4506
@minahk4506 Жыл бұрын
Dametun gaaaaaarmmm❤
@MmlRiven
@MmlRiven 11 ай бұрын
خسته نباشید بسیار عالی بود ❤
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
سلامت باشید ممنون
@fatemehsafarapour6375
@fatemehsafarapour6375 Жыл бұрын
👌👌👌🙏🏽🙏🏽🙏🏽👏🏻👏🏻👏🏻
@ashpazi_kimiya
@ashpazi_kimiya Жыл бұрын
Like 13👍
@Iranianasmrr
@Iranianasmrr 6 ай бұрын
عالی بود👏 استاد برای هر ۱ کیلو آرد چقدر باید از مواد خشک بزنیم؟ نمک ، شکر، مایه خمیر؟
@Prokitco
@Prokitco 6 ай бұрын
خیلی ممنون به ازای یک کیلو آرد باید ۲۰ گرم شکر و ۹ گرم نمک و ۸ گرم خمیر مایه فوری استفاده کنید
@Fariborz-bp5fu
@Fariborz-bp5fu 10 ай бұрын
دمتون گرم ❤❤❤
@Prokitco
@Prokitco 10 ай бұрын
دمه خودت گرم🖐🥰
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 Жыл бұрын
به به چرا باید تو اوج گرسنگی این ویدیو رو ببینم🥲😅
@setarehkahkeshan-d4i
@setarehkahkeshan-d4i 3 ай бұрын
سلام خسته نباشید بجای کره میشه از روغن جامد استفاده کرد
@Prokitco
@Prokitco Ай бұрын
نکنید بهتره
@RoxanaSattari-sy1gr
@RoxanaSattari-sy1gr Жыл бұрын
Maadood=kamand
@AmirNori-o6w
@AmirNori-o6w 2 ай бұрын
برای درست کردن مقدار بیشتر تمام ایتم های داخل رسپی رو میتونیم دو یا سه برابر کنیم ؟
@Prokitco
@Prokitco 2 ай бұрын
@@AmirNori-o6w درود بر شما بله
@Prokitco
@Prokitco 2 ай бұрын
درنظر داشته باشید که مقدار نوشته شده به تعداد چونه هاییه که گفتیم اگر دو یا سه برابر بشه به نسبت تعداد چونه ها هم دو یا سه برابر میشه
@RoxanaSattari-sy1gr
@RoxanaSattari-sy1gr Жыл бұрын
Kareh raa aab mikoniim?
@Meleiyo
@Meleiyo 9 ай бұрын
لینک دونیت نمیذارید؟ خسته هم نباشید فوق العاده بود 🍷❤
@Prokitco
@Prokitco 9 ай бұрын
درود بر شما چرا باید لینک دونیت بزاریم
@Meleiyo
@Meleiyo 9 ай бұрын
ممنون، چون بنظرم بهترین راه برای حمایت و ساپورت کسب و کار های اینترنتیه؛ چون واقعا دارید رسپی های خیلی خوبی رو رایگان آموزش می‌دید، و آدم دلش می‌خواد دونیت کنه🙏 بازم خسته نباشید
@Prokitco
@Prokitco 9 ай бұрын
@@Meleiyo قربون شما ❤️❤️ممنون ولی لازم به این کار نیست انجام وظیفس✌️
@peymanyousefi3488
@peymanyousefi3488 Жыл бұрын
سلام خسته نباشید خامه ایی که استفاده میکنید مخصوصه یا همون خامه صبحانه اس؟؟
@fredybs9318
@fredybs9318 10 ай бұрын
سلام خدمت شما همراه با آرد چه را اضافه کردید تشکر
@Prokitco
@Prokitco 10 ай бұрын
درود برشما نمک و نشاسته ذرت❤
@donyak7810
@donyak7810 11 ай бұрын
اموزش پنیر پیتزا هم بذارید
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
خیلی تخصصیه
@mrrzm8994
@mrrzm8994 Жыл бұрын
من اینستا ندارم. لطفا اون اموزش ها رو گفتین اینجا بذارید . ممنون میشم
@Prokitco
@Prokitco Жыл бұрын
اموزش های کامل داخل کانالمون قرار میگیره پیج اینستاگراممون اموزش های تکمیلی نکات و فرهنگسازی هاست بیشتر
@fatemezahmatkesh9579
@fatemezahmatkesh9579 Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍
@NavidVazifedoost-kx6qx
@NavidVazifedoost-kx6qx Жыл бұрын
سلام و خسته نباشید خدمت شما ، میخواستم ازتون خواهش کنم برای ترکیب بندی و کشسانی پنیر پیتزا های داخل بازار که برای پیتزا های آمریکایی و ایتالیایی مناسب هستند با ذکر برند توضیح بدید لطفا ‌. سپاس از توجه شما
@taheramojadidi6427
@taheramojadidi6427 8 ай бұрын
سلام دادایش خوبید ببخشید میشه چپس به شیوه مک‌دونالد تهیه کنید چون در خانه چپس تیار میکنم خمیر میشه چپس رستورانی ترد پوک میباشد
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
درود بر شما داخل ویدیو پاچینی سوخاری داخل کانالمون آموزش چیپس ترد رو داریم اون ویدیو رو حتما ببینید✌️❤️ از پلی لییت سوخاری هامون میتونید راحت پیداش کنید
@taheramojadidi6427
@taheramojadidi6427 8 ай бұрын
@@Prokitco سلامت باشی حتمن می بینم
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
@@taheramojadidi6427 ممنون از اینکه همراهمون هستید
@amirabbassreisi6400
@amirabbassreisi6400 11 ай бұрын
سلام وقت بخیر شما آموزش حضوری دارین
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
درود بر شما متاسفانه فعلا بع خاطر کمبود وقت توانایی برگزاری آموزش حضوری رو نداریم
@amirabbassreisi6400
@amirabbassreisi6400 11 ай бұрын
من میخوام فست فود بزنم آموزش آنلاین هم ندارین من عاشق کاراتونم از همه بهتر و کامل تر هست ، دوست دارم مثل شما پیتزا درست کنم❤
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
@@amirabbassreisi6400 قربون شما بریم خیلی لطف دارید 😇 داخل بیو چنل یک لینک قرار دادیم از طریق اون لینک به شماره واتساپی ک گزاشتیم پیام بدید لطفا
@amirabbassreisi6400
@amirabbassreisi6400 11 ай бұрын
تشکر از پاسخ گوییتون لطف کردین
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
@@amirabbassreisi6400 ممنون از همراهی شما دوست عزیز
@blackcrab779
@blackcrab779 9 ай бұрын
اگه خمیر بیشتر از ۴ ساعت داخل یخچال بمونه خراب میشه؟
@Prokitco
@Prokitco 9 ай бұрын
نه خمیر رو میتونید تا ۲ روز در یخچال نگهداری کنید
@shahrivar88
@shahrivar88 10 ай бұрын
نشاسته چه تاثیری میذاره؟
@Prokitco
@Prokitco 10 ай бұрын
نشاسته به پایداری و ماندگاری خمیر کمک میکنه ✌️
@محسنرمضانی-ه6ك
@محسنرمضانی-ه6ك 11 ай бұрын
سلام خسه نباشید تو دستور خمیر آمریکای که فرمودین اب ۳۰۰ میلی لیتر منظورتون همون ۳۰۰ گرم هست تشکر
@Prokitco
@Prokitco 11 ай бұрын
سلام بله
@FatemeZahediAbghari
@FatemeZahediAbghari Ай бұрын
چیکار کنیم نون پیتزا ترد بشه؟
@FatemeZahediAbghari
@FatemeZahediAbghari Ай бұрын
؟؟ چیکار کنیم نون پیتزا زیرش ترد بشه؟ همین دستور اکی هست؟
@Prokitco
@Prokitco Ай бұрын
@@FatemeZahediAbghari درود بر شما موقع گرفتن خمیر به اندازه ورز بدید خوب استراحت بدید از روغن بیشتری داخل رسپی خمیر استفاده کنید و موقع باز کردن خمیر از روغن زیتون استفاده کنید خمیر رو نازک پهن کنید و قبل از تاپینگ و پخت نهایی میتونید به خمیر پیش پخت بدید حرارت فر رو بالا نگه دارید همه اینا کمک میکنه خمیر پیتزاتون ترد تر بشه،
@FatemeZahediAbghari
@FatemeZahediAbghari Ай бұрын
@@Prokitco ممنونم
@mojdeh_sh
@mojdeh_sh 8 ай бұрын
پیج اینستا رو بدید لطفا
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
@pro__kit
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
پروکیت رو به فارسی هم سرچ بزنید فک میکنم بیاره
@Prokitco
@Prokitco 8 ай бұрын
لینک پیجمون هم داخل دیسکریبشن ویدیو نوشتیم
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 Жыл бұрын
عاشق آموزشای جدیدم😍👍
@narsisdailylife1860
@narsisdailylife1860 Жыл бұрын
به به چرا باید تو اوج گرسنگی این ویدیو رو ببینم🥲😅
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 86 МЛН
ЭТО НАСТОЯЩАЯ МАГИЯ😬😬😬
00:19
Chapitosiki
Рет қаралды 3,8 МЛН
Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
00:47
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 4,9 МЛН
آموزش آشپزی|توی رستوران کباب کوبیده رو اینجوری میزنن|prokit
39:33
Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]
Рет қаралды 703
آموزش آشپزی| باقالی پلو با گوشت به روش پسران کریم |prokit
25:39
Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]
Рет қаралды 3,9 М.
Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:20
Leisi Crazy
Рет қаралды 86 МЛН