Qədim Lənkəran mətbəxi Turşulu aş hazırlanması.tursulu as

Qədim Lənkəran mətbəxi Turşulu aş hazırlanması.tursulu as
Noxud 1 st
Qırmızı lobya 1 st
Qaragöz lobya st
Lərgə 0.5 st
Buğda 0.5 st
Yarma 0.5 st
Yumru düyü 0.5 st
Boranı 1 st
Heyva 1 ədəd
Quru alça 100q
Heyva rubu (2x.q)
Duz
En yeni videolardan xeberdar olmaq ucun Instagram hesabima abune ola bilersiniz
/ vasifusta_
AZERBAYCAN MILLI METBEXI LINKI-- • Azərbaycan mətbəxi | m...
Qis hazirliqlari --- • Qış hazırlıqları
Xarici metbex---- • xarici metbex
Qazmağın hazırlanma qaydası və düyünün dən dən süzülməsi resepti-- • Qazmağın hazırlanma qa...
Bişi hazırlanması Qatlama necə hazırlanır Hər kəsin sevdiyi milli şirniyyatımız bisi resepti
• Bişi hazırlanması Qatl...
ketcupun hazirlanmasi Ketçup Resepti Ev üsulunda ən ləzzətli ketçup reseptini təqdim etdim
• ketcupun hazirlanmasi ...
Xurma tursusu.Hecyerde gormediyiniz tursu resepti | karalyok tursusu
• Xurma tursusu.Hecyerde...
Sirkeli kelem tursusunun hazirlanmasi |en xirciltili ve lezzetli usul ile,kelem tursusu hazirlanmasi
• Sirkeli kelem tursusun...
Azerbaycan metbexi,kelem dolmasinin hazirlanmasi | kelem dolmasi
• Azerbaycan metbexi,kel...
1 BALONDA 5 NOV TURSU | COOOX LEZZETLI TURSU HAZIRLANMASI RESEPTI | kelemli terevez tursusu
• 1 BALONDA 5 NOV TURSU ...
#yemek #tursuluas #millimetbex

[@ramizaalbuz]

Qurban olum elimə, millətimə və onun mədəniyyətinə. Talış qızıyam, talışlara salam olsun.

[@vasifusta93]

Aleykum salam

[@Farida-my3vw]

Allah nenemize uzun olmur can sagligi versin.Kanalinizin itmesine cox uzuldim. Inwallah tez bir zamanda toparlayarsiniz

[@vasifusta93]

Amin

[@zaminmemmedov415]

Talışlar yekdir mətbəximizdə süperdir amma qazayağısız tirşuluaş olmaz sy talış bacım👍😋❤️🧿

[@vasifusta93]

Bakida tapa bilmadik.

[@PUBG_1900]

Axtardığım yorum, qazayağıyla qoxu, dad super olur, ama tapılmayıb, yenədə bəyəndim

[@ramizaalbuz]

Mən yazıq Türkiyədə hardan tapım qazayağı? Burda heç keşniş yoxdur, qalmışdı qazayağı....🤦☹️😔

[@Гуля-л1к]

Usaqliqimizin en sevimli yemeyi,Usta elleriniz derd gormesin,gozleyirik resepti

[@vasifusta93]

👏👏

[@elfidahuseynova6811]

Çox-Çox Təşəkkür edirəm. Allah sizlərə cansağlığı versin.

[@vasifusta93]

Var olun

[@nasibaaskerova3770]

Uçarda buna hədiy deyillər, dənli bitkilər ayrı ayrı isladılır, qaynayanda birinçi suyu atılır, bu ona görədirki həm qazı gedir,həmdə qara suyu, bugda geç bişdiyinə görə hamısı əlavə edidikdən sonra bugda axırda tökülür,bizdə boranı yox yaydan qalan qargıdalı dənəsi bişirilib əlavə edilir qadgıdalı cox geç bişsədə cox gözəl dad verir, 7 dənə bitkidən hazırlanır, qargıdalı,bugda,ag və maş lobya,qırmızı lobya,lərgə,mərçi, super 👍

[@vasifusta93]

🙏

[@abdulovamelaket8170]

Bizdə də hədiy bişirirlər, Lənkəranda ,nənə səhv dedi nəsə

[@ramizaalbuz]

Hədiy Lənkəranda fərqli bişirilir.

[@aksanaaxundova.aksanamtbxi3305]

Hədiy başqa cür olur. Hədiy də bəzi əlavələr olmur

[@iradatalishinskaya7035]

Allax caniniza, əllərinizə sagliq versin.Nənə və nəvə- cox gozel duet!

[@vasifusta93]

🙏🙏

[@nazarethfriedrich6666]

Cox beyendim, Allah Teäla can sagligi versin.🤲🇦🇿💝🌹🌷👍🥰

[@vasifusta93]

Var olun

[@user-gn6ps9rl3q]

Doğuma canub torpağım Xan Lənkəran super alınıb Nənə əllərinizə sağlıq 👍👍👍👍👏👏👏

[@vasifusta93]

Var olun

[@cmilhuseynova8171]

Qədim yeməklərimizi araşdırıb bizlərə təqdim etdiyiniz üçün təşəkkür edirik Vasif bəy oğlum

[@vasifusta93]

Var olun

[@zakirmuradxanov4943]

Cox orijinal yemekdir.Ellerinize sagliq❤🎉🎉🎉

[@vasifusta93]

👏

[@telmanazimzade1018]

Əllərinizə sağlıq. Bu əsl yaradır, yoxsa türk bylquru. Mən əsl buğda yarması tapa bilmirəm. Hardan tapmaq olar? Yarma deyirsən bulqur verirlər.

[@BaharGuseynova-u8u]

Masaallah Almaniyadan izleyiciniz 🙏

[@vasifusta93]

Var olun

[@gunsgunash8731]

Ustam salam hər vaxtınız xeyirli ugurlu olsun.Allah sizə can saglıgı versin.Gözəl,zəhmətkeş ananızın əllərindən öpürəm çox sag olun var olun👍🏽🌹

[@vasifusta93]

Minnətdaram

[@ТунзалаГаджиева-ц8б]

Ay mə şəə Allah, əllərinizə sağlıq. Gecə gecə ağzım sulandı 😊... Çox sevirəm bu yeməyi

[@vasifusta93]

🙏👍

[@A.Z.NN.]

Beh beh. Biz yawil giciltkanda qatirig😚

[@vasifusta93]

Əla

[@xstorexstore7656]

Dadlı yeməklər içindədi 👍

[@vasifusta93]

🙏👏

[@SeideNesirova-xh9cz1976]

Allah sizleri hemiche var elesin menim yerlilerim.Amin.

[@vasifusta93]

🙏

[@maxito3699]

Biz Lenkeranda qaz ayagi otu vururdug, xirda sogan atirdilar icine,en sevmediyim sogan idi. En sevdiyimdir tursulu as. Cox sagolun , ellerinize sagliq

[@vasifusta93]

🙏👍

[@minayilmirishova6657]

Еллеринизе саглыг .вар олун.❤👍👍👍

[@vasifusta93]

👍

[@guluseferova6209]

Super olmuş. Əla.❤

[@vasifusta93]

👏👍

[@nefesyaren2563]

Salam mende bele biwirirem .elinize saglig

[@vasifusta93]

Nuş

[@nuriyyasadikhova4013]

Ve saģbe❤

[@vasifusta93]

🙏

[@elkanelkan5648]

Biz terefde buna hediy deyilir biraz fərqli bishirilir bu da cooox əla görünür ellerinize sağlıq qatılığı eladi bele bir deyim var ne yemisen-turshulu ash

[@vasifusta93]

🙏

[@rehmankisiyev8824]

Əllərinizə sağlıq .

[@vasifusta93]

🙏

[@kuzyakuzya5271]

Salam Vasif usta atam deyərdi ki tırşinə aş həmdə kasıb məhlələrin yeməyi idi Kaş o vaxtlar olardı Yətimə kütilələrin yeməyi❤❤❤

[@vasifusta93]

🙏

[@s.seferaliyeva8019]

Ellerinize sağlig👌

[@vasifusta93]

🙏🙏

[@ТаранаАскерова-ф1п]

Bizde Qarabaqda, Aqdam rayonunda hedik deyirler. Elinize saqlik. Ancak bizde borani ve alma qatilmir. Ve hazir olandan sonra yeyerken uzerine qoz findik elave olunur, kim isterse.

[@vasifusta93]

Nuş olsun

[@maqasalmanov9764]

Salam mənim yerlim əlinə sağlıq nənə Allah sizi qorusun İNŞALLAH VASİF qardaş var olasan cənubun gözü olan LƏNKƏRAN mətbəxinə ayid olan gözəl turşululaş sizdən bir istəyim var tərə bişirin Allah sizin ailəni qorsun inşallah

[@vasifusta93]

Var olun

[@hyat3162]

Bəs paxlası soğanı hanı turşulu aşa dad verən bunlardı qazayağı və giləmərzə xüsusi dad verir turşulu aşa

[@vasifusta93]

Əla

[@PUBG_1900]

Beh beh 👍

[@a.aa.a273]

Ustam sizin qəşəng qulyaj reseptiniz vardı indi tapa bilmirəm . Hanı o resept😢

[@vasifusta93]

O kanal itib.

[@emineqeribova3961]

Nənənin əllərinə sağlıq. Olsada yesək. Deyəsən nənə paxla vurmur?

[@vasifusta93]

Xeyir. Var olun

[@MedineAdigozelova-r7y]

Beh beh.iştah acan görsenir

[@vasifusta93]

👍👏

[@menekse.x.6616]

Mən xırda bütöv soğan,qazayağı da qatıram. Nuş olsun. Çox yeməsəmdə bişirməyi sevirəm

[@vasifusta93]

👍👏

[@sevilmirzeyeva1679]

Ellerinize sagliq cox beyendim bir nov hediye oxsayir heyva rupu nedi nece hazırlanır zehmet olmasa aciqlayin yerlim Vasıf usta

[@vasifusta93]

Mürəbbə şirəsi qata bilərsiz. Heva doşabidi.

[@SeadetEliyeva-b9g]

Salam,zehmet çekib bişirmisiz,ellerinize sağlıq...deqiq ressept biz terefde, ela bişirilir,esil turşulu aş...

[@vasifusta93]

👏👏

[@aida245]

Salam vasif usta zehmet olmasa lerge plovun recepdin yeniden yüklüyerdiniz yutubda yoxdur qabaq vardir indi tapa bilmirem

[@vasifusta93]

Oldu

[@ii2171]

👍👍👍

[@vasifusta93]

🙏

[@gulnarrasulzade]

Usta salam pomidor rubunun hazırlanma qaydasınl paylaşın çox xahiş🙏

[@vasifusta93]

Bilmirəm.

[@telmanazimzade1018]

Əllərinizə sağlıq. Oğlum yarma dediz, yadıma qədim yemək yarmaçilo düşdü. Bunu 3 cür bişirərdilər. Düyü ilə, ya qaragö z lobya ilə, yada tək yarmanın özü. Badımcan qızardilir, yağsoğan edilir, üstünə pamidor vurulur, azca bişən dən sonra, badımcan bura düzülür bir qədər bişib götürülür. Çox qaynatmaq lazım deyilki xəşli çıxmasın. Şor başlıqda öz yerində. Yarmaçilo yağ aparır həmdə dəmə qoyulur. Mən yarma tapmıram, yarma deyirəm bulqur un ovuntusunu verirlər, mən onları başa sala bilmirəmki bu yarma deyil, bulqur dur.

[@vasifusta93]

🙏🙏

[@ayaneliyeva2801]

Salam Vasif usta .neneden ve senden xahiw edirem novruzda walqam turwusu qoyardilare onu paylawardiz .ve ya reseptini yazardiz .

[@vasifusta93]

Mən hec vaxt etməmişm.

[@ShafakGahramanova-yf8pm]

Çox gözəl bir yeməkdir. Əlləriniz dərd görməsin. Ye kökəl, eninlə uzunun bərabər olsun. 😊

[@vasifusta93]

🤣🤣🤣

[@gasimova-alonsogasimova-sk3fi]

Elleriniz var olsun, bu çoxdan gözlediyim reseptlerden biri idi, paylaşdığınız üçün minnetdaram 🙏 İspaniyada lerge ve yarma yoxdur, bu ikisini vurmadan alınar turşulu aş, Vasif bey? Fikriniz çox önemlidir.

[@UserUser-hg3li]

Salam, bağışlayın narahat edirəm.Mən də talışam.Mənim yoldaşım və oğlum da İspaniyaya köçmək üçün bir ilə yaxındır Türkiyədəki İspan səfirliyinə müraciət edib, amma yaman süründürməçilik var.Yoldaşım dəfələrlə Ankaraya gedib hər dəfə də bir sənəd bəhanəsi ilə vizanın verilmə vaxtını təxirə salırlar.Düzdür o ümüdünü heç üzməyib, amma mənim inamım qalmayıb. Sizdən bir söz soruşum : ----Siz ora necə gedib çıxmısınız? ( Allah işlərinizi avand etsin) Sualıma cavab yazsanız çox sevinərəm.

[@vasifusta93]

Qatmayin. Alinar.

[@gasimova-alonsogasimova-sk3fi]

@@UserUser-hg3li Salam. Mən ispan vetendaşı ile aileliyem, çoxdan yaşayıram burada. Diger prosesler haqqinda heç melumatım yoxdur. Allah yolunuzu açıq etsin.

[@gasimova-alonsogasimova-sk3fi]

@@vasifusta93 Çox sağ olun, Vasıf Bey

[@UserUser-hg3li]

​@@gasimova-alonsogasimova-sk3fiSalam, sualımı cavabsız qoymadığınıza görə minnətdaram.Bütün işlərinizdə sizə uğurlar

[@sedaqetquliyeva3369]

As salamu aleykum va rahmatullahi va barakatuhu.Vasif qardaş,lərgə nədir ? Əgər yaşil mərcidirsə,nənənizə dediniz lərgədir,səhvini düzəltdiniz.Bilmək istəyirəm,zəhmət olmasa,türkcə və ya rusca dəqiq adi nedir lərgənin.Allah razi olsun.

[@vasifusta93]

Ləgədi səhv deyil.

[@Sam-li3ri]

Salam 👍👌nuw olsun mende biwirmiwdim korpem diw cixardirdi deye

[@vasifusta93]

Əla

[@GulnazMecidova-c5z]

🎉❤

[@vasifusta93]

👏

[@aynurmemmedli8817]

❤❤❤

[@vasifusta93]

🙏

[@sevilmirzeyeva1679]

Xahiş edirem bu dosabin hazirlanmasi qaydasini verin önceden tessekkur edirem

[@vasifusta93]

Oldu

[@БабуляБабуля-б4с]

Bəs soğanı və qaz ayağı hanı.Onu dada gətirən xırda yomru soğandır.

[@vasifusta93]

Əla

[@makcvachenko2023]

Tuşlu aş olur bəyən Ay milet Onun adl Hədikdi uşaqln dişi clxda bişrilər ona 7 ərzaq dedir saahatdlar onu qətil slnada bişirdlər Hədik 🎉

[@besticafarova9027]

Turşulu aş elə hədiyin " əmisi qızıdır" da .

[@menekse.x.6616]

Çox ərzaq qatılıbsa deməli Turşlu aşdı. Yoxsa elə hədik deyərdikdə.

[@zakirmuradxanov4943]

Saahatdilar kimdiler?😂😂😂

[@vasifusta93]

🙏

[@mc_elsad999yt9]

Vasif qardaş heyva rubu nedir

[@nzohrav7650]

Bəli olur çoxda dadlıdı hədikdə boranı heyva turşu olmur hədiyə oxşuyur dadı tam fərqlidi eşq olsun Cənubumuza əllərinizə sağlıq 6:23 6:23

[@vasifusta93]

🙏

[@RenaSalayeva-n3g]

Uşaqlar diş cıxaranda hedik bişirilir.

[@vasifusta93]

Lənkəranda buda bişir

[@metanetxaliqova7247]

Buna sogan tokulmur?

[@vasifusta93]

Xeyir

[@parvinamamedova3159]

Bu yemeye yağ ve soğan vurulmur?

[@vasifusta93]

Xeyir

[@ReyhaneKazimov]

HE ONU DEYECEYDİM.QAZ AYAQİDA DADLİ OLUR.

[@vasifusta93]

👍

[@nazenineliyeva3969]

Mamam uşaq vaxtı qar yağanda bişirerdi soğan qaz ayağı vurardı dadı əla olurdu darıxdım uşaqlığım üçün😢

[@vasifusta93]

👍👏

[@MinayeEliyeva-m5x]

Vasif usta , ogul sizi izlerem,bişirdiyiniz teamlar sırf Lenkeran metbexinin arginal variantıdır . Elleriniz var olsun. Amma turşulu aşınız üçün deye bilmerem. Lenkeranlılarınturşulu aşı bele olmur axı....

[@vasifusta93]

Biz belə görmüşük. Var olun

[@mirmiru6623]

Bu yeməy qədim Azərbaycamımızın hır bölgəsində özünəməxsus bişirilir , Niş.

[@vasifusta93]

🙏

[@Гюнел-и4п]

Salam lerge evezi merc tokmek olar mi?

[@vasifusta93]

Xeyir

[@abdulovamelaket8170]

Uşaq diş çıxaranda hədiy bişirirlər

[@vasifusta93]

Bəli

[@ilgarmamedov8458]

Kürdemir zonasinda buna hediy deyiriy

[@vasifusta93]

👏👏

[@albinaseyfullaeva7563]

Мерджи йашылдыр ?

[@vasifusta93]

Bəli

[@raqifbayramov5893]

Qazayağı mütleq olmalıdır

[@vasifusta93]

🙏

[@nazarethfriedrich6666]

Yarma nedi?

[@vasifusta93]

Bölünmüş buğda

[@tuqayrzayev2621]

İştahım çəkdi 😅

[@vasifusta93]

🙏

[@salamsalam9829]

Biz hədik bişiririk uşaq diş çıxaranda bu yeməyi uşaq yeyə bilməz

[@vasifusta93]

Hədik yeyir uşaq?

[@musteqim_____]

Mənim tanıdıglarım var ki Rusiyadan gəlib bunu yiyib gedir

[@vasifusta93]

Düzdü

[@LeylaBrondello-z2f]

O, Lobya deyil "PAXLADIR"😂😂

[@vasifusta93]

🙏

[@popukbabk.xurrmi8626]

Talış mətbəxi siyua aş

[@vasifusta93]

👏👍

[@fazil7016]

Lenkerani anladiq, qedim neymis?! Qedim Azerbaycanimiz var!

[@vasifusta93]

🙏

[@melahetabuzerova]

❤❤

[@vasifusta93]

🙏