Qış tədarükü.Cənnət alması mürəbbəsinin hazırlanması.

Tərkibi.
2 kq cənnət alması.
2 kq şəkər tozu.
4 st su (st ölçüsü 250 ml).
Ç/q ucunda limon duzu.
Əvvəlcə meyvələri suda 5 dəq pörtlədib götürürük,həmin suya şəkər tozunu əlavə edib şərbət hazırlayırıq.
1-ci etapda mürəbbə qaynamağa başladıqdan sonra 1 dəqiqə bişirib 4-5 saat soyuduruq.
2-ci etapda qaynara düşdükdən sonra 8-10 dəq bişirib 4-5 saat soyuduruq.
3-cü etapda isə qaynara düşdükdən sonra 12-15 dəq bişiririk və mürəbbə hazırdır.
Ингредиенты.
2 кг райских яблок.
2 кг сахарной песок .
4 ст воды (объём ст 250 мл).
Лимонная соль на кончике ложки.
Сначала кипятим яблок в воде 5 минут, добавляем в эту воду сахару и варим сироп.
На 1-м этапе, после закипания варенья, варим его 1 минуту и ​​охлаждаем 4-5 часов.
После закипания на 2-й стадии варить 8-10 минут и охлаждать 4-5 часов.
На 3 этапе после закипания варим 12-15 минут и варенье готово.
Ingredients.
2 kg of paradise apples.
2 kg granulated sugar
4 cup of water (cup volume 250 ml).
Lemon salt on the tip of a spoon.
First, boil the apples in water for 5 minutes, add sugar to this water and cook the syrup.
At the 1st stage, after boiling the jam, cook it for 1 minute and cool it for 4-5 hours.
After boiling at the 2nd stage, cook for 8-10 minutes and cool for 4-5 hours.
At stage 3, after boiling, cook for 12-15 minutes and the jam is ready.
Ingredientes.
2 kg de manzanas del paraíso.
2 kg de azúcar granulada
4 tazas de agua (volumen de la taza 250 ml).
Sal de limón en la punta de una cuchara.
Primero, hierva las manzanas en agua durante 5 minutos, agregue azúcar a esta agua y cocine el almíbar.
En la primera etapa, después de hervir la mermelada, cocine durante 1 minuto y enfríe durante 4-5 horas.
Después de hervir en la segunda etapa, cocine durante 8-10 minutos y enfríe durante 4-5 horas.
En la etapa 3, después de hervir, cocine durante 12-15 minutos y la mermelada está lista.
مكونات.
2 كغم من تفاح الجنة.
2 كيلو سكر حبيبي
4 أكواب ماء (حجم الكوب 250 مل).
ملح الليمون على طرف الملعقة.
أولاً ، اغلي التفاح في الماء لمدة 5 دقائق ، أضف السكر إلى هذا الماء واطبخ الشراب.
في المرحلة الأولى ، بعد غليان المربى ، اطهيه لمدة دقيقة واحدة وبرديه لمدة 4-5 ساعات.
بعد الغليان في المرحلة الثانية ، يُطهى لمدة 8-10 دقائق ويبرد لمدة 4-5 ساعات.
في المرحلة الثالثة ، بعد الغليان ، يُطهى لمدة 12-15 دقيقة ويكون المربى جاهزًا.
İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
...
KZbin KANALIMA ABUNƏ OLUN.
/ @xeyalexalilova
Telegram kanalım
t.me/khayalahilal