قطعيات اللحمه وازي تفرق بينها وازاي تشتري اللي يناسب اكلك .. مع محمد جبريل .

Рет қаралды 184,049

Күн бұрын

علشان تاكل قطعة اللحمه وتقول الله.. لازم تفهم القطعه دي ايه وهتستخدمها في طبخة ايه علشان يطلع ماك الطعم والقوام اللي بتتمناه. وتمييز طعم وجمال اللحوم .. ومتخليش جزار بعد كده يستغل جهلك باللحمه. يلا نطبخ كل اكلنا في البيت ونجيب اللي علي مزاجنا مش اللي موجود عند الجزار ومتبقي.
ساعه بنشرح فيها كل تفاصيل اللحوم وتشريح كامل للعجل من اول قطعه لاخر قطعه يارب اكون قدرة اوصل المعلومه.

Пікірлер: 435

@user-sx6xg5rj1n 5 ай бұрын

ماشاء الله شرح ممتاز

@elbatrawyonline 3 жыл бұрын

انا مش عارف انت وقفت ليه،علي فكره لو استمريت هتكسب والله بس محتاج استمرارية انا ما شوفتش حد بيشرح بالسهوله والبساطه والجمال ده

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

والله انا كنت مستني كلمه زي دي ... ان شاء الله هنزل فيديوهات قريب جدا.. بس انا بس مشغول جدا في الشغل الفتره دي.. متشكر جدا للكلمتين الحلوين دول.

@hebahashem205 Жыл бұрын

ربنا يباركلك فى صحتك شرح وافى

@GattoNero2014 Жыл бұрын

شرح ممتاز و بسيط... Straight to the point جزاك الله كل خير عن المعلومات المفيده اللي بنحتاجها في حياتنا اليوميه..

@zeinabrashwan4958 Жыл бұрын

شرح مبسط ورائع وياريت تستمر

@mohamedshazly9786 Ай бұрын

شرح ممتاز و اسلوبك جميل ، ربنا يوفقك

@mohamedrshad2408 2 жыл бұрын

مبشبعش من مشاهدة الفديو

@user-lk1jy8xe9n 3 жыл бұрын

ربي يبارك في عمرك . انا بنت جزار واول مره اعرف كل هذه التفاصيل . رحمة الله عليك يا ابي

@kadgad2483 Жыл бұрын

الله يرحم والدك ووالدي برضه جزار وانا لاافقه شيء في موضوع اللحوم...ربنا يرحمه ويرحم امواتنا جميعا

@nanarisamin6696 3 жыл бұрын

ما شاء الله احسن شرح لقطعيات اللحمة بالرغم من عدم وجود عينات لحم واعتمد على الرسم. جزاك الله خيراً.

@doaakhater1279 2 жыл бұрын

أحسن وابسط شرح شوفته على اليوتيوب وأهم حاجه انك بتقول المصطلح بتاع الشيفات وبتاع الجزار ين بس ياريت تقولنا فى كام قطعة انتركوت فى العجل

@-mohamedgebril9120 2 жыл бұрын

في 3 .. اسمائها الدارجة 1 الانتركت ودي بتبقي في قطعة دهون علي ظهرها ودي بيتعمل بيها احلي استيك بس هي من الوسط بتكون ناشف شوية. 2- استيك ودي بتبقي حمرا وبتبقي انعم شوية وبيتبقي اصغر في الحجم. 3- اسمها تي اسبون ودي احلي واطعم اغلي قطعه ودي بيتبقي نصها استيك والنص فليتو. بس مش هتلاقيها عند الجزارين هتلاقيها في الماركت الكبيرة.

@mohamedelgamal4098 2 ай бұрын

فيديو جميل جدا

@ahlamhanafy3796 2 жыл бұрын

جزاك الله خيرا شرح ممتاز والأهم إن حضرتك تقول كل قطعة كيف نستخدمها فى أنواع الطبخ بارك الله فى عمرك

@philipnaboot5704 3 жыл бұрын

اول مره اشوف جزار مثقف كده انت برنس👍🌹

@tarekbosstan2000 5 ай бұрын

انت برنس

@israarawi1179 2 жыл бұрын

أول مره أعرف أسم اللحمة ومكانها بالنسبه للعجل تسلم ايدك وربنا يبارك لك في عملك أستمر وخلينا نستفاد من معلوماتك المفيده

@kalgm1 6 ай бұрын

لحمة البطن من اللحوم الفاخرة في المكسيك واسمها Arrachera او Skirt Steak

@mahmouddarwish2086 2 жыл бұрын

الله عليك معلومات غزيرة وافية بطريقة سهلة وبسيطة

@amalabdallah1105 3 жыл бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كلامك جميل ومبسوط وسهل اللي عاوز يتعلم انتي ذي ابني انا امي الله يرحمها كانت معلوماتي أذاي اشتري اللحمه كانت تاخذني معها وهيه تشتري اللحمه وكانت تقول لي علي المكان اللحمه الكويسه سن الريشه والظهر والموزه والجوارع تكون العظمه زرقاء الحمد الله انا بفهم كل العجل ذي ما انت بتشرح جزاك الله خير يارب اللي بيشوفك يتعلموا لما اروح اشتري اللحمه من الجزار يقول لي انت كان ابوكي جزار

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

الله يرحمها ويغفرلها ويتقبلها في الجنه اللهم امين.

@mohamedselim2246 3 жыл бұрын

الله ينور فعلا شرح مبسط وجمبل

@mr.Hany64 3 жыл бұрын

الله ينور عليك شرح شامل وواضح

@walaaatef9814 Ай бұрын

ماشاء الله تبارك الله علي السرح جزاك الله خيرل

@omarandahmed6341 4 жыл бұрын

استفدت كتير شكرا على الافاده

@mohamedSaad-ri1nz 3 жыл бұрын

شرحك ممتاز ومفيد وبتوصل المعلومه

@tharwatelsayed1397 3 жыл бұрын

مجهود مشكور عليه ..استفدت جدا من حضرتك وعجبني اسلوبك ودماغك اوي

@moustafariad948 3 жыл бұрын

الله ينور عليك، شرح جميل جدا

@somayaafifi5527 Ай бұрын

جزاك الله خيرا شرح ممتاز واسلوبك بسيط

@manalahmed3892 Ай бұрын

ما شاء الله شرح حضرتك رائع و متكامل💐

@naglaashahwan9732 3 жыл бұрын

بصراحة شرح روووعة ،،،شكرا

@55555wael 3 жыл бұрын

شكرا فعلا استفدت ... شكرا جزيلا

@user-vt4vm2tk7f 3 жыл бұрын

ربنا يكرمك ويديك الصحه والعافيه وطول العمر

@tee39 3 жыл бұрын

برافو شرح دقيق ومميز

@marwagamal2635 Ай бұрын

ما شاءالله كفيت ووفيت هتابع قناتك باذن الله

@monashehata708 2 жыл бұрын

ماشاء الله عليك الله يبارك لك يسلم بقك اتعلمت كثير شكرا

@net2khaled13 3 жыл бұрын

شرح ممتع ومفيد جدا ..

@olivecheese6389 4 жыл бұрын

جهد مشكور فديو ف غاية الافادة

@-mohamedgebril9120 4 жыл бұрын

متشكر جداا ...

@fatmamohsen4159 2 жыл бұрын

جزاك الله خير شرح جميل

@mohamedkamel1231 3 жыл бұрын

عرفتنا ونورتنا الله يباركلك

@amalhossam1833 3 жыл бұрын

ممتاز فوق الممتاز جزاك الله خير قناتك ان شاء الله هتكبر جدا

@Om-Timo-2011 5 ай бұрын

مقطع مفيييييد جدا جدا اتمنى الاستمرار جزاك الله خيراً

@monoslolos1674 Жыл бұрын

الفيديو روعة بجد اول مرة يبقي عندي طولة بال لفيديو طويل لاني حسيت عمري ضاع من غير ماعرف اشتري لحمة بجد شكرا جزيلا

@_ladynoor6099 11 ай бұрын

🤣🤣🤣🤣وانا زيك والله .نفسى اكل حتة لحمة حلوة من زمان دا احنا كان مضحوك علينا بشكل

@user-hj3gl7yl6i 3 жыл бұрын

بصراحه تسلم ايدك انا اتعلمت منك

@raniakelany5450 2 жыл бұрын

تسلم والله

@ahmedabdelmonem2315 4 жыл бұрын

الله ينور معلومات جامدة جدا

@123tagreed 3 жыл бұрын

بجد أول مره أسمع شرح مفصل بالشكل ده ، إستفدت بدرجه غير عاديه

@serageldin8612 3 жыл бұрын

ربنا يوفقك شكرا على المجهود

@daliabadr-eldin6049 4 жыл бұрын

بجد انت شرح بسيط وبتعرف توصل المعلومه صح

@-mohamedgebril9120 4 жыл бұрын

يعني اسعدني كلامك .. متشكر جدا لذوقك

@saadsaad5247 2 жыл бұрын

ممتاز بجد استفدت منك

@mahaabohola7469 3 жыл бұрын

جزاك الله كل خير

@nadaabdo7150 5 ай бұрын

شرح حضرتك ممتاز فعلا كلامك في صح كتير ڜرح روعه

@muhammedsaad5921 4 жыл бұрын

شكرا جدا علي كمية المعلومات انت وفرت عليا كتير

@-mohamedgebril9120 4 жыл бұрын

حبيبي يا سعد.

@user-of7nc8ed3u 3 жыл бұрын

مجهود مميز جدااا فيديو من اروع مايكون علي اليوتيوب جزاك الله خيرا

@user-kk8ii3ji9q 2 жыл бұрын

الله يبارك فيك ويعطيك الصحة والسعادة شرح مبسط جدا ومفيد

@ahmedmoussa3165 Жыл бұрын

شرح رائع جداً جداً ❤

@ahmadismaeel7097 3 жыл бұрын

الله يباركلك يا رب

@manalaboulkhair3458 2 жыл бұрын

ماشاء الله شرحك مبسط وممتاز

@motiamland9862 3 жыл бұрын

بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

@wafaaelmelege1720 3 жыл бұрын

ربنا يحفظك استفادنا كتير

@kawtheeeldimokii3611 3 жыл бұрын

بصراحه انا استفدت كثير شرح وافي وسلس جزاك الله خيرا

@user-yx6do1xi1s 3 жыл бұрын

بارك الله فيك لك كل الدعم

@user-qc6tp2yh7l 2 жыл бұрын

الله ينور عليك ويباركلك ويكثر من امثالك

@mostafaabdella9286 3 жыл бұрын

والله شرحك رائع.... الله يجزاك خير

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

متشكر جدا لحضرتك ..

@khalidal9920 2 жыл бұрын

شكرا لك شرح جميل جدا 🌹

@mamdouhshoukry804 3 жыл бұрын

بيت الكلاوى حاجة والكلاتة حاجة تانية خالص يا معلم

@ChefNasim1 2 жыл бұрын

تسلم ايدك شرح وافى .. الكمال لله وحده يتبقى فقط أن يكون فى الفيديو القطعيات 😄

@SIDEWINDER25JAN 3 жыл бұрын

بص ... بصراحة انت راجل برنس في نفسك و مع نفسك و راجل كييف و صاحب مزاج عالي .. و بصراحة حبيتك من اول ڤيديو 😂😂😂

@mrsmoneammoneam9763 2 жыл бұрын

بجد استفدت من حضرتك كتير ربنا يكرمك

@hwaidakhalaf755 Жыл бұрын

جزاك الله خيرا شرح ممتاز

@ahmedmnsor7700 2 жыл бұрын

جزاك الله خيرا شرحك ممتاز

@julietteyanni8633 3 жыл бұрын

الف شكر لهذه المعلومات القيمه

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

ده الف الف شكر للتعليق.

@SosoSoso-nh7pc 3 жыл бұрын

الله يباركلك ياااااااااااارب

@mario2000x 3 жыл бұрын

جميل جدا، شكرا ليك

@REC2400 20 күн бұрын

معلومات قيمه

@tofatofaa5012 2 жыл бұрын

الفيديو ده مرجع، ربنا يبارك لك

@forallarab1759 3 жыл бұрын

عالمي والله

@user-em9ey6ie2j 5 ай бұрын

أسلوبك جميل ومفيدجدا

@salmaelshafaey5427 3 жыл бұрын

الله يسعدك ممتاز جدا

@user-ld5br9zb5f 2 жыл бұрын

جميل هذا الشرح

@magdamohamed114 3 жыл бұрын

بسم الله ماشاء الله بجد تسلم

@abdel-razikshalaby824 3 жыл бұрын

بصراحة شرحك جميل وواضح ياليت عملي على اللحمة جزاك الله خيرا على الفيديو الرائع ده

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

ان شاء الله اعمل فيديو من عند الجزار للعجل كامل ونجيب قطعة اللحمه منين.

@swayhassan7271 7 ай бұрын

الله يوفقك ويكرمك على الفيديو والشرح

@user-sg6dp6yo6u 3 жыл бұрын

يعني حنقول ايه بس انت معلم وعايز اقول انت زي الفول واحلى طبيخ 😄

@user-yj2uh8uj1o 3 жыл бұрын

شرح ممتاز

@SuperEldeep 3 жыл бұрын

كورس اللحمة بالكامل جزاك الله خيرا

@user-ej3np6cs2s 3 жыл бұрын

ماشاء الله تبارك الله

@fatmaabuzaid1393 2 жыл бұрын

استاذ و دكتور و رئيس قسم ما شاء الله عليك

@SafiaAbdElKarim Жыл бұрын

نشكرك جداً جداً شرح رائع 💖

@-mohamedgebril9120 Жыл бұрын

متشكر جدا

@mangam6369 3 жыл бұрын

الحمد لله الذى طيب الطعام بالصحة والقناعة

@user-dz6gd1pb4j 2 жыл бұрын

مجهود كبير ورائع

@ammtallah5525 2 жыл бұрын

جميل جدا حضرتك ممتاز ربنا يجازيك كل خير القناة كنز لازم تشتهر

@husseinsutube 2 жыл бұрын

الله عليك يا استاذ

@mohamedbassyoni4442 3 жыл бұрын

الله يجزاك كل خير بصراحة من كتر ما الجزارين ما تعبوني اصبحت اعتمد على الاقارب والاصدقاء في شراء اللحمة على رأي المثل : ليه لحمتك شغت قال له اصل الجزار معرفة

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

عندك حق.

@mohamadelsayed1172 4 жыл бұрын

جزاك الله خيرا الفيديو المناسب في الوقت المناسب ⚔️⚔️⚔️

@-mohamedgebril9120 4 жыл бұрын

اه بس هتعرف حتة اللحمه .

@lilazaghlol4446 3 жыл бұрын

فيه أ استفاده كبيره ءانا بحب السن مش بعرف ءاكل ءايه قطعه الا السن

@yassirsmn 3 жыл бұрын

يا سعادة الدكتور .. انت راجل سكره .. تحياتي من السودان و تم الاشتراك في قناتك

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

اهلا بيك يا ياسر .. ونورتني

@hendgamal6567 2 жыл бұрын

جزاك الله خيرا شرحك روعة

@-mohamedgebril9120 2 жыл бұрын

متشكر جدا .. يارب اكون عرفت افيدك

@amr585 3 жыл бұрын

فتحت نفسنا حلو الفيديوا اول مرة اشوف شرح التفصيلة دى كده شكرا

@mangam6369 3 жыл бұрын

تبارك الله احسن الخالقين

@mahmoudabbas6702 3 жыл бұрын

شرح جميل

@helwelkalam4727 2 жыл бұрын

احسن فيديو شفته عن اللحم

@-mohamedgebril9120 2 жыл бұрын

ده بس من زوقك

@ahmedelnahas7578 2 жыл бұрын

حضرتك والهي كتر خيرك علي معلوماتك القيمة جدا....

@-mohamedgebril9120 2 жыл бұрын

متشكر جدا كلك زوق

@hho4170 Ай бұрын

البرسكيت جميله جدا ولكن عايزة تسويه علي الهادي جدا ولمده طويله جدا بيتعمل منها البرسكيت تسويه علي الصهد وبيتعمل منها البلوبيف

@abdallahtaha8214 3 жыл бұрын

فيديو ممتع وشرح سلس ومرتب ده كان أول فيديو اشوفه لكن أكيد مش هاسيب الباقي. نصيحة صغيرة ممكن تساعد في تحسين الجودة شوية وأرجو تتقبلها: لما يكون مكان التصوير ثابت (زي البورد في الفيديو هنا) والكاميرا كمان ثابتة، ابقى اقفل الأوتو فوكس Auto focus وخليه يدوي او على نقطة محددة اللي هي غالبا البورد. تسلم على المجهود وبانتظار المزيد دايما.

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

حاضر ومتشكر جدا بجد للنصيحه ..

@diaamohamed3246 2 жыл бұрын

عاااش وربي

@YouTube4animal 2 жыл бұрын

احسنت اكثر من رائع

@madlineantone9046 2 жыл бұрын

شكرا لك 🌷

@FM-zt5cu 3 жыл бұрын

شكرا يا رب

@hamidsoliman4394 3 жыл бұрын

شرح حضرتك جميل وحضرتك عندك علم كنت بعقب على حضرتك حيث قد حدث خطا بيت الكلاوى هو بيت الكلاوي وليس كولاته الكولاته توجد بالفخدة القطعة اللي قلت عليها بيكانا شكرا لك على مجهودك الشرح

@-mohamedgebril9120 3 жыл бұрын

متشكر جدا للتوضيح ..

@user-kv2qd1zl2u 2 жыл бұрын

نفس الكلام اللى قولته بس باقى المعلومات صحيحة وهو راجل محترم