שלום אביב, נתח הבשר? הבצל מגורד בפומפייה? הזיתים בית השיטה או קבוצת יבנה?. תודה חני
@מהמטבחשלאביבית Жыл бұрын
היי חני, הבשר טחון ישירות מהקצב ולא מגורד, הבצל מגורד בפומפיה ולכן זה מוציא מיצים ( רצוי לסנן את הנוזלים) והזיתים במקרה הזה היו של קבוצת יבנה אבל אפשרי כל חברה וזה לא משנה איזה..
@דניאלשבתאי-ס9ק11 ай бұрын
אנחנו רוצים לבוא אליך לשבת!
@רחלה-פ6ל2 жыл бұрын
איזה יופי.🙏👍 רק שאלה: את לא מרתיחה את הזתים לפני שאת שמה בסיר? זה לא מלוח מידי?
@מהמטבחשלאביבית2 жыл бұрын
תודה רחלה, ברוטב אחר של זיתים שאני מכינה אני כן מרתיחה פעמיים אבל ברוטב הזה אני לא מרתיחה בכלל כי דוקא המרירות של הזיתים מוסיף טעם טוב. לגבי המלח אפשר לטעום לפני שמוסיפים עוד כדי שלא יצא מלוח מידי.