Рет қаралды 126,156
ส่วนผสม
ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
ต้นหอม 10 กรัม
กระเทียม 20 กรัม
ขิง 20 กรัม
พริกชีฟ้าแดง 10 กรัม
เต้าเจียว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
น้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
1 tilapia (1,000 g.)
20 g. celery
10 g. spring onions
20 g. garlic
20 g. ginger
10 g. cayenne long red slim pepper
1+1/2 tbsp. salted soya bean
1 tbsp. oyster sauce
1 tsp. seasoning soy sauce
1 tsp. sugar
1/4 tsp. pepper
4-5 tbsp. water
1+1/2 tbsp. wheat flour
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาทับทิมผัดขึ้นฉ่าย
#ปลาผัดขึ้นฉ่าย
#วิธีทอดปลา