สูตรเนื้อตุ๋น สำหรับทำเกาเหลา/ก๋วยเตี๋ยว หอม กลมกล่อม และวิธีตุ๋นให้ไม่เปลืองแก๊ส l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตร/วิธีทำ เนื้อตุ๋นสูตรเด็ด สำหรับทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หรือจะเป็นเกาเหลาเนื้อตุ๋นก็เด็ดมากๆ สูตรนี้ได้ทั้งความหอมของเครื่องตุ๋น แต่ยังคงรสชาติ และกลิ่นของเนื้อไว้ได้ดี น้ำซุปรสกลมกล่อม ถูกใจสายเนื้อแน่นอน
และวันนี้ผมยังมีตัวช่วยดีๆอย่าง "หม้อตุ๋นไร้สาย Homemate" ที่ช่วยให้เราทำเนื้อตุ๋นได้ง่าย และประหยัดมากยิ่งขึ้น เพียงแค่เราต้มส่วนผสมทั้งหมดให้เดือดนานประมาณ 20 นาที แล้วยกไปใส่หม้อตุ๋นไร้สาย Homemate โดยที่เราสามารถตุ๋นเนื้อให้เปื่อยนุ่มได้โดยไม่ต้องเปลืองแก๊สเพิ่มเลย อย่างวันนี้ผมตุ๋นไปประมาณ 6-8 ชั่วโมง ก็ได้เนื้อเปื่อยที่นุ่ม ละลายในปาก อร่อยแถมทำได้ง่ายสุดๆเลยครับ
╔═══════════╗
สั่งซื้อหม้อตุ๋นไร้สาย Homemate ได้ที่ลิ้งค์นี้เลยครับ
bit.ly/3mmfPkA
╚═══════════╝
ส่วนผสม
- เนื้อวัว (เนื้อสามชั้น, น่องลาย ฯลฯ) 2,000 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- รากขึ้นฉ่าย 30 กรัม
- ใบเตย 20 กรัม
- อบเชย 10 กรัม
- หญ้ามังกร (เหล่งเฮียเช่า) 2 กรัม
- เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- โป๊ยกั๊ก 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกหอม (ชวงเจีย) 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2,500 ml.
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 2,000 g. beef (Brisket, Jarret, shank etc.)
- 10 g. garlic
- 30 g. chinese celery root
- 20 g. pandan
- 10 g. cinnamon
- 2 g. chamomile leaves
- 1 tsp. coriander seed
- 1 tbsp. black pepper
- 1/2 tbsp. star anise
- 1 tbsp. sichuan pepper
- 1 tbsp. salt
- 2 tbsp. black sweet soy sauce
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 2,500 ml. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-----------------------------------------------------
#เนื้อตุ๋น
#ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น
#เกาเหลาเนื้อตุ๋น
#หม้อตุ๋นไร้สาย
#Homemate
#Verasu
#วีรสุ

[@ashafischer5491]

ขอบคุณมากนะคะ ลองทำตามแล้ว สูตรนี้หอมอร่อย รสชาติดีมากค่ะ กลมกล่อม 👍🏼

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ^^

[@ประทีปโดการิอู]

โฆษณาขานขายหม้อด้วย

[@koonoil9]

@@GinDaiAroiDuay หม้อราคา ซื้อที่ใหน

[@sakonkuntree7275]

@@ประทีปโดการิอู ราคาหม้อเท่าไร่

[@อานันท์ยืนยง-ซ2ฃ]

@Sassyboy JuBjUb 😮😮😮😮

[@pimsornsettheepaphavee4772]

สุดยอดจริงๆ ดูแล้วได้ความรู้ ละเอียดมากๆเลยค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้นะคะสู้ๆสุดยอดค่ะ แล้ว ทำคลิปดีๆออกมาให้ ได้ดูกัน ค่ะ ขอบพระคุณค่ะ

[@พลอยชมพูสท้านสัตย์]

ลองทำแล้ว อร่อยมากๆ ค่ะ หอมมาก ทำครั้งแรกแฟนบอกขายได้เลยนะ☺️ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🥰

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@Chanyajira]

กำลังหาสูตรเปิดร้านขายพอดีเลยค่ะ

[@sirichaichuenchaem5167]

ติดตามตลอดยากกินอะไร นึกถึง กินได้อร่อยด้วย ทุกครั้งครับ

[@sitasurasiridate8948]

อร่อยค่ะ ทำดูแล้วชอบน่องลาย แต่อยากได้หม้อตุ๋นค่ะ

[@มยุรีทองไพรวัลย์-ฤ8ฆ]

ขอบคุนตี้แบ่งปันจ้าว..เมนูเนื้อตุ๋นสมาชิกตี้บ้านชอบกิ๋นทุกตนจ้าว

[@VerasuTV]

ขอบคุณทางช่องกินได้อร่อยด้วยมากๆ นะคะ ที่เลือกใช้หม้อตุ๋นไร้สายจาก HOMEMATE ค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

หม้อตุ๋นไร้สายใช้ดีมากๆครับ

[@ธีระศานต์ช่างเหล็ก]

หาซื้อหม้อได้ที่ไหนครับ

[@AumaummSrt]

ยังมีขายอยู่มั้ยคะ

[@Lycan_Winter]

เมนูรักอีกเมนูนึงเลย ขอบคุณคร้าบบบบ

[@GinDaiAroiDuay]

มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ สูตรนี้แนะนำเลย

[@Mabellewanderland]

สอนทำ ต้มเลือดหมู น้ำพริกไทยหน่อยค่ะ

[@tonhhorm]

สูตรนี้ทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย

[@พงศ์ธรขอบกระโทก]

พูดเพราะน้ำเสียงน่าฟังมากค่ะ

[@หนึ่งฤทัยวงค์ผัน-ร7ฟ]

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ

[@yugegittiya2018]

สวัสดีค่ะหิวเลยค่ะ

[@กัญญาภัทรหร่ายมะณี]

ถ้าหม้อเบอร์40 ต้องคูณจำนวนเท่าไหร่ค่ะ ถึงจะใกล้เคียงสูตร

[@สิรภพเจริญพร]

บอกสูตรชัดเจน เป็นคลิปที่มีประโยชน์มาก

[@beacprice9931]

Thank you so very for sharing your recipe. I will try and will learn to cook like you. It looks so good. Must be a good scrumptious dish for winter.

[@nanaple7328]

ทำเก่งมากๆ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

[@sirikulseakeaw5711]

ติดตามทุกคลิปค่ะดีมากค่ะ

[@tkonlinelovely.5595]

จะทดลองพรุ่งนี้ค่ะขอบคุนสำหรับความรุ้มากค่ะ❤️❤️❤️

[@sumaleechuannok5303]

Looks so yummy

[@poothathanaphorn6970]

น่าอร่อยมากเลยค่า😁😁

[@เดือนfamily]

สุดยอดเลยค่ะเชฟน่ากินมาก เชฟทำอาหารเก่งมากค่ะ

[@อภิชญาแก้วเกตุ-บ5ฆ]

น่ากินจ้ง

[@คนหล่อ2029-ฏ4ฌ]

สูรตเดียวกันที่ผมทานที่เยาวราชเลยครับไปเมื่อไหร่ผมกินประจำจะมีข้าวถ้วยด้วยผมลองทำแล้วอร่อยหอมมากมีคนถามว่ามีงทำยังกับร้านที่ขายกันเลยขอบคุณมากพี่หลายคลิปที่น้องลงผมลองทำไปเลื่อยๆเพื่อต่อยอดใด้

[@Teekung-o6c]

เครื่องเทศชนิดไหนที่มีรสซ่านะครับในสูตรนี้ ผมลองทำแล้วมันมีโดดรสซ่ามา ผมน่าจะใส่เยอะไป แต่ไม่แน่ใจว่าอันไหน

[@shakriyaphothong5080]

เหมือนกันเลยค่ะ มันคืออะไรกันนะ ที่ทำให้รสนี้ โดดขึ้น

[@pinphone7429]

ลืมใส่น้ำกระเทียมดองรึป่าวคับ

[@นัทพีวิน]

ทุกอย่างดีหมด ยกเว้นไอน้ำที่ฝาหม้อปล่อยหยดลงไปในหม้อ มันจะทำให้อาหารบูดไวครับ

[@pingpongvisarutak.4075]

น่าไปซื้อหม้อมาไว้ทำบ้าง เนื้อเปื่อยดีจริงๆเลยค่ะ

[@ruttapongkongchinda5190]

ใช้เส้นก๊วยจับญวน จะเข้ากันไหมครับ

[@วิไลทมถา]

น่าทาน

[@วิศรุจไขแสง]

ถ้าหม้อเบอร์40 ต้องขายกี่ชามถึงจะได้กำไรคืนค่ะต่อวัน

[@raveerampha1410]

พี่ครับ ถ้าหาหญ้าหอมไม่ได้ ใช้ใบกระวานแทนได้มั้ยครับ🙏

[@GinDaiAroiDuay]

คนละกลิ่นกันครับ หญ้าหอม ซื้อที่ห้างแมคโครได้เลยครับ

[@หมวยพุทธวจน]

ถ้าเป็นหมูจะได้ไหมใช้หมูตรงไหนได้บ่าง ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน

[@GinDaiAroiDuay]

kzbin.info/www/bejne/hoC5qpiumLKlbrM

[@kunnateebenchawanichkul1601]

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตั้งแต่แรกเลยได้มั้ยคะ

[@chaliajamjan9793]

อยากได้สูตรน้ำใสทำยังไงคะ ลูกชอบมากเลยค่ะ

[@hijenny4726]

อยากให้ทำสูตรแบบคีโตบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@LiverBirds]

โดนเลยคับ

[@ธนกรโชคเมธาพงษ์]

สรุปคนจนๆอย่างผมหมดสิทธนินะครับมีแค่เตาถ่านจะะปลี่ยนหม้อนั่นี่โน่นยังไงก็ววน่าจะตั้งชื่อช่องใหม่่ว่ากินได้เอร่อยด้วยฉพาะคนรวยมีอุปกรญ์

[@miamipapawarin8481]

น่ากินเนือตุ๋ค่ะ

[@mooyim667]

กำลังหาสูตรทำให้เพื่อนๆคนอิสลามทาน ขอบคุณมากค่ะน่าอร่อยมาก

[@เปมิกาทองอ่อน]

สอนใด้ดีมากครับอธิบายด้วยภาพดีมากครับอย่างเช่นเครื่องเทศจีนคนไม่รู้ก็ไม่รู้เลยเกลือน้ำตาลใครก็รู้อย่างอบเชย+หญ้ามังกร+พริกหอมผมยังไม่รู้เด็กรุ่นใหม่ก็คงไม่รู้ดีกว่าหลายคลิปที่ผมดูมา

[@พัชรินทร์เจิมรอด]

หม้อแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ ราคาด้วยค่ะ

[@iantofficial4]

สุดยอดมากครับ อยากได้สูตรก๋ยวเตี๋ยวไก่มะระต้มยำครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ตอนนี้มีเป็นสูตรไก่มะระ ปรุงต้มยำเพิ่มเอาได้เลยครับ kzbin.info/www/bejne/hn3WlIuaZ6qHl7c

[@PM-ky3le]

ผมว่าใส่ผ้าขาวบางน่าจะดีกว่าใส่ตะแกรงตะกั่วครับ🤔🤔

[@jsp8741]

ตะแกรงตะกั่วไม่มีขายครับ อย่าดราม่า มีที่ไหนเอาตะกั่วมาทำตะแกรง

[@bubphabrady3893]

ชอบหม้อหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@pimpa523]

ทำแล้วค่ะวันนี้อร่อยมาก

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ^^

[@นารีรัตน์ประเสริฐศรี-ฏ6น]

ถ้าต้มแบบขาย(หม้อก๋วยเตี๋ยว ต้องใส่ส่วนผสมยังไงคะ

[@GinDaiAroiDuay]

เอาส่วนผสมทั้งหมด คูณจำนวนที่ต้องการได้เลยครับ

[@kkmanee9153]

อยากได้หม้อแต่, ที่บ้านมีหม้อตุ๋น​แล้วก็​หม้อเยอะ​มาก​จนทะเลาะ​กับ​สามีประจำเรื่องเราสะสม​หม้อสารพัดอย่างไม่มีที่เก็บ​อีก😱😱

[@v.v.9013]

สวัสดีคุณสามารถเปิดคำบรรยายเป็นภาษารัสเซียได้

[@ananyakarnja414]

หอมทะลุจอเลยจ้า บ้านพี่ไม่ทานเนื้อเดี๋ยวหาหมูแทนจ้า ที่สำคัญพี่ต้องหาหม้อแบบน้องเชฟก่อนจ้า

[@GinDaiAroiDuay]

หม้อใช้ดีมากๆ แนะนำเลยครับ ส่วนสูตรหมูตุ๋นผมมีอีกสูตรลองดูนะครับ kzbin.info/www/bejne/hoC5qpiumLKlbrM

[@ยุภาพรสมัคนนิ-ฤ8ฏ]

ใบชวงเจียหาชื้อได้ที่ไหนได้บางคะ

[@jjnewcomer4745]

Wow yum will

[@trantran6989]

Thank you Chanel . Very super meal I love . 👏👏👏 congratulations 🎉 look 😋

[@ยอมแพ้ได้ไงยังหายใจอยู่]

ไม่ใส่พริกหอมได้ไหมคะ

[@เกียรติกรเผือกมัน]

กระปุกกรองเครื่องเทศซื้อทีไหนครับ

[@mait.3610]

ถ้าหาขึ้นช่ายไม่ได้ ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ ตอนนี้หาได้แค่ celery ฝรั่งค่ะ 😅

[@เรือนขวัญสืบสุข]

เครื่องทั้งหมดเอามาปั่นแล้วใส่ไปในหม้อน้ำก๋วยเตี๋ยวแทยได้มั้ยคะ

[@kwanrideesanthiwang7518]

หญ้าหอมมังกรใส่ตามแอดมันขมมากเลยยย ค่าาา า เราว่า6-7ใบเป็นพอ

[@kaimooknaka3420]

สูตรนี้น่าทานสุดๆกลิ่นหอมทะลุจอเลยค่ะ บ้านพี่ไม่ทานเนื้อเปลี่ยนมาเป็นหมูก้อคงอร่อยเหมือนกัน ต้องไปหาซื้อหม้อก่อนค่ะ สนใจหม้อมากกกกกจ้า

[@GinDaiAroiDuay]

ถ้าเป็นหมูตุ๋นผมมีอีกสูตรครับ ปล.หม้อใช้ดีมาก แนะนำเลยครับ kzbin.info/www/bejne/hoC5qpiumLKlbrM

[@bankchanin]

น้ำซุปปรุงใหม่หรือสามารถใช้น้ำที่ตุ๋นเนื้อได้เลยคะ

[@ratchadpornpimramran5045]

หากทานไม่หมดเก็บยังไงให้ได้หลายวันค่ะ แช่ฟรีสไว้ได้ไหมค่ะ

[@bakerymaniac]

หญ้ามังกรซื้อที่ไหนคะ

[@LessTalkMoreDelicious]

Wow! Now that’s a beef soup! 🙌🤤

[@โสรีนูพิมพ์]

หม้อตุ๋นราคาเท่าไรค่ะ

[@นุกูลอวกมยเตียเจริญกิจ]

@@โสรีนูพิมพ์ ช

[@แม่บ้าน-ฑ1ว]

ขอพิกัดหม้อตุ๋นหน่อยค่ะต้องเสียบปลั๊กไหมคะ

[@sek8064]

ขอบคุณมากครับผม

[@sarahdasilva1111]

My favourite Thai dish, thank you! :)

[@oomsin1264]

อยากทราบชุดเครื่องครัวของพี่ ซื้อที่ไหนบ้างคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ผมเป็นคนที่ชอบซื้ออุปกรณ์ครัว เดินเจอที่ไหนก็ซื้อติดมาเรื่อยๆเลยครับ บางชิ้นอายุเกิน 20 ปีไปแล้ว

[@chaliajamjan9793]

มีแต่หญ้าแพกค่ะ ไม่เคยเห็นหญ้าที่คุณว่ามาเลยค่ะ ไปหาได้ที่ไหนคะ

[@ประเย็ดจันอังคาร]

สั่งลาชาด้าหรือช๊อปปี้

[@gogosquid9982]

อยากได้กะทะแบบที่แอดใช้จัง สั่งซื้อได้ที่ไหนคะ?

[@GinDaiAroiDuay]

shp.ee/nuqfgyt

[@fapim]

สวัสดีค่ะ ไม่มีคำอธิบายใดๆนอกจากคำว่า น่ากินมากๆเลยค่ะ

[@ประทีปโดการิอู]

เก่งกาจมากไปค่ะ

[@ประทีปโดการิอู]

กับการสีสรรได้ยอดเยี่ยมมากๆ

[@gulffy]

กระปุกที่ใหนมีขาย ราเท่าไหร่ แพงใหม

[@GinDaiAroiDuay]

shp.ee/rat5mtf

[@topwatiopfre4905]

ชงเจีย หญ้ามังกร หาซื้อที่ไหนได้ครับ แนะนำน่อย

[@กําพลศักดิ์เที่ยงธรรม]

ซวงเจียวซื้อได้ตามตลาดสด หญ้ามังกรมีขายที่แมคโครครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ในเวป shopee หรือห้างแมคโครมีขายครับ

[@fatinfatanah1075]

Do Khaomok gaii pleaseeee❤️❤️❤️

[@arisajeamyoo7444]

ต้องลองทำกินมั่งแล้วล่ะ

[@orn-a-nong997]

หญ้ามังกรซื้อได้ทีไหนค่ะมีชื่อเรียกอีกไหมค่ะ

[@อุดม-ท5ฃ]

เนื้อมาจาก kopenhygen หรืออย่างใร น่าอร่อย

[@นันทารัตนเพียรธัมมะ]

ขอขอบคุณมากๆค่ะ💐

[@อุดม-ท5ฃ]

ถั่วงอกยังไม่มีพลาดสปอร์ตครับคุณ

[@jerryricee3385]

Oh you eating good in the Hood

[@เจมส์การันต์]

ผมอยากเสนอเมนู อกไก่ นุ่มๆ แบบที่ขายห่อละ 40 บาท แบบใน 7-11 พอจะทำได้มั้ยครับ อยากรู้วิธีมากเลย พอดู คลิปนี้แล้ว อยากเอามาลอง ทำอกไก่นุ่ม

[@paphatwalanphuripathaweena4914]

สูตรนี้ทำหมูตุ๋นได้ด้วนไหมคะ

[@pisunpatanukom6327]

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อ ใช้สูตรไหนครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ใช้สูตรนี้ เพิ่มเลือดสดได้เลยครับ ปล. เลือดสดแต่ละร้านจะผสมเกลือมา ความเค็มไม่เท่ากัน แนะนำหากทำเฉพาะน้ำตก ให้ลดเกลือในซุปลงครับ

[@pisunpatanukom6327]

@@GinDaiAroiDuay เลือดวัว ใช่มั้ยครับ

[@bambampink7503]

หม้อซื้อทุ่ไหนครับ

[@ถูงเงิน-ษ5น]

หญ้ามังกรให้รสชาติแบบใหนครับ

[@paulmisert954]

หั่นเป็นชิ้นแต่แรกแล้วตุ๋นได้ไหมครับ

[@nawlarsay729]

Thanks so much

[@lovechill6916]

ซื้อเขากินดีกว่าคับ ไม่ได้ง่ายเลยจุงเบย55555

[@มีนาระหารนอก]

เครื่องเทศพะโล้ใช่ไหมครับหรือแบบไหน

[@ยําสั่งตําแซ่บ]

หม้อตุ๋นราคาเท่าไหร่คะสนใจค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

สั่งซื้อหม้อตุ๋นไร้สาย Homemate ได้ที่ลิ้งค์นี้เลยครับ bit.ly/3mmfPkA

[@หากินเรื่อยไปชิตชัยอุทัยธานี]

ทำตามแล้วครับ อร่อยจริงๆขอบคุณสูตรดีๆนะครับ

[@aomseeku3956]

ขอพิกัดหม้อตุ๋นใบสีขาวหน่อยค่ะ

[@เกียรติกรเผือกมัน]

เนื้อต๋นยาจีนกินแบบซดน้ำเหมือนซุปแนะนำหน่อยครับ

[@djkexeii679]

ไปซื้อหม้อแบบนี้ได้ที่ใหนคะ

[@chulapornschneider9845]

หม้อจะหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@menhok3906]

เท่าไรค่ะ หม้อเก็บความร้อนอะค่ะ ลองทำเนื้อตุ๋นดัวย

[@numbernine5418]

หม้อตุ๋นไร้สายของวีรสุครับ...

[@GinDaiAroiDuay]

หม้อตุ๋นไร้สายของวีรสุครับ ดูรายละเอียดตามลิ้งค์ได้เลยครับ bit.ly/3mmfPkA

[@menhok3906]

@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ

[@สุขีอาษานอก-ช2ท]

หม้อตุ๋นราคาเท่าไหร่ค่ะซื้อได้ที่ใหนค่ะ

[@srikonponkeamanee924]

หญ้ามังกรมีชื่ออื่นและซื้อ ที่ไหนครับ

[@keith23615]

Looks delicious 🤤

[@cellimmunotherapy]

หญ้ามังกรหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@รุ่งนภาวังคีรี-ห4ฆ]

อยากทำขายค่ะ ถ้าใส่น้ำเปล่า18ลิตร หม้อขนาด40 ต้องใส่ส่วนผสมอย่างละเท่าไหร่บ้างคะ🙏🏻

[@สไปร์ทไมโล]

หม้อ๕ลิตรที่เสริมก้นหม้อใบละเท่าไหร่