ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว วิธีทอดไก่ให้กรอบได้ทั้งวัน น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ทำขายได้เลย l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตรและเทคนิคทำ ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว วิธีทอดไก่ให้กรอบทั้งวัน ไม่อมน้ำมัน พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ เข้ากันสุดๆ สูตรนี้ทำขายได้เลย
ผมใช้แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม แป้งผสมน้าได้ปริมาณมาก ทาให้ชุบทอดได้มากขึ้น จึงช่วยประหยัด ลดต้นทุนได้เป็นอย่างดี แถมแป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ทอดแล้วแป้งฟูกรอบนาน ไม่อมน้ามัน อร่อยติดใจแน่นอนครับ
แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม กรอบนาน texture ดีไม่ปรุงแต่งรสชาติเพื่อให้สามารถนาไปปรับรสชาติเองตามที่ชอบ
สามารถทอดคาว หวาน ได้ เช่น นาไปทาเป็นกล้วยทอด ชุบเนื้อสัตว์ ทอดผักหรือผลไม้ต่างๆ ใช้กับเทคนิคการทอดซ้า 2 ครั้งได้ ไม่อมน้ามัน เพื่อให้แป้งกรอบนานขึ้น แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม เป็นแป้งสาลีคุณภาพสูงจากแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ผู้บริโภคไว้วางใจกว่า 60 ปี “คุณภาพทุกถุงวางใจได้”
ส่วนผสม - หมักไก่
สะโพกไก่ 1,000 กรัม
น้ำปลา 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม - แป้งทอดกรอบ
แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม 200 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
น้ำเย็นจัด 350 กรัม
ส่วนผสม - แป้งแห้ง
แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม
ส่วนผสม - น้ำจิ้มแจ่ว
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง
ผักชีฝรั่ง
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Chicken Marinade
1,000 g. chicken thighs
2+1/2 tbsp. fish sauce
1/2 tbsp. sugar
1/2 tsp. pepper
ingredients/recipe - Crispy flour
200 g. UFM crispy flour
1/2 tsp. salt
1/2 tsp. sugar
1/2 tsp. pepper
350 g. cold water
ingredients/recipe - dry flour
UFM crispy flour
ingredients/recipe - Jaew Dipping Sauce
1 tbsp. tamarind juice
1+1/2 tbsp. lime juice
3 tbsp. fish sauce
1/2 tbsp. sugar
3 tbsp. boiled water
1+1/2 tbsp. roasted chili
1/2 tbsp. roasted rice
shallots
culantro
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : [e-mail]
-------------------------------------------
#ข้าวไก่กรอบ
#ข้าวไก่ทอด
#น้ำจิ้มแจ่ว #แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม #ยูเอฟเอ็ม #UFM #แป้งข้าวสาลี

[@kaembum6038]

อยากขอให้เชฟช่วยสอนอาหารที่ทำจากหม้อทอดไร้น้ำมันค่ะ เคยทำสามชั้นทอดน้ำปลาจากช่องเชฟค่ะ รสชาติดีมากๆเลยค่ะ

[@uvfuhccjxryvgg858]

ขอบคุณมากนะคะ เริ่มติดตามตั้งแต่ผัดไทย ทำให้มีอาชีพเลี้ยงตัวเองได้

[@justicepao56]

สุขภาพเชฟเป็นอย่างไรบ้างครับ แข็งแรงปกติดีนะครับ ดูแลสุขภาพนะครับ❤❤❤❤❤

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้โอเคละครับ ปรับตัวให้อยู่กับอาการไปครับ

[@taiitaii8811]

ขอึี่่่ิเเเค่สม่่เคมีแก่ิึมิสมไม่เคยจ๘เซงพาผมจ​

[@บุญช่วยด้วงต้อย]

ใช่ค่ะ สุขภาพเชพเป็นอย่างไรบ้างคะ รักษาสุขภาพด้วยนะคะ และขอบคุณเมนูอาหารทุกเมนูค่ะ อร่อยทุกเมนูเลยนะคะ❤❤❤❤❤

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ตอนนี้โอเคละครับ ปรับตัวให้อยู่กับอาการไปครับ

[@YouTubePrem01-jy9dn]

@@GinDaiAroiDuayเชฟเป็นอะไรคะ ขอให้หายไวๆนะคะ😊

[@Siriphen-p1i]

ดูเชฟทีไรดูแล้วทำง่ายๆ น่าทานทุกเมนูแล้วจะเอาไปลองทำ

[@beimbeim1703]

ขอให้เซฟ สุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากนะคะ

[@ลูกแพร์ฮ๊าฟฟู่มาติดตามกันเยอะๆ]

น่ากินมากค่ะ ข้อดี ของการใช้แป้งเปนส่วนผสม จะไม่ปุ๊ป๊ะ ขณะทอด

[@sukanjanaopasupajaroen4624]

ขอบคุณเชฟมากค่ะที่แนะนำเมนูนี้ ไก่เหลืองกรอบน่าทานมากค่ะ ต้องลองทำทานบ้างค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

[@beeprateepsin3774]

ขอบคุณคะสำหรับสูตรไก่ทอดทำตามอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอให้ my chef มีสุขภาพแข็งแรงคะ 😊

[@จุฑามาศมณีฉาย]

ป้าดูมานานแล้วนะแต่ไม่ค่อยได้ส่งความคิดเห็นมาวันนี้ส่งมาจ้าชอบทำข้าวมันไก่ต้มขายมาตลอดเลยอร่อยขายร.รน่ะเข้าใจง่ายเสียงเพราะอาห

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@AaAa-hu1qh]

น่าอร่อยมาก..ต้องลองทำแล้ว..ได้เคล็ดลับ..การทอดซ้ำให้กรอบยิ่งขึ้น..ขอบคุณเชฟค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆ ครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ

[@pawanpornjiratthitiphan3093]

เมนูนี้ต้องโดน น่ากินสุดๆ หายไวๆนะคะ ดีวันดีคืน บุญรักษานะคะ❤❤❤

[@natchayagasalong4132]

ขอบคุณค่ะ น่ารับประทานมากๆค่ะ

[@tgtg3726]

เห็นแล้วน่ากินมากเลยคะ หิวเลย จะทำกินกันทั้งครอบครัวเลยคะ ขอบคุณเชฟมากๆคะ แนะนำสิ่งดีๆให้คะ❤

[@ลุงตื่นพาชิม]

ข้าวไก่กรอบ น่าทานครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@alinebouaphomma6769]

ขอบคุณมากๆค่ะ chef

[@Rabbit-u3m]

ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ ทำอาหารเป็นหลากหลายก็เพราะชมการสอนทำอาหารของเชฟค่ะ สุขภาพแข็งแรงนะคะเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@NiladaKoud]

ทำได้น่าทานสุดๆเลยจ้า😊

[@รุ่งรัตน์เกตุเพ็ชร]

เชฟคะ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

[@Pavakeerati]

ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ หลานชอบกินมากยังทำไม่กรอบอร่อยถูกใจ เป็นเมนูที่ต้องทำบ่อยด้วย ดีใจมากเลยค่ะ สูตรนี้อร่อยกรอบแน่นอน😂👏🏻🙏 เชฟดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆ ครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ

[@นิภาพรเดชขุนทด]

ติดตามทุกคลิปค่ะ ขอบคุณสูตรอาหารดีๆที่แบ่งปัน รบกวนขอสูตรน้ำสลัดครีมบ้างนะค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ไว้หาโอดาสลงเพิ่มให้นะครับ

[@tawatchaithittakuno285]

เห็นแล้วอยากกินครับ

[@ชนัญฑิดาธนภูนันท์]

น่าทานมากจ้าเด็กๆชอบ

[@pakapornsuachaona4252]

น่า​ทาน​มากเชฟ😋👏👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมสกๆครับ

[@09กนกพลลําใย]

น่ากินมากครับ จะลองทำกินครับ 😋

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@PimvareeR]

สีสวย หอมทะลุจอเลยค่ะ ชอบกินกับข้าวมัน อร่อยเลิศ 😋👍🏻

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@สุเมธกุงวงศ์]

คงจะอร่อยมาก เดี๋ยวจะลองทำดูคะคุณ ขอบคุณมาก 🙏😁❤

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@poonsrinakung1607]

น่ากินมากไปคะ🎉🎉❤❤

[@thapapakthongsumrit2123]

น้ำลายไหล หิวๆค่ะ น่าทานมากค่ะ🥰😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@naithomas6680]

เห็นแล้วหิวเลยค่ะขออนุญาตแชร์นะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากๆครับ

[@beimbeim1703]

น่าอร่อยจังค่ะ

[@miewja6135]

รอบ1 แช้วแช่เย็นไว้ ค่อยมาทอดรอบ2 เช้าอีกวันได้มั้ยคะ

[@user-poppaduppubpab]

เกร็ดแป้งกรอบๆ นี่ถ้าใส่กระเทียมลงไปด้วย มันคงจะหอมอร่อยมากๆ อยากลองทอดแบบเทมปุระ หรือ ทงคัตสึแบบชุบเกล็ดขนมปัง กินกับข้าวมัน คงอร่อยดี

[@boonsirithaimuangthong6879]

😊💜 ว้าว ว้าวน่าทานมากค่ะ..สวัสดีค่ะหลานชายคิว ขอบคุณมากกค่ะลูก..ยายอยากทำข้าวมันไก่หน้าไก่ทอดกรอบมากเลยค่ะ..จะเข้ากันมั้ยคะหลานชายคิว..ยายอยากได้สูตรน้ำจิ้ม ข้าวมันไก่กรอบมากเลยค่ะ..กรุณา แนะนำให้ยายด้วยได้มั้ยคะหลานชายคิว😊💜💜💜💜

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับคุณยาย ไก่กรอบใช้กับข้าวมันไก่ทอดได้เลยครับ สูตรน้ำจิ้มไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

[@ธนภรณ์ธรรมกิจจะ]

ขอบคุณค่ะน่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤❤

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมสกๆครับ

[@จันทร์แรมพงษ์พิพัฒน์]

ติดตามทุกคลิป นะคะ เชฟ ให้กำลังใจค่ะ น่าทานมากกรอบสนิท อยากทานและอยากทำ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมสกๆครับ

[@rochellespray77]

❤❤❤❤❤❤❤น่ากินสุดๆค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@miss_somsri6665]

ตอนใหม่ขต้องแช่ตู้เย็นไหมคะ

[@saodoppenberg5585]

Sawadee kaa,👍🏼👍🏼👍🏼so very good😋😋👏🏼❤️❤️❤️

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับ 🥰

[@justicepao56]

น่าทานมากๆๆๆๆๆครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@pastapasta1826]

น่าทานมากกกกคะ

[@รัฐธีร์ธีรภัทร์ธนนนท์]

เกล็ดเหมือนเทมปุระเลย

[@mumuwang3517]

วิธีนี้ทำหมูได้มั๊ยคะ

[@pchypchy3903]

น่ากินมากกกก

[@suratchadalovepunsa7191]

น่าทานจังเลย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@JiraratMaiman-s7p]

น่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@victoriakonchan2604]

That’s so yummy 👍👍 and fine a great job 👍👍👍✌️✌️

[@ฝนเองงงนะจ๊ะ]

กินเป็นขอวมันไก่ทอดเหมาะไหมคะ

[@tychilifam]

ถ้าเเบบร้านค้าอยากได้รวดเร็ว เราสามารถหมักไว้เอาไปนึ่ง เวลามีออเดอร์ เอาไปขุบเเป้งทอดอย่างนี้พอได้ไหมคะเชฟ หรือพอตะมีวิธีเเนะนำไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ทอดรอบแรกพักไว้แบบในคลิปเลย พอลูกค้าสั่ง นำมาทอดซ้ำรอบสอง กรอบนานครับ

[@กาณดิศราวิชัยนะกุล]

แป้ง UFM ใช้ได้ทุกแบบเลยไหมคะ และ หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@beamratiphong]

ผมไม่มีที่ซุกหัวนอน🌼🌼🌼

[@kidchayanititiranun6297]

กะทะของอะไรคะเชฟ ขอบคุณค่ะ

[@nichanat7374]

ชอบดุเชฟ

[@panpornchita3686]

น่ากินมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@jannypj.968]

ขอสูตรหมูสามชั้น3รสหน่อยค่ะเชฟ

[@jeabkutchomsi6270]

น่าทานมากค่ะ ติดตามตลอด

[@พัขร๊ปัญญาทิพย์]

เป็นเมนูที่ทำง่ายไม่ยุ่งยากกินอร่อยทั้งเด็กและผู้ใหญ่😊😊❤❤

[@GinDaiAroiDuay]

ใช่เลยครับ 🥰

[@ทรงพลหรั่งยิ้ม-ส9ง]

ขอให้สปอนเข้าเยอะๆนะครับพี่ เฮงๆครับ

[@AaBb-ks2vu]

😂อร่อยยยย รอออวนนน😊

[@เชษฐวัฒน์พิทักษ์สินธุ์]

มจะทำเป็นเมณูขาย แต่มเปลี่ยนแป้งเ็นครัววังทิพย์ได้ไหมเอ่ย เพราะมีเมณูก่อนหน้าใช้แป้งครัววังทิพย์น่ะครับ เลยจะได้ไม่ยุ่งยากในการจัดหาน่ะครับ

[@thapapakthongsumrit2123]

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

[@GinDaiAroiDuay]

สวัสดีครับคุณพี่

[@โสภณรักชาติ]

อยู่จังหวัดอะไรหรอครับ

[@suwatidasoda3634]

แป้งมีขายที่ไหนบ้างค่ะ

[@popdispra6955]

พักไก่ประมาณกี่นาทีครับ

[@Hug_huay1982]

💝👍อร่อย

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@นางสุพัตราดาราฉาย]

❤❤❤

[@ลูกค้า-ฟ9ฑ]

ใช้น้ำจิ้มแบบข้าวมันไก่ต้มได้หรือเปล่าคะ?

[@tatanana8665]

น่ากิ๊นนนนนนนนนนนน (แบบตะโกนเลยค่ะ) 😂😂

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับบบบบบบ (แบบตะโกนบ้าง 🤣)

[@MB-81.]

Great recipe👍 Regards from Germany

[@GinDaiAroiDuay]

Thanks🥰

[@nexusklens5371]

จังหวะชิมเสียงดัง กร่อบๆๆๆ อย่างฟินเลยครับ5555

[@รัฐธีร์ธีรภัทร์ธนนนท์]

ระวังกรอบแข็งด้วยนะ

[@yuwadeemunkhwampian5514]

ใช้นำ้มันอะไรทอดดี

[@GinDaiAroiDuay]

ใช้ได้หมดครับ ในคลิปผมใช้น้ำมันรำข้าวครับ

[@warangratduangngoen4762]

ขอบคุณวิธีทอดไก่ให้กรอบด้วยเทคนิคชุบแป้งสองแบบและทอดไก่สองรอบพึ่งรู้นะคะเนี่ย.ไก่กรอบน่ากินมากเลยค่ะพร้อมสูตรนํ้าจิ้มแจ่วรสเด็ดเข้ากันได้ดีลงตัวสุดๆเลยอยากกินเลยค่ะ.👍♥️♥️😋

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆ ครับ ลองนำไปปรับใช้ดูนะครับ

[@Lifestyles-mf1zb]

👍👍👍❤

[@puntipdworatschek6706]

เข้ามาดูสูตรน้ำจิ้ม ไว้จะลองทำนะคะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ

[@justicepao56]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@woonchanchoy3494]

❤🌹🙏

[@09กนกพลลําใย]

อยากให้เซฟลองสอนวิธีการทำข้าวมันไก่ทอดหน่อยครับ จะรอนะครับ 🙏

[@YenTruong-hj6vc]

Sao ko co p như để tiếng viet

[@เก่งampol]

🙏🙏🙏 พี่ช่วยสอนทำก๋วยเตี๋ยวป๋อกๆหน่อยครับ กราบแล้วครับ🥹🥹

[@suesuraya6606]

สามารถสอนทำข้าวซอยได้

[@วันดีรัตนะ-ป2ฃ]

👨‍🍳 ขอบคุณ @.กินได้ อร่อยด้วย วันนี้ ได้ให้เพื่อนชม คิดกันว่า 😅 เราจะทำ เป็นข้าวกล่องขาย 🙏🏻 ขอบพระคุณยิ่ง เมนู ไก่กรอบ 👨‍🍳

[@mikoalulayoutube]

translate in English please

[@suritruong9274]

English language

[@KaKa-dg4wr]

น่าทำขายมากครับผมมาหาแรงบันดาลใจ​ในการเปิดร้านอาหารจากช่องพี่ครับ❤

[@poor708]

[@รัฐธีร์ธีรภัทร์ธนนนท์]

เหมือนข้าวมันไก่ทอดเลยเดี๋ยวไปสั่งป้าข้างบ้านข้าวมันไก่ระวังไก่ไม่สุกนะ

[@พราว-ฬ2ฆ]

เชฟทำอาหารเก่งอธิบายชัดเจนน้ำเสียงไพเราะน่าฟังค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@supapornp.2322]

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารอร่อยเทคนิคดีๆนะคะ

[@taddaoponpinyo7743]

กรอบน่ากินมากๆค่ะขอบคุณค่ะกดไลค์กดแชร์และกดติดตามและเป็นกำลังใจให้ตลอดค่ะชอบๆ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@จินตนาปานะสุนทร]

ไก่ทอดแบบนี้กินกับข้าวมันไก่ได้มั้ยคะ

[@Apinya-p1h]

ใกล้ตรุษจีนแล้วเตรียมรื้อสูตรขนมเข่งขนมเทียนของแอดมาแล้วค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ 😊

[@Mae-Auan_chubby.mom224]

ทอดได้สีสวยมากจ้าเสียงสับกรอบน่าอร่อยมากเก่งมากจ้า👍👍👍🥰❤️

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ