Рет қаралды 221,715
@chef_merfat
(الطريقة)
في وعاء القهوه نضيف لتر ماء مغلي
عليه فنجان قهوه مليان بن هرري حمسه وسط والافضل يكون محمس جديد ومطحون
شوية زعفران سبعة حبات قرنفل(عويدي)بحباته
ونتركها على نار وسط العين الصغيره افضل المهم لا تكون النار عاليه مر ولا هاديه مرا من عشرين لخمسة وعشرين دقيقة بالكتير
أثناء غليان القهوة في الترمس تضيفي ملعقين وسط هيل مطحون طازه ضروري مرا اهم شي عندي الهيل يكون مطحون وقت عمل القهوه
واضافة من عندي اضفت قهوة القصيم ملعقة صغيرة مليانه/ و كمان زعفران نزيد عليها ماء مغلي تقريبًا ربع كوب ونقفل على الترمس يتخمر الهيل على ماتجهز القهوه
ونصفي القهوه ونقفل على الترمس
و بالعآااافيه
....
#قهوه#قهوة_ساخنة#اكسبلور_explore#اكسبلورر #قهوه_عربي#قهوه☕#قهوه_عربيه #اكسبلور_فولو#قهوة_عربية