切黑鮪魚功法 魚身每一寸都講究！鬼椒魔力嗆爆你的味蕾《新台灣大體驗》第125集 廖慶學

切黑鮪魚功法 魚身每一寸都講究！鬼椒魔力嗆爆你的味蕾

[@kelly88812]

這個主持真的好討厭喔！如果我是那個老闆，我也會崩貴！

[@yikyulam7759]

甚麼 我們還是別出聲，讓他們好好完成...甚麼甚麼的..還說了好幾次... 但嘴巴說的，跟做的又完全相反...一直煩個不停....

[@shihcheh1]

大哥們真想把那妹子也切了，真他媽煩人！ 拂袖而去 :(

[@吳三旻]

9排名1屏東129

[@harrisonleong5324]

過度捕撈 數量越來越少了 ！

[@wenjun7750]

這主持人真的很差

[@john810401]

主持人 根本來亂的 感覺在浪費別人時間

[@MaRkMaNcK]

這完全是拿自己的招牌給主持來亂

[@daikao4559]

主持人到底在那亂什麼，不會切就不要玩，人家是在噴錢...要不是看在來拍節目份上不翻臉才怪

[@李德龍-i9e]

人家就說不要讓你動了 你還說沒意思 傻眼

[@飛行天線]

覺得主持人很吵，這尾魚的分解過程一直被干擾。

[@沐寧雙]

若不是為了上電視打廣告~我也覺得外人不要干擾

[@firisself]

這麼神聖的東西，哪有人邊切變笑的。

[@顏宏任-g5l]

真黑尾魚肚子吃了不沾芥末真的有水蜜桃跟蘋果味好神奇有幾會能去嚐嚐

[@orsonhu]

主持人講話的確有時真的滿白目的，行為也有點不會拿捏分吋，有待磨練

[@hongkelvin363]

赔钱

[@GoldenCalfChannel]

其實斬歪了也非完全只有主持錯 , 因店員和老闆們都是經驗豐富的魚販 , 一眼看到她拿刀像個外行 , 都不是食指母指搓著刀面 , 甚至她都明顯不夠力拿起這重疊疊的刀 , 就該預計到她下刀必定會斬歪的了。 反之 , 主持的錯是錯在太多問題干擾了別人集中精神下刀。其實拍攝之前老闆也該定規則 , 工作時只許拍攝不可干擾訪問。 雙方都有問題

[@allensh814]

這女的來亂的是吧

[@久天-h2z]

15:13通話後的老闆，感覺通話人透過惡勢力買到鮪魚，老闆不爽直接走了

[@黃維君-v1l]

不會又要切 真的是麻煩 被罵又還要哭

[@黃維君-v1l]

不會 就拍就好了 又要人家給你機會

[@hgvezhoo]

那是導演要求這麼演的啦

[@林以凡-o1n]

那叫多多嘗試

[@kiritomr6524]

這主持人0分

[@l0912069404]

黑鮪魚 越來越少了 都快要絕種了 要好好愛護黑鮪魚

[@根本英俊-v2e]

不會又愛自已搞~~~~~~~~~~~~~~ 欠罵 活該

[@cnlin1237]

切鮪魚是很重要的，日本切鮪魚的節目都是很肅靜專業，哪像這樣亂搞。 不過人正真好

[@Chen-tg9uz]

不懂還要切,切壞電視公司賠而已。

[@fangwang2185]

人與人之間的價值不是這幾萬塊丶殺一條數百公斤的魚主持得到最保貴的經驗！ 老闆有很大的勇氣願意投資每一個新血。 主持人與老闆的犧牲及魚人付出是無價的。 朋友們你從小到大你的家人也在你身上投資了不少。不知是否學會了尊重別人？

[@潘欣嬣]

被罵還一直笑是怎樣 不會就不要一直現阿

[@陳文皓-o6i]

小小廚師一句話： 活魚跟死魚的肉，差異極大，活魚肉充滿彈性，不會容易裂開。 死魚肉，因肉已經缺乏彈性，久放之後，容易裂開。 分切魚肉的時候，切肉要小心，因為死魚肉缺乏彈性，不注意，肉切下去，肉會有裂痕，賣像就不好了😅 不過，我不吃生魚片，餐廳，飯店，幾乎很少活魚生魚片料理的，生食，容易感染寄生蟲，所以，建議少吃生魚片😅 已經十五年，不曾吃過生魚片😅 連壽司有生食，也絕對不吃的😅

[@釣蛙戶]

吃辣椒要解辣喝牛奶才有效，喝水只會把辣素帶入更深的地方擴大"災區"

[@周辰翔]

有時真的別因為節目的效果.自不量力.....商家是不想說什婆.但看節目的觀眾已經替商家說出內心話

[@張周文-k9v]

↳I

[@dd5tgb]

這個主持人真的是很不識相

[@柯鴻]

每次看新台灣的影片 下面都很精彩🙄

[@linfrankie7202]

什麼殺魚達人、數十年經驗！連主持人及旁白、全是無經驗亂捧一堆。 黑鮪魚(Blue fin Tuna)又名大西洋藍鰭金鎗魚、一個殺數年鮪魚的老師父下第一刀還得小心1 1的、中途還換人來分類、豈不太慫了、這樣也叫殺魚達人老師父、不要笑死人了！ 本人不材、殺鮪魚雖然沒有天天殺、但一星期也得殺上20條左右不論是黃鮪魚（Yellow Fin)黑鮪魚（Blue Fin )及大眼鮪魚（Gig Eye Tuna)只要一把鋒利長刀、20分鐘左右、全部搞定。 像他們那樣又看又瞄又摸又遲遲不敢下刀、如何能殺好一條魚呢？ 如果是我像他們那樣、我可不敢在那邊丟人現眼。

[@Savroad-zoo]

感謝夏天妳們讓大家都知道黑鮪魚珍貴的地方和每個行業都有其自家的獨門技術,讀萬卷書不如行萬里路,學個一技之長在身才能真的終身受惠. ^^ 對於那些真正腦殘沒有大腦的留言看看就好,誰不是一開始就失敗的,經驗本來就是從完全不懂不會到精通,每天每次一點一滴慢慢累積的,到底誰才是真正的蠢蛋大家心中自有分寸.夏天一個月將近5萬元,公司不會請一位只會說話都不動手試試看的主持人,那乾脆請國中生就很會說了,換成是那些酸民和光說不做的廢物竟然還敢笑夏天?換成要你下手試切,你敢嗎??還是你以為公司一個月5萬元的薪水會請一位光會說卻什麼都不敢做又沒大腦的酸民廢物???

[@josegodful]

其實主持人很吵。影響了片的品質

[@陳志勇斗栗]

這都馬套好了，有什麼好吵的，真是一堆無聊人士，愛看又愛靠杯。

[@陳志勇斗栗]

說的不對，來酸我，無所謂。

[@mattshu9944]

女同事在職場也是這樣亂做一通念兩句就哭

[@carelynnmin7515]

活该 不会用还要自己乱来 损失你赔吗 没有思想还要乱来真的好幼稚

[@zhichenglai4200]

666

[@cityjing6778]

不會切就不要切~~哭什麼~~一開始就一直說不要切~~硬要~~

[@easylove-2x]

不會用刀 就不要用

[@爺林大]

明星啊！

[@guanlin8116]

傻眼 不專業就別亂

[@ken831125]

那個主持人真的很吵，自己的點很難笑==

[@爱过就足够]

记者好漂亮有机会请你吃饭

[@李光育-w3b]

真的硬要看到超不爽的

[@CSY-D]

一堆人在罵主持人 , 罵就算了 , 還叫人家去死 , 一刀下去幾萬塊不見 , 誰願意阿 , 還不是製作人員逼著做的 , 不然憑什麼領電視台薪水 , 而且老闆都給面子了 , 還輪不到局外人口無遮攔

[@chenchen9352]

陳士元 要進演藝圈就要懂的被罵批評

[@CSY-D]

陳政賢 叫人家去死，是理所當然的事嗎？

[@荷馬辛普森-t2i]

這樣就收乾女兒？怎不收老婆比較快

[@王拓海-s6o]

不是乾哥

[@省省吧-m5g]

硬要切真的很煩。切完還再哭我不是故意，我第一次用刀。是制作單位太盧小要主持人切，還是主持人太愛現。且讓我們看下去

[@peace5245]

平时要爱乱叫我们也忍了 这次做错事还不认错还说天生不会用刀来撒娇 怎么忍？

[@aaron122127]

支持人換掉啦，有夠囉嗦碎嘴，被罵剛好而已

[@jasperpiggy1]

這節目很愛演，好好介紹節目不行嗎?

[@GRD0202]

人家老闆在認真喊價時可以不要站在那裡把老闆事先跟妳講的話說出來嗎，人家是在認真做生意，妳們只是想賺點閱率。 或許短期來看妳們這種做法有一定的效率，但長期來看，我只能說，不但害人又害己。

[@myozinnyein5849]

敢女儿？

[@stanleybribri]

超級不尊重專業, 面對專業人員時不應該一直開玩笑

[@陳國良-x2r]

拍賣員不敢放角頭腳都踩上去了 面子要給 外來1700標 本地老大標 少三分一價

[@久天-h2z]

真心覺得 主持人 很賣力的在主持沒錯 但是這個東西很貴的 不要搶的 要人家給你機會 既然不會用刀 你等於是拿人家的錢被開玩笑人家當然會生氣 即使人家給你機會切魚你也不要拿 除非製作要求妳做，這樣就是製作人負責 就如同人家 拿主持人戶頭的錢 直接把你一百萬變五十萬 這樣你要嗎

[@陳建宇-q2m]

主持人啊....加油好嗎

[@吳宏安-b5i]

喝水會更辣

[@林國雄-x1u]

07;21 刻舟求斧.死老頭的笨方法.是要知道魚群怎麼走海溝路線.

[@Mrchristinefr]

為什麼會找一個不懂專業的人主持？？？？ 從頭到尾就只是重複說要有多重要 她到底有沒有先研究資料啊？？？？看了超傻眼 廢話多又吵 拜託請找一個”懂“的人來主持才比較重要

[@Mr-px8fy]

哎 說別人不給用刀不夠意思 結果讓你用了之後又說自己不會用 那你是當老闆白痴嗎？ 拿幾萬塊錢來讓你耍笨 不會用就看就好 硬要用卻又覺得別人兇 在那裡撒嬌 還是回棚內比較適合吧

[@林國雄-x1u]

第一桌120元就嚇死人了 !

[@fffggu]

我覺的這是我看過最他嗎機車的主持人

[@lai0933]

這主持人還活著嗎？

[@渠做到]

比較好的先吃那句話讓我不舒服

[@李寶秀-k5m]

真重專業，也是真重自己 不是妳家廚房魚，廚房刀，不要隨意常識 魚頭多切毀了，還要再換錯，把別人賺錢財的寶貝，當妳玩具啊！

[@唐棠-o2n]

阿就不要切

[@FA-ng2bd]

太阳花女生都去香港做生意，你一个月还不到5万台币，改行吧，但颜值确实有些。。。台湾需要。。。

[@难免-v1k]

同情這老板

[@把回憶結成冰]

很討厭這種主持人，別人在工作，一直想要體驗，不給你用，說什麼很不夠意思，你用壞你要賠嗎？

[@就是愛吃布丁]

我的天堂

[@chanswift]

drink fresh milk!

[@俊毅林-u1k]

你買一隻 自己來剖

[@jinwenchu5837]

很会装可怜

[@祥仔-m8f]

這老闆厲害了 談到船東不賣的價 船東又以魚不能放太久 沒辦法只好賣出魚 個人觀點 請勿右左筆錄不要拿自己很老字號就是告

[@ericgong7633]

主持人一直在亂,不然妳自己買下一整條,愛怎麼切就怎麼切,沒人會有意見,不要覺得主人小氣,是妳自己不長眼,又白目

[@秋兎-x3w]

这……主持人犯错了……还笑一点都不认真…眼泪能弥补损失吗？肯定就是为了让别人原谅她就什么错都没有了，不可能这样的

[@diy917]

在台灣吃鮪魚生魚片口感很糟，所有看過的影片都沒放血，炒作鮪魚卻是提供極差品質，上門顧客品味只停留在滷肉飯等級。

[@Taro-qr3ws]

在那邊給壓力就算了 硬要去切 不會想想黑鮪魚多貴 切壞掉可是虧幾萬塊欸 還在那裝可愛 看不懂欸

[@哈哈哈哈-y1r]

這主持人真吵，聽一聽都覺得很煩。

[@小蟲-g5s]

以下留言的都是酸民（討厭酸民得警告！！！別往下看）

[@duworkshop]

製作人可以教一下什麼叫品嘗嗎 吃相好像在吃路邊攤

[@lokchung6983]

做人要自量，白痴一次不夠，仲敢白痴下刀，，，，我很少一路看一路有粗口跑出來

[@briten9167]

不給你切說沒意思，給你切了損失多少錢公司會負責嗎?不小心滑到影片又不小心氣了一次

[@ddo6371]

乾 是沒有先做功課看看別人怎麼切嗎 網路上日本達人的影片一堆，真的很欠噴阿。

[@samuelhsieh5885]

把SUMMER開除了吧 說有多討厭 就有多討厭 讓人不禁想罵髒話!!!!

[@唐棠-o2n]

還要是是看

[@酸民-c7b]

迷思…黑鮪魚………其實魚新鮮會料理就是好吃~我常常釣魚所以知道

[@辰阿-k6f]

幾萬塊的魚肉不會用刀還硬要幫倒忙 這主持人沒救了 只會哭而已

[@tsunmingkung2766]

老闆一句很專業。不用沾太多華沙比。 為什麼？因為這是在吃華沙比

[@周秀芳-w2n]

那個旁邊胖胖的女同事。以前是不是當過外景主持人。以前沒這莫胖。

[@yangcz4616]

主持人真的比较作！人家吃饭的

[@廖老爹-t6p]

活該被罵愛切又不會切結果被罵看到你被罵我好爽、在做正事在開玩笑

[@fffggu]

拜托把主持人切成5等份

[@bubu3914]

主持人讓我不想觀看

[@yunposhiu7698]

主持人說話真的太作，而且聲音真的聽到我有些燥！！

[@tsunmingkung2766]

29：45的肉上的條紋很噁心，又讓我的密集恐懼發作

[@zxc15716]

雖然是為了節目 但還是別亂了八 別人的錢都被你亂砍砍掉了= =

[@沐寧雙]

老闆真會說話:好像看到女孩子~這麼漂亮多看一眼

[@lansarain]

不管效果也好真的也好，看得出很認真在主持，硬要說錯在主持人我就不能接受。第一老闆明知道這刀切下去一定爛卻沒好好溝通，第二製作單位硬要切的話也怪不到主持人上，第三雙方都知道可能會切不好或切下去一定生氣但還是切了，這代表大家都可以接受，好吧我只是不忍心這樣就被嘴砲的主持人。

[@stevenw2101]

認真歸認真，但我覺得真的很不尊重人家 看她問都沒問直接把人家的沙西米刀拿起來就知道了

[@一隻億]

大目鮪比較值錢

[@慶爺-t1j]

蠻正的，可以...

[@wdnmd2976]

这主持人赶紧走人吧

[@yuen323]

凎很機車欸就不會硬要錢都被你砍掉了很好玩