穷到吃土，就怕你连土都吃不起，河南土馍八块钱一斤，快比肉贵了

穷到吃土，就怕你连土都吃不起，河南土馍八块钱一斤，快比肉贵了 王屋山土馍 "我们的目的是分享美味食品的制作过程，所有食材的获取和使用都符合道德和法律原则。"

[@achentw]

這是高嶺土。很多止瀉腸胃藥的成份之一kaolin就是這個。他們吃高嶺土是有道理的。 腹瀉買的成藥或醫生的處方藥也都含有高嶺土。

[@shqwayne]

这哥们拍视频到处跑，虽然都是最不起眼的食物，但在我眼里，这哥们是真正的美食家

[@shirleyli8162]

最喜欢这类视频，增加见识了，谢谢

[@user-pl3cb8nr5r]

Shirley Li 吃土 呵呵😄

[@whodid5451]

拍张大爷的马屁了

[@comeacross5609]

人人都像你那样带着那么阔达的心看视频就好了

[@partyhu]

D戴利 呵呵你个鸡吧，你以为真吃土？

[@water73750314]

貓奴應該對起鍋那瞬間有感覺 XD

[@Marcos_Yang]

陕西也很多，主要可以做干的馒头棍或者丁，然后就是可以用白土炒带壳的花生，比沙子炒的好。沙子升温太快，容易糊，白土不会。

[@user-wp2ts1wf6j]

古代 近现代 以及新中国工业化前 全国各地的炒货大多都用沙土或小石子，不是真吃土，吃石子。而是土石是一种控温介质受热均匀，温度恒定，在没有恒温烤箱或智能炒锅的时代，吃炒货很多都是这种土办法。什么瓜子 花生 栗子 榛子 松子之类的。当然现如视频里那种土馍如果偶尔吃吃绝对不会对健康有影响，因为没有微生物，有点微尘颗粒或微量元素可以被人体代谢。但是不建议顿顿都吃，有得结石病的风险。新疆有一种大地烤馕，直接把面饼丢进燃尽的碳灰堆里焖熟，拿出来拍拍上面的土就吃，道理是一样。

[@elliotshen161]

主要是没有油

[@user-pq6lz7by1j]

跟蒙脱石原理差不多 有一定的吸附作用

[@lukelarssen7072]

蒙脱石就是观音土

[@kingfan-1802]

请问我们这里没有白土能不能用水泥粉代替???在线等

[@user-wd9bf3vh6j]

這太顛覆 ! 但沒啥問題//高溫處理 , 可嘗試

[@kenjiwong6264]

很有趣用土炒熟麵粉粒, 真想吃一口是否像餅干呢?

[@user-om6tc2tj4k]

強胃散！讚

[@kevinlin009]

我很窮那我吃肉就好，比較貴的土就留給你吃好了.........。糖炒粟子是吃粟子不是吃用來炒粟子的東西吧?

[@lileo7833]

形容下什么味啊！以前看纪录片非洲也有吃土饼的，是直接把土和成泥做成饼的形状晒干了吃，

[@partyhu]

土没啥味道，本身也不会沾多少土，我们做的会更小，就是你和面时候的味道，盐，花椒粉，茴香等。

[@chomiyliu7618]

非洲朋友是真的没得吃啊- -

[@84solmaz]

I think this is much more better than all the oil we use to cook or fry stuff. I would love to try it.

[@user-ko9kp4ns7d]

想试一下，调味好点应该挺好吃的

[@LudwigvanBeethoven11]

山西也有类似的，叫炒指，二更做了一期

[@yunxiama6052]

Ludwig Beethoven 地方方言叫qi chao，小时候常吃

[@user-yf3nx5ef2g]

王屋山就是河南跟山西的分界线

[@kraigqin]

运城叫棋子豆。

[@partyhu]

陕西也叫棋子豆

[@user-ku6st1oz9h]

應該是高嶺土吧

[@ericzhang7688]

这是传说中的炒面豆子么？助消化，对症水土不服的神物。。。

[@beebeelim3724]

一

[@asgardl6917]

是用土代替水吧

[@partyhu]

不是，这个算烙或者烤，水是蒸。也有用石子的。

[@asgardl6917]

原来如此

[@MrGYYO]

跟沙炒花生差不多道理

[@user-vg2tj5bs6m]

這用水煮吃起來會很黏呼呼吧。

[@partyhu]

Yulong Li 怎么洗？洗了就软塌塌了，这个做熟了后会用干净的布擦干净的。

[@ismeeiger5322]

亚马逊雨林中，很多种动物会到河流的岸边取食泥土，从鹦鹉到哺乳动物，在非洲刚果，丛林象也会到林间空地使用泥土，一种说法是，这些泥土中含有这些动物从食物中难以获取到的矿物质，必须食用这些泥土来维持健康。

[@sassiebrat]

I like how the camera cuts just as you are about to eat (this is not the only video). I assume even you do not like it!

[@user-nf3kk6ni6b]

山东德州夏津县也有这个，土面旗。 不过比这个小

[@user-lw5nh4no7f]

這感覺跟燒符喝水，一樣吃那個灰的意思，有些微幫助腸胃不適。

[@user-oc9ki3cf9j]

糖炒栗子还不是用沙子炒的，感觉差不多

[@yehwayne8815]

不過有殼啊不能比較

[@peterlouis3590]

河南历史悠久 虽然饮食未必干净 但是存在必定有他的道理. 时间的隔绝如同空间隔绝 造就了种类繁多

[@raychen8037]

Peter Louis 歷史悠久也改變不了過去的人死的早

[@partyhu]

我们陕西也有，小时候过年都要做。现在还有卖的，不过卖的都是电烤箱烤的，说实话，没有白土弄的好吃

[@rongjieli9835]

头一次见。厉害厉害

[@yiluxiao3519]

首席医官里好像有提到过……

[@justinzhang6883]

非洲的一些国家也有吃土的习俗 ，他们的貌似是带点红色的土。吃土可以补足某些微量元素

[@13579water]

不過非洲的泥餅沒熟過, 常吃壞人

[@abdullahkamikura5370]

拿土炒受热均匀，吃起来也比用油炒的健康，还能补充矿物质。不错👍

[@user-ed7pe2hk8j]

用沙子不好么，土粘在食物上你敢说卫生？别说补充矿物质了，吃土要是能补充矿物质，那矿泉水都应该加点佐料。

[@partyhu]

晓波 傻逼？用沙子？全被粘到面上去了。有沙子你怎么嚼？自己不了解的东西，不要瞎装逼

[@vita628chou]

視頻主可以說說吃起來什麼味道？什麼口感？好不好吃嗎？這土為啥這麼貴呢？有啥稀奇之處呢？

[@1981cao]

没法给你形容，就是一种面制品，很香，脆脆的。我能吃很多，哈哈。这土就是观音土，河南，陕西都有，古时候兵荒马乱，没吃的就吃这玩意，观音土富含矿物质，但是吃多了会让人消化不了，肠胃溃烂而死。

[@partyhu]

曹彬 胡扯啥啊，这是白土，谁吃啊，就是用它来加热而已，你面调的什么味道就什么味道

[@1981cao]

@@partyhu 我可没有说要吃白土，土的作用是烘焙加热，让面熟透。

[@A-gate]

老人家說過，以前饑荒的年代真的會吃觀音土，吃起來味道還可以，但只能止一下飢餓的痛苦，不能多吃，吃多了會死的。

[@bincoot5172]

观音土是块块，你没见过吧。这是白土。

[@abishou485]

終於看到了傳說中的"吃土" ! 請問除了土馍外! 是不是還有"餅"與"馕" !?

[@john12345z]

Abi Shou 貌似有一款馕也是放土里的

[@liujun2000]

好东西！第一次见

[@alfie1398]

这个馍的味道肯定只有那的家乡才有，黑暗料理啊！

[@partyhu]

陕西山西都有的，一点都不黑暗

[@pku9977]

服

[@finkbine2006]

长见识，用细石子炒估计效果更好

[@partyhu]

finkbine xiao 有石子馍，那个是薄的面片，两种不同口味

[@russell3421]

说出开整天吃炭火烧烤的是在吃木头吗？

[@user-om8xk1bv4r]

土也可以吃呀。长见识了。

[@you1234tte]

是不是類似那種石頭拌飯之類的食物

[@user-tb5jw4xy2h]

适当吃点土确实有用

[@danniej1099]

有吃土啊，最后好了，表层还是有少许土的，这个白土河南叫胶泥土，就是可以做瓷器的那种土层

[@partyhu]

dannie J 别胡扯，白土和胶泥土是两种东西

[@sweetnothing9475]

阿不就另類版的糖炒栗子...

[@user-dz3oo6be7q]

想到了治拉肚的药，蒙脱石散

[@user-gq7py7yu9b]

对对，我也想说这个，拉肚子吃好用。估计水土不服吃这个原理差不多

[@joneslee9084]

赤石脂也是这样

[@user-kl5kr4sx9h]

我就说怎么海越来越大了

[@jamesycj1]

惊了~

[@user-xt4he8lu4o]

黄土，白土，黄土汤子嘛，以前治窜稀拉肚子的偏方，管用，但不知道什么原理

[@partyhu]

蓝蜗牛丨子轻 没有用黄土的，都是白土

[@wenzhang2084]

大哥， 建议你使用你的家乡话。 这样更凸显地域特色和吸引力。

[@vita628chou]

這視頻又不是只有你們家鄉人在看，只有你們家鄉人看的開心，這樣好嗎？也請照顧一下其他地區華人好嗎？

[@Ninewolf6458]

vita c 有字幕啊87

[@vita628chou]

@@Ninewolf6458 抱歉！眼睛要看影片，沒空看字幕。

[@Ninewolf6458]

@@vita628chou 扯

[@user-du6ml4ur3y]

vita c 傻逼

[@cheyang2875]

长眼界了～

[@user-qe7ry2xd5s]

我一般管这个叫做面豆，其实也不是在吃土，是用白土来炒面切成的小面团，炒成豆状。 面里面一般会放芝麻，香料。其实是吃不到土的味道，味道非常好，而且拉肚子或者水土不服的时候吃对身体有帮助，我从小就把这个当零食吃，出了国也会自己带一大袋吃，真的是童年回忆，现在淘宝上卖的都不正宗了，没那么香了

[@peko9939]

潘杲登 感謝科普，請問這個保鮮期長嗎？

[@user-qe7ry2xd5s]

保质期一般都挺久的，一年左右，这个做出来是要晾一下的，等面豆变凉了，就会很脆，因为没有水分了就能放很久

[@partyhu]

现在淘宝的都是烤箱做的，真没土里做的好吃。

[@walkingroland]

这其实不是吃土只是加热

[@user-zn3iu1dq9i]

非洲也吃蚊子餅

[@user-ed7pe2hk8j]

加热哪里都有，只是何必用土呢，其他地方都是用沙子，因为沙子绝不会粘在食物上面，你这上面一层土谁敢吃？你吃东西掉地上了你会捡起来吃么，说白了也不过是粘上了灰尘，能脏到哪里去，但是你就是无法接受它。

[@raychen8037]

楊宸維 蚊子也是蛋白質 土有什麼營養

[@ragey2804]

@@user-ed7pe2hk8j 没有沙子呢? 要到海边挖吗？？

[@Noname-iz9uo]

楊宸維 真的是拿蚊子肉做的料理吗？

[@lindadanli1556]

这不跟非洲一样 他们还做成饼干 因为买不起白面，据说里面有微量元素 但不可多吃

[@user-ho4hj9ty9x]

不知道為啥....感覺像日本到甲子園帶把土回家差不多道理，只是這個會吃進去

[@user-zq2le7xu2c]

这应该算细沙 看着不卫生 跟掉在地上再捡起来吃没啥区别

[@partyhu]

郑戈 差多了，这个是高温，掉地上全是细菌

[@user-zy3um3ps4m]

顛覆我的想像!

[@xiaoqilu1353]

和炒板栗差不多，一个原因是为了热传导均匀吧。

[@user-nl1yy7se6h]

有錢人：什麼！土比肉貴！我買來吃吃看！ 窮人：什麼！土比肉貴！我自己去挖！

[@XO0Blackwater0OX]

人間即是地獄 有錢人吃金片金粉，窮人吃土饃，不是沒道理。

[@user-nl1yy7se6h]

有錢人 ：什麼！雞蛋一個4元？怎麼可能！農夫賺什麼？吃什麼？ 窮人 ：這個人（有錢人）是白癡嗎？

[@yehwayne8815]

有錢人:什麼!!!!為什麼路上有人拿廁紙做買賣? 窮人:挖操 你家廁所借用一下

[@MANGO-tu8uf]

肉攤商人:什麼!土比肉貴!我要改賣土!

[@user-nl1yy7se6h]

文哥孫中山 是快要比肉貴.....你的文法有問題？

[@aliceuchong2773]

What is this ?

[@mirandawang3193]

哇我的老家

[@13579water]

這是在沒有多少雨水的情況下, 人們想出的熟食方法. 這是河南的生活知惠.

[@user-ix4jn4pt1q]

原来是这样。。。我呆了半天

[@user-tz2bs4ke1z]

用个东西吃又他妈变出生活智慧 不是说大陆人不好长期吹嘘得太夸张真的，好反感

[@13579water]

看豬的智商有限, 不奇怪.

[@wong2773]

沒水沒油~這東西少量地吃還真的有助因為吃太食做成的消化問題呢!!!

[@Noname-iz9uo]

哦对哦！

[@mengsu8554]

这不就是我们那的炒棋子豆吗

[@rrke1095]

我喜歡吃土包雞!

[@TingILi]

觀音土?

[@user-vp8xd1ur1j]

原來土可以吃？長知識了~

[@user-pw3px7wm1p]

這其實還好 高溫殺菌了

[@user-ip9sd1dv7q]

最後一句話是在表示這土饃能放很久是吧

[@egxtv]

看了想哭，吃的是家乡

[@yangshi7615]

土不错

[@zhongwei3744]

就跟糖炒栗子一樣? 也不是吃土就是加熱 🤔

[@PP-pg8mz]

吃完会不会得胆结石啊？？

[@usjssjsjsjshussjsj2300]

真牛逼。

[@laulexus4525]

战乱时有用

[@elsatabares2873]

Que es lo que están asiendo,que alguien me diga por favor😊

[@sarielwang2236]

Eating soil。Stir-fried bread with soil

[@imBloodyDove]

要山整个都能吃，就没愚公什么事儿了。

[@fikretNart]

RABBİM SEN ne yücesin insan her yerde aynı şükür yanlız sanadır.

[@user-gr3dc8ro5p]

是只有我一个人听铲土的声音受不了么

[@user-oe2fs6bj1m]

我想知道这土膜吃了消化完拉出来的是不是屎😂

[@huichu2100]

拉出来的是土坷垃XD

[@michaeldeng1981]

第一次见识。

[@user-tb5jw4xy2h]

王岐山:中国人吃土都能活一年

[@kwade7273]

這有營養嗎

[@user-pq7ym7cd5l]

可能有礦物質 就和岩鹽類似 但這種東西應該不能吃太多 腸胃會受不了 止饑但不能當飯吃

[@Tony_Bringwater]

真是开眼了，不过接受不了啊

[@ashtraies]

这是不是愚公要挖掉的王屋山？

[@alwayswetsheng5435]

对头，门口有王屋和太行。愚公故事的发源地

[@guannl6887]

内卷

[@Sakura-wc9xv]

看了视频，张见识了

[@guylucky2882]

靠么啊，土不是很難再生成嗎？

[@user-rh2ez3sj2r]

不怕吃完得结石吗

[@niemea]

硬核吃法 厉害了我的大荷兰

[@aaazzz9515]

好吃嗎？我要吃吃看好不好吃會不會有土味

[@9vfilm476]

济源的地界，说实话，虽然都是黄河北太行山系城市的人我 真吃不下去！

[@allen1733]

好不好吃怎麼都不講 吃起來像啥也不知道 蔥油餅加土的口感嗎?

[@OK-hz2ce]

挖几公斤拿去城市卖XD

[@david0608]

吃土補鈣? 有人說水土不服．吃吃當地的豆腐!

[@user-kr7fu3pe5v]

土本身不脏又经过高温。只是现在沾的东西多了

[@jianpingchen8332]

以后月底没钱了就去工地挖点土，说不定就从此走上人生巅峰了

[@user-rc3yz6np6q]

補充礦物質

[@wangyongmark]

当了十几年的厨子了 不知道居然还有这种操作 还有这些土用完就丢了吗 还是下一次还可以用

[@partyhu]

Mark Wang 只加热一次，用完就扔了。以前都是过年才做一次，谁留着土干什么，随时都能找到。

[@user-it2qe2bi3u]

這種加熱方式是老祖宗的智慧、但是不是美味、就難說了！

[@saddlefung766]

天下之大无奇不有。頂

[@user-jh3ro5wu6g]

怎么琢磨出来的，这土能吃，真神奇

[@JF777]

表面的土能吃吗0 0

[@partyhu]

Jian Fan 做好了晾干都会用干布擦干净的

[@vanessacerezo3471]

Did she just cooked it in the powdered dirt?????

[@cihadfidan7887]

WHAT İS THE STONE NAME?

[@huichu2100]

Kaolin