【秋の「よりみち」朝5時半・仕込みから密着】シリーズ四季/Standing eating soba shop that is crowded from early morning

  Рет қаралды 420,346

FUN WALK JAPAN

FUN WALK JAPAN

Күн бұрын

Пікірлер: 124
@Kurikish
@Kurikish 3 жыл бұрын
普通と言える幸せさと不断の努力よ
@YM-bq5ks
@YM-bq5ks 2 жыл бұрын
特別に複雑な事をやっているわけではないけど、同じ事を黙々と続けられるのも職人だなぁと感じる。 ワンコインでお腹一杯になるお店が長く残って欲しい。
@omomoomo25
@omomoomo25 3 жыл бұрын
違うチャンネルでこのお店拝見した時は無口な職人気質な店主さんかなーと思ってたら飴くれたりなかなかイメージが変わりました。 こういうお話を引き出せるのもこのチャンネルさんのおかげです
@いくみ-i2d
@いくみ-i2d 3 жыл бұрын
お父さんの手際の良さ最高~~~ 所作が綺麗
@こてつ-m2p
@こてつ-m2p 3 жыл бұрын
この店の動画何回も見ちゃう…近くの人が羨ましい‼️初めて朝からは息子さんだけで営業してるの知った❗️働き者で尊敬します。
@tomo2383
@tomo2383 3 жыл бұрын
朝一時から… お疲れさまです。 引き継ぐ息子さんの姿も素敵です。
@Bambimeko
@Bambimeko 3 жыл бұрын
82歳で背筋ピンとしてて元気だなー!渋くてかっこいい✨ 合間にスタッフさんに話しかけたり飴ちゃんあげたりしてて可愛いほっこりしました☺️ 夏服は他の動画で見たので冬服バージョン見れて嬉しいです笑笑
@工藤吉隆-c3x
@工藤吉隆-c3x Жыл бұрын
頂く方は 普通に食べるけど その陰には 私たちが解らない 匠の技が 隠されていますね・・・。素晴らしい👏✨
@azu2463
@azu2463 3 жыл бұрын
ほとんどの客が出来た瞬間に七味かけてるけど辛いの好きな人多いな笑 人間観察してるみたいで面白い
@やざ-m4s
@やざ-m4s 2 жыл бұрын
冬に外であったかい蕎麦食べるの最高すぎるやろ!!
@TOTO-hx5gv
@TOTO-hx5gv 3 жыл бұрын
早朝からこんなに食べられる丈夫な胃を持ってる人が羨ましい。
@電話-n2r
@電話-n2r 3 жыл бұрын
夜間バイトやタクシーの運ちゃんみたいな夜勤明けの方々の寝る前の一杯かも?
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
車を停められる都内の立ち食いそば屋は殆ど行ったけどよりみちは天ぷらの種類が豊富で美味いからおすすめです。
@ねこ殿-d2f
@ねこ殿-d2f Жыл бұрын
そば屋のそばやうどんも美味しくて好きだけど 親子丼とかおいなりさんも美味しくて好き。
@7lara415
@7lara415 3 жыл бұрын
7:18~朝一でお兄さん美味しそうw
@mara-yb4gj
@mara-yb4gj 2 жыл бұрын
ぜっ大切に尊敬する人です❗
@澁谷努
@澁谷努 Жыл бұрын
まさに今朝食べてきました😊春菊そば大盛りにかき揚げを入れていただきました。 600円になりまぁす😚
@TOTO-hx5gv
@TOTO-hx5gv 3 жыл бұрын
カッコいい厨房だなぁ😍
@bario0807
@bario0807 3 жыл бұрын
1代目がいる間に1度は行きたいです
@SANA-LOVE3737
@SANA-LOVE3737 3 жыл бұрын
このお店は愛で溢れてますね
@srmj2197
@srmj2197 2 жыл бұрын
提供する以外の時間を全部仕込みに回すから成り立ってるんだな。
@harukiishiguri625
@harukiishiguri625 3 жыл бұрын
ここ、機会があったら行きたい
@jamjam4260
@jamjam4260 3 жыл бұрын
親子で慎ましく営んでおられる。この動画を見てこの間食べてきました。 昔ながらな感じがあり美味しかったです
@money-ringo
@money-ringo 3 жыл бұрын
ここのお店のファンです。丁寧なお仕事です。 いつか行きたいなぁ。
@ks4792
@ks4792 2 жыл бұрын
初代もカッコいいけど 二代目のキレキレの動きもステキですよね!w
@三代目鉄筋屋-t6j
@三代目鉄筋屋-t6j Жыл бұрын
2代目の手つき鮮やかすぎる
@mimiee1008
@mimiee1008 2 жыл бұрын
こんなに丁寧に揚げられた天ぷらが100円で食べれるなんて…🥺 ショーケースもピカピカですね!
@jay9me
@jay9me 3 жыл бұрын
I like how fast the food comes out of the store. The cooking process and placements of food and cooking machines are placed so efficiently.
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
年明けに、よりみちさんへ食べに行きます。
@user-po9jt2tu5y
@user-po9jt2tu5y 4 ай бұрын
一回は食べに行きたいこの店 KZbinでは何回も拝見させていただいてる笑
@そーちゃん-y8g
@そーちゃん-y8g 2 жыл бұрын
目黒区南に住んでいた頃はよく行っていました😆 外のベンチで食うのが好きだったなぁ🥳
@出口登-z7g
@出口登-z7g 2 жыл бұрын
24日㈪よりみちさんへ食べに行って来ました。今回は、たぬきそばに、春菊天・かき揚げ天・たまご入れて食べました。¥600でした。美味しかったです。
@alantan6255
@alantan6255 3 жыл бұрын
Really enjoyed your video thanks for share with us.
@ณัฐสามเสน
@ณัฐสามเสน 3 жыл бұрын
ร้านนี้มีคนมาทำรายการมาก..ทำให้เห็นมุมมองหลายๆด้าน
@橋本まな
@橋本まな 3 жыл бұрын
いつかたくさん食べに行きます🤤2杯は行ける🤤👍
@たかくんわいわい
@たかくんわいわい 3 жыл бұрын
広島住みだけど行ってみたいな!
@おしりプリテンダー
@おしりプリテンダー 3 жыл бұрын
東京ですよ
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
お稲荷さんも美味しかったです。かき揚げも美味しかった!! かき揚げそばに注文となると たまごとわかめときつね追加で注文すると思います。ねぎ多めもして見るかな!!
@100日後おちんちん出しました
@100日後おちんちん出しました 3 жыл бұрын
早朝から若者が来るのなんかいいね
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
また食べに行きます。かき揚げ天そばに、たぬきとわかめたまご入れて食べたい!!
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
2代目に感謝ですね!!天ぷらの揚げ加減食べて見るとわかりますね。
@nothde9865
@nothde9865 3 жыл бұрын
This meal looks oddly refreshing, I don't usually eat breakfast but the clear broth just looks refreshing.
@流星銀-i7g
@流星銀-i7g 3 ай бұрын
東京へ行った時は是非行きたい
@hK-je9ll
@hK-je9ll 3 жыл бұрын
秋のよりみちも素敵✨
@JJDaMan808
@JJDaMan808 2 жыл бұрын
Fast food and delicious I can tell 👍
@STRYmotivation
@STRYmotivation 3 жыл бұрын
Stay healthy old man 😉
@Frea_
@Frea_ 3 жыл бұрын
Thank you for making video about yorimichi again! I really enjoy your first video of them ^^
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
実は水曜日に、こちらの店に行って頂きました。天ぷらそばに ちくわ天とたまごのせで頂きました。いなりも頂きました。親父さんとせがれさん良い方!!
@三雄栗原
@三雄栗原 3 жыл бұрын
息子さんか分かりませんけど、手際が早い、素晴らしいです‼️仕事人ですね😃
@raghav3567
@raghav3567 3 жыл бұрын
Love from India
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
以前から気になる店でした。天ぷらそばに、わかめとたまごとちくわ天のせ頼むかな!!
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
いも天にわかめたまご入れて食べて来ました。美味しかった!!お稲荷さんも美味しかった!!
@nyanko-sensei-r13
@nyanko-sensei-r13 10 ай бұрын
かき揚げやごぼ天おいしそう😊
@ayronsmama05
@ayronsmama05 3 жыл бұрын
Just watched this man in another video just a little bit ago, hmmm! There was a ball game on the t.v. or radio!
@羽根田凌佑
@羽根田凌佑 3 жыл бұрын
天ぷら揚げてるのは息子さんらしいですね
@ファリーナ
@ファリーナ 2 жыл бұрын
東京に行ったら絶対食べに行きたい
@河野兼士-z7d
@河野兼士-z7d 3 жыл бұрын
先月に目黒区南に引っ越して来ました。KZbinを見たら近所だったので、今では毎日通ってます。
@美佐國分
@美佐國分 2 жыл бұрын
1日、何個でるのですかねぇ。美味しそうです。朝の寒さのなかの湯気に、そそられますよねぇ。香りよしだし😃
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
この人気だと300から400は出していると思いますよ。
@杜鴎外
@杜鴎外 2 жыл бұрын
4:56 ノーマスクおっさん、順番守れよ。 しっかし準備段階から素晴らしいお店だな。一度食ってみたい。
@出口登-z7g
@出口登-z7g 3 жыл бұрын
年内に食べに行く事とします。 次回はえび天そばにいも天・わかめ・たまごのせで注文しようかと思います。
@猫丸-b5t
@猫丸-b5t 2 жыл бұрын
最近こういう動画を見始めましたが1番に感じたのは今はコロナってのもあるのでお客様が減ってる所もあるだろうって考えるとこうしてYou Tubeの力を借りて盛り上げてくスタイルは良きと思います 近くに行く機会があれば入ってみようって思えますしテレビと違って後世に残していけますしね テレビ放送してもその何週間しかないと思うので(^_^;) 少なくとも僕はYou Tubeのなら信頼出来ます
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
昨晩モヤモヤさまぁ〜ず見ましたよ。今度の収録の時を目指して通い続けます。
@まろ-g8s
@まろ-g8s 2 жыл бұрын
天ぷら自家製なのか。美味そう
@yingjeabbb
@yingjeabbb 3 жыл бұрын
Good video
@egg2202
@egg2202 2 жыл бұрын
天麩羅の持ち帰りが出来るのは嬉しいかも
@franciscodelbarrio2101
@franciscodelbarrio2101 3 жыл бұрын
Este hombre 👨 ya es famoso, visita obligada en Tokio 🏯 🗾
@荒井良-q7y
@荒井良-q7y Жыл бұрын
麺ザル2つ稼働見てみたい😃
@ns19851014
@ns19851014 3 жыл бұрын
ここの春菊と鯵天のうどんが大好きです。
@HDWalkingAdventures
@HDWalkingAdventures 3 жыл бұрын
So interesting video Thanks for sharing 👍
@スフレ-e1r
@スフレ-e1r 2 жыл бұрын
マジでコロナ終わってくれよぉぉーーー!!! 行ってみたいよ〜〜。゚゚(´□︎`。)°゚。
@bfmonica3089
@bfmonica3089 Жыл бұрын
じゅるり🤤
@RoyMcAvoy
@RoyMcAvoy 3 жыл бұрын
This oji-san is quite famous
@桑田佳太
@桑田佳太 2 жыл бұрын
どんな家に住んでるか見たい😊そば御殿⁉️😁
@TadashiEllaBilliards
@TadashiEllaBilliards Жыл бұрын
最後の晩餐は、こんなのが良いんだよ。
@がく-q8t
@がく-q8t 2 жыл бұрын
関西の出汁とは色が違いすぎる
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
関東の味に馴染んで下さい。
@yenikenzeni4322
@yenikenzeni4322 3 жыл бұрын
I like u master noodles
@salarbahrami8184
@salarbahrami8184 3 жыл бұрын
I mean, if I say that only one part of this video caught my attention, it was the Iranian part because I am from Iran. (But the whole video was very interesting)
@정동혁-w5r
@정동혁-w5r 2 жыл бұрын
맛잇겟네요 가보고 싶다.
@yenikenzeni4322
@yenikenzeni4322 3 жыл бұрын
❤❤❤
@knobJazz
@knobJazz 3 жыл бұрын
こりゃ絶対うまいw
@ケルマイ-g4s
@ケルマイ-g4s 2 жыл бұрын
こういう店こそ電子マネーを取り入れるべきだと思った
@菊地広和
@菊地広和 3 ай бұрын
お蕎麦大盛りとなると包丁で切ってるんですね
@azu2463
@azu2463 3 жыл бұрын
深夜の1時に店に来るって閉店時間早いのかな
@Wxkcl420
@Wxkcl420 3 жыл бұрын
うんまそぅ
@syedadil5234
@syedadil5234 3 жыл бұрын
Love from Pakistan..
@ふっちぃ-w4h
@ふっちぃ-w4h 3 жыл бұрын
「天ぷら」を業者発注せず、店舗で揚げているなんて、オイシイに決まってる❗
@xinzhi54
@xinzhi54 3 жыл бұрын
一流の天麩羅専門店の天麩羅は衣が溶けますよ、それに比べたら
@おにくにくにくにっくにく
@おにくにくにくにっくにく 3 жыл бұрын
わかる! あの天ぷらめっちゃ食べたい
@きよ-p7x
@きよ-p7x Жыл бұрын
絶対ウマい🤤
@sdfgo-b9n
@sdfgo-b9n Жыл бұрын
目黒のうどん屋さんか日中は先代がやってるんだね
@fauzarrozi1693
@fauzarrozi1693 3 жыл бұрын
the Noddle only 7 sec on boiling water
@gloomy_family
@gloomy_family 3 жыл бұрын
Yes, The noodle has been already boiled. He just need boils it again
@user-bc4qi8xy3y
@user-bc4qi8xy3y 2 жыл бұрын
ウォーキングのひむ太郎で見た
@minoruharada6452
@minoruharada6452 2 жыл бұрын
先代の手さばきが最高 ロサンゼルスから観てる 美味そう、俺の地元の半額以下の値段
@Украинец-л9з
@Украинец-л9з 2 жыл бұрын
На Никулина похож
@ドンペソ
@ドンペソ 3 жыл бұрын
요미치 ではなくて 요리미치です、
@hiroken6925
@hiroken6925 Жыл бұрын
うどんそばのケースが、邪魔じゃないのかな? 無ければ、もっと動きやすそうだけど、スペースが無いのかな…🤔
@asa8765
@asa8765 3 жыл бұрын
初代の方が、いらっしゃい!あいよ!ありがとう!と、お客に対してハッキリと声を出して対応されてる。 2代目の息子さんも人が良さそうだから、オヤジに負けずにもっと声を出そうよ。
@うん古参
@うん古参 3 жыл бұрын
上から目線で草
@stvarius
@stvarius 3 жыл бұрын
何か事情があるとか、諸々の可能性考えましょうね。
@Истина-ф6щ
@Истина-ф6щ 3 жыл бұрын
👍
@leon198066
@leon198066 2 жыл бұрын
一代看起來還是比較客氣
@widespread5960
@widespread5960 2 жыл бұрын
車通りが多い排気ガスプンプンで食うそばうどんはうまいんだな
@tototoshi527
@tototoshi527 3 жыл бұрын
よーでるわほんま
@jiroko6684
@jiroko6684 3 жыл бұрын
飛沫防止もしてて、衛生的ですね。
@jihoon901629
@jihoon901629 3 жыл бұрын
작업복이 더럽잖아.입맛이 떨어진다.
@takatakkan
@takatakkan 3 жыл бұрын
麺を茹でる時間が尋常じゃなく短い気がするんだけど、そういうもの!?10秒もお湯に浸かってないよ?2代めは5秒くらい。
@bdmcekh8300
@bdmcekh8300 3 жыл бұрын
もう麺は既にある程度茹でてあるからね 軽く茹で直して、あっためたらok
@てにし-e9w
@てにし-e9w 3 жыл бұрын
生麺じゃないからね
@力哉-l5t
@力哉-l5t 2 жыл бұрын
既に茹でた麺ですから。
@出口登-z7g
@出口登-z7g 9 ай бұрын
薬味ネギ入れ方せがれさんの方がきれいに入れますね‼️大将は雑に入れますね‼️
@平井利典
@平井利典 2 жыл бұрын
何故ゴム手袋してるの❓親父さんはしてないのに❓
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
手荒れ防止じゃね❓
@平井利典
@平井利典 2 жыл бұрын
親父さんは一生懸命やってるのに息子さん嫌々してるみたい😓
@川嶋義介
@川嶋義介 Жыл бұрын
深夜2時から仕込みでお疲れなんだよ。
Amazing Tempura Rush! Close-up on the Soba Restaurant at 6AM Busy with Early Workers!
28:36
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 2,5 МЛН
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН
Tokyo’s Handmade Soba Masterpiece: Incredible Prep Work!丨Japanese  Soba Noodles
34:31
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 57 М.
「そばツユの深味」第5話 | 美味しんぼ
25:29
美味しんぼ 公式チャンネル【デジタルリマスター版】
Рет қаралды 2,3 МЛН
600 Customers a Day! A Hidden Self-Service Japanese Restaurant in a Remote Rice Field!
35:17
うどんそば 四国 Udonsoba
Рет қаралды 1,3 МЛН
Japanese Good Old Diner | Close Up on A Super Mom | A Simple Udon Restaurant by The Station
40:07
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 7 МЛН
Stand-up soba udon restaurant, which opens at 5 a.m., supports Japanese workers.
27:14
黙飯 MOKU MESHI TOKYO
Рет қаралды 1,3 МЛН
Ful Video ☝🏻☝🏻☝🏻
1:01
Arkeolog
Рет қаралды 14 МЛН