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ご視聴ありがとうございます🙇
◉参考にさせていただいたレシピ
※動画内では自分の作りやすいように変えてます
【ニチレイ ほほえみごはん】
search.yahoo.c...
◉動画内でのレシピ
・きび砂糖…200g
・黒糖…200g
・レモン…1個(小ぶりなレモンの場合は2個)
※国産の無添加(ノンワックス・防かび剤不使用)レモンが望ましい
・皮付きの生姜スライス…5枚
・カルダモン(ホール)…約5g
・クローブ…約4g
・シナモンスティック…3本
・水…400ml
・お好みのスパイス(この時はナツメグ)…少々(入れなくてもok)
※他、オールスパイスやコリアンダーも個性的な風味でオススメ
・バニラエッセンス…少々
この動画の後、気に入って何回か作りました。
国産レモンで作った時が
苦味がなくて1番美味しいコーラになりました。
ナツメグ、オールスパイス、コリアンダーは
何か変化をつけたい時にオススメ。
私はナツメグが好きかな。
コリアンダー入れた時は
凄くエキゾチックなコーラになりました(笑)
炭酸で割るも良し、ヨーグルトにかけるも良し
これからの季節はお湯割りも良いかも…?
私はこの味気に入りました🌼
良かったら皆様も是非😊
◉クラフトコーラが美味しかった南池袋のカフェ
【食べログ】loco.yahoo.co....
◉クッキーのお店
【レ・ブレドオル@京都北大路 HP】
www.les-blesdo...
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#クラフトコーラ #自家製コーラ