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切って煮るだけで簡単!農家直伝の「しょうがシロップ」が美味しすぎる。【ジンジャーシロップ / 自家製ジンジャーエール / ラカントでも】

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ばくばクック

ばくばクック

3 ай бұрын

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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生姜シロップを作りました。農家の方から新生姜の使い方でおすすめしてもらったので動画にしました!
生姜は血行促進はもちろん、夏バテの防止などにも良いとのことで、この時期に。
めちゃくちゃ美味しいですが、糖質が高いのは気になる部分(仕方ないけど)。なので、ラカントでもできないかな~と試してみました。
ラカントの公式がシロップで作っていたのはチェックしていたので、僕はシロップではなく顆粒で試してみました。
www.lakanto.jp...
顆粒だとどんどん結晶化してしまい扱いづらいので、公式のようにシロップのほうが良いかもしれません。また味に関しても砂糖より甘みが薄く感じたので、公式を参考にして生姜よりもラカント多めに作ったほうが良いかもなと思いました!
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使ったもの
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新生姜 200~300gほど ※動画では250gと300gを使用
砂糖 生姜と同量(てんさい糖を使用)
水 生姜の半量 
※新生姜の場合水分が多くなるので無くても作れるそうですが、加熱中に失敗する可能性もあるので水ありにしています。
レモン汁 お好みで
▼ガリ(甘酢漬け)
余った生姜 適量
酢 適量
塩 ひとつまみ
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使った材料や道具の詳細
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ラカント
amzn.to/2UOANMR
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg 富澤商店
amzn.to/3I2m9cV
他にも気になるものがあったらコメントしてください!
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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新生姜300gの場合、約1296kcal P2.1g F1.8g C323.7g(糖質323.7g)
※出来上がりが350gほどだと思います(すこし使ってから計ったのでおそらく)
生姜を抜いたシロップのみの場合、1173kcal P0 F0 C297.9g(糖質297.9g)
大さじ1杯あたり15gなので、約51kcal P0 F0 C12g(糖質12g)
てんさい糖を使用した場合、シロップのみで約1071kcal P2.7g F0 C290.7g(糖質265.8g)
大さじ1杯あたり、約46kcal P0.1g F0 C12.6g(糖質11.5g)
ラカントを使用した場合は、生姜の抜いたシロップのみで、すべてほぼ0のはずです。
ラカント公式のジンジャーシロップレシピの数値も参考になるかなと思います。
www.lakanto.jp...
実際には生姜が少量混じっていたりする関係や、生姜に吸われた砂糖の分などもあるので上下すると思います。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #しょうがシロップ

Пікірлер: 193
@user-bu2gi3nf6d
@user-bu2gi3nf6d 3 ай бұрын
生姜はいつも摂っていると、むくみとり、血行促進、リンパの流れ改善、免疫力アップ、自律神経改善、血行促進消化器官改善、整腸作用など、体に良いことばかりです。 更年期障害の私も、自律神経失調症などから精神障害になりやすいので、生姜をなるべく摂る事にします。 美味しく生姜を摂れる動画ありがたいです。😂❤
@user-mb4tm5zk4q
@user-mb4tm5zk4q 2 ай бұрын
人生初の手作り生姜シロップ、こちらのレシピで作りました。めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました😊
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ありがとうございます!!
@miyamaniikiru
@miyamaniikiru 2 ай бұрын
切ったショウガの方は生姜焼きや魚の煮つけにもぴったりですよね。これからスーパーに新生姜が並ぶ季節。見逃せないですね!因みに黒糖で作っても美味しいですよ♪
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
黒糖もやってみたいです!
@user-dp5fj8fl7z
@user-dp5fj8fl7z 2 ай бұрын
初めて自分で新生姜を買ってみました。ピリッとジンジャエールと、ガリはお料理にも使って、余すとこなく楽しめました😊
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
おおー!!ありがとうございます!
@benisyouga5982
@benisyouga5982 3 ай бұрын
生姜大好き❤ ホット、アイス両方の飲み物にも、お料理にも使えるなんて嬉しいです😊 すぐに作ります‼️
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございます!!ぜひぜひー!!
@withb1643
@withb1643 3 ай бұрын
新生姜の季節。我が家のご飯のお供として佃煮を1年分(約10kg)作っていますがシロップは作ったことないので今年はやってみようと思います。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ぜひーー!10kg!!
@Kechi0326
@Kechi0326 3 ай бұрын
いつもガリ作ってたけど、このやり方だと一石二鳥ですね🎉 今年はこのやり方でいきます😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですですー!!美味しかったです☻
@Miyuki_Hori_Quenahealer
@Miyuki_Hori_Quenahealer 3 ай бұрын
これはすぐ試してみたいです❤大好きなジンジャーエールと甘酢漬けがいっぺんにできていいですね😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
どっちも美味しかったです!!最高です👍️
@user-sq9oz5vi2v
@user-sq9oz5vi2v 3 ай бұрын
ちょうど新生姜の季節だから今年は作ってみようと思います。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですねー!!ぜひぜひー!
@user-fn2vx4fk3k
@user-fn2vx4fk3k 3 ай бұрын
子供がジンジャエール好きなんで挑戦してみます。 飲めると良いな😌
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ちょっと大人な味かもしれないですねー・・!美味しくできるといいなあ…!
@catt-zq5xz
@catt-zq5xz 2 ай бұрын
2回目を作っています. 爽やかで本当に美味しい飲み物です.
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ありがとうございます!
@shoji1956
@shoji1956 2 ай бұрын
作りました!甜菜糖まぶしてしばらく置いたら水分出ていて、感動?しました。使った生姜、そのままでも美味しいです!
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ありがとうございまーす!!
@ankotokinako
@ankotokinako 3 ай бұрын
生姜シロップ、初めて作りました!美味しい👍 すぐになくなっちゃいそうなので、次回は量を増やして作ります😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございます!
@haru1403
@haru1403 3 ай бұрын
美味しそう!早く飲みたいー!レシピ、動画、ありがとうございます😭
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
こちらこそコメントありがとうございます!!ぜひ☻
@haru1403
@haru1403 3 ай бұрын
はい!
@non6115
@non6115 2 ай бұрын
大きな新生姜で甘酢漬けしますがこのやり方だとジンジャーエールシロップがこんなに出来て甘酢漬けの工程もなんだか楽チンで良いこと尽くめです😊
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
めちゃ簡単ですー!!ぜひ☻
@user-oryo1974
@user-oryo1974 3 ай бұрын
うわっ!爽やか!美味しそ! どうも! しょうがない ばく氏のせいでキッチン用具が増え キッチンに立つのが楽しくなった現在農業女子です…笑 あ、アレね、何も見てません…笑笑 何かあった!? 暑い日に是非とも頂きたい!農作業の合間に飲んだらサイコーだな💙 甘酢漬けも出来て一石二鳥♪♪♪
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
あら良いことですね( ᴖ_ᴖ )‎🔪 さっぱりピリ辛でめちゃ良い感じでした!!
@inkonekoneko5553
@inkonekoneko5553 3 ай бұрын
これを使って、煮魚、生姜焼き、イカ大根、美味しく作れますね😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですですー!煮付け系に使っちゃっても良さそうです!
@Teron4696
@Teron4696 2 ай бұрын
ありがとうございます🙏✨🦋💓簡単で、いいですね、作ってみます✨
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ぜひー!
@myyue8446
@myyue8446 3 ай бұрын
お砂糖でこんなに水分出るとは😮 今まで灰汁取りで1度茹でこぼしてから水入れて煮たりしてたので、手間かかってました。次回はこのやり方でやってみます♬
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
なんとー!!でもそっちもスッキリして美味しそうです!!
@user-tn2gw7pg7k
@user-tn2gw7pg7k 3 ай бұрын
これ、凄くありがたい💞 暑くなってくると欲しくなりますね!爽やかでいいな♪応用ききそうだし。ラカントだとやはりシロップの方が扱いやすそうですね😄糖分多めでも砂糖で作ろうかな〜コクがありそうだし‥ うん!絶対つくります😀
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
公式にも載ってますし、シロップのほうが良いとは思います! でも砂糖はもっと・・・オイシイネ( ᴖ_ᴖ )‎
@Kechi0326
@Kechi0326 3 ай бұрын
作りましたー😊 が、我が家には辛すぎましたので水にさらす工程を追加したいと思います… でもとても美味しかったです🎉
@kirasan4079
@kirasan4079 2 ай бұрын
作る作る🎶 わらび餅の次に好きなのか ガリ😄🎶 新生姜が大好きで🎶🎶 動画観てるだけで涎が、、😋 いつもガリを作るのですが今回はジンジャーエールにも挑戦🎶
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
おおー!!ぜひ☻!
@user-xi2nw8cr5s
@user-xi2nw8cr5s 3 ай бұрын
作りましたー🥃 本当にジンジャーエールの味になって感動しました! 自分で実際に作ってみたら砂糖の摂取量が気になるので、次回はラカントと砂糖半々で試してみます👍
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おおー!さっそくありがとうございます!!
@kensuke3boy777
@kensuke3boy777 Ай бұрын
美味しそう!…気になって夜しか寝られない
@user-gw7fg7by9l
@user-gw7fg7by9l 3 ай бұрын
ギャス‼️ ウヒャヒャ お風呂上がりに焼酎割りで飲みたいですにゃあ❤ てんさい糖で作って もし固まった時はお湯割りにすればいいですよね 明日さっそく作って一杯やります ありがとうございました♪
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ギャス!!どうも僕です お湯割りもアリですねー!!ぜひぜひー!
@shadow621
@shadow621 3 ай бұрын
初コメです! ジンジャエール大好きなんですが自分で作るって言う考えがありませんでした😅 こちらの動画見て作りたい衝動に駆られ只今仕込んでます😆
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
初コメありがとうございます!!そして作っていただきありがとうございまーす!!
@user-vu4yy9tv8m
@user-vu4yy9tv8m 3 ай бұрын
ばくばクックさんこんばんは、ジンジャーエールの作り方ですか?美味しそうですね。試食したいくらいです。お休み😌🌃💤なさい✨😮
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
オヤスミナサイ!
@user-xi3sk9cn6j
@user-xi3sk9cn6j 3 ай бұрын
初コメです❣️私は去年から家庭菜園で生姜を栽培してるのでめちゃくちゃありがたいですー意外と保存が難しい野菜ですー昨日畑に植え付けました😊秋が楽しみです
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おー!!初コメありがとうございまーす!!ぜひぜひー!
@user-fuuyan
@user-fuuyan 2 ай бұрын
糖尿病なので、ラカントなんかでできないかな。と思っていたら2パターンで作ってあったので助かりました。早速、試してみようと思います。他の動画も、興味深いのがあったので。時間をかけて見せていただこうと思っています。
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
こちらこそありがとうございます! 最後の方でお話していますが、ラカントだと公式のように液体のほうが良いのかもな・・!と思います👍️
@sakusakuPANDA2
@sakusakuPANDA2 3 ай бұрын
丁度冷蔵庫に新生姜あったのでさっそく作ります❗
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おおー!今たくさん出てますもんねー! ナイスタイミング👍️
@user-mf8eh1my1d
@user-mf8eh1my1d 3 ай бұрын
こんばんわぁ😊 新生姜、出回ってますね 料理ばかり使ってたけど、 今から冷たい飲みものとりがちだから、この手作りジンジャーエールの方がいいですね❤最高👍
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
自作はさっぱりしてて最高です👍️!!
@user-dr2mb2vc6n
@user-dr2mb2vc6n 2 ай бұрын
だしおさん❤ カッコいいー❤😂 聞き惚れてしまったー🫶
@user-rx6sc4ne6w
@user-rx6sc4ne6w 3 ай бұрын
🍃一気に青葉の季節に‼今回、生姜の登場で・・ますます夏が近い感・・ですね😊スーパーにも並んでいましたから早速❣
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
夏はスグそこ・・・!ですね!ぜひー!
@hinako36
@hinako36 26 күн бұрын
この鍋良いですね!
@bakubacook
@bakubacook 25 күн бұрын
ありがとうございます!
@tsukitama9896
@tsukitama9896 3 ай бұрын
和歌山県産の新生姜→1000円以上します。😂高いけど、生姜大好き!!! 生姜焼酎も美味しいらしいです❤
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おおー!!いいお値段しますな…僕のも600円ぐらいでヒエ~~となりましたが、めちゃ美味しそうです笑
@eeee-n1g
@eeee-n1g Ай бұрын
美味しそう、、液体ラカントで挑戦してみようと思います!
@user-ue5vu2tc2r
@user-ue5vu2tc2r 3 ай бұрын
ばくばさん、こんばんは😊 美味しそうですね☺️ぜひ作ってみたいと思います🙋‍♀️ 手作りのジンジャーエール飲みたいです😆
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ぜひぜひー!!
@user-ue5vu2tc2r
@user-ue5vu2tc2r 2 ай бұрын
ばくばクックさん、こんばんは😊 「しょうがシロップ」動画と同じく新生姜で作りました🙋‍♀️ レモン汁を多めに入れて作り、さっそく手作りジンジャーエールいただきました😆 生姜の味がキリッとして美味しかったです🥰 ありがとうございました😊🙏
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
@@user-ue5vu2tc2r おおっ!!良かったですー!ありがとうございます☻
@K10969OOR
@K10969OOR 3 ай бұрын
生姜シロップでジンジャーエールいいですね! これなら自分の好きな濃さにできていいですね! 生姜ごといきたいです! 残った生姜も絶対おいしいですよね!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
残った生姜も甘くてピリ辛で美味しかったですー!!
@you-3_poyo-5
@you-3_poyo-5 3 ай бұрын
これからの季節に良いですね✨👍️✨さっぱり美味しく健康的に🤗飲んでも食べても🍀最高ぉ❣️間違いないね
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですですー!👍️
@you-3_poyo-5
@you-3_poyo-5 3 ай бұрын
@@bakubacook こんにちは🤗いつも✏️お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🍀これからの季節って体調管理?気になるから日常生活の飲食で✨って👍️気負わず出来て良いですね→さっそく準備です
@ririmu3437
@ririmu3437 3 ай бұрын
すごい!そんなに水分が出てくるんですね。ジンジャーエール美味しそうだなぁ✨
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
めちゃくちゃ出てきます・・・!新生姜さすがです\(^o^)/
@t-9722
@t-9722 3 ай бұрын
めちゃくちゃ、以前から作ってみたかったけど分からなくて作った事なかった😅 このレシピで作ってみます😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
シンプルに美味しい感じです👍️ぜひぜひー!
@user-jp9bl2zi2y
@user-jp9bl2zi2y 3 ай бұрын
今日早速新生姜買って作ってみます❤
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございまーす!!ぜひ☻
@asahi.o-_-o---333
@asahi.o-_-o---333 3 ай бұрын
コレは❤お茶請けにも甘味に!料理に季節問わずの冷・温飲み物(アルコールは制限有不飲😢)何にでもいける🤤✨👍 普通の砂糖類と、ラカントだけと比較して下さるのも有り難いです!感謝✨🍀🙏 いつも🙇‍♀️ありがとうございます🍀🙏🙏
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
こちらこそありがとうございます☻!!
@girlyshowcase
@girlyshowcase 3 ай бұрын
美味しいし、手作りできる分、他にも使い道あるンですよね。動画内で仰っていた生姜焼以外に、すき焼きの割下や酢の物の仕上げにひとまわし、ドレッシング代わりにも使えます。 以下は自分がよく作る分量で、スパイスを増やすとクラフトコーラも作れるみたいです。参考までに。 皮付き生姜80g(半量ずつに計量して火を入れた後に生の生姜を入れる) ライムの皮1個分 ザラメ糖120g シナモン1/2本 クローブ2本 輪切り唐辛子4個 水150ml
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございます!!
@user-gr4tr7ig2r
@user-gr4tr7ig2r 3 ай бұрын
ちゃんとしたジンジャー😊生姜好きですねー。甘酢漬け食べたーい
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
めちゃ普通に美味しくて止まらなくなりそうでした・・・・\(^o^)/
@user-be2ve7vn3h
@user-be2ve7vn3h 2 ай бұрын
入れるスパイスはジェニパーベリーがおすすめです。 ジンに香りをつけるスパイスですので、ジンジャーエールとジンとレモンジュースで作るカクテルのジンバックのような味わいになります。
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ありがとうございます!!
@user-tz8fu9xl6x
@user-tz8fu9xl6x 2 ай бұрын
作りました! 凄く美味しいです😋 ハイボールと割ったりしても美味しそうだなぁ…と。 生姜はお肉の漬け込みタレや、刻んでドレッシングもいけるかな?色々と活用出来そうです。 ステキなレシピのご紹介ありがとうございました。
@user-lm5ms9eh1l
@user-lm5ms9eh1l 2 ай бұрын
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
ありがとうございます!!
@user-cj3lu8si5k
@user-cj3lu8si5k 3 ай бұрын
生姜シロップ美味しそうですね。ラカントで比較してくれてるところもありがたいです。やっぱりエリスリトールが結晶化するので その影響でしょうか? カロリーオフの生姜シロップいいですよね‼️
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
そうです!エリスリトールだからですねー!
@toitoi3793
@toitoi3793 3 ай бұрын
生姜、大好きです!!ジンジャーシロップ作ります!!生姜買ってこなくちゃだ!!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ピリっと美味しいです!!ぜひーー!
@user-rl2py1qk9j
@user-rl2py1qk9j 3 ай бұрын
美味しそう🤭是非作ってみます。 ラカントの方はホットジンジャーティーにしたら美味しそう。アレンジ無限大ですね!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですねー!ホット向きな気はしました!
@eu605
@eu605 3 ай бұрын
ガリですね! 自家製ジンジャーエールいいですね!❤
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですねー!
@o-ub8hg
@o-ub8hg 3 ай бұрын
ジンジャーシロップいいですよね、冷凍庫に入れても凍らないので夏重宝しますよー 昔台湾カステラの砂糖の変わりに使ってみたところタコ焼きを錬成してしまいました 笑 なので生姜アレンジ界隈を掘り下げていただけると嬉しいです! 手作りの生姜パウダーや生姜糖等奥は深いと思います、是非ご検討くださいmm
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございます!! たこ焼き…想像できます。笑
@o-ub8hg
@o-ub8hg 3 ай бұрын
@@bakubacook あと塩レモンの世界も中々面白そうだったのでご興味があれば是非!
@decimo-decimo
@decimo-decimo 3 ай бұрын
羅漢果とエリスリトールを混ぜてコーヒーミルで粉砕して使ってます。アイスクリーム風にするときは、羅漢果だけじゃないと固まらないので、羅漢果のみと使い分けてました。「ラカントS」も、エリスリトールが結晶化しちゃうのかも???
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ですねー!!ラカントもエリスリトールのせいで結晶化しちゃってます(ToT)
@user-jv3ye9qr3i
@user-jv3ye9qr3i 8 күн бұрын
美味しそう〜😋早速作ってみます✊✨砂糖バージョンのコップはどちらの物ですか?可愛いですね❤
@bakubacook
@bakubacook 6 күн бұрын
ネットで買ったものだったと思います…!メーカー等分からず(ToT)すみません
@masayo7592
@masayo7592 3 ай бұрын
ガラスの鍋ってオシャレ🍲 購入先を教えてください。 生姜シロップ つくってみようと思います。 甘酢生姜や 紅生姜も大好きです。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
輸入のお店?で買いました!海外のものなので頑張って探す感じになっちゃいますね…!
@user-kk2tn6bb1i
@user-kk2tn6bb1i 3 ай бұрын
早速作りました! 今夜ビールに合わせてシャンディガフにしちゃおうと思います❤わくわく😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おおー!!!さっそくありがとうございます~!!
@user-xq2rs5xh1p
@user-xq2rs5xh1p 3 ай бұрын
初めまして、生姜シロップ美味しそうですね。 焼酎に入れてもいいですね🤤 作ってみたいです!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
はじめまして! お酒にも合うと思います!!
@user-nh1hv3ys3u
@user-nh1hv3ys3u 3 ай бұрын
💜ばくばさん💜👍 こんばんは(#^.^#)🌙 ばくばさんも生姜大好きジンジャラーですね👍 私は毎日のように生姜を食べてるおかげで風邪ひき知らずです👍 今回も解りやすくラカントとの比較ありがとうございます👌いつも勉強になり楽しいです 今朝は…ばくばさん流プチパンケーキだったのでジンジャーシロップ合いそうです🎵 ちなみに夜はヘビロテ👌コールスローです🤣👍 ばくばさん💜いつも幸せレシピをありがとう✨お疲れ様でした👋
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
生姜美味しいし健康にも良くて最高ですよねー!! パンケーキにシロップ…良さそう!!
@user-hl4un7fr5d
@user-hl4un7fr5d 3 ай бұрын
生姜🫚無駄がないですね👍 ラカント特有の匂いと言うか味と言うか?はどうでしたか? ホットで飲むのも良さげですね!!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
個人的には感じなかったですね・・・!生姜の香りが強かったりするので、ラカントの感じは全然なかったように思いました(ただし甘みも少なかったです)
@user-cn2pu7td4j
@user-cn2pu7td4j 3 ай бұрын
しょうがない男さん😂😂😂こんばんは🌙😃❗ これは良いですね🎵色もとてもきれい❤ 我が家は生姜ハチミツを常備してますが…砂糖とレモンでこんなに鮮やかな色になるとは✨ ラカントだと結晶化しちゃうんですね😅メモメモ 本当にいつも勉強になります✨早速新生姜買ってきて作りまぁす🎵手作りガリも美味しそう✨ 私は何も見なかった😂😂😂😂
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
めちゃきれいですよねー!!こちらこそありがとうございまーす!! 見ていないなら・・・ゆるそう( ᴖ_ᴖ )‎
@pokarika
@pokarika Ай бұрын
どのくらいもつんだろう…消費期限が気になるところ。作ってみよう
@lunanon4211
@lunanon4211 3 ай бұрын
ハチミツを使って作れますか? 砂糖はできるだけとらず、ハチミツを使うこと生活をしてます。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
はちみつは試していないので、ハチミツで作られてるレシピを参考にされると良いかなと思います…!
@mionesan
@mionesan 3 ай бұрын
ジンジャーエール大好きで、これなら作れそうです!明日買ってこなくては!!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ぜひ!!!
@mionesan
@mionesan 3 ай бұрын
上手に作れましたよ! ありがとうございます!! 子供たちもジンジャーエールが好きで美味しいね!と言ってました! わかり易いレシピありがとうございました!これからも応援してます! ご自愛ください😊
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
@@mionesan おおー!良かったです!!作っていただきありがとうございます☺
@user-el3ky3fz3k
@user-el3ky3fz3k 2 ай бұрын
ハチミツもいけますよ👍 もしかしてすでに前のコメントで書いている方いるかもですが、 残った生姜はジッパーに入れて冷凍庫で保管できます。 しょうが焼きに活用しています。
@ryokohatta8240
@ryokohatta8240 3 ай бұрын
ありがとう。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
いえいえー!こちらこそありがとうございます!!
@sousou-uk9mk
@sousou-uk9mk 2 ай бұрын
とても美味しかったので2回目は倍量で作ります😊 煮る時間は増やしたほうが良いでしょうか?
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
どうだろう…!少し増やすのが良いかもですね
@sousou-uk9mk
@sousou-uk9mk 2 ай бұрын
@@bakubacook 10分長めに煮ました。前回は上白糖、今回はグラニュー糖。前回より辛みが少なくあっさりしたシロップ。煮詰めが足りなかったかな、でも美味しいです。返信ありがとう御座いました。
@nicecalorie
@nicecalorie 3 ай бұрын
私はよくはちみつでやりますが、逆に水分出過ぎちゃって何度追いハチミツしても思った感じにならないのですが、やっぱり一回煮るのが正解ですかね🤔
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
なるほど…普通の生姜の場合は大丈夫そうですが、新生姜とかだと確かに薄まっちゃいそうです
@indiba-selfish
@indiba-selfish 2 ай бұрын
こんにちは!新生姜ジンジャーシロップいいですね😄 それに、生姜を煮るのに使っていらっしゃるガラスのお鍋素敵です😍 どちらのものですか?
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
パイレックスです!
@indiba-selfish
@indiba-selfish 2 ай бұрын
@@bakubacook 返信ありがとうございます😊
@ayaism33
@ayaism33 2 ай бұрын
こちらのガラス製の片手鍋はどちらで販売されてますか?取っ手の取り外しが魅力的でとても興味があります!良かったら是非教えてください❤
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
売られている場所は分からないです…! 相当昔のもので普通には売られてないはずです
@ayaism33
@ayaism33 2 ай бұрын
@@bakubacook ありがとうございました💖取り外しができるなら口を移動できるので、利き手に関係なく使用できるのがとても魅力的だったのですが…いろいろと探してみます✨
@yunehasegawa2626
@yunehasegawa2626 2 ай бұрын
すごく美味しそうです!作ってみたいですが、シロップや甘酢漬けはそれぞれどれくらい日持ちするのか知りたいです。
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
日持ちに関しては手作りの都合上お答えできないので、ご自身で判断していただく形になるかと思います…!
@yunehasegawa2626
@yunehasegawa2626 2 ай бұрын
@@bakubacook お返事ありがとうございます!そうなのですね。了解です!
@user-sc3te2sy1b
@user-sc3te2sy1b 3 ай бұрын
生姜シロップ煮詰めている時のガラス鍋はどこの物ですか? 取手が取れるのが良いですね!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
パイレックスです!
@naha8787
@naha8787 3 ай бұрын
初めてまして。ガラス鍋はどちらのものでしょうか?ガラス製品が好きなので気になりました。差し支えなければ教えてくだい。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
パイレックスですが普通には売られて無くて、海外とかから探す感じになると思います…!
@naha8787
@naha8787 3 ай бұрын
なるほど!探しても見つからないわけです。頑張ってみます。ありがとうございました😊
@user-zc3tr7fm8r
@user-zc3tr7fm8r 3 ай бұрын
生姜は身体温めますよね。 冬に作りたいです。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
夏も発汗作用等で夏バテ防止などに良いそうです👍️ 冬ももちろん\(^o^)/
@user-qb4hz9pl6d
@user-qb4hz9pl6d 3 ай бұрын
相変わらず包丁さばきがすごくて羨ましい😢 新生姜は使い切れなさそうで買ったことないのですが、ガリも好きなので今年はこれで初挑戦してみようかな・・・(`・ω・´)
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ガリだけでも価値あるかと!笑
@user-lp2jv7el6u
@user-lp2jv7el6u 2 ай бұрын
液体のラカントシロップ?で作ったらどうなるんだろ😮
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
それに関しては動画内で触れております…!
@hiromisekine-fd6hl
@hiromisekine-fd6hl 3 ай бұрын
こんにちは。 生姜を煮ているカラス製の鍋はどちらのものでしょうか? 教えて頂けら嬉しいです。 よろしくお願いします。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
パイレックスです~~!
@94_9te
@94_9te 3 ай бұрын
見逃していたらすみませんが、使用されたガラスパンはどちらのものでしょうか??
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
パイレックスです!ただ海外や中古品を探す感じになると思います…!
@94_9te
@94_9te 3 ай бұрын
@@bakubacook そうなんですね、ありがとうございます🥲 今ちょうどガラスパンを買おうか迷ってて、参考になりました🙌🏻
@user-iz2jz6vy6m
@user-iz2jz6vy6m 3 ай бұрын
夏場にピッタリだね! ラカントシロップに炭酸注いだ時溢れたやつ見てないです何もなかったです
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
👀・・・ セーフ
@rumi.0825
@rumi.0825 3 ай бұрын
了解ですっ ( ̄^ ̄ゞ しょうがない男の人が、( ☆。☆)オイシソ…なジンジャーエールを作る際に炭酸水…「見てないよね?」って🤫🤫🤫したのは絶対に見てません‼️ꉂ🤣𐤔てか(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)美味そ〜♡ 明日、出勤がてら兄に実家の庭から生姜🫚取って来てもらって作ります❣️ガリも大好きなので酢を多めにして作ってみます♡毎回レシピ楽しみです‼️今回もᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝‍
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
見てないならヨシ・・・( ᴖ_ᴖ )‎ 美味しいの作っちゃってくださーい!!
@salmon6266
@salmon6266 3 ай бұрын
今 作ってみたんですが すごく美味しいです♡♡♡ 質問です🙏💦 シロップは要冷蔵ですよね❓ 日持ちは どれくらいでしょうか❓ それと 生姜は 入れっぱなしだと 味に違いが出ますか❓
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ありがとうございます!! 要冷蔵ですが、具体的な日持ちに関しては手作りの都合上お答えしておりません…!ご自身で調べていただければと思います。すみません🙇‍♂️
@salmon6266
@salmon6266 3 ай бұрын
@@bakubacook ありがとうございます😊 なるほど😂 ですよね😂 調べたので大丈夫です😆👍 ありがとうございます😆🙏
@rincklu
@rincklu 3 ай бұрын
砂糖の代わりに蜂蜜は可能ですか?その際量も同じでしょうか 😭
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
はちみつでは試していないのでなんともいえないです…!何割かをはちみつで、みたいなのもありらしいですが、はちみつだけで作る場合は調べてみてレシピ探したほうが良いかと思います!
@1125muku
@1125muku 2 ай бұрын
ガラスの鍋どこのですか?
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
パイレックスです!
@milkyway.o
@milkyway.o 3 ай бұрын
生姜大好き!だけど生姜シロップ作ろうって思ったことなかったです。これはこれからの季節に嬉しいレシピ♪手作りジンジャーエールが飲める♡ガリもできちゃう♡週末に作ってみよーっ(*´艸`*)
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
ちょい本格的な感じでよかったです!!全部活用できます👍️
@TSplanet0401
@TSplanet0401 3 ай бұрын
覆水盆に返った?!(笑)
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
僕ならひっくり返せます( ᴖ_ᴖ )‎
@user-cj9zw2lq2t
@user-cj9zw2lq2t 3 ай бұрын
ジンジャーエールこれからの季節にサイコー(^^)v 最近酢玉ねぎを作るのが多かったのでこれからは生姜にします〜😊 ガリも好き♡夏バテにも良さそう‼️ホットでも良さそうですね!
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
酢玉ねぎとの合せ技はいかがでしょうか!笑 シンプルに美味しいガリができますよー!
@user-cj9zw2lq2t
@user-cj9zw2lq2t 3 ай бұрын
@@bakubacook それいいかも〜(^^)v 酢玉ねぎのお汁に炭酸水で割って飲んでるけどそれにジンジャーも足してみよう(^ν^) 何て健康的な‼️笑
@user-sq3ou5ku1r
@user-sq3ou5ku1r 3 ай бұрын
今日は 上がると思ってたのに お🛀に行ったうちは バカバカバカ😭
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
フフフ 次はいつでしょう\(^o^)/
@user-sq3ou5ku1r
@user-sq3ou5ku1r 3 ай бұрын
@@bakubacook 次は 多分土曜日か日曜日だな てか うちがお🛀の日だもん (暑くなったら毎日はいるよ🚿)
@user-jm2eg1cs6c
@user-jm2eg1cs6c 9 күн бұрын
うらら「シロップのバカはどこなの‼️シロップ出てきなさいよ💢」(セーラームーンのコスプレをして武装)
@user-fj8qi4st7m
@user-fj8qi4st7m 3 ай бұрын
生姜自体は苦手なんですが、ジンジャーエール、美味しそうなので作ってみたいと思います(^o^)v
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
おいしく出来ますように☻
@sachitaga2203
@sachitaga2203 2 ай бұрын
すいません 教えてください 賞味期限は どのくらいに なりますか? 友達のところに持って行こうと 思ってますが ひょっとして動画内で 言われていたら すいません
@bakubacook
@bakubacook 2 ай бұрын
賞味期限等に関しては手作りの都合上確実なことが言えないのでお答えしないようにしております・・・!すみませんm(_ _)m
@sachitaga2203
@sachitaga2203 23 күн бұрын
遅くなりました。 有難うございます
@user-pr5px2uv4i
@user-pr5px2uv4i 9 күн бұрын
煮詰めすぎて飴になっちゃいました😢
@bakubacook
@bakubacook 8 күн бұрын
(ToT)
@user-ie7nz9vq9g
@user-ie7nz9vq9g Ай бұрын
シロップで使った生姜は佃煮にします、
@atukomizuki5239
@atukomizuki5239 3 ай бұрын
夏場美味しそう。作りたいです。できるかなあ。
@bakubacook
@bakubacook 3 ай бұрын
沸騰させすぎないようにするのがコツです!!それだけです👍️ぜひー!
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