QUÉ COMÍAN LOS PLEBEYOS Y CAMPESINOS EN LA EDAD MEDIA | ERA MEDIEVAL

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Viajar en la Historia

Viajar en la Historia

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@gerardogil402
@gerardogil402 2 жыл бұрын
Dado que el azucar no se popularizo en Europa ni el suelo de esta es apto para su cultivo, hasta despues del descubrimiento de America, el edulcorante por antonomasia de la mesa medieval era la miel, hasta que encontraron la forma de extraer azucar de la remolacha. El pan de trigo era un lujo para ricos, y los campesinos consumian mucho mas el de centeno o cebada, mismas de las cuales se producia la cerveza, bebida mas barata y por tanto accesible al pueblo que el vino. El queso era igualmente un alimento muy apreciado no tanto por su valor nutricional sino porque era barato. La mesa de los siervos se componia usualmente de potajes de legumbres como guisantes, semola preparada con harinas diversas y tocino o panceta. El pollo o el pato eran un lujo dominguero. Los ricos consumian muchisima carne, principalmente de cerdo, que se conservaba en sal. La carne vacuna, dado que estos animales se utilizaban principalmente para la produccion lactea y de queso, era poco consumida. Poseer muchas cabezas de ganado era simbolo de status. Dada la falta de higiene que caracterizo a la Edad Media, las enfermedades gastrointestinales estaban a la orden del dia para ricos y pobres por igual.
@Victoria-yh5wr
@Victoria-yh5wr 2 жыл бұрын
El azúcar (caña de azúcar) se conoció y llegó a Europa en el siglo III proveniente de la India , China y se cultivó en el este de España desde ese momento aunque cayó en el olvido tras la caída del imperio romano. Los persas ya comerciaban con azúcar refinado en el siglo VI y recuperaron su cultivo en la franja costera andaluza y costa mediterránea española. De ahí se llevó al continente americano, tras el descubrimiento, donde se cultivó en grandes plantaciones.
@Victoria-yh5wr
@Victoria-yh5wr 2 жыл бұрын
Ciertamente era un producto muy caro y exclusivo.
@yamanduygonzalez233
@yamanduygonzalez233 2 жыл бұрын
@@Victoria-yh5wr El continente Americano no lo descubrió nadie el continente siempre estuvo aquí ,por casualidad y por nuestra mala suerte se toparon con estas tierras de el Sur que quien sabe cómo se llamarían por nuestros antepasados , no presisamente América !!!
@naiamiramain247
@naiamiramain247 2 жыл бұрын
Descubrimiento? Gente buena la española...
@gerardogil402
@gerardogil402 2 жыл бұрын
@@Victoria-yh5wr No me referia a que el azucar fuera desconocida en Europa en el Medioevo, de hecho esta planta nativa de la India fue descubierta por soldados de Alejandro Magno durante la campaña de este en la parte norte de aquel pais. Ellos fueron los primeros europeos que gustaron de ella. Sin embargo, incluso ya en el Imperio Romano, siguio siendo un articulo de lujo al alcance de muy pocos. Incluso muchos europeos ricos jamas probaron el azucar en la era medieval hasta las Cruzadas. Cuando Cristobal Colon llego a las Antillas a fines del siglo XV llevo con el unas plantulas de caña de azucar para ver si se estas se daban en el clima caribeño y de alli arranco el boom azucarero de las Antillas en los siglos posteriores.
@armandomata4725
@armandomata4725 2 жыл бұрын
Este canal debería ser un requisito en las clases virtuales como historia contemporánea
@emuve5217
@emuve5217 2 жыл бұрын
pues vaya con donde teneis el liston...
@legadodelvacio352
@legadodelvacio352 2 жыл бұрын
para que despues en los exámenes donde lo mas importante son las fechas te vayas reprobado jsjjsjsjs
@fabiolaguzman6663
@fabiolaguzman6663 2 жыл бұрын
La alimentación en el medievo, tenía una escala de selección bastante precisa. Los nobles comían todo aquello que crecía en altura (mucha fruta, trigo y otros) y privilegiaban la caza y muchas aves. El campesino comía aquello que estaba en contacto directo con la tierra o bajo ella (raíces, o sea zanahorias, betarragas, camotes, salsifi, y otras). Tenía casi una connotación mistica, todo aquello que crecía en altura o volaba, acercaba a Dios, por lo tanto los nobles podían acceder a ellos.
@fabiolaguzman6663
@fabiolaguzman6663 2 жыл бұрын
@Dorito no estría tán segura de eso. Hoy en día comemos muchos productos procesados, el acceso a la alimentación es muy fácil y hay mucha comida chatarra.
@emuve5217
@emuve5217 2 жыл бұрын
@@fabiolaguzman6663 Por muy mal que tu comas las condiciones de salubridad en la gastronomía medieval hace que cualquier cosa actual sea mejor que eso.
@Ztiles
@Ztiles 2 жыл бұрын
@@fabiolaguzman6663 Solo para que te des una idea, si comes en la edad media es probable que peques una gran infección
@TopGEdward
@TopGEdward 2 жыл бұрын
@@fabiolaguzman6663 exacto
@TopGEdward
@TopGEdward 2 жыл бұрын
@@emuve5217 antes era Silvestre no cultivado o mega procesado
@ricardodiestefano7048
@ricardodiestefano7048 2 жыл бұрын
Ver tus valiosos videos es siempre lo mejor. Conocer las costumbres de épocas antiguas aclara como se vivía en la edad media.
@outhmanelkamraouirojas8235
@outhmanelkamraouirojas8235 2 жыл бұрын
Eres uno de los mejores canales de historia que he visto, ánimo!!!
@outhmanelkamraouirojas8235
@outhmanelkamraouirojas8235 2 жыл бұрын
Me ha dado corazón gracias!!!
@legionhosvi8518
@legionhosvi8518 2 жыл бұрын
Después del nopor
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
Sube a la barca, el tiempo se acaba. El juicio de Dios es inminente a todo el mundo, porque habiendo Él puesto en cada conciencia su ley, y habiéndola mandado escrita y a través de sus siervos continuamente, el mundo entero se ha ido tras los deseos de su malvado corazón; por eso, Dios ha decidido efectuar un último juicio sobre la humanidad, y tal como en los días de Noé, en los que todo el mundo moriría sumergido en agua, nuevamente su juicio vendrá sobre todos los habitantes del mundo como un lazo, y ninguno escapará. Pero como en los días de Noé, hoy también hay un arca, que es Cristo, para que todo aquel que en Él crea, no se pierda, mas tenga vida eterna, porque tal fue el amor de Dios por el mundo, que envió a su hijo unigénito a morir para nuestra salvación, pagó todos nuestros pecados. "Si oyereis hoy su voz, no endurezcáis vuestros corazones" "Buscad a el Señor mientras puede ser hallado, llamadle en tanto que está cercano. Deje el impío su camino, y el hombre inicuo sus pensamientos, y vuélvase a el Señor, el cual tendrá de él misericordia, y al Dios nuestro, el cual será amplio en perdonar."
@legionhosvi8518
@legionhosvi8518 2 жыл бұрын
@@buzopolera7277 bueno cuando tenga 4x4 me subo a ese avión mágicamente
@13thdivision70
@13thdivision70 2 жыл бұрын
Tu nombre no coincide con tu pfp...
@irmanogueras
@irmanogueras 2 жыл бұрын
Cuando era pequeña mi papá y mi cuñado hacían el pastel de tripas . Y aveces usaban el higado , el corazón, y la molleja, lo guisaban con papas y en leña.
@rosaares4785
@rosaares4785 2 жыл бұрын
Ufff… que asco!!!! Jamás he podido comer interiores de animales!!!
@programador101
@programador101 2 жыл бұрын
@@rosaares4785 hay un plato peruano llamado anticuchos hecho de corazon de res a la plancha es una delicia
@yuliehtaguirre9381
@yuliehtaguirre9381 2 жыл бұрын
@@programador101 aquí en Colombia también se comen, el chunchullo y es delicioso
@TheXeneize2000
@TheXeneize2000 2 жыл бұрын
En Argentina se come chanfaina un plato q se hace con las tripas del chivo.. nada desagradable.. peor comer sapos,perros,arañas
@TheXeneize2000
@TheXeneize2000 2 жыл бұрын
Hasta se comen bifes de higado.. el corazon y molleja se asan.. espectacular
@Astridreeves
@Astridreeves 2 жыл бұрын
Soy la única que ve esto por voluntad propia? Esque me gusta xd además me gusta como lo narra
@giuliannn-_9863
@giuliannn-_9863 Жыл бұрын
@@maxelkoala8788 es que en caso de muchos lo hacen por laa clases virtuales o ahorrarse leer, pero yo tambien lo veo por voluntad propia
@gixxelle
@gixxelle 5 ай бұрын
Yo
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
A veces pensamos que en esa época se podía ir a cazar al bosque sin necesidad de permiso... Pero lo cierto es que los terrenos tenían dueño y si te encontraban cazando se te podía caer el pelo
@agustingarciagomez416
@agustingarciagomez416 2 жыл бұрын
Además de que no toda el animal de caza (caza mayor) se aprovecha. Te lo digo como arquero, y con familia de cazadores. Por cierto, me suscribo a tu canal!
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
@@agustingarciagomez416 Muchas gracias por suscribirte! Yo no soy cazador pero de hacerlo, lo haría con arco 🏹🏹🏹 😙
@luxose
@luxose 2 жыл бұрын
En algunos países como Inglaterra la caza mayor estaba destinada solo a la nobleza, el resto podía cazar conejos y cualquier otro animal pequeño. Esto tenía un sentido, pues los nobles y los hombres de armas no cultivaban y solo dependían de lo que cobraban como impuesto una o dos veces al año.
@anonimus5415
@anonimus5415 2 жыл бұрын
Si, pero junto con la cabeza jajajajaja. :)
@emperadorzar2023
@emperadorzar2023 2 жыл бұрын
te encontraban, te torturaban y si eras mujer, los capataces te sometian brutalmente por todos los huecos, luego te lanzaban en pedazos a los cerdos...
@xakanmlg3501
@xakanmlg3501 2 жыл бұрын
En España tenemos los callos, muy típicos en todo el territorio. Son las tripas guisadas, a veces acompañadas con garbanzos guisados
@porespana6730
@porespana6730 2 жыл бұрын
Y el cochinillo asado.
@rossyquiintero0
@rossyquiintero0 2 жыл бұрын
Amo la historia, pero contigo la disfruto bastante 😍❤️👌🏻 siempre le pongo tus videos a mis alumnos. 👩🏻‍🏫
@vivianacuello1289
@vivianacuello1289 2 жыл бұрын
En Argentina consumimos tripas: chinchuli ( intestino delgado) tripa gorda ( intestino grueso) higado, corazón, riñon , mondongo ( q es como toalla) lengua. Cocidos de maneras distintas. Muy ricos. De res , cordero y cerdo.
@yuliehtaguirre9381
@yuliehtaguirre9381 2 жыл бұрын
Delicioso aquí en Colombia también comemos todo esas delicias, también tenemos la morcilla 😋😋😋
@bibiforero5024
@bibiforero5024 2 жыл бұрын
Respeto tus comentarios, pero a mi no me gustan las tripas.... ..😖
@vivianacuello1289
@vivianacuello1289 2 жыл бұрын
@@bibiforero5024 Me parece perfecto que no te gusten. Y lo respeto.
@franco682
@franco682 2 жыл бұрын
Te olvidaste de la morcilla, literalmente sangre
@davidcadamuro5255
@davidcadamuro5255 2 жыл бұрын
Ahora comemos polenta eso que decis ya quedo en el pasado
@Jonathan-bj8fk
@Jonathan-bj8fk 2 жыл бұрын
las tripas o menudo es muy rico dependiendo como la preparen; como asado o cocinado estofado con pasta de maní (depende de la region y como preparen para usar maní )
@Nacho-sj8pl
@Nacho-sj8pl 2 жыл бұрын
Acá en Uruguay para navidad y año nuevo consumimos lechón y/o cordero acompañado con alguna ensalada.
@madnessduke5427
@madnessduke5427 2 жыл бұрын
El mejor canal sobre datos de la edad media
@abdaels.g.rthelegendary7392
@abdaels.g.rthelegendary7392 2 жыл бұрын
Por si se preguntan por que tanto alcohol es por que en esa epoca el agua solia estar contaminada pot lo que los enfermaba y al no conocer que debian hervirla era como jugar a la ruleta rusa por lo que lo mezclaban con vino barato o directamente tomaban la bebida alcoholica
@nidiaesperanzamarinospina9766
@nidiaesperanzamarinospina9766 2 жыл бұрын
Pero como no lo iban a saber si tambien se decia que para acabar con infecciones y piojos en las pelucas en la edad media ponian una olla a hervir con agua para desinfectarlas y que quedaran limpias por logica sabian que el agua a altas temperaturas mata o destruye microbios y bacterias portadoras de enfermedades al igual cuando cocinaban sus alimentos como la carne sabian que la carne al estar al fuego sabia mucho mejor y se podia comer mejor y al cocinarla se prevenian infecciones intestinales y enfermedades.
@abdaels.g.rthelegendary7392
@abdaels.g.rthelegendary7392 2 жыл бұрын
@@nidiaesperanzamarinospina9766 veían las pulgas y garrapatas,cocinaban por que veian las lombrices y larbas de moscas pero si tu dices que el agua esta sucia pero se mira transparente ¿tu vas a herbirla? Al igual que las personas que toman agua del rio sin beberla ellos no lo sabian ahora nosotros lo sabemos por que en las escuelas nos explican pero si ellos no sabian que era una bacteria ¿como lo sabrían? Si se invento hasta 1660 el primer microscopio
@garyreyes7188
@garyreyes7188 2 жыл бұрын
Este canal le supera a muchos otros. Buen trabajo!
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
Sube a la barca, el tiempo se acaba. El juicio de Dios es inminente a todo el mundo, porque habiendo Él puesto en cada conciencia su ley, y habiéndola mandado escrita y a través de sus siervos continuamente, el mundo entero se ha ido tras los deseos de su malvado corazón; por eso, Dios ha decidido efectuar un último juicio sobre la humanidad, y tal como en los días de Noé, en los que todo el mundo moriría sumergido en agua, nuevamente su juicio vendrá sobre todos los habitantes del mundo como un lazo, y ninguno escapará. Pero como en los días de Noé, hoy también hay un arca, que es Cristo, para que todo aquel que en Él crea, no se pierda, mas tenga vida eterna, porque tal fue el amor de Dios por el mundo, que envió a su hijo unigénito a morir para nuestra salvación, pagó todos nuestros pecados. "Si oyereis hoy su voz, no endurezcáis vuestros corazones" "Buscad a el Señor mientras puede ser hallado, llamadle en tanto que está cercano. Deje el impío su camino, y el hombre inicuo sus pensamientos, y vuélvase a el Señor, el cual tendrá de él misericordia, y al Dios nuestro, el cual será amplio en perdonar."
@emuve5217
@emuve5217 2 жыл бұрын
@@buzopolera7277 "No nombrarás el nombre de Dios en vano". No se quien te has creido para hablar en su nombre. Piensalo bien, confiesate que si no vas a acabar en el infierno
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
@@emuve5217 predicar es un mandato
@Sfarecrew
@Sfarecrew 2 жыл бұрын
Pero igual tiene algunas equivocaciones en algunos videos. Pero muy buen contenido 👏🏻
@bryanvalenzuela4656
@bryanvalenzuela4656 2 жыл бұрын
@@buzopolera7277 no mames
@sandrocespedes8847
@sandrocespedes8847 2 жыл бұрын
Acá en Perú también se come tripas de cerdo y ternera en asado. No es desagradable siempre y cuando estén bien limpias.
@anaquintero9841
@anaquintero9841 2 жыл бұрын
Pues en México hasta los sesos y el cuero del cerdo y las lenguas del cerdo y de la res, que por cierto es algo cara está última, a mí me gusta, saben deliciosos los tacos de lengua, mucha gente podrá parecerle asqueroso pero creo que el consumo de todo eso pudo surgir de la necesidad de aprovechar al máximo todo el animal.
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
Sube a la barca, el tiempo se acaba. El juicio de Dios es inminente a todo el mundo, porque habiendo Él puesto en cada conciencia su ley, y habiéndola mandado escrita y a través de sus siervos continuamente, el mundo entero se ha ido tras los deseos de su malvado corazón; por eso, Dios ha decidido efectuar un último juicio sobre la humanidad, y tal como en los días de Noé, en los que todo el mundo moriría sumergido en agua, nuevamente su juicio vendrá sobre todos los habitantes del mundo como un lazo, y ninguno escapará. Pero como en los días de Noé, hoy también hay un arca, que es Cristo, para que todo aquel que en Él crea, no se pierda, mas tenga vida eterna, porque tal fue el amor de Dios por el mundo, que envió a su hijo unigénito a morir para nuestra salvación, pagó todos nuestros pecados. "Si oyereis hoy su voz, no endurezcáis vuestros corazones" "Buscad a el Señor mientras puede ser hallado, llamadle en tanto que está cercano. Deje el impío su camino, y el hombre inicuo sus pensamientos, y vuélvase a el Señor, el cual tendrá de él misericordia, y al Dios nuestro, el cual será amplio en perdonar."
@shuproproeza165
@shuproproeza165 2 жыл бұрын
Gracias a dios que los españoles trajeron los cerdos.
@aguco100
@aguco100 2 жыл бұрын
Y en Madrid aun se toman tripas de cerco o cordero (los famosos callos y gallinejas), lengua de vaca, testículos (criadillas) hígado de vaca, hígado y riñones de poyo, orejas de cerdo, sangre frita, sangre con arroz o cebolla (morcillas).....
@raylibiak4201
@raylibiak4201 2 жыл бұрын
En todos los países del mundo se comen tripas de animales. Las hamburguesas de Macdonalds tambien se hacen de tripas de animales, pero le llaman carne Industrial, pero no tiene nada de carne, es pura menudencia, solo tripas molidas, colorante, saborizantes y le dan forma circular. Las salchichas y embutidos alemanes también son de puras tripas. En China ya se sabe que comen de todo. En medio oriente también tienen sus platos de tripas. Es un dicho popular que del ganado nada se desperdicia. Y eso se aplica en todos los países del mundo.
@matiasavila6281
@matiasavila6281 2 жыл бұрын
La verdad los que vivimos en esta época, no sobreviviriamos en esa época!! Solo con decir que el agua en esa época no era transparente como la de hoy en día!!
@willianovallos2871
@willianovallos2871 2 жыл бұрын
Depende en el lugar que vivieras,eso SIP él pan,la leche, Los jugos dé moras,o otras estaban tan femertados, que alucinabas, con éstos alimentos
@LiciDBencivenga
@LiciDBencivenga 2 жыл бұрын
Que asco
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
@@willianovallos2871 pan psicodélico 🍞🧐
@willianovallos2871
@willianovallos2871 2 жыл бұрын
@@kanato.archery estaba duró y mohoso, éso era lo que te hacía alucinar
@matiasavila6281
@matiasavila6281 2 жыл бұрын
@@kanato.archery yo quiero jajajja
@DAVI-DAVI33
@DAVI-DAVI33 2 жыл бұрын
Me encanta este canal,ojala en los institutos se pusieran estos videos en clase de historia... Ya me lo hubieran puesto a mi, hubiese aprendido mas,grandes videos me encantan
@lucianotucci4185
@lucianotucci4185 5 ай бұрын
Buen video informativo.
@arielfernandez8060
@arielfernandez8060 2 жыл бұрын
Me dio gracia que les diera asco las tripas. Acá en Argentina comemos intestinos de vaca a la parrilla y es todo un manjar 🤤 los llamamos chinchulines. Se los dora bien y se les echa algo de jugo de limón si se quiere 😋
@marcelunda1282
@marcelunda1282 2 жыл бұрын
Uy que rrico
@alancastillo49
@alancastillo49 2 жыл бұрын
Muy ricas en México también las consumimos
@barnichua
@barnichua 2 жыл бұрын
En España callos, zarajos, gallinejas, entresijos... (tripas de cordero las últimas y de vaca la primera). Delicioso todo
@maqrol5
@maqrol5 2 жыл бұрын
En México hay locales que venden tacos de tripa. A mucha gente no les gustan pero a otros muchos sí.
@eliseoperez9661
@eliseoperez9661 2 жыл бұрын
@@maqrol5 a mi no me gustaban pero una vez los probé y dije x q no comí esto antes...... De lo q me perdía.
@miras708
@miras708 2 жыл бұрын
Acerca de la panadería todavía utilizan la masa madre es una masa guardada que lo añade con la masa nueva y esto era el secreto, hoy en día se usa mas la levadura o el polvo de hornear por lo cual la calidad de los panes ha bajado ya no es tan deliciosa como antes, mas aun con la harina de Castilla que a la final ya no es saludable
@carlinacampo9723
@carlinacampo9723 2 жыл бұрын
Soy adicta a este canal . Me encanta 😻
@ernestoojo2536
@ernestoojo2536 2 жыл бұрын
Realmente eres genial...es el mejor canal de you tube....muy documentado, educativo..y repito todo es ameno y lo mantienes a uno a la espectativa de que viene hoy. Saludos y mucho animo, eres estupendo...sigue adelante. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@rosaliagarcia2937
@rosaliagarcia2937 2 жыл бұрын
Hasta el día de hoy,seguimos comiendo tripas,bifes en taquitos,menudo ke es el estómago de la res,sabroso!!! Y animales de todo tipo,saludos🙏💓🇲🇽
@nallelytorres8210
@nallelytorres8210 2 жыл бұрын
Eres el mejor canal del mundo saludos y abrazos 😍🥰❤️
@dear3240
@dear3240 2 жыл бұрын
Terry k haces aki
@luisfernandosainzhernandez7764
@luisfernandosainzhernandez7764 2 жыл бұрын
Tienes razón,mis espectativas eran bajas cuando empeze pero como dices algunas cosas de los cuentos y películas si fueron
@sandraarcucci5944
@sandraarcucci5944 2 жыл бұрын
"Tripas" se comen en muchos países y bien preparadas son apreciadas
@enrikegm7759
@enrikegm7759 2 жыл бұрын
Una orden de tacos bien doradas
@gatogris5010
@gatogris5010 2 жыл бұрын
La morcilla es una tripa rellena.
@megumi9467
@megumi9467 2 жыл бұрын
Deme una picada de 3 Lukas, por favor
@miguelangelfloreslopez1754
@miguelangelfloreslopez1754 2 жыл бұрын
Los tacos de tripa se comen en México y solo un ignorante que se cree culto haría un sonido de asco. Pésimo
@SilverWolf125
@SilverWolf125 2 жыл бұрын
Como las famosas achuras argentinas, Chinchulín, molleja, riñón, corazon hígado, tripa gorda, chinchulín del centro, cesos.
@rosannabolivarlara9332
@rosannabolivarlara9332 Жыл бұрын
Exelente programas me encanta!
@Gray3940
@Gray3940 2 жыл бұрын
Desde niña me gustó la historia y gracias a tú canal me encanta esmuy interesante y nutre la ignorancia
@ingridholm985
@ingridholm985 2 жыл бұрын
El lechoncito asado era la mejor comida y lo sigue siendo hasta hoy. las frutas y verduras que desperdicio en tenerlas que cocinar. En cuanto al señor Thomas Aquino era un fanático de la era que no dejo mas que tristeza.
@darkcat6409
@darkcat6409 2 жыл бұрын
Excelente canal, espero que hables de la cultura china 😊
@ericeerice8342
@ericeerice8342 2 жыл бұрын
En la cultura chiná se comía todo lo que se moviera, grillos, cucarachas, alacranes y todo tipo de insectos, también perros y gatos
@haku3645
@haku3645 2 жыл бұрын
@@ericeerice8342 creo qué no sabes acerca de la cultura china
@denyallow6271
@denyallow6271 Жыл бұрын
@P P no es del todo cierta, pero esa alimentación también la tuvieron y la tienen aún en Europa, América, África y Oceanía, he visto comer insectos en México
@mariamagdalenagomezsalgado3494
@mariamagdalenagomezsalgado3494 2 жыл бұрын
Excelente documental , no estamos en esa época pero en la actualidad se comen viceras y muchas de las comidas de esa época algunas personas las consumen y todavía mucho más asquerosas , muchísimas gracias por compartir tu vídeo . Saludos grandes
@maytizevb
@maytizevb 2 жыл бұрын
unos tacos de tripitas joven aca bien doradas
@mark0183
@mark0183 2 жыл бұрын
Lol si las personas supieran de que se hacen las salchichas,nuggets,etc.
@ratapiedrapreciosa8912
@ratapiedrapreciosa8912 2 жыл бұрын
@@mark0183 la mayoria lo saben pero lo ignoran
@gatogris5010
@gatogris5010 2 жыл бұрын
Rico el mondongo con un poco de picante y ricas también las morcillas y el cuajito. Víceras.
@felipeorellana5666
@felipeorellana5666 Жыл бұрын
Hay un embutido hecho de sangre animal con especias llamado morcilla o prieta en mi país, es bien rico
@francojofre2345
@francojofre2345 2 жыл бұрын
El lechón sigue siendo lo mejor de lo mejor🤤
@un_aventurero_mas_501
@un_aventurero_mas_501 2 жыл бұрын
Wow. Hay tantos youtubers que suben videos de historia hablando de la Edad Media (por alguna razón casi todos son latinoamericanos) y casi todos sólo hablan mal de esa época o le sacan lo único malo. Con esto se demuestra que la Edad Media no era una época negra como todos pintan. Buen video. ◉‿◉
@Capibara53
@Capibara53 2 жыл бұрын
Bueno no todos era malo pero lamentablemente el 90% o 95% es negativo en comparacion con nuestra vida actual
@ANAHIJBLOVE
@ANAHIJBLOVE 2 жыл бұрын
No creo que sea desde ese punto de vista, ponte a pensar que a comparación de muchos privilegios que gozamos hoy en día, esa época si era horrible, no por nada mucha gente a penas llegaba a los 30 años. Además que el cine lo pinta tan bonito y omite tantas de esas cosas desagradables que la gente ni se imagina cómo era en verdad. Así que si comparamos, si, si era muy feo vivir en esa época. No lo "pintan" así era jaja incluso en la comida, muy rico y todo pero solo los ricos tenían acceso a verdaderos manjares como se menciona en este video.
@manugb3097
@manugb3097 2 жыл бұрын
Me volví loco por este canal. No me pierdo ningún vídeo
@aletmareco
@aletmareco 2 жыл бұрын
Es una latima que recién encontré tu canal, me engancharon tus videos ya no me perderé ninguno! 🙌
@dianacarbajal9631
@dianacarbajal9631 2 жыл бұрын
Me encantó el tema, gracias por instruirnos en tan interesantes costumbres medievales,💯🐷🦚🦃🦆🦢🍍🍌🍉🍎🍉🍞🥐🥖🥯🧇🧄🥞🧀🍗🍖🥟🥮🥧🍪🎂🍶🍻🍷🥦🥥🍇🥑🥩🥓🥚🧀
@ps3stylequick
@ps3stylequick 2 жыл бұрын
Boomer
@judaleva1
@judaleva1 2 жыл бұрын
Muy interesante el vídeo, gracias, tiene datos muy buenos y curiosos
@cf6684
@cf6684 2 жыл бұрын
Cómo es posible que consumiera fríjoles en Europa antes del siglo XVI si es una planta originaria de América? Tal vez se refieren a otras legumbres, pero no fríjoles específicamente.
@gatogris5010
@gatogris5010 2 жыл бұрын
Son alubias tanto las procedentes del género Phaseolus (originarias de América), como las del género Vigna (asiáticas). Las últimas ya se usaban en Europa antes del Descubrimiento de América.
@royrojas.2103
@royrojas.2103 2 жыл бұрын
Las lentejas ,y los frijoles o judías se consumían en el antiguo Egipto, e Israel
@raulortega6848
@raulortega6848 2 жыл бұрын
Lo de las ensaladas era comprensible, ya que el limpiar y desinfectar las verduras no era muy comun que digamos en ese tiempo
@gabrielaguileraurrutia5085
@gabrielaguileraurrutia5085 Жыл бұрын
Además que era común usar como abono heces humanas y animales sin control sanitario
@Zharick_Z.A.T_Arroyo.Tejada
@Zharick_Z.A.T_Arroyo.Tejada 2 жыл бұрын
*"No me importa el Sabor sino Tener algo en la Barriga"* - Algun Venezolano Random
@Rubas356
@Rubas356 2 жыл бұрын
Te diste autolike 🐀💎
@Zharick_Z.A.T_Arroyo.Tejada
@Zharick_Z.A.T_Arroyo.Tejada 2 жыл бұрын
@@Rubas356 es solo humor...
@Rubas356
@Rubas356 2 жыл бұрын
@@Zharick_Z.A.T_Arroyo.Tejada 9 años sin ser youtuber eso es humor 👉🤓👈
@dear3240
@dear3240 2 жыл бұрын
@@Rubas356 buscando con que chantajear deja de perder el tiempo
@Rubas356
@Rubas356 2 жыл бұрын
@@dear3240 urigod me enseñó a no arderme y menos con alguien que tiene lista de reproducción de anime 🐀💎💪
@kamka3714
@kamka3714 2 жыл бұрын
Gracias por tu trabajo. Muy educativo. Material digerible 100%.
@franciscoinfante3322
@franciscoinfante3322 2 жыл бұрын
En México comemos tacos de tripas de res y es todo un manjar.
@jhonnyben843
@jhonnyben843 2 жыл бұрын
De los pocos anuncios agradables......Cerveza Pacifico,sus paisajes,y mas aun su melodia de fondo.......los demas anuncios,hastian......
@mortadelovlc
@mortadelovlc 2 жыл бұрын
Las tripas a día de hoy se siguen comiendo muchísimo en España: Gallinejas de cordero, Callos, Cerebro, Hígado, Riñoncitos de cordero, Entresijos de cordero, Asdurilla, Lengua, Morro, Oreja, Criadillas, etc. Y si, es una auténtica delicia. Especialmente los callos y los entresijos ;)
@archiaudionokhuk8971
@archiaudionokhuk8971 2 жыл бұрын
el callo no es el estomago del animal? si mal no estoy.
@franciarivera1127
@franciarivera1127 2 жыл бұрын
me subcribi a este canal. porque es muy lucrativo. je aprendido mucho aqui. y el narrador le da un toque especial. bendiciones.
@Miguelarrieta94
@Miguelarrieta94 2 жыл бұрын
Te reduzco tu trabajo a dos palabras, "excelente documental"
@riverradaok2347
@riverradaok2347 2 жыл бұрын
De plato principal un arroz con flijores con haggies de teipas de cualquier cosa de plato fuerte arroz con pollo ycerdo asado que ilimitado de postre leche de almendras con suttielie y chocolate y mas frijoles buen video
@angiesimons4135
@angiesimons4135 2 жыл бұрын
Woow, amo este canal 💕
@manuelgimenez649
@manuelgimenez649 Жыл бұрын
Excelente documental
@juandanieluriberodriguez663
@juandanieluriberodriguez663 2 жыл бұрын
Que genial, gracias de verdad por enseñarnos y por tomarse el tiempo de crear un vídeo tan interesante gracias y jeje hey también me gustaría probar algún alimento de la época 👍😋👍
@Athenas_Owl
@Athenas_Owl 2 жыл бұрын
Excelente video. Un saludo. 😎👍🏻
@titzyana_9756.
@titzyana_9756. 2 жыл бұрын
Si algo escuché de como comían que época tan imparcial si pero los campesinos tenían más fuerza que la nobleza
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
Había esa frase que decía que los tiempos duros hacen hombres fuertes hmm
@titzyana_9756.
@titzyana_9756. 2 жыл бұрын
Es verdad porque la realeza era más débil de salud por hechos historicos
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
@@titzyana_9756. aparte de eso, mezclas de sangre no muy recomendadas
@titzyana_9756.
@titzyana_9756. 2 жыл бұрын
Si muy cierto
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
Sube a la barca, el tiempo se acaba. El juicio de Dios es inminente a todo el mundo, porque habiendo Él puesto en cada conciencia su ley, y habiéndola mandado escrita y a través de sus siervos continuamente, el mundo entero se ha ido tras los deseos de su malvado corazón; por eso, Dios ha decidido efectuar un último juicio sobre la humanidad, y tal como en los días de Noé, en los que todo el mundo moriría sumergido en agua, nuevamente su juicio vendrá sobre todos los habitantes del mundo como un lazo, y ninguno escapará. Pero como en los días de Noé, hoy también hay un arca, que es Cristo, para que todo aquel que en Él crea, no se pierda, mas tenga vida eterna, porque tal fue el amor de Dios por el mundo, que envió a su hijo unigénito a morir para nuestra salvación, pagó todos nuestros pecados. "Si oyereis hoy su voz, no endurezcáis vuestros corazones" "Buscad a el Señor mientras puede ser hallado, llamadle en tanto que está cercano. Deje el impío su camino, y el hombre inicuo sus pensamientos, y vuélvase a el Señor, el cual tendrá de él misericordia, y al Dios nuestro, el cual será amplio en perdonar."
@guillermodiaz9549
@guillermodiaz9549 Жыл бұрын
(6:17) Es mejor dar un gran rodeo para no pasar cerca, por qué sino nos figura hervida. Hoy(31-mar-2mil 23) pregunté por una pata de res para prepararla con un buen guiso, con arroz y patacones, pero costaba 8 mil pesos; nos quedamos con las ganas. colombianos
@chapete3744
@chapete3744 2 жыл бұрын
No sólo en Portugal se comen tripas de animales. En España los callos, tanto de ternera como de cerdo son un manjar y los hay variados según la región. Los callos con garbanzos, son otra delicia. El que escribe ha comido muchas veces y me encantan un poco picantes.
@katerinetroncoso5392
@katerinetroncoso5392 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@jetzibel
@jetzibel 2 жыл бұрын
Son buenos los videos que subes y súper entretenidos sigue así !
@f3nix201
@f3nix201 2 жыл бұрын
Tus vídeos son lo más entretenido crack
@moahernandrz91
@moahernandrz91 2 жыл бұрын
Gracias a Díos soy mexicano y comemos manjares ricos en cereales leguminosas frutas verduras pescado y proteina animal desde la época del Emperador Moctezuma
@anaquintero9841
@anaquintero9841 2 жыл бұрын
Y tacos de suaperro.
@shuproproeza165
@shuproproeza165 2 жыл бұрын
La mayoria de las cosas que comeis hoy en dia las trajeron los españoles y no es un ataque a Mexico ni mucho menos pero creo que la mayoria de mexicanos se piensan que los españoles se llevaron el tomate, la patata y el tabaco y no aportaron nada y no es para nada asi, llevaron mas cosas de las que se trajeron. Un saludo.
@RRE781
@RRE781 2 жыл бұрын
@@shuproproeza165 y pensar que la papá fue el ingrediente principal para la tortilla
@davidadrianmolinarvazquez2960
@davidadrianmolinarvazquez2960 2 жыл бұрын
@@shuproproeza165 España y México se vieron enriquecidos mutuamente.
@jaimebruno7595
@jaimebruno7595 2 жыл бұрын
Ya se puede comer platos de todo el mundo,una variedad que no tenían en aquella época 😃. Comida mexicana, libanesa, peruana, China, italiana, dieta mediterránea, japonesa etc
@juanamontero2577
@juanamontero2577 2 жыл бұрын
Exelente. 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
@michaelsanchez8894
@michaelsanchez8894 2 жыл бұрын
Ohhh una paisana
@juanamontero2577
@juanamontero2577 2 жыл бұрын
@@michaelsanchez8894 Hola Cómo Estas
@michaelsanchez8894
@michaelsanchez8894 2 жыл бұрын
@@juanamontero2577 bien y tu
@juanamontero2577
@juanamontero2577 2 жыл бұрын
@@michaelsanchez8894 Muy Bn Gracias a Dios
@michaelsanchez8894
@michaelsanchez8894 2 жыл бұрын
@@juanamontero2577 de donde eres aqui paisana veo que nos parecemos nos gusta las historia
@elbuenshecko5118
@elbuenshecko5118 2 жыл бұрын
Siempre creí que los campesinos medievales se comían al hijo más débil y enfermo... Que sorpresa saber que comían cerdo como cualquier otro
@raylibiak4201
@raylibiak4201 2 жыл бұрын
Solo los campesinos ricos comían cerdo. Los pobres o sea la mayoría solo comía carne pocas veces en su vida.
@Vane-ep7vv
@Vane-ep7vv 8 ай бұрын
Pura gente dejando cometarios bien intelectuales, yo los pongo para bañarme. Psd: que buen video aprendo mucho de aquí
@yaldon84
@yaldon84 2 жыл бұрын
Uh ... Y dónde quedó el dicho: desayuna como rey, como como campesino y cena como esclavo... Santo tomas de Aquino estaba muy equivocado. Excelente video :)
@johanrestrepo1652
@johanrestrepo1652 2 жыл бұрын
Estoy enganchado a tus videos, deberías tener muchas más visualizaciones :(
@MijailSK86
@MijailSK86 2 жыл бұрын
Ese pastel de tripas me hizo recuerdos que aquí en Bolivia también comemos tripas de res fritas con papas fritas. El plato se llama Tripitas, y es considerada comida rápida, por qué normalmente te lo venden en la calle.
@ricardoandiafalero7243
@ricardoandiafalero7243 2 жыл бұрын
En Perú igual y es deliciosa
@bananagamerbatido9303
@bananagamerbatido9303 3 ай бұрын
Bro no estés antojando Que de por sí tengo hambre xd
@lulugonzalez3092
@lulugonzalez3092 2 жыл бұрын
Me encanta 😍😊 tu vídeo felicidades
@AleB0n
@AleB0n 2 жыл бұрын
Es genial! Justo vengo de la escuela y cuando voy a comer sale la notificación de que subiste video. Nunca me aburro con tus videos 😭
@miguelangelmuniz2778
@miguelangelmuniz2778 Жыл бұрын
Un BURGUER KING PAR EL AMAAAAAR DA DIAAAAAAASSSSS!!!!!!!!
@scarletdejesusvasquez1645
@scarletdejesusvasquez1645 Жыл бұрын
Los Dominicanos comemos “tripas” de vaca , que está cortada de manera tan fina que se hace imposible imaginar de donde vine esa carne y la verdad es sabrosa . Por eso no pienso que sea desagradable la versión portuguesa.😅🇩🇴❤️😂
@felixllerenacub
@felixllerenacub 2 жыл бұрын
El lecho asado es un manjar!! En Cuba se come así mismo.
@Athenas_Owl
@Athenas_Owl 2 жыл бұрын
Muy buena pregunta. Me encanta este canal.
@tachibana4176
@tachibana4176 2 жыл бұрын
Buen vídeo Braum 👍
@nadaandnada7081
@nadaandnada7081 2 жыл бұрын
La comida rápida no es barata 😂 buen video.
@maribelharomaquin1200
@maribelharomaquin1200 2 жыл бұрын
Gracias por tu aporte
@scurn
@scurn 2 жыл бұрын
Zarajos de Cuenca, morteruelo y Entraña son platos bien conocidos y de esa época.
@danironfoot16
@danironfoot16 Жыл бұрын
Siendo un consumidor de vísceras(realmente las disfruto), el pastel de vísceras me resulta particularmente atractivo, sin duda es algo que quiero probar.
@evan709
@evan709 2 жыл бұрын
La verdad Enseñas más y mejor que los libros de la SEP jajajajajaja te la rifas hermano
@luisr.8220
@luisr.8220 2 жыл бұрын
Excelente. Felicitaciones.
@alexrodriguezs65
@alexrodriguezs65 2 жыл бұрын
Joder... que suerte tengo de haber nacido en Españita en esta época tan hermosa que goza de tal amplitud culinaria 😅
@shuproproeza165
@shuproproeza165 2 жыл бұрын
@lucas mery marin Lo que hay que intentar es que en el resto de paises se alcance el nivel de vida de Europa, pero claro la mayoria rema en sentido contrario y es una pena.
@gabrielquiroga4529
@gabrielquiroga4529 2 жыл бұрын
@@shuproproeza165 Europa históricamente alcanzó ese nivel a costa de América y África, muchos procesos históricos que formaron la Europa de hoy en día se hubieran demorado décadas si no se hubiera colonizado América, lamentablemente no es que no exista la intención de alcanzar un estatus económico mayor, si no que muchos países latinoamericanos existen bajo condiciones abusivas que de les impusieron históricamente luego de la primera y segunda guerra mundial, estados unidos y las potencias europeas hicieron tratados económicos para progresar mutuamente y perjudicar a los países que no confirmarán parte de esos tratados, el más conocido fue el plan Marshall...cosa que se repitió en varias ocasiones, como las dictaduras que sucedieron en los años 70-90 estás fueron casualmente todas simultáneas y con la intervención de figuras políticas de estados unidos vaya casualidad...incluso se busca limitar independencia militar por ejemplo después de los acontecimientos de la guerra de Malvinas, argentino tiene prohibido adquirir armamento militar británico
@Jacob_Kingss_
@Jacob_Kingss_ 2 жыл бұрын
Me gusta el contenido de este canal 🤍
@carito_mx
@carito_mx 2 жыл бұрын
En México comemos tacos de tripa de res y son deliciosos.
@raylibiak4201
@raylibiak4201 2 жыл бұрын
Las hamburguesas del Macdonalds son hechas de tripas de animales. No tienen nada de carne. Solo que las tripas o vísceras están molidas, aderezadas con especias y saborizantes, les dan forma circular, y te lo venden como hamburguesa de carne, pero no tiene nada de carne.
@jfernandezfer4575
@jfernandezfer4575 2 жыл бұрын
@@raylibiak4201 fuente? Ninguna, solo tus creencias
@raylibiak4201
@raylibiak4201 2 жыл бұрын
@@jfernandezfer4575 Lo que digo lo saben todos los que trabajan en la industria. No es ningún secreto.
@vamanarupa
@vamanarupa 2 жыл бұрын
QUE CANAL TAN MARAVILLOSO.. Lo veo todos los días.. Me encanta, gracias
@dcfenixii4926
@dcfenixii4926 2 жыл бұрын
Olá sou brasileiro, este prato tripas a portuguesa aqui na minha região se chama buchada, dobradinha ou mondongo é um prato verdadeiramente delicioso é feito com o estômago do boi ou do carneiro é muito bom a única cautela é aonde você vai comer este prato se é um lugar higiênico ou não já que por se tratar de tropas o cuidado sempre é válido.
@nyarlathotep9622
@nyarlathotep9622 2 жыл бұрын
En México tambien le llamamos "mondongo" a un plato hecho con estómago de vaca. :D
@retrocrack25pro_
@retrocrack25pro_ 2 жыл бұрын
aqui no México também tem comida deliciosa e perigosa 🤣 clássico da América Latina
@ricardobonilla9055
@ricardobonilla9055 2 жыл бұрын
@@nyarlathotep9622 así es, también se le llama pancita o menudo.
@JuanPablo-qq1hu
@JuanPablo-qq1hu 2 жыл бұрын
Muy bien...
@gatogris5010
@gatogris5010 2 жыл бұрын
El mondongo se come en toda América. También en España con otro nombre. Sin embargo, meterlo y hornearlo dentro de una masa de hojaldre creo que no lo hacemos así. Para mí sigue siendo un plato medieval cocido de esa forma.
2 жыл бұрын
Te adoro 😍 gracias por hacer este video.
@animegear9687
@animegear9687 2 жыл бұрын
El desayuno no es la comida más importante del día PARA TODOS. Depende la persona. Hay gente que su tipo de cuerpo le obliga a consumir comida en periodos regulares, mientras que otras son más eficientes con un ayuno prolongado sin importar la hora del alimento en si, sino la distancia entre ellos.
@emuve5217
@emuve5217 2 жыл бұрын
Que si quiere bolsa señor
@franco682
@franco682 2 жыл бұрын
Yo pasé 2 días sin comer yendo a taekwondo xD
@pabloslender
@pabloslender 2 жыл бұрын
Tremendo!!! Quiero probar el pastel de tripas jajaja
@Leche-Paterna
@Leche-Paterna 2 жыл бұрын
Por qué no descubrí este canal antes?
@kanato.archery
@kanato.archery 2 жыл бұрын
Todo llega en el momento justo
@s.b.t.n_v
@s.b.t.n_v 2 жыл бұрын
Gracias, ya me diste hambre 😂😋
@dear3240
@dear3240 2 жыл бұрын
Podrías hacer la biografía de maria antonieta de austria, la reina de Francia por favor 🙏
@dear3240
@dear3240 2 жыл бұрын
Gracias por leerlo
@emperadorzar2023
@emperadorzar2023 2 жыл бұрын
@@dear3240 de nada
@dear3240
@dear3240 2 жыл бұрын
@@emperadorzar2023 jajajjas 😆
@buzopolera7277
@buzopolera7277 2 жыл бұрын
Sube a la barca, el tiempo se acaba. El juicio de Dios es inminente a todo el mundo, porque habiendo Él puesto en cada conciencia su ley, y habiéndola mandado escrita y a través de sus siervos continuamente, el mundo entero se ha ido tras los deseos de su malvado corazón; por eso, Dios ha decidido efectuar un último juicio sobre la humanidad, y tal como en los días de Noé, en los que todo el mundo moriría sumergido en agua, nuevamente su juicio vendrá sobre todos los habitantes del mundo como un lazo, y ninguno escapará. Pero como en los días de Noé, hoy también hay un arca, que es Cristo, para que todo aquel que en Él crea, no se pierda, mas tenga vida eterna, porque tal fue el amor de Dios por el mundo, que envió a su hijo unigénito a morir para nuestra salvación, pagó todos nuestros pecados. "Si oyereis hoy su voz, no endurezcáis vuestros corazones" "Buscad a el Señor mientras puede ser hallado, llamadle en tanto que está cercano. Deje el impío su camino, y el hombre inicuo sus pensamientos, y vuélvase a el Señor, el cual tendrá de él misericordia, y al Dios nuestro, el cual será amplio en perdonar."
@emuve5217
@emuve5217 2 жыл бұрын
claro, seguro que no hay info en internet sobre la reina de francia. Lee un poco
@brunodiaz8007
@brunodiaz8007 2 жыл бұрын
Todo muy rico !👍
@GamersProxin
@GamersProxin 2 жыл бұрын
Muy buena tarde mi king, si no me equivoco hay algo raro en el titulo
@leovska666
@leovska666 2 жыл бұрын
Exelente canal 😊
@dylanmorris1408
@dylanmorris1408 2 жыл бұрын
Sin palabras cada comida que vi fue fascinante y curioso gracias por el video ahora veo por que era un época muy comestible y obiomanete peligroso cuidado con lo que comes ajjaja
@alanross1255
@alanross1255 2 жыл бұрын
Interesante vídeo
@mabels.v.3334
@mabels.v.3334 2 жыл бұрын
Algunos tenían muy buena comida; pero eso de prohibir el desayuno eso si no; yo sin desayuno no funcionó ese es mi motor 🍞🍪☕🍳
@franciscoperez683
@franciscoperez683 2 жыл бұрын
Muy buena información muchas gracias!
@juniorleit478
@juniorleit478 2 жыл бұрын
Quiero si se puede verdad , un video de la ropa del siglo XIV. Gracias. Muy buenos videos.
@Lasswan
@Lasswan 2 жыл бұрын
Hay un canal sobre moda en la historia , no se si sea lo que estás buscando pero es muy entretenido
@thesuspiciousman9491
@thesuspiciousman9491 2 жыл бұрын
toma mi like guapo :3 😆😆😆😆
@cristiandavid9905
@cristiandavid9905 2 жыл бұрын
No me imagino si en ese tiempo hubiera existido las hamburguesas o las salchipapas jajaja
@sr.woozy.
@sr.woozy. 2 жыл бұрын
XDXD, sería Muy loco. Si eso hubiese pasado, ya tendríamos Autos Voladores:v
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