¿Qué es el Tejate? - Yalitza Aparicio

Elaboración del Tejate, bebida ancestral de San Andrés Huayapam, Oaxaca.
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Gracias a la Ing. Edith Aparicio Martínez, Secretaria de Pueblos Indígenas y Afromexicano de Oaxaca por apoyarnos a contactar a las personas para seguir impulsando la diversidad cultural, gastronómica y turística del estado de Oaxaca.

[@theperksofbeingaflower]

Es mi papá el que dibujan en el segundo 00:35 del video. Mi hermana le pidió a ese artista que lo dibujara y le quedo igualito. Él falleció el pasado 17 de enero y me causa mucha alegría verlo aquí. Gracias por compartir este video.

[@user-nl4hs5rd1u]

👏👏👏👏😍

[@user-nl4hs5rd1u]

🫂🙏🌷

[@fonsecagis1]

tU ERES UNA GRAN REPRESENTANTE. SIGUE CON ESTOS VIDEOS. Y VIVA LA DIVERSIDAD

[@franciscogarcia9557]

Muchas gracias, Yalitza por compartir y mostrarnos hermosas comunidades con su rica gastronomía oaxaqueña.

[@josefinarosales9906]

invitame a participar en tus peliculas

[@yalitzaaparicio]

¡Es un gusto! ¡Saludos!

[@berthairasemaflorescardona9836]

Muchas e infinitas gracias por mostrar y compartir nuestra cultura, personas como yo que vivimos acá en frontera norte desconocemos lo que usted nos muestras. GRACIAS DE NUEVO

[@yalitzaaparicio]

Es un gusto, muchas gracias por tu mensaje ¡Saludos!

[@julietaporras1550]

Mi OAXACA del alma 🥰 El TEJATE, el nicoatole, las tortitas de coco, los nenguanos, el marquesote, los piedrazos, el pan de yema, el pan rezobado... Mi vida, mi niñez, mi familia, mis raíces... ❤️❤️❤️ Gracias Yalitza por mostrarnos lo bello de tu tierra!!!!

[@leticiamartinez1316]

El pan amarillo, la nieve de tuna con leche quemada 😋😋…y tantas y tantas cosas mas…

[@yalitzaaparicio]

Me da gusto compartirlo, espera más contenido de cocina oaxaqueña ¡Saludos!

[@solomike331]

Que chido mi Yali. Y que chula luces con todo respeto. El tejate es posiblemente mi bebida favorita de todo el país.

[@martinezcruzcinthia1902]

La bebida mas deliciosa del pais

[@pirita.]

Te admiro tanto yalitza, eres una maestra y persona increíble que ama su cultura y su país. Gracias

[@minydino2537]

Que hermoso vivir así. Me e cancantan sus costumbres.❤️❤️

[@gracielaurrutiaivazquez5532]

Yalitza, eres un ejemplo de mujer Oaxaqueña, te admiró y agradezco mucho que no te avergüences de tus raíces. No hagas caso de los comentarios negativos de gente envidiosa Tu ya .llegaste y sigue adelante eres una gran guerrera FELICIDADES

[@leticiamartinez1316]

El tejate, una bebida ancestral. Mi abuela paterna nos lo preparaba en ocasiones muy especiales. Un trabajo arduo… como extraño mi Oaxaca del alma. Gracias por compartir nuestra cultura. Saludos desde Iowa!!!

[@yalitzaaparicio]

¡Gracias por compartir conmigo! ¡Saludos!

[@karlavillanueva3423]

¡Muchas gracias por enseñarnos cosas que no sabíamos (al menos yo) de nuestro hermoso país! ¡Espero probarlo algún día allá, bendiciones!

[@yalitzaaparicio]

¡Es delicioso! ¡Saludos!

[@JaivaenRecetas]

Que delicia Tejate y con el calor que está haciendo, saludos.

[@marialuisagarciac1813]

Deliciosa bebida, muy refrescante.

[@raulitoruiz9025]

No hay delicia más hermosa, que tomar una jicara de tejate, bebida de cielo deliciosa, que resbala fria por el gaznate, preparada por bellas personas, que te hacen sentir magnate, solo en Oaxaca se goza, de esta bebida de dioses gigante. Gracias Yali por recordarnos que somos un pueblo lleno de cultura y tradiciones y que guapa que estas salud con un tejate

[@AgustinPerez-le5gv]

Gracias maestra Yalitsa, felicidades a esta familia por seguir con las tradiciones por generaciones, hermosa como siempre luciendo vestidos tradicionales de nuestro gran Oaxaca.

[@annienails8192]

Amo el tejate❤️

[@rebecaruizsoule6762]

😲😲😲 Que rico se ve, deje que vaya a Oaxaca no dudaré en pedir un tejate se ve que sabe delicioso, y me encantó la blusa negra que tiene la jovencita que tiene bordado del itsmo y cadenilla esta precioso. Gracias por compartir yalitza por llevarnos por Oaxaca.

[@maggiec2010]

Gracias Yalitza por compartirnos tu cultura tan rica y bella

[@monriv4761]

Se lees y eres Mexicano en Donde estes Dios te bendiga Bonito nuestro México ay QUE CUIDARLO 👌👆🇲🇽👍

[@mariruizb1813]

Riquísimo, como mi oax no hay 2, amoi mi tierra y a yalitza la admiro por su sencillez, soy de la sierra. Norte de oax mucha vegetación y agua,

[@mimifajardo6235]

Querida Yali hoy fui a una feria de Oaxaca en Querétaro y fui a aprobar el delicioso tajate, agua de chilacayota, tlayudas mole negro con frijoles negros arroz blanco y pollo, enchiladas de mole negro, tamales oaxaqueños, chapulines, mezcal y admirar las bellas artesanías, textiles, barro negro, su hermosa joyería y los alebrijes famosos no pierdo la esperanza de ir un n día a conocer tu bello estado. Saludos desde Querétaro México 🤗😊😊😊

[@kevinalexis3339]

Algún día tienes que venir a ver la noche de rábanos. Yo siempre voy por qué es puro arte

[@lolitasabe1234]

Excelente tu trayectoria YALITZA.

[@elsalopez7122]

Gracias, Yalitza por llevar al mundo nuestra cultura. Eres nuestro orgullo por ser embajadora de México. Desde Chicago con amor.,,🥰

[@carmenaguilar9574]

🤤🤤😋 gracias, y pastel de tejate también 🤭👍

[@mariasiburt1755]

QUE BELLEZA DE MUJERES DE OAXACA!.....Y SUS RECETAS MILENARIAS SON EXTRAORDINARIAS!....FELICIDADES YALITZA!

[@lauraballesteros2703]

Saludos desde Austin Tx

[@vinamaku]

Yali mi corazón precioso que hermozo reportaje igual que tu con mucho amor Te amo yali

[@marianaaleman7210]

Que delicia, fue de lo más rico que probé cuando fui a Oaxaca! Ahora se me antoja muchísimo

[@lolitasabe1234]

Excelente!! Me encanta Oaxaca.Mucho que aprender,,, ver ,,,,,,;y comer .VISITEN ESE HERMOSO LUGAR DE LA GUELAGUETZA....!!!

[@dantediaz6499]

añoro volver a Oaxaca y probar esa bebida de los Dioses!!!

[@gflores18]

YAA QUIEROOO QUE SE ESTREENNEEE

[@lizlm5793]

Que rico, yo quiero ir a Oaxaca

[@JorgeHernandez-ip9pm]

Que interesante como todo lo que publicas. Gracias por enseñarnos tan bella cultura.

[@marthaeveliavargaspicazo6281]

Admirables las manos mexicanas, gracias por compartir esta herencia cultural. Que así sigan conservando estás bendiciones

[@eceve2012]

Maravillosa nuestra gente!

[@ferpato8345]

Mi mamá que es de Oaxaca y tiene 80 años todavía nos hace Tejate, lo hace como dice que le enseñó mi abuelita cuando era niña. Hace el cuanexle (cuece el maíz con ceniza que trae de su pueblo), tuesta el cacao y de la rosita de cacao separa los pétalos de la corola y los tuesta por separado, también asa el pixle (almendra de mamey) y muele todo en su metate, el mismo que carga a todos los lugares en dónde hemos vivido desde que se casó hasta ahora que ya somos bastante grandes. ¡Quiero mucho a mi mamá! Gracias por el video.

[@ritaaguilar710]

Gracias te admiro y te amo ❤️

[@silviamontes6238]

se ve deliciosa esa bebida , espero pronto poder probarla . saludos desde Puebla de los Angeles

[@josefinaisabelarias4604]

Hola Yaritza como extraño está vevida tan rica.

[@yolandalozoya1438]

Lo mejor de ti es enseñar cultura pues tienes conocimiento y educación

[@anamariaramirez6045]

Uy k delicia k antojo! Amo Oaxaca y su maravilloso pueblo lleno de sabor y dignidad!

[@patyalca9242]

Muchas gracias por compartir, por enseñar todo lo hermoso que tenemos en nuestro país!!! Infinitas bendiciones para usted Yalitzia y para las mujeres que están con usted!!!

[@OaxaquenaBloggerSC]

Que bien que hablas de la cultura y de las comidas típicas y bebidas de nuestro region

[@TurquoiseTalks]

Asi Mero, bebida de los Dioses! Viva mi Hermosa Oaxaca!

[@raquelsantigomendez5128]

Felicidades Yalitza, representas a nuestro bello estado de Oaxaca.

[@eugeniawilhelm8149]

Gracias a estos vídeos esperamos no se pierdan las tradiciones, realmente no deben desaparecer.

[@veronicamoralesgalvan6898]

Wow, que arduo proceso para preparar el tejate, lo desconocía totalmente. Yo cuando voy a Oaxaca, tomo mucho tejate 🤤🤤🤤. Gracias. Gracias Gracias Yalitzia, por mostrar tu maravilloso Oaxaca al mundo. Sigue así de maravillosa. 😘😘😘🤗🤗🤗

[@claudioadrianfuentes829]

LA RIQUEZA DE NUESTRA CULTURA ALIMENTICIA . GRACIAS YALITZA Y SALUDOS A TU ABUELITA.

[@manzanita8164]

amo este canal. Yalitza eres una reina♡♡♡

[@mariaaguilera7339]

Sigue con este recorrido maravilloso por Oaxaca y mostrando al mundo sus costumbres. Hoy aprendí algo nuevo y delicioso. Un gran abrazo Yalitza!!! 👍🙏

[@eltigretv3110]

OAXACA ES UN ESTADO MARAVILLOSO.

[@anamariaramirez6045]

Oaxaca te amo y extraño!

[@oscarjacobofloressanchez9093]

Yalitza joven culta e inteligente debes ser un orgullo para esa hermosa tierra oaxaqueña.

[@alfredonava4471]

La neta si esta bien rico, mi esposa es de Oaxaca y cuando me llevo a su ciudad me conquisto esta bebida tan deliciosa, así como todas sus comidas, creo que es la más variada de México.

[@luisjuarez3199]

Estado*

[@AnaGomez-wf3un]

Que hermosa nuestra cultura. Muchas gracias por las enseñanzas 🥰

[@catalinasanchez5794]

Hola yaly si es deliciosa me encanta tengo la suerte de viajar hacia Oaxaca pues allá vive mi hija se casó allá y ahí nacieron mis nietos muchas gracias por compartir la gastronomía de tu estado tan bello y que a mí me encanta !! Saludos y bendiciones

[@lisaanaya1430]

Me gusta el formato de estos videos, están muy interesantes y nos hace aprender más de la hermosa cultura oaxaqueña.

[@RS-fi7cc]

Es una delicia el tejate. Gracias por compartir cómo se hace 🙃

[@anamariaramirez6045]

La bebida más deliciosa del mundo!

[@albertogarciacoria2411]

Hace un mes aproximadamente estuvimos visitando la ciudad de Oaxaca y los alrededores tuve la suerte de probar el tejate y tiene un sabor sorprendente muy rico y fresco Definitivamente todo mexicano debe de visitar cuando menos una vez en la vida Oaxaca Felicidades yalitza hermoso Oaxaca

[@JamesHid]

Adelante Yalitza!

[@daliasoto3318]

Es de las cosas más ricas que que he probado, con toda la razón no hay otra cosa que se le parezca. Gracias hermosa!

[@marateresa1]

Muy hermoso video, Yali, es un deleite para la vista el colorido en los trajes regionales, las jícaras y el paisaje. Eres una digna representante de nuestras raíces. Mucho éxito. gracias por compartir este video.

[@cruz155]

Qué bonita Sra al decir la bienvenida gracias por tan linda humildad Gracias

[@jaimosky1]

Muchas gracias Yalitza , por mostrar más costumbres para mi totalmente desconocidas, y de gran valor cultural, y ojalá pueda algún día visitar Oaxaca, tu bello estado.

[@janetbingham377]

Muchas gracias por tus vídeos Yalitza! Realmente muy agradables! Y por supuesto que pronto visitaremos a nuestra hermosa gente para probar tanta tradición! Amo Oaxaca y México esta en mi alma!

[@luiszapata4731]

Muy bien por difundir nuestra cultura

[@lbr4425]

Gracias, tengo que regresar a probarlo.

[@liiishh5393]

Delicioso, pero al fin supe de qué está hecho el tejate 😍😍

[@elizabethmartinez2204]

Gracias por enseñar la manera de preparación!!

[@Jin-ru9th]

Que grande es Oaxaca 😃

[@lospasosdelabuelochimalpa8720]

Felicidades demuestrales alos hem bidiosos que eres mejor artista que todos hellos juntos

[@MariaDominguez-qo5od]

Que hermosas Blusas los aretes de la señora mayor me encantan y sobretodo que lindas mujeres Dios les bendiga Que linda Eres 🌸🌸🌸Yalitza muy Bella persona y su personalidad 🥰👏👏😇🙏🏻👌

[@josephinerys3233]

Gracias por hacer este vídeo para las personas que no lo conocen, es una bebida muy rica mi mamá lo preparaba y siempre que voy a mi hermoso estado lo tomo y estoy muy agradecida de haber nacido en ese increíble estado lleno de costumbres y tradiciones

[@CesarRios71]

Apreciable Yalitza. Con tu imagen autentica de una cultura arraigada y marginada, hoy en tus manos tienes la oportunidad de expander nuestra tradicion gastronomica al mundo, y no es broma tu expresion, el tejate si es una bebida de Dioses autenticos de una tierra privilegiada de muchos valores. Un abrazo cordial de un autentico Zapoteco Oaxaqueño en el extranjero.

[@pepitadeoro9994]

Tan bellísima mi gente y mi tierra!!! 🥰🥰🥰 Una delicia visitarlos!!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Mmmmm 😋😜🤤 Ya me sacaron hambre!!! Gracias! Gracias! Gracias! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@mariadelcarmensoto3430]

Qué bueno que no se pierda la tradición, es toda una herencia prehispánica!

[@marilynsaavedra8115]

Que maravilloso 😍

[@anitachaycovsky8035]

Que hermoso ver las riquezas de sabores d nuestra bella Oaxaca... Gracias yalyta🌻💜🌻‼️‼️‼️

[@vickyjuarez9620]

Gracias preciosa Yali,que bueno que nos muestras las maravillas de Oaxaca, así conocemos tu tierra y nos sentimos un poquito Oaxaqueñas y orgullosas de se Mexicanas, Sigue así, nunca cambies. Tu auten ticidad es lo que vale. Saludos desde CDMX

[@jaqueliners4259]

Tejate, de las bebidas más deliciosas que he probado 💜

[@rosaspanjol673]

Muy interesante 👍! …. Muchas gracias por compartir 😘

[@CIELOside]

Me encantan tus videos!! y el respeto a las reinas que hacen esta deliciosa bebida!! Aguas que luego copian jaja

[@revecawaldvogel4869]

Que bonito poder conocer a través de videos nuestra cultura mexicana, 👏👏🙏🙏

[@susanaalvarez2074]

Que lindo Dios les bendiga por tanta delicia 😋 que realmente no conocemos mas videos de estos bendecidos hermosas un fuerte abrazo desde el paso Texas 👼⚔️🔥💝🕊😋😋😋

[@rosarioespinal4939]

Muchas gracias Yaliza por Compartir Sus Costumbres de Su gastronomía con toda Su gente Dios les Bendiga .un cordial Saludo desde Costa Rica. 🙏

[@leticialopez3068]

Una de las tantas gastronomía de mi hermoso estado de OAXACA gracias y saludos 🤗

[@rosaarmenta5862]

Muy ,muy interesante tu canal,hermosa cultura gracias saludos desde Mexicali México 🤗🥰

[@MariaFlores-gl1kh]

Me da mucho gusto ver encontrado tus vídeos. Dios te bendiga.

[@mirygalas6508]

¡El tejate es una delicia! Me lo invitaron en el mercado en Oaxaca y me encantó más que el chocolate.

[@markh2070]

Muchas gracias por fomentar la cultura mexicana. Que continúen los éxitos 💐👍👏👏🌻🍀

[@nataliefaraji3005]

Que bien Yalitzia que este programa se lleve acabo pues es una gran oportunidad de conocimiento de nuestras culturas, gracias por compartir y felicidades!!’

[@mayolagonzalez8006]

Bravo!!

[@JuanSanchez-km9rx]

Algún día vamos a conocer Oaxaca y sus tradiciones: ese “tejate” ni se diga… ya se antojó uno, ¡Ámonos para esos rumbos! 🤠🤠

[@normabarranco7007]

Saludos Yali, que rica bebida tipica del Estado, oriundo del pueblo de San Andrés Huayapan en Valles Centrales, en Oaxaca, Mex.

[@singlemoom6255]

Gracias, me encantó ❤️

[@melssgiOnyLua]

Se ve deli, se me antojo. 🤤✨❤️👏🏻🙌🏻

[@reinaperez7664]

San Andrés guayapa!!! Lo dijeron al final!!! En algún momento estaré ahí!!! Gracias Yalitzia por estos videos!!!

[@juancastillejoslopez9122]

Felicidades, por esto, que buen que una gran Oaxaqueña, de conocer su tierra, felicidades!!!

[@astraeamar1861]

Me encantan tus videos porque das visibilidad a las tradiciones mexicanas!

[@esthertzicap9871]

Mi bebida favorita 😋😋😋😋😋