¿Qué es la guía michelín? | ¿Que son las estrellas michelín? | Qué son los Bib Gourmand de la guía

Alguna vez se han preguntado que es la guía Michelín y porque es tan importante en el mundo de la gastronomía?
Las Estrellas Michelín son los máximos reconocimientos que se otorgan a restaurantes en todo el mundo.
¿Pero porque?
¿Que las hace tan especiales? y ¿Por qué una marca que hace neumáticos tiene gran peso sobre el mundo de la gastronomía?
En este vídeo una explicación con la historia que hay detrás y algunas curiosidades muy interesantes.

[@mairimaguilar152]

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