全素鳳梨蝦球:葡萄跟金針菇,變出酥脆蝦球🔥你絕對無法想像|年菜系列|素食 純素 全素|vegan|➤野菜鹿鹿 Veggie Deer

  Рет қаралды 155,875

野菜鹿鹿Veggie Deer

野菜鹿鹿Veggie Deer

Күн бұрын

Пікірлер
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
抽獎請至IG留言!!!!!! IG連結:reurl.cc/lVWqEd 1. 追蹤我們 並 按讚此篇貼文👍🏻👍🏻 2. tag兩位朋友 並 留言你想用桂冠全素沙拉醬做什麼料理 就有機會抽到囉❤ 共抽出10位(1人5條桂冠全素沙拉醬) 時間至2023/1/5
@喬慧萍-j6v
@喬慧萍-j6v 2 жыл бұрын
妳們倆可愛又用心,讚喜歡看。
@米蝶蝶
@米蝶蝶 Жыл бұрын
哇超厲害可以試看看做來給家人吃
@抓緊丹恩
@抓緊丹恩 Жыл бұрын
水果洞裡可以撒沾一點海苔粉蝦的味道跟鮮味會更濃,還有鹽可以用印度黑鹽取代(全素可食用)不管是炸乾粉、炸濕漿、素蟹黃、素蝦捲都可以用,黑鹽有一種硫磺味,加入食材後加熱會變成雞蛋的蛋香味,粉漿吃起來會多出一種醇厚的味覺錯覺。我用嘉寶果、葡萄桑做過(一種類似紅毛丹跟荔枝的水果)葡萄桑果實大顆可以取肉對切,可以包入手撕條的鮑魚菇做過。金針菇沒有塞進果肉的部分口感有時候濕漿太多,會沒有感覺吃的東西都是酥脆粉,太薄又變金針菇天婦羅的口感太脆。鮑魚菇捲曲度剛好不用凹。塞進去 炸好就很像蝦子。榛果部分用的是松子可以剛好沾掛在沙拉上,或是撒一點炒到微香的爆米粒。 用葡萄桑做的我覺得最像,果肉大可以頗開對切,備用素食蟹黃(胡蘿蔔炒過加印度黑鹽跟一點點蓮藕粉下去燴成很稠的濃羹,像蟹黃一樣後冷藏)加入沿著鮑魚菇的纖維手撕的菇條下去醃漬順便上蟹黃的蝦色。果肉破開面撒一點海苔粉,夾適量蟹黃蝦味鮑魚菇條,再包起來沾乾粉再裹濕漿。炸出來非常像,沙拉沾炸米粒或是松子我覺得大小最剛好。不會核桃顆粒感太分明。 可以參考。作法不複雜,素蟹黃可以一次做很多,年菜很多都會用得上。沒有新鮮紅毛丹水果也可以紅毛丹罐頭
@angelaME
@angelaME Жыл бұрын
❤❤❤❤厲害呦
@annelai6683
@annelai6683 Жыл бұрын
感謝您不辭辛勞的分享。🙏
@chole6688
@chole6688 Жыл бұрын
太棒的分享🙏❤,请问素虾仁炸好以后,放置3、4个小时(不裹酱)的情况下,还可以保持酥脆吗?谢谢🙏,因为是带去活动后的聚餐的。
@user-gg3ue6ye1u
@user-gg3ue6ye1u 2 жыл бұрын
好強喔!!鹿比又研發出第二個素食版的鳳梨蝦球😳😳太厲害了!一定要來試試看!(之前那個本版就很好吃了,不知道這個是什麼味道🤩
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
之前那個口感跟味道上比較不足!這次的真的可以試試看💛
@stellalee69
@stellalee69 Жыл бұрын
做的真棒! 真心喜欢这小两口,鹿鹿心灵手巧,小野旁白相得益彰,当小野打趣湿浆为僵尸时,鹿鹿的僵尸跳真是灵动可爱。
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
謝謝鼓勵 :)
@人偶閣下
@人偶閣下 2 жыл бұрын
居然是葡萄!!!!太神奇了!!!!! 好期待啊好想趕快做做看!!!! 一直都很想吃素食鳳梨蝦球,沒想到終於有一天可以實現!!!!!材料幾乎都很好取得,好開心! 謝謝你們❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
有試做可以到ig分享給我們看唷! 會很開心☺️☺️
@曾玉珠-i8p
@曾玉珠-i8p 2 жыл бұрын
鹿比老師好 你真太厲害、吃素食會感恩您、大家都有口福、真的太捧
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
謝謝您💛💛
@joyliu5739
@joyliu5739 2 жыл бұрын
超愛吃鳳梨蝦球!! 雖然一樣可以吃正常的版本 但我相信葡萄金針的版本一定是更加清爽! 而且我也超愛吃白葡萄~會想試作欸
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
真的!!!趕快試做💛💛💛
@吳采蓁-h8m
@吳采蓁-h8m Жыл бұрын
真的是太棒了!用葡萄去做菜! 我要找時間來試一下! 感謝無私分享!
@demicheng6267
@demicheng6267 2 жыл бұрын
你們真的好棒喔! 很有創意吃素的人有福了👍
@KK-cm3hb
@KK-cm3hb 2 жыл бұрын
太强了, 素食因为有您们变得更有特色和魅力了…… 感恩的❤
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
感恩一切💛
@柯月娥-r4b
@柯月娥-r4b 2 жыл бұрын
很棒喔,分享一下如果在金針菇裡面多加上紅蘿蔔,超級有暇味,可以試試看,愛你們喔,真的很棒👍👍👍👍👍♥️💯
@shanla4504
@shanla4504 Жыл бұрын
太可愛的姑娘!非常有創意的料理!搭配良好的伙伴。
@美珠黃-j2p
@美珠黃-j2p 2 жыл бұрын
鹿比真的很用心做菜👍
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
謝謝您的鼓勵☺️☺️
@jessicatsai9503
@jessicatsai9503 Жыл бұрын
超好吃! 而且做法真的簡單。 這道菜出來,大人小孩都喜歡。
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
太棒啦💛💛
@王文靜
@王文靜 Жыл бұрын
妳好棒喔!少年英雄(雌),妳媽媽好幸福喔!好有口福。
@dhc2004520
@dhc2004520 Жыл бұрын
棒棒 感謝妳們的用心分享~讓素食更豐富!!
@judywong7009
@judywong7009 2 жыл бұрын
鹿比太蝦了啦!!!!🤤🤤🤤
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
一定要試試看!!
@宮小冰
@宮小冰 2 жыл бұрын
超強的創意料理,謝謝野菜鹿鹿😘🥰
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
開心大家喜歡:)
@judyj7783
@judyj7783 Жыл бұрын
太感謝了 我是全素者 哈哈看到有全素沙拉太開心了
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
趕快試做看看啦💛💛💛
@喬慧萍-j6v
@喬慧萍-j6v 2 жыл бұрын
妳們倆也太可愛了,新年快樂喔。
@劉宣妙-s1d
@劉宣妙-s1d Жыл бұрын
超感動媽媽昨天做真的像鳳梨蝦球
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
哇!太好啦💛💛
@dorahuang2021
@dorahuang2021 11 ай бұрын
我今天試了,好好吃❤素食福音,小孩也喜歡
@veggiedeer
@veggiedeer 11 ай бұрын
太好了🥹
@dharmastudent4519
@dharmastudent4519 2 жыл бұрын
Really enjoy your channel and grateful for all the recipes. Got a request: Can you share the ingredients in English?
@小雯子-t4k
@小雯子-t4k 2 жыл бұрын
真的好好吃,我有跟著做,大人小孩都愛🤤,很棒的一道菜👍。
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
哇哇哇。想看 可以傳ig分享給我們唷
@rikli4787
@rikli4787 Жыл бұрын
你們真的好強,我也要來做做看。感謝分享❤
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
一定要試做看看!
@lunasy93
@lunasy93 Жыл бұрын
葡萄和金針菇可以變成鳳梨蝦球,真是太神奇ㄌㄅ
@lineck4348
@lineck4348 Жыл бұрын
感谢感谢 吃素的人有福了!
@truthbetold2611
@truthbetold2611 Жыл бұрын
Amazing recipe. Thank you!!
@aisajoy1
@aisajoy1 2 жыл бұрын
這道看起來超棒的
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
一定要嘗試看看唷!
@秀珠黃-n6x
@秀珠黃-n6x Жыл бұрын
太感謝您們了。
@deborah4614
@deborah4614 Жыл бұрын
鹿比,妳怎麼看起來瘦很多~謝謝妳的不藏私!!我要來試試~
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
變胖了啦🤣🤣
@Sunjj518
@Sunjj518 2 жыл бұрын
真是厲害的手工菜🤤
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
趕快動手試試看啦💛
@李芸嫺
@李芸嫺 Жыл бұрын
素食也可以這樣好吃ㄛ👍❤️
@SimSuHua
@SimSuHua 11 ай бұрын
這感覺也是一道功夫菜❤
@veggiedeer
@veggiedeer 11 ай бұрын
需要耐心🤣💛
@pimania9061
@pimania9061 2 жыл бұрын
wow this is kind of outside the box! you guys are very ingenious
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
Right ! We have to think outside the box
@70-q6y
@70-q6y Жыл бұрын
太厲害了,讓我多了一道素年菜
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
一定要做!!
@evonne2967
@evonne2967 2 жыл бұрын
很新奇!第一次見到,葡萄用炸的方式料理!
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
真的很酷喔!值得一試!
@王美麗-k5f
@王美麗-k5f 2 жыл бұрын
太有創意
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
謝謝💛
@dasing2
@dasing2 Жыл бұрын
0:29 研究好一陣子.... --> 素蝦球是你們研發的? 太強了....👍👍 以前聽說有人研發烤素鰻成功, 結果有公司出價200萬買斷, 原創者還不賣呢! 😀😀
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
哈哈哈哈哈對唷!是我們研發出來的💛
@ck901389
@ck901389 2 жыл бұрын
太強了~~~來試做看看
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
Ya yay! 期待彥德試做成果!!! 你一定會喜歡的!
@Patejun1397
@Patejun1397 2 жыл бұрын
實在太厲害了,感謝分享
@user-kf1tj8ib8l朱樂東
@user-kf1tj8ib8l朱樂東 2 жыл бұрын
不錯的料理,感謝分享
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
有機會一定要試做看看唷! 也歡迎拍試做成品跟我們分享唷!☺️☺️☺️
@茵芸
@茵芸 Жыл бұрын
味好美沙拉醬也是全素的
@haohaoke7577
@haohaoke7577 2 жыл бұрын
娃~看起來超級美味 許願夏天出荔枝版 的素食鳳梨 🦐 球
@珠環簡
@珠環簡 Жыл бұрын
好厲害
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
很值得嘗試的菜色唷!
@詠詠蔡
@詠詠蔡 Жыл бұрын
夏天吃這個最好了,實在是熱到嘔吐,血癌很容易沒胃口
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
夏天真的很適合這道!!吃完胃口都來了~ 自己看到都覺得好餓唷哈哈🤤
@布布-x9n
@布布-x9n 2 жыл бұрын
看着就覺得好吃,感謝分享
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
有機會一定要試做看看唷! 也歡迎拍試做成品跟我們分享唷!☺️☺️☺️
@dianechen8937
@dianechen8937 2 жыл бұрын
太厲害了👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 創意滿滿滿的野菜鹿鹿 期待第二本食譜!!!
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
偷偷跟你說~~ 有在洽談了唷~~
@angelvivi1724
@angelvivi1724 2 жыл бұрын
真是太強了🎉👏
@趙小美-l5m
@趙小美-l5m 2 жыл бұрын
好像很不錯耶🥰🥰🥰
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
有機會一定要試做看看唷! 也歡迎拍試做成品跟我們分享唷!☺️☺️☺️
@趙小美-l5m
@趙小美-l5m 2 жыл бұрын
有空時,我絕對要試試,好厲害
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
一定要試試!!
@frannylee2886
@frannylee2886 2 жыл бұрын
好特別的料理,感恩分享。
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
真的會有意想不到的驚喜唷!
@蕭雅雯-h4p
@蕭雅雯-h4p 10 ай бұрын
請問可以一次炸起來冷凍起來要吃時在炸一次嗎
@veggiedeer
@veggiedeer 10 ай бұрын
可以,只是葡萄的口感會變得很軟爛唷
@邱美美-k2k
@邱美美-k2k 2 жыл бұрын
請問鹿比,葡萄要綠皮的比較好還是一般的紫皮葡萄也可以呢?
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
我們是選無籽的比較方便,白葡萄個人覺得味道比較淡雅
@radyfu
@radyfu 2 жыл бұрын
好用心又好神奇的發明喔!感謝分享
@perrie3533
@perrie3533 2 жыл бұрын
我⋯半夜不睡覺,跑去看你們之前的影片,然後就去樂膳狂買了一波😂,其實素料地雷真的好多,感謝你們幫我排雷!!!(偷偷說我其實也不喜歡香椿跟肉桂) 好開心看到年菜!我要煮煮看,除了嘗試過的炸春捲失敗之外,其他你們的食譜都超好吃! 但我想敲碗,能不能未來出個一集試吃市面上的好吃水餃,我真的也是吃到懷疑人生😢 最後提前祝福你們2023,新年快樂🎉
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈🤣小心你的荷包啊🤣 素料真的要找到好吃的不容易! 我們會一直幫大家排雷的🤣 炸春捲可能是油溫的關係失敗 可以多嘗試幾次💛💛 也祝你新年快樂唷~~~
@GuomingChen7132
@GuomingChen7132 2 жыл бұрын
谢谢你们无私分享。感恩🙏
@張呂月英
@張呂月英 2 жыл бұрын
超讚的,改天來試試,感謝教學!
@陳泊銖-d4x
@陳泊銖-d4x Жыл бұрын
請問一定要用白葡萄嗎?用紅葡萄是否可以取代紅蘿蔔的色素呢?謝謝
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
可以嘗試看看唷
@smpy888
@smpy888 Жыл бұрын
好好吃的樣子
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
一定要做看看!!
@eat_su_c
@eat_su_c 2 жыл бұрын
太厲害了,竟然連鳳梨蝦球都做的出來
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
研發了好一陣子呀😭
@a0972977239
@a0972977239 Жыл бұрын
太棒了👏過年可以做給吃素的弟弟吃
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
可以一起吃吃看啦💛💛
@Sandy-ps4gk
@Sandy-ps4gk Жыл бұрын
真的很好吃
@電玩總裁
@電玩總裁 Жыл бұрын
感謝桂冠
@francisco8196
@francisco8196 Жыл бұрын
希望沙拉醬有更小包裝的 🥹
@IamQhanQhan
@IamQhanQhan Жыл бұрын
太棒了 😋
@fionapai4995
@fionapai4995 2 жыл бұрын
太感恩了
@kuantou0405
@kuantou0405 2 жыл бұрын
要出第二本料理食譜了嗎?✨✨✨
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
你怎麼知道!!!
@kuantou0405
@kuantou0405 2 жыл бұрын
@@veggiedeer 因為當初買了第一本之後過快兩年了,已經摩拳擦掌期待第二本了✨✨✨
@sundaysunday9351
@sundaysunday9351 2 жыл бұрын
謝謝分享
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
趕快試做看看XD
@索尼塵無酒
@索尼塵無酒 2 жыл бұрын
看起來 好好吃喔~
@JIJINXUANMoe
@JIJINXUANMoe Ай бұрын
在哪里买的到沙拉酱`
@veggiedeer
@veggiedeer Ай бұрын
全聯都有唷
@karendingsl6465
@karendingsl6465 Жыл бұрын
可以先炸好冷冻吗?
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
可以的!
@violetmhwu
@violetmhwu 2 жыл бұрын
傑克!這實在是太神奇了!!
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
🤣🤣🤣神奇啊~~
@ci1161
@ci1161 Жыл бұрын
請問酥炸粉有奶或蛋嗎?牌子是什麼
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
全聯有賣唷!全素的
@張萓芳
@張萓芳 2 жыл бұрын
棉花田也有沒蛋沙拉醬
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
現在全聯跟超市買方便又便宜💛💛感動🥲
@roccchow
@roccchow 2 жыл бұрын
明天就做哈哈哈😄
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
太好啦💛💛
@yianguo3299
@yianguo3299 2 жыл бұрын
太強啊!!!
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
😆😆🤭🤭
@明勇-g1w
@明勇-g1w 8 ай бұрын
水 !
@joecom2459
@joecom2459 Жыл бұрын
Nice👍
@林美美-y6y
@林美美-y6y 2 жыл бұрын
流口水了🤤🤤🤤
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
趕快試做💛💛
@林美美-y6y
@林美美-y6y 2 жыл бұрын
@@veggiedeer 回台灣再做了 在這裡很難買到金針菇😁
@xiuxiu476
@xiuxiu476 Жыл бұрын
好厲害 不知道氣炸鍋能不能🤔
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
氣炸鍋不行唷
@dawsonzhi1124
@dawsonzhi1124 2 ай бұрын
🤤🤤🤤
@溫瑞亮
@溫瑞亮 2 жыл бұрын
大大感謝啦…
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
趕快試試啦…💛
@nidahuq7200
@nidahuq7200 Жыл бұрын
鹿比好厲害呀!
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
💛💛💛
@Lin-d4y
@Lin-d4y Жыл бұрын
葡萄不用去皮對嗎?
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
對唷! 不用去皮
@tanbeepeng9650
@tanbeepeng9650 Жыл бұрын
鹿鹿怎么憔悴了
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
可能光線的原因吧@@?
@minhtran8424
@minhtran8424 2 жыл бұрын
👍
@候淑蕙
@候淑蕙 2 жыл бұрын
有空也來做做看
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
一定要的!
@user-rs3sx2bf2z
@user-rs3sx2bf2z 2 жыл бұрын
居然是葡萄 好特別的做法
@egg869
@egg869 2 жыл бұрын
天啊好好奇味道 葡萄😳😳😳
@NocturnSerenade
@NocturnSerenade Жыл бұрын
葡萄??!!!!不会很甜吗?
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
不會唷
@mayseo4535
@mayseo4535 2 жыл бұрын
髮型果然可以改變一個人,小野🎉🎉!
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
哈哈哈 對呀XD
@meriyatixu8643
@meriyatixu8643 2 жыл бұрын
Hao bang Viggie Deer,,,love you
@許美人-x3x
@許美人-x3x 2 жыл бұрын
👍👍👍😋
@dwqkop
@dwqkop 2 жыл бұрын
拜託你們可不可以開餐廳😢
@veggiedeer
@veggiedeer 2 жыл бұрын
哈哈哈哈哈😂餐廳又是另一個領域啦🤣
@沛-b3r
@沛-b3r 2 жыл бұрын
我是不能吃蝦子的人,只是好奇這個味道會像嗎?
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
不會到非常像,但你一定可以接受的😆
@xiaolinghu6082
@xiaolinghu6082 Жыл бұрын
美女太厉害了,人漂亮还这么能干👍👍👍🌹
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
謝謝💛💛
@吳美麗-r7r
@吳美麗-r7r 2 жыл бұрын
鹿比 什麼都難不倒妳
@veggiedeer
@veggiedeer Жыл бұрын
我們都一起討論跟嘗試:) 是兩個人一起激盪出來的想法
@居居貍
@居居貍 Жыл бұрын
不喜歡吃香菇的人,感覺很難吃素食😶
@suilim4590
@suilim4590 Жыл бұрын
謝謝分享,🙏
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
当三五个朋友来家里吃饭,简简单单给他们做一餐
24:39
万能工具人阿伟
Рет қаралды 264 М.
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН