全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡？北中南東環島吃一圈！ft.旅行YJ｜Where's the best STINKY TOFU in Taiwan?｜林宣Xuan Lin

[@XuanLin]

這次因為時間有限，我們沒辦法所有縣市都去吃，所以挑了幾個比較熱門地區的～ 如果你心目中最好吃的那間臭豆腐沒出現在影片中，那就留言留起來！！！ YJ頻道有台中一中街美食喔：kzbin.info/www/bejne/iJiliWqaeNWDq5Y

[@吞佛妖帝]

加油+1

[@酸民-c7b]

👍👍👍

[@小闖-q7s]

宜蘭羅東中華電信旁的臭豆腐店(財記)，另外還有羅東高商後面的臭豆腐店(香廚)(這家的麵線也很好吃)，這2家店都得排隊叫號，排隊都在外面，建議要去吃要帶個雨具....

[@Q1469]

台中花蓮瑞穗那家現在已經很普了 是以前很好吃 還在雙十對面的時候 台中大概剩21 跟以前吃過一家路邊攤極好吃

[@LEE-eh3ow]

妳沒去苗栗的那一家臭豆腐真的很可惜！目前吃過最好吃的！！！

[@jimmychen7651]

逢甲有五間我推薦的臭豆腐 1. 一心素食臭豆腐 2. 巨無霸香酥臭豆腐（一定要加辣）文華路才好吃 3. 旺伯臭豆腐 4. 宋家藥燉排骨 他們的臭豆腐是豆乳醬 ，又臭又酥 推👍 乾麵線好吃😋 5. 可口麻辣臭豆腐

[@a0939522261]

全台灣最好吃的臭豆腐其實在楊梅市的"俏東北"店名，臭豆腐有魯過中藥味，超級香，炸的又酥又脆，是我吃過大大小小臭豆腐店最好吃的，不管是臭豆腐還是粥品類，蚵仔煎都非常好吃，尤其是蚵仔煎跟別地方的煎法 完全不同，煎的非常酥脆，對外國人來說，蚵仔煎不習慣的軟爛，在這裡完全沒有，基本上點什麼都不採雷，我個人更喜歡他們的海鮮烏龍麵！這家的臭豆腐是第一次吃就會讓人上癮，念念不忘的那種，距離楊梅市火車站約一公里左右，好像在分局旁的三角路口附近。

[@11wei13]

身為玉里人感到驕傲❤️❤️ 橋頭臭豆腐真的是全台最好吃的也是最臭的哈哈👍🏻👍🏻

[@葉世-e2o]

那間真的超臭，我都在外面吃.. 不然後果開車回去一直聞到 ...不堪設想

[@XuanLin]

玉里好棒！

[@鄒文鵬]

橋頭臭豆腐真的好吃！但是也很臭，吃完後，衣服吸滿了臭豆腐的味道，久久不散！（下次去花蓮，還要再去吃！）

[@keipan8864]

我也超愛吃臭豆腐，是個吃遍各種臭豆腐的臺南人，出去玩看到臭豆腐一定點，可以從早吃到晚，我的吃法是，直接請店家不加醬～只放香油跟泡菜，我狂熱到只吃臭豆腐那個原味，然後目前我覺得好吃的是高雄忠孝夜市裡滿品香臭豆腐，可是泡菜要推的話又是別家ㄌ，心裡目前沒有泡菜跟豆腐同時滿分的.....（外酥內軟的，脆的表皮要炸到很香，但裡面臭味不跑掉很重要ＸＤＤＤＤ）然後推一家清蒸的在高雄凱旋夜市叫深坑臭豆腐，豆腐洞洞做到超多超～～～臭～～～吸湯超好喝（離題ＸＤ

[@keipan8864]

結果自己台南沒有半家推的ＸＤ

[@Boris_2021]

兩個痘長得亂七八糟的女孩做了一個吃炸的企劃，也真是辛苦妳們兩個!! 林萱跟YJ都是我很喜歡的小KZbinr!! 加油!!還是有很多人喜歡妳們的影片跟風格的!!!!

[@tonylee7463]

感覺這個評論沒有鼓勵到人。

[@林鼎倫]

一中街臭哥哥都豆腐，口味應該是拿太平客都臭豆腐廠的味道，跟逢甲一心臭豆腐是同一間的。正常發到剛好的會帶點微酸，炸起來腐皮是薄的，薄皮酥，妳吃到的應該是放發酵超過4天的豆腐，此時會苦味加重跟(臭起司一樣)，酸味會變很小，這樣的腐皮會變厚，然後吃起來會有腐皮含油的口感，腐皮也會變厚變硬，會不好吃，發酵到這樣的豆腐，應該是要銷毀的，可惜老闆沒有那種細膩感。 台中市還有另外一家工廠的臭度比客都臭，且不會像客都豆腐那樣水水的，更多一點豆腐的紮實感。

[@peter79101622]

你好，我是花蓮瑞穗臭豆腐店家管理者，謝謝你們的指教，你們的建議我們會在改進，我們的酥度是可以做調整的，也歡迎大家如果吃到不滿意的口感能直接反應，好讓我們第一時間改進，謝謝，希望下次還能讓你們再來評分!!

[@opere2705]

Hsuan-Lun Liang 目前最喜歡的就是你們家的臭豆腐，請問有開放加盟嗎？（擦口水

[@XuanLin]

謝謝您特地來留言！希望下次來有機會可以去貴店！祝生意興隆！

[@我是大肚魚]

每次到花東，玉里橋頭臭豆腐是必吃行程，全台最好吃的臭豆腐!!

[@XuanLin]

真的好好吃！！

[@kentkcwang]

台中這家四塊就要50元，有夠貴的，店家賺太多，簡直是爆利，在嘉義新港媽祖廟後面下午才有賣，六塊臭豆腐泡菜才30元，有夠好吃的，可以試看看

[@Aalizzwell]

你到北部就發現 三塊50超級多==

[@hoo14]

我是玉里人，這家真的是從小吃到大，而且也是我目前吃過最好吃的臭豆腐，沒有之一。這家如果是過年期間來吃，從拿號碼牌到吃到臭豆腐，排個三四小時也是常有的事

[@XuanLin]

張琦彥 哇！！！

[@shoevenir]

目前全台灣只有一間心目中最強的臭豆腐，就是大林火車站前面的臭豆腐！

[@王基-x5w]

認同

[@killkevin1976]

kzbin.info/www/bejne/aanIXnVjgZWSns0

[@cc8778]

他在我心中也是最強的,目前找不到比他好吃的

[@shoevenir]

他們家還有一個必吃的理由是，他們有自己做的小魚辣椒，配上臭豆腐根本絕配

[@黃柏睿-k6d]

@@shoevenir 小魚辣椒真的太強 我都買一罐回家配

[@vincentchen2839]

去台東要吃林記臭豆腐，之前連假排隊隊伍都把馬路雙向道排成單向道，排隊人潮超多的，從小吃到大，真的還滿好吃的，有吃過其它外縣市的臭豆腐，都還沒有吃道比這間好吃的

[@chenyikai1979]

台灣好吃的臭豆腐很多，個人最推，萬隆的哪間，😂😂❤🎉；溪口國小的臭豆腐，已退休，可惜啊；感謝妳們製作影片❤❤。

[@kevinhsu7226]

玉里吃有3橋一燒..橋頭麵(玉里麵)..橋頭臭豆腐(影片已介紹)..橋頭冰..燒仙草(有兩家,,在橋頭麵正對面,另一家在統冠旁邊)..這些店至少都有40年了...從小吃到大離鄉數十年了,回去必吃並不是因為好吃,而是味道中充滿著滿滿的兒時回憶,濃濃的鄉愁在吃之中化開了...只是很討厭的是...以前不必排隊現在排到快瘋了...

[@微涼午後]

我今年2021年是45歲~橋頭臭豆腐除非以前不在那邊...國小畢業時印象那邊還是漫畫出租店+早餐店~即便我小一畢業開始賣~也才33年~

[@yao0904]

台中推 自強街臭豆腐 真的是外酥內軟!!!!醬料自己加 配料有小黃瓜跟泡菜兩種可以選 可點綜合 (配料我都覺得普通.但臭豆腐本體真的很強) 店家速度很快 翻桌率高 吃飯時間都是人 從小吃到大 目前沒吃過比這家好吃的

[@lovehuixin]

謝謝你們的推薦。和家人去吃了玉里橋頭臭豆腐，我們都覺得像微有味道的厚板豆腐，皮不脆，泡菜口味平平順，吃不出酸甜味沒有脆度。真的是每個人口味不一樣。

[@XuanLin]

我覺得也許有時候是店家每天炸得不一樣😂😂😂

[@su400]

台中住了30年也沒聽過什麼瑞穗臭豆腐，你誤信謠言了XD 台中必吃的臭豆腐，一是在中華路夜市，他中間的醬料是獨家調配的再加上新鮮小黃瓜絲。生意超好，雖是夜市，往往12點不到就賣光打烊了。 第二是在黎明路西屯路口附近的全聯旁巷內，店面不起眼，知道的人不多，但是號稱是真正臭豆腐，獨特的臭味很濃郁，可以確定的絕對是自家獨門製作的，而非一般都從批發商買來臭豆腐塊去炸的，保證沒吃過。

[@月風-m4h]

基隆街上有一家只聽某幾個路口（機車改裝3輪車），我曾吃過一次很好吃（很酥脆、属於薄、方型的臭豆腐，聽老闆說豆腐是跟他朋友訂製的）基隆人吃這家聽說需要一點運氣（嫁北部的姐姐帶路的）P.S:台灣的泡菜北、中、南口味都不同。

[@馬子為]

＋1 我吃過北中南的臭豆腐 沒半間是基隆這種臭豆腐的口感跟滋味 獨一無二 可惜這種推車的我自己以前住基隆都很難找了 要推薦別人吃更是不可能

[@月風-m4h]

@@馬子為 聽我姐說有停某幾個特定的路口，通常都到處跑，只有基隆熟門熟路的才知道，那個“阿北”其實也是做身體健康的，怕這道地美食就這樣默默的消失😲。

[@老樹-m3z]

我小時後在鄉下吃的臭豆腐是沒有泡菜的..豆腐大小也比台北的小一半.. 炸完之後.老闆會夾破每塊豆腐~加蒜泥..辣椒..最後再灑上珠蔥花.~酥.香 辣..口感~這是我記憶味蕾裡.最美味的豆腐~

[@張淑惠-u9j]

台中有一家在富台社區裡面，是40年以上的老店你們沒有去吃到真的很可惜，因為這家老店，很臭臭的很香，但他們不是用泡菜，他們是用小黃光，還有他們的豆腐醬汁是用醬油ㄘ醋，蒜泥汁真的很好吃哦，這家花蓮瑞穗臭豆腐，我覺得只有泡菜還不錯

[@李彩-g8b]

富台社區在哪

[@ohbetis]

我覺得台南歸仁的阿鴻臭豆腐很好吃 在台南滿有名 記得台南市區有有兩三間分店(不確定口味有沒有輸本店)。 本店在歸仁 因為離台南市區比較遠 且附近沒有觀光景點 一般觀光客應該不太會來 味道我覺得比林宣影片裡第一間的夏林臭豆腐還好吃 推薦給林宣😊

[@黃建霖-p4g]

說真的 就看 妳們兩個是喜歡吃炸豆腐 還是 臭豆腐 煮的 炸的 都愛吃 真的要比氣味 " 臭 " 煮的 更精彩 我是覺得 單純煮的臭豆腐 才算是 功夫菜 炸的 其他佐料。配料。炸粉 都是幫助的其他元素道具 每個人口感也不同

[@ettateng4695]

玉里臭豆腐也是我心中第一名, 不但醬的味道調的剛剛好, 豆腐也炸的剛剛好, 泡菜好吃再加蘿蔔絲九層塔是古早味的搭配, 所以真是100分~

[@alanyingchun]

玉里橋頭臭豆腐，玉里麵，是一直陪伴我長大的地方美食，能得到大家的喜愛，備感榮幸 ; 身為導遊的我，每每到台灣的各個角落品嘗美食，讓我最難忘的，還是家鄉的味道，而這個味道(臭豆腐)，在你品嘗之後，還會餘味繞樑，三日不退，除非你洗澡再換掉衣服~~假日請早，記得取號排隊~~

[@XuanLin]

真的很念念不忘！

[@金琮智-y1y]

我來推薦台東玉里徠臭豆腐，它的臭豆腐和蘿蔔糕超級好吃，它的辣椒醬特製我叫小辣已經很辣要斟酌，推薦林宣來台東👍

[@ivythomas1124]

第一次去花蓮吃玉里臭豆腐有加蘿蔔絲真的滿意外，一開始不習慣，但吃了幾次真的覺得滿好吃owo（花蓮住了一年…

[@alexliu6063]

喜歡吃臭豆腐的老台中人應該都去過，在中華路上日新戲院對面的潭子臭豆腐，外酥內軟的豆腐配上一杯清涼的生啤，真是人間一大享受

[@wryyuoo]

個人台南大街小巷 吃應該超過五十間 認為外酥內軟第一名是崇德路獨臭之家 他的內軟不是靠湯汁浸 只是真的是豆腐柔軟 老闆常年炸豆腐 已經拿捏的很棒了 真正金黃色 還有他們是沾醬油膏 分開放 所以不會有浸太久軟掉的缺點 他們還有麻辣鍋臭豆腐 豆腐有分要不要炸 還有三杯臭豆腐 只吃過一次 不是我的菜 我每次去必點酥炸還有麻辣兩樣 他唯一的缺點就是…太遠了

[@神雞大俠]

我也喜歡獨臭之家~可以試試哦~

[@平凡之人-w8s]

台中逢甲「紅茶臭豆腐」，算是比較有特色的口味，臭豆腐切成四小塊炸，加上二次炸，皮一定酥脆，紅茶沾料配醃蘿蔔很好吃，可以參考一下！ 原本逢甲第一家攤販最好吃(最酥脆)，還在西屯路開店(整間)，但這兩家都不見了。現在還有二到三攤分店，各家功力不同，感覺酥脆程度落差很大，基本上配上沾料，都還不錯吃！

[@bobc145]

你們吃完全台灣臭豆腐？哇報吼哩知，臨江街夜巿的米其林必登臭豆腐，一盤要用兩個油鍋炸，得到米其林的很厲害的夜巿店家，還有很用心的沙朗牛排。 宜蘭東門夜巿臭豆腐，每次都會坐滿的一家，每一口都很讚。

[@This_is_a_pig_farm]

台灣的小吃名店很可惜，為了大量接單，倉促擴編，擴大後各部門的品質都不怎麼要求，能請到人消化掉訂單就謝天謝地，所以在地人很常會說：『以前比較好吃！』，外地人則是會很頻繁地給差評，說『名過其實』！像炸臭豆腐，難度並沒有想像中高，你一個每天專職站在炸鍋只炸豆腐的，怎麼好意思炸出來一盤軟的一盤硬的？我們家附近的臭豆腐名店也是，每次帶外地朋友去都給我驚喜，皮是脆的或軟的不一定，內裡是多汁或乾癟的也不一定，連酸辣湯是稠的或稀的也不一定...

[@林昱安-m7x]

臭豆腐工廠做出來的臭味，其實大同小異，最重要的是醬料和豆腐的搭配度，再來就是油炸時間的拿捏，最好吃的皮是客製化，油炸時間由3：30秒～5：00，讓客人自己挑，3：30的小酥湯多到4：20的皮酥湯少，4：20～5：00皮硬無湯的油炸時間，每一份製作都各自配備一個計時器，這樣的油炸控管才有最平均值的品質，外面店家的品質不均，是因為他們沒想到改善的方法，或是不想要改善流程。醃泡菜的製程也是一樣，多少比例製程產出的泡菜，品質才會平均，還有裝罐的大小，影響泡菜的口感，最重要的是，裝泡菜一定要用玻璃瓶，品質才會穩定，很多小細節，真心愛臭豆腐的人，出來賣的口味才會好吃，否則也只是混口飯吃而已。

[@higft]

台灣真的是臭豆腐之國！各縣市都有臭豆腐，當然也有好吃跟普通一般般的臭豆腐！ 但我相信，加了九層塔的臭豆腐，應該很合味、很搭！看起來玉里那個真的蠻好吃的！

[@XuanLin]

huai te chi 超推！

[@userseaboy]

推薦兩家，屏東萬丹的阿國臭豆腐，屏東市區瑞光夜市旁邊的佳香臭豆腐，我認為真的很好吃，歡迎妳們來吃嘿!

[@l56926]

高雄林園的龔記臭豆腐，有特殊菜單 炸豆皮，超酥脆。醬汁也是店家特調的，辣椒也很香辣，重點是好吃

[@元小植]

哈～很多人都說台南的食物偏甜！ 其實是因為台南人做菜很喜歡用糖提味！ 小時候阿嬤煮菜會放冰糖或砂糖提味．． 我們自己吃慣了不會覺得甜～但是外地來的多半就很容易吃出鹹中帶甜的台南味喔！ 話說～我也很愛吃臭豆腐～之後上台北和東部玩的時候！要來去吃你們介紹的這兩間看看 XDD 下次你們到台中玩可以去吃逢甲的X心臭豆腐看看！那也是很多外來客愛吃的～ 另外~很好奇有沒有人跟我一樣愛吃胡椒餅！小時台南味的胡椒餅已經忘記在哪買了！ 但是台中逢甲夜市知名的帝X個人覺得不錯吃~比台北饒河街口的好吃~ (個人偏好胡椒餅要外酥~內餡有汁，瘦肥肉和蔥和胡椒的比例適中才讚！) 還有一間在台中中清路上靠近水楠機場附近的胡椒餅也很好吃　(店名我忘記了QQ)

[@jamessyu4090]

新北市新莊區大眾廟旁邊這一家臭豆腐很好吃(要請老闆炸酥一點)，他們的蘿蔔糕也很好吃喔! 這家店的麵線、臭豆腐、蘿蔔糕也都可以做素食的。 大眾廟蚵仔麵線 242新北市新莊區中正路84號

[@SUPPERNERDY01]

端午連假去花東吃了3家臭豆腐，玉里橋頭最好吃，關山市場裡的也不錯，台東林記普通。

[@catismine304]

雙拼臭豆腐旁邊小盤的相比沒有比較多，感覺就是50+60=120的概念。個人常去士林中正路屈臣氏對面巷子口一家路邊攤，他招牌沒有名稱隔壁攤是甜不辣；我覺得他好吃在比較古早的味道，需要酥脆他可以用，不過一般不特別講是給那種外皮軟軟的，泡菜也可以，醬料比較特別的是他純黑白醋吃起來酸酸甜甜，不是一般我不喜歡的醬油膏死鹹。另一家在七堵南興路崇信街口轉角，一樣吃路邊推車那種不過他是固定位置的；他這家跟士林那家差不多口味但較好吃，外皮一般是酥脆點，醬汁也是同樣做法，這家是至少50年以上老店，我很小時候就看到他媽媽自己在顧攤，現在是兒子跟媳婦一對在顧(年齡還是比我大)，基本上他下午才會出現，賣完即收，通常天一黑一定是吃不到，這泡菜一定要吃超推。以上是我個人喜歡的口味，我看到醬油膏的都會直接跳掉，代表醬料開始就不用心了。

[@群益期貨槓桿交易部]

13:56 一中街臭哥哥臭豆腐 有一次我和同事買回家路上為踩到大便!! 不停檢查鞋子 回到家進房間準備吃 還是覺得好臭怎麼找都找不到 最後放棄 準備要吃臭豆腐時一聞 真的是好臭啊 原來我們以為的大便竟然是臭豆腐 但他又臭又好吃! 推

[@nikuwu]

雖然這是兩年前的影片了..... 但是還是要告知一下... 我覺得目前最好吃的是苗栗公館"昱程臭豆腐" 我也是環島找過臭豆腐吃，不過花蓮那家我確實沒去吃過~ 之前到花蓮吃的是別間~覺得比苗栗的差多了

[@lattekat88]

好喜歡妳們兩位小美女，給人很清新的感覺。有妳們兩位合體的影片真棒!😉

[@scott83514]

我是台中人，老婆是花蓮人，自從大概10多年前被帶去吃過一次橋頭臭豆腐之後，就再也回不去了....而且以前還不用排隊，現在人越來越多

[@kevinwong1276]

20年前我在東海大學念書時，在東海別墅裡有一攤「口味臭豆腐」...我曾看過有遊覽車停在旁邊整車的人下來買...我一位愛吃臭豆腐的朋友為了它特地從台大來找我，每次都一口氣吃三盤...可是那是20年前了，老闆夫婦是否還在我都不知道，更別提那一攤臭豆腐了。

[@蕭宇辰-q4t]

台北民生社區新東街的鴻金寶是我覺得最好的一家， 他的炸的臭豆腐酥脆很高 ，但你真的要吃他的清蒸，我到目前為止還找不到第二家可以相同比較 台中 真的我覺得你們沒有找到 "還可以"的店

[@n8706003]

台北松隆路跟永吉路口附近的戴記獨臭之家也是很特殊的臭豆腐，如果敢吃的話可以試看看涼拌臭豆腐，綿綿的口感還不錯

[@哎丰]

特殊口感值得挑戰+1，豆酥加豆腐乳口感又有點像皮蛋蛋黃，本身其實沒啥味（臭味?）

[@TheCedars1234]

林萱妳好，很喜歡你的影片，繼續加油！另外想問，我經由你提供的booking連結訂房有得到回饋金，這個優惠有限定每個booking帳號只能使用一次嗎？還是每次訂房都可以經由你的連結得到回饋金呢？謝謝！

[@XuanLin]

每個帳號只能使用一次喔～

[@國銘-p2b]

台南 開元路 手推車阿伯臭豆腐,我吃20年有了,可惜退休了 台南夏林我覺得中中,比一般無名的臭豆腐好一點 台南阿伯臭豆腐退休後,我偶爾會去大林車站吃臭豆腐,還不錯 玉里臭豆腐我還沒吃過,改天去吃看看

[@阿不-r3e]

雲林西螺農工側門有一間古早味大腸麵線.沒有多餘的調味！喜歡吃辣記得加老闆特調辣醬...首推！ 在舊菜市場路口有一間脆皮臭豆腐可以去試試看！

[@XuanLin]

感謝推薦~~~

[@阿不-r3e]

我有在發囉妳哦！去蘭嶼的影片很👍...

[@billk4708]

光是環島就加分。還做特集更加分。 我不是臭豆腐控，但我敬佩你們的壯舉

[@彭彭-t3j]

妳好！我是花蓮玉里人，謝謝妳喜歡我們在地的臭豆腐！真的非常好吃

[@XuanLin]

彭俊霖 真的好好吃！

[@彭彭-t3j]

下次可以來吃玉里麵噢！

[@wesley4434]

身為臭豆腐愛好者，我心目中第一名是"嘉義 大林臭豆腐" 真的超級好吃

[@XuanLin]

陳厚均 好多人推大林喔！

[@黃柏睿-k6d]

@@XuanLin 這間沒有去 你們真的不要先排名其他的店！ 他們的小魚辣椒也是一絕

[@成宏義]

讚啦，很真實的評價，最近要去花蓮，會去玉里吃看看

[@妤安以恩]

這家景美人幾乎都知道，但有時品質不太一定，也推薦再走沒多久的「碳烤雞排」也是好吃😋

[@hsiao888]

萬隆的臭豆腐 不是每天都有 營業時間：星期四～星期日 其他時間休息，我吃了10年了...讚！

[@pacehp5916]

一定要ㄧ套，臭豆腐+蚵仔麵線

[@lupo8568]

曾記脆皮臭豆腐（台東脆皮創始店）臺東市精誠路197號~贏過這家才是台灣第一

[@wayway3411]

玉里最好吃的就是「橋頭臭豆腐」和「小米甜甜圈」!!!! 兩個都是會驚豔的那種~~~沒有吃甜甜圈太可惜啦QQ 他週末都在臭豆腐對面賣

[@wayway3411]

甜甜圈叫做 玉里鎮 莉姆姆的歌

[@MrKenny11314]

玉里全台灣第一名無誤～ 再推薦一些好吃的佳作！ -- 高雄雞蛋沙拉臭豆腐 高雄阿榮臭豆腐 高雄武廟阿嬌姨 高雄旗津郵局無名臭豆腐 屏東萬丹阿國 台東市林家 台東池上福原臭豆腐！ - 都很好吃各有特色～

[@clived1120]

我是離開萬隆好一段日子了，怎麼從來沒有注意過這家“景明”？ 下次回去特地去光顧一下。

[@user-cat_eat_my_food]

大溪的臭豆腐好吃😋又便宜 臭豆腐40炸蘿蔔糕40 豬血湯40 肉羹湯40👍，首推臭豆腐和蘿蔔糕好吃，從小吃到大

[@chihhungchen1359]

我記得當初朋友說過 花蓮有一間臭豆腐很有名又好吃 我就嗤之以鼻的說:臭豆腐不就那樣.... 直到去到花蓮橋頭吃過當下才覺得,這不是臭豆腐!! 當下是覺得酥脆又軟嫩 不過後續回台南吃過之後,還是覺得台南臭豆腐會比較好吃一點 但不是吃夏林路那一間,因為夏林路那間吃過,感覺也沒有很強

[@花落彼未歸]

在台中大雅還有一間臭豆腐沒有店名的推到爆 除了臭豆腐還有很多小菜麵纇 在地人首推!!!

[@peggy92372]

哪家

[@andrewhsu5657]

推大林火車站前臭豆腐(臭非臭) 是目前我吃過最好吃的臭豆腐了~~~~~~~

[@s10011006]

Andrew Hsu 真的好吃😋

[@傑米-b2x]

我也認為嘉義大林車站前的臭豆腐最好吃

[@benwasoma777]

激推站前

[@黃柏睿-k6d]

這間也是我認為全省最好吃的！

[@davidho6429]

林宣的虎牙好可愛♥

[@舊金山和約-e9l]

我心中只有一家，竹山阿婆臭豆腐，在竹山國中上面，不過阿婆過世沒再賣了，現在想到還會懷念。在外面我還沒吃過比阿婆好吃的

[@ianchou3398]

開頭太棒了 直接重看三次XD 我也是臭豆腐愛好者 金門城中康青龍旁邊得臭豆腐也不錯 這份清單要親自走過一次ㄚ 話說臭豆腐的絕配-大腸蚵仔麵線也想看環台挑戰>

[@XuanLin]

Ian Chou 哈哈哈哈哈謝謝你喔！

[@gtrr6955]

影片大推哈哈 吃一樣的東西多次了 應該會怕😂😂

[@艾倫仁生活日記]

3:02秒的那位長髮女走過去讓我嚇了一跳~~~~

[@LSFL2122]

艾倫仁生活日記 原來不是只有我這樣想

[@onamydear]

我也驚嘆貞子路過

[@weiwang8837]

我回放看....還是嚇到😂

[@shenglin6085]

不好意思,我忘記叫她化妝就出門了😂

[@jarotsai7013]

我心中相信，每個鄉鎮都有他代表的臭豆腐，我想要吃遍他們XD

[@王維宏-c6b]

台中一中應該是要吃21臭豆腐吧,這間很多人排,都是賣完就沒了,玉里橋頭真的是我目前中心的第一名

[@蓮欽江]

認同+1

[@XuanLin]

好多人推21！！！

[@6915853]

@@XuanLin 真的是可以打趴其他家 你們跳過去 跑去吃瑞穗 傷心>///

[@林-q9e]

台北市中山區中原街，中原街錦州街口公園旁路邊臭豆腐，保證吃過一定不會去別家吃，一定要加辣

[@cgunavy]

激推連城臭豆腐！在全家前面的公園，但阿伯很有個性，常常撲空！手工泡菜別的地方吃不到。(阿伯的辣都會失手，沒有小辣這回事 XD)

[@vip30520]

身為玉里人 玉里橋頭臭豆腐真的好吃 每次回去都一定要吃，加辣更讚👍🏻

[@scottq7186]

邱郁芳 還有玉里麵

[@vip30520]

Scott Q 當然～ 我推阿蓮麵店 每次回去必吃

[@minz3071]

可以嘗試萬丹的阿國臭豆腐，他的豆腐和市面那種中間挖洞都不一樣，可以說是全台獨一無二。滋味非常獨特，他裡面的豆香非常濃郁！

[@cobraswei1985]

看完全部留言 推薦台中一家沒有人提過的 太平斗斗臭豆腐（有粉專） 攤車一週只賣三天 三天的地點都不同 外酥內嫩是基本的 泡菜黃瓜酸甜適中 醬料鹹甜適中 我一次可吃兩盤

[@曾春福-v1d]

玉里橋頭臭豆腐是回鄉遊玩必吃好幾回的！吃過難忘回憶，再別的地區是找不到同樣的臭豆腐！橋頭玉里麵也是經典！！！

[@XuanLin]

駿業車體鍍膜 玉里好棒！

[@曾春福-v1d]

@@XuanLin 是啊！花東好山好水好放鬆^^

[@pengqq6346]

大推板橋南雅夜市車庫臭豆腐！！！酥到上顎會刮傷那種😂

[@Gl690818]

很喜歡這次的企劃 👍👍👍個人推羅東財記的炸臭豆腐 ❤❤❤

[@XuanLin]

好多人推財記！

[@DJMeasure_djm]

身為玉里人 真的覺得非常開心哈哈哈 還有玉里橋頭麵也很讚 每次回去一定要吃這兩樣東西才行

[@ting84]

玉里是我吃過台北、台中、台南、嘉義、高雄、台東、花蓮那麼多地方最好吃一家

[@河山统一-l8v]

那你应该来长沙一趟

[@陳美伶-d6n]

我也是覺得玉里的好吃

[@艾倫仁生活日記]

我前幾天跑去玉里吃了這家臭豆福，真的是很好吃！有濃濃的九層塔的香氣,很棒喔………

[@萬年溪肥肥]

臭豆腐最好吃的還是在發酵時的醬汁 滷水 浸的時間 炸的火候 起鍋後 再配上自制的泡菜 根本不用再沾醬了

[@MrTk810443]

你們少了屏東-萬丹-阿國臭豆腐啦!!好可惜。 雖然還沒吃過玉里的，但阿國是我心中目前的第一名!

[@leegod88]

附議...

[@happycherry]

点赞收藏，好怀念台湾的臭豆腐🥹，半夜看的饿了，完了，越看越馋🫢

[@chopperwen]

玉里臭豆腐冬天最好吃，因為蘿蔔鮮甜配，臭豆腐清爽解膩。 附近夏一跳的雞皮也很驚豔。

[@yaocw729]

我也超愛臭豆腐跟麵線的耶~~~目前吃過最厲害的是親戚朋友自己做的 , 沒有販售純興趣 , 一年才有機會吃一次 QQ 外觀有點像玉里那種

[@lin773039]

我給妳們介紹 一個非常好吃的臭豆腐 可以給妳們評為第一名 就是新竹市東區 關東市場關東路 路口固定小推車攤 要傍晚才有開始賣歐 ！

[@matthew88mo54]

我也幹過類似的……環島吃肉圓特輯，發表在三十年前的雜誌上！

[@趙佩玉-t3d]

高雄..趙家臭豆腐也好吃噢！可以來高雄吃看看^^（旗津夜市「一、五」、中崙夜市「六」、瑞北夜市、「三」、開漳聖王廟「二」、崗山南街夜市「日」

[@ysuhsu]

這個專題實在太讚了

[@XuanLin]

謝謝～

[@kuanyoyo]

我也是到哪必吃臭豆腐的臭豆腐人 心目中排名：玉里橋頭第一，台東林家第二，高雄大社憲炸第三 大社這間在巷子裡，碗上整條街都臭到不行阿

[@XuanLin]

好多橋頭第一 台東林家個人沒有很推 覺得酒昂比他好~ 感謝分享

[@playmrbug]

沒有每一家都吃過，只能說玉里橋頭我吃過真的好吃的前三， 厲害地方是因為他的臭豆腐是用三種不同油溫的鍋各炸過一次， 因此才能外表很酥卻不是硬的那種，裡面卻又很軟鎖湯汁， 可惜影片沒有介紹他們的特色，這是目前沒看過這麼搞剛的炸法， 宜蘭的卜肉外酥內軟秘決是用兩鍋不同油溫的油炸兩次， 不過現在的卜肉好像都沒那麼搞剛了，外皮都是軟軟不好吃， 只能說叫做酥炸里肌肉了，叫卜肉還真不太適合... 卜肉的卜就是台語波波的，也究是蓬蓬的，但現在吃已經快像是一塊麵皮貼肉， 炸兩次麻煩所以.... 玉里橋頭臭豆腐文章在這，有興趣可以看一下 mrbug.tw/yulitofu/

[@省錢小資生活技能教學]

石牌自強街跟西安街交叉口有一間有名的臭豆腐，已經經營好幾十年，從舊石牌火車站就在那榕樹下經營，目前應該是第二代了。

[@呂小武]

吃過台南 歸仁阿鴻臭豆腐 就回不去了 超級好吃 外酥內軟 泡菜口感也很棒

[@沉默的代價]

林宣上輩子一定是一隻迷人的小白兔

[@liangma4500]

挺國魚 怀疑你在开车

[@yuyu-p7m]

高雄湖內區大湖國小前面 第一香臭豆腐 永遠的第一名🥇讀過樹人醫專一輩子會懷念的味道🥺🥺🥺

[@盧阿信-y4r]

台南新營高工對面的阿松也不錯~還有大林火車站前面那家也很讚！

[@葉坤鑫-e8q]

這家是我心目中全台第一名好吃的臭豆腐，激推！

[@cooljing0525]

台中推薦精誠路上的「來一碗」…臭豆腐、大腸麵線好吃～ 潭子推薦圓通南路上的什麼香臭豆腐～好吃！

[@junochoo7476]

台湾臭豆腐算贵诶，一块豆腐要超过两块钱RMB，等疫情过去我去买一份对比一下下。

[@coffee_4554]

臭豆腐控在此❤️

[@河山统一-l8v]

来长沙吧

[@TheBill70430]

玉里的臭豆腐真的超級好吃，我覺得紅茶也很不賴。看完影片之後好想再去一趟玉里喔...只吃臭豆腐跟玉里麵都值得！

[@XuanLin]

黃柏誠 真的！很想念玉里