Quais são os Tipos de Vinho?

✅ Já conhece nosso Clube de Vinhos?
Acesse aqui: www.vinhosdebicicleta.com.br/... 🍷🎉
SPOTIFY Podcast Vinhos de Bicicleta:
open.spotify.com/show/0aSJcbn...
Neste episódio da playlist Vinho Raiz a gente vai conversar sobre os tipos de vinho que compõem as grandes categorias, como eles são classificados no Brasil e quais as suas principais características.
#vinho #vinhofino #vinhodemesa

[@VinhosdeBicicleta]

🍷 *SPOTIFY* Podcast Vinhos de Bicicleta: ✅ open.spotify.com/show/0aSJcbnjQniYjDrhUEWFmA

[@eltonaguiar3818]

Mestre Diego: faz um vídeo específico para quem quer começar a comprar vinhos de guarda, para um dia falar: da minha adega, Vinho ótimo safra tal kkkkkkkkkkk

[@diegomarra796]

🤣🤣👏👏👏👏 Excelente tema, Elton!!! Gostei muito da sugestão!! Vou pensar num vídeo sobre o assunto sim!! Grande abraço e saúde!!

[@pedroqbotelho]

Ótimo tema!!!

[@ghislainefuhrcorretora]

Eu amei 😊 apreendi várias coisas a primeira é como pedir o vinho mais barato. Me vê sua cartela de vinho de mesa 😅

[@renatonunes8784]

Aliás Diego, deixo a sugestão de vcs falarem sobre as taças adequadas para cada tipo de vinho. Seria bem interessante aprender...

[@diegomarra796]

Excelente dica, Renato!! É um tema bem interessante! Vou preparar algo sobre o assunto!! Abração!!

[@MessiasNiles]

Mais uma aula. Parabéns, Diegão

[@chs7063]

Excelente explicação

[@marildarodrigues9779]

Vc explica miuuito bem...gratodao

[@GuiMrRock]

Minha 1° vez neste canal e começo dando parabéns pela qualidade do conteúdo. Sou um amante que se divide em dois mundos (em proporção meio a meio) das cervejas artesanais e do vinho, mas que tem uma atuação discreta nestes mercados como publicitário e produtor de eventos e hora como empresário da indústria de embalagens que atende ambos. Achei claro, direto e didatico. Ganharam um "inscrito". Cheers!

[@diegomarra796]

Fico honrado com suas palavras, Guilherme!! Obrigado pelo elogio!! Muito sucesso a todos nós... cheers!!

[@leandropelizer4872]

👏👏👏👏👏Que aula!!!

[@diegomarra796]

Obrigado, Leandro!! Valeu mesmo pela força!! 🍷🍷

[@sayonaratravassos947]

Sabe tudo! Adorouuu! Parabéns.

[@diegomarra796]

Valeeeeeu, Sayonara!!!!!!!

[@minstube]

Obrigado, muito bom.

[@ralfcorra4096]

Show! Aprendendo sempre com vc meu amigo! Parabens

[@diegomarra796]

Valeeeu, Ralf!! Obrigado mesmo pelo elogio, meu amigo!! Grande abraço e saúde!!

[@ColtlePlaybr]

Muito bom obrigado

[@roberiomesquitaroberio8963]

Uma verdadeira aula...muito bom, obrigado.

[@diegomarra796]

Eu que agradeço pelo elogio, Robério!! Grande abraço e saúde!!

[@elianefreitas5867]

Mais uma aula show!!! Grande abraço! Sucesso prá vocês! São José dos Campos-SP

[@diegomarra796]

Obrigado, Eliane!!!! VAleeeeu!!

[@joaldofarias6382]

Parabéns!!!

[@gilsonbatistasouza3896]

Parabéns Diego, excelente vídeo bem explicadinho show de bola.

[@diegomarra796]

Obrigado, Gilson!! Valeu pelo elogio!! 🍷🍷

[@welingtomsoares6336]

Que aula!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Mandou bem Diegão

[@diegomarra796]

Valeeeeu, Welingtom!! Obrigado pelo elogio!! 🍷🍷 Saúde!!

[@wellingtonbp1]

Excelente vídeo! Obrigado.

[@diegomarra796]

Valeeeeu, Wellington!!

[@camilahessel8009]

Adorei o vídeo Diego! muito bem explicado e esclarecedor! Saúde! Final do mês estarei ai para o curso de vinhos do Brasil, ansiosa já!

[@diegomarra796]

Obrigado, Camila!! Valeu mesmo pelo elogio!!! E será uma grande satisfação recebê-la aqui pro Curso de Vinhos do Brasil... esse evento vai ser bem especial!!! Grande abraço e saúde!!!!

[@laurosilveira802]

Rodrigo marra! A sua explicação é muito esclarecida! Parabéns 👏👏

[@diegomarra796]

Obrigado, Lauro.... mas "Rodrigo" é sacanagem kkkkkkk eu sou mais charmoso que ele kkkk Grande abraço

[@acerolavermelhinha1525]

Excelente!!!

[@diegomarra796]

Valeeeeu!! 🍷🍷

[@armandocadori7812]

Top parabéns! Muito bom.

[@diegomarra796]

Obrigado, Armando!! Valeu pelo elogio!!

[@maurotuleski7572]

👍🏻…excelente canal. Parabéns. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@diegomarra796]

Obrigado, Mauro!! 🍷🍷

[@isabella_conti]

Amei!

[@JC.ClaudioBueno]

Adorei a aula!!!

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, José!!

[@clyfordsoares7370]

Valeu ocê matou as dúvidas. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@diegomarra796]

Eu que agradeço, Clyford!! Obrigado pela força de sempre!!!

[@rafaelrafa4075]

Excelente explicação.

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, Rafael!!!

[@jorge6444]

Diego, pfv, me diz se vinho do porto envelhece em barrica untada com banha de porco. Gratíssimo e parabéns pelo conteúdo bastante didático

[@diegomarra796]

Te respondi de forma mais completa lá no curso essencial, Jorge.... e desculpa por ter visto por aqui só agora! É que esse vídeo é mais antigo! Eu duvido que essa técnica de "untar com banha de porco" seja usada! Estive lá visitando as caves e nunca ouvi falar disso; aliás, acho que a banha traria aromas indesejáveis pro Vinho do Porto.... pra vc ter ideia, ânforas de barro são untadas com resina de pinheiro, cera de abelha e azeite... e isso já traz aromas pro vinho de ânfora! Imagina a banha de porco?! Bastante segurança em afirmar pra vc que não!! Abraçao e obrigado pela pergunta!!!!!

[@PhillusTube]

Simplesmente esclarecedor

[@diegomarra796]

Valeu pelo elogio, Flavio!!! 🍷🍷

[@moairneto]

Acompanho seu canal a algum tempo. Sou amante de vinho e eterno aprendiz. Estou escrevendo para fazer um desabafo sobre uns videos relacionados com um documentário sobre a fraude de vinhos caros ocorrido na California. Eu fico impressionado com a falta de de capacidade das pessoas em analisar corretamente os fatos. Querem convencer as pessoas de que vinho é tudo igual, falam que um vinho de 19 reais e igual a um de 500. Eu fico estupefato com o que vi nos videos. É de uma ignorância tão absurda que eu quase fico com vergonha da pessoa esta se expondo dessa maneira. Talvez a pessoa não beba vinho ou nunca tenha realmente tido o privilegio de beber um bom vinho envelhecido. Eu fiquei realmente revoltado com isso. Eu cheguei a lançar um desafio apostando 1000 reais com qualquer um. Podem comprar qualquer vinho barato desses reservados e colocar premium envelhecido em barril de primeiro uso que eu pago se não identificar. Chega a ser absurdo eu propor isso, mas de acordo com os videos é isso mesmo. Seria impossível eu dizer que é o vinho caro. Eu obviamente sei que é muito difícil ou talvez ate impossível distinguir vinho com valores qualitativos semelhantes independe do preço. Ja fiz um teste comigo mesmo. Abri um Quinta da Leda e Um Barca Velha um dia em Portugal e eu nao consegui dizer qual era o barca velha. Mas eu atribuo isso a aos valores subjetivos do vinho Barca Velha. Cheguei a conclusão que os valores qualitativos era semelhantes fazendo jus a afirmação de preço nao é sinônimo de vinho melhor, ou que se justifique o valor pelo sabor ou olfato. Mas nunca, jamais poderia dizer que um Quinta da leda é igual a um Reservado Cabernet chileno. Ou que um pizzato merlo de merlos é igual a um pinta Negra. Poderia sim, conseguir dizer que um Valmarino Cabernet Frank tem qualidades semelhantes a um Nicola Catena mesmo custando um terço do valor. Bom só foi um desabafo. Abraço a todos. E recomendo que faça um vídeo critico e informativo sobre esse assunto.

[@randerandrade796]

Bela aula. Parabéns

[@diegomarra796]

Obrigado, Rander!! Valeu pelo elogio!! Abração!!

[@andreareginatoledogroto3951]

Gente, como não se encantar com o Diegão e a playlist Vinho Raiz. Não é postagem, não é aula, é show. Discurso simples, rápido, eficaz, direto ao ponto e com muito conteúdo. Obrigada sempre.

[@diegomarra796]

Quanta hoooooonra, Andrea!! Obrigado pelos elogios 🙌💯 Fico muito feliz com suas palavras!! Grande abraço e saúde!! 🍷🍷

[@andreareginatoledogroto3951]

@@diegomarra796 Era para eu estar com o grupo no Circuito do Vinho esta semana. Não consegui por motivos pessoais. Mandei mensagem para o Rodrigo pelo Messenger, mas acho que ele ainda não viu... Se vc puder pedir para ele olhar... obrigada! Estou acompanhando de forma virtual o passeio...

[@diegomarra796]

@@andreareginatoledogroto3951 Que pena que não pode ir, Andrea!!! Outras oportunidades virão, não tenho dúvidas!! Durante esses eventos, às vezes fica difícil olhar as mensagens no celular kkkk mas pode deixar que vou falar com o Rodrigo sim!!! Grande abraço e saúde!!

[@jacircatarina6255]

ótima aula!

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, Jacir!

[@indirademetria584]

Muito bom...🍷🥂👏👏

[@diegomarra796]

🤗💯 Obrigado, Indira!!

[@DanielLima-me1ix]

Conteúdo maravilhoso!!!!

[@diegomarra796]

Valeu, Daniel!! Obrigado pelo elogio!!

[@sirlanemaria8966]

Show 😍

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, Sirlane!

[@danserrao6258]

Muito bom! me tornei fa!

[@carlosmartini_sommelier]

Bravo! 👏

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, Carlos!!

[@paulomilanesio5290]

Excelente Diego!! Explicações perfeitas! E o Vinho Nobre foi um grande reconhecimento para os produtores nacionais, já que temos encontrado alguns rótulos, a exemplo dos elaborados na região Sudeste, com a dupla poda, atingindo graus brix bem acima do digamos convencional. Interessante também é degustar esses rótulos e ver como estão equilibrado, apesar do alto teor alcoólico. Parabéns meu amigo...sucesso sempre!!!

[@diegomarra796]

Que baita elogio, meu amigo!! Valeu mesmo pelas palavras e pela força de sempre!! Está coberto de razão... já pude provar alguns nobres e, de fato, todos muito bem feitos e com álcool perfeitamente integrado à bebida! Essa nova classe vai fazer muuuuito sucesso nos próximos anos!! Grande abraço e saúde, Paulo!!!!

[@paulomilanesio5290]

@@diegomarra796 valeu meu garoto! Torcendo por você sempre... Saúde! 🍷

[@aguinaldo65]

Obrigado

[@robsonteiter6358]

Conheço dois tipos de vinho: seco e suave! Kkkk

[@zegalinha2007]

Excelente vídeo. Só fiquei na dúvida em relação ao prosecco.

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, Luiz!! Em se tratando de vinhos brasileiros, PROSECCO é o nome de uma uva branca com a qual se pode fazer vinhos de todos os tipos.... mas o tipo mais conhecido e bem presente no mercado brasileiro é o ESPUMANTE! Portanto, quando alguém menciona genericamente o termo Prosecco, geralmente está se referindo ao espumante de Prosecco!! Grande abraço e saúde!!

[@LeandroSilva-on9pl]

Fala Diegão, cara que aula heim melhor que muita escola por aí hahaha Eu sempre tenho dúvidas quanto ao açúcar dos vinhos ( seco , meio seco seco) se aplica só pra tintos ou brancos e roses tbm ? Cara sucesso vcs merecem

[@diegomarra796]

Salve, Leandro!!! kkkkk obrigado pelo elogio!! Com relação ao açúcar, os termos são usados para tintos, brancos e rosés da mesma forma; alguns termos, no entanto, mudam conforme o estilo... Para vinhos de mesa, finos, nobres e frisantes: até 4 g/l de açúcar: "seco"; acima de 4 e até 25 g/l: "meio-seco" ou "demi-sec"; acima de 25 g/l: “suave ou doce”. Para Espumantes: até 3 g/l de açúcar: “nature”; acima de 3 e até 8 g/l: “extra-brut”; acima de 8 e até 15 g/l: “brut”; acima de 15 e até 20 g/l: “sec” ou “seco”; acima de 20 e até 60 g/l: “demi-sec”, “meio-seco” ou “meio-doce”; acima de 60 g/l: “doce”. Para Licorosos até 20 g/l de açúcar: “seco”; acima de 20 g/l: “doce”. Espero ter ajudado Leandro... abração!!

[@luciniopc]

Te amo Vida. Tanto vontade de me livrar dessa dor. Te amo além das palavras

[@CelsoPadovesi]

Oi Diego. Parabéns pelo video. O Lambrusco pode ser classificado como frisante ou como espumante?

[@diegomarra796]

Obrigado, Celso!!! Valeu pelo elogio!!! Os Lambruscos são geralmente vinhos frisantes... e digo "geralmente" porque não gosto de ser taxativo (o mundo dos vinhos tá cheio de exceções e inovações); mas eu nunca vi um Lambrusco que tivesse tanta pressão a ponto de ser classificado como espumante... a efervescência deles é leve! Abraço e saúde!!

[@thaynaramorais8234]

Muito bom

[@zerocoll20]

Sempre que eu vou no mercado a maioria das garrafas n dizem se o vinho é suave, seco ou meio seco. Tem alguma outra forma de descobrir isso?

[@guilhermecarvalho5354]

Diegao conhece muito 👏👏👏👏

[@diegomarra796]

😁🙌 Valeu pela força, Guilherme!!!!! 💯🍷🍷

[@elizamakutu8183]

Valeu

[@luisabogo5385]

Oi Diego, ótima explicação, como sempre! E as agulhas do vinho verde, como são classificadas?

[@diegomarra796]

Olá, Luisa!!! Obrigado pelo elogio... fico honrado!! As agulhas dos vinhos verdes são efervescência leve que se dissipa muito rapidamente... não alcançam a pressão mínima para que os vinhos sejam classificados como frisantes (aqui ou na Europa). Portanto, são vinhos estrangeiros classificados como "finos" no Brasil. Mas é bem lembrado... essas agulhas, originalmente, remontam ao tempo em que os vinhos verdes eram engarrafados muito rapidamente para não perder seu característico frescor; os vinhos não estavam completamente estabilizados ainda, alguns microrganismos sobravam e sua atividade metabólica gerava esse resquício de gás... a agulha. Hoje em dia, com mais tecnologia, a DOC Vinhos Verdes permite que seus produtores adicionem artificialmente essa ligeira gaseificação pra deixar os vinhos elegantes e com mais tipicidade... a agulha, portanto, pode ser natural ou artificial! Grande abraço e saúde, minha amiga!!

[@luisabogo5385]

Muito obrigada! No verão acho aposta excelente!

[@Musk2603]

Fala sobre a uva baga ne algum video sobre sua origem características etc...

[@diegomarra796]

Excelente, Mateus!! Boa dica!! A gente ainda não tem vídeo sobre a uva baga... e é uma uva muito legal!! Vou pensar em algo!! Grande abraço!!

[@elenshirleyribeironunes4546]

Demais

[@petrasguilhermekulyumba4959]

I love it

[@marfad59]

Muito legal... parabéns ... demorei 2 anos pra assistir kkkk

[@Escamina15]

Gostaria de saber o rótulo do CAVA aberto neste vídeo? Não consegui ler. Minha segunda pergunta é: Tem desse no VDB e/ou me indicam outro para uma ocasião com amigos em um dia quente?

[@daniel_lucio]

Diegão, parabéns, sempre muito didático e simpático. Uma dúvida, é correto afirmar que quanto mais tempo um vinho passar pelo processo de fermentação, maior será seu teor alcoólico (considerando que não sofra nenhuma intervenção externa)? Existe um limite? Um grau alto de teor alcoólico não acaba mascarando o sabor, aroma do vinho? Por fim, lá por 2008 era comum encontrar nos supermercados vinhos argentinos em caixinhas longa vida, apesar de num primeiro momento eu torcer o nariz, acabei achando que eram vinhos muito honestos para tomar no dia a dia (em grande quantidade hehehehe) melhor inclusive que muitos nacionais da época, abraços! Daniel.

[@diegomarra796]

Obrigado pelo elogio, meu amigo!! Fico muito feliz! Sobre suas dúvidas: Não... tempo de fermentação alcoólica não tem relação direta com teor alcoólico! Existem fatores externos que reduzem a velocidade da fermentação (ex. baixas temperaturas); mas existem fatores “internos” que também tornam a fermentação mais lenta (ex. alta concentração de açúcar, pouca quantidade de nutrientes e etc). Muda bastante a depender das técnicas de vinificação! Quanto aos vinhos de caixinha “longa vida”, já provei... e concordo com você! Lembro do argentino “Termidor” que custava menos de 10 reais (1 litro); era justíssimo! Grande abraço e saúde!!!!!!

[@lisfreire]

Resisti um pouco em aceitar o Diego nos vídeos do VDB. Hoje em dia, fico também muito feliz ao vê-lo em minhas notificações. ☺☺☺. Aprendo demais com vocês dois.

[@diegomarra796]

Obrigado, Lis... Valeu mesmo pelas palavras!! Grande abraço e saúde!!!!

[@moibit]

Gostaria de saber mais sobre vinhos de colheita tardia os "Late Harvest"

[@mariaclecia6865]

Show

[@adalgisasabinodesousa5770]

Vinhos generosos

[@ANGELASANTOS-mn9rv]

👏👏👏

[@diegomarra796]

🍷🍷 Obrigado, Angela!!

[@vandarittmann6163]

bom demais

[@diegomarra796]

Obrigado, Vanda!

[@clebio8537]

Bom dia. Poderia fazer um vídeo com alguns vinhos africano,

[@diegomarra796]

Excelente dica, Clebio!! Ainda não temos episódio sobre vinhos africanos no canal... já botei na lista pra montarmos algo!! Grande abraço e saúde!!

[@patriciazampol7291]

👏👏👏👏

[@carlosgabriel2k19]

Sou garçom, e estou aqui para aprender 🤧

[@adalgisasabinodesousa5770]

Quero saber sobre vinho crianza, jovens

[@alvenirpontaldi6753]

Bom dia. Sempre pensei que vinho de mesa era somente com uvas americanas. Você pode me indicar um vinho de mesa brasileiro que tambem seja de boa qualidade. Na sua opinião. Abraços

[@diegomarra796]

Salve, Alvenir! Desculpa na demora da resposta... por mais que exista a possibilidade de vinhos de mesa serem feitos com uvas finas, não é o que acontece na maioria das vezes; produtores de uvas finas hoje em dia acabam dedicando sua produção para vinhos finos. Por consequência, a esmagadora maioria dos vinhos de mesa (se não todos) são feitos com uvas americanas ou híbridas. Aliás, deixo minha sugestão pra você procurar e provar o vinho catarinense branco MARGHERITA, feito com a uva GOETHE. Como a GOETHE é uma uva híbrida, ele é um vinho de mesa... mas eu achei muito gostoso e com bastante qualidade!! Abraço e saúde!!

[@MrNetoo]

Aqui em casa tem um vinho com nome gigantesco "vinho tinto de mesa seco" Oque significa?

[@leonardoa.bizzotto773]

Onde encaixaríamos o vinhos “laranjas”, junto com os brancos?

[@diegomarra796]

Exatamente, Leonardo!! Vinhos Laranjas tecnicamente são Vinhos Brancos! Neles há extração de cor da casca das uvas brancas e, justamente por isso, ganham tonalidade alaranjada... mesmo assim, são legalmente classificados como vinhos brancos!! Saúde!! 🥂🙌

[@iraloiola]

Nunca bebi um vinho de 16% de álcool. Fui até 14,5%. Aliás, é um dos requisitos ao comprar meus vinhos: teor alcoólico alto...Hahahaha Parabéns pela aula! Abraços e saúde!

[@diegomarra796]

Boa, Iramaia!! A maioria vai até 14,5% mesmo... e o teor alcoólico mais elevado encanta muita gente kkkkkkkkk Obrigado pelo elogio e pela força! Grande abraço 🍷🍷

[@nadiaisabelacomperheidersc7987]

Vinho rosé é a mistura de tinto e branco?

[@diegomarra796]

Alguns poucos rosés são feitos pela mistura de tintos e brancos, Nadia... a maioria dos rosés é feita com extração mínima de cor da casca das uvas tintas! Nesse caso, as cascas não ficam tanto tempo em contato com o vinho e o vinho não chega a ficar tinto... acaba ficando rosé!! Abração e saúde!!

[@robertobueno8904]

Muito bom mais ainda tenho uma dúvida nos vinhos com gás em que categoria entra o famoso lambrusco e o que e lambrusco

[@diegomarra796]

Salve, Roberto!! "Lambrusco" é uma família de uvas viníferas europeias... essas uvas são usadas pelos italianos (principalmente) para fazer vinhos frescos e frutados que caíram no gosto de muita gente (inclusive fora da Itália) e começaram a fazer muito sucesso nos últimos 50 anos. Aos vinhos se dá o mesmo nome das uvas: Lambrusco! E esses vinhos são geralmente frisantes... ou seja, tem pouco gás e efervescência leve. Digo "geralmente" porque não gosto de ser taxativo (no mundo dos vinhos sempre existem exceções), mas todos os Lambruscos que provei eram realmente frisantes! Obrigado pela pergunta... grande abraço e saúde!!

[@williamcavalcante5788]

sobre o frisante ?é verdade que não existir lambrusco branco?

[@diegomarra796]

Boa pergunta, William! Lambrusco é uma família de uvas tintas muito usada na Itália para fazer os vinhos frisantes que carregam o mesmo nome: Lambrusco. Apesar das uvas serem tintas, dá pra fazer vinho branco com elas também (é só não deixar a casca das uvas em contato com o vinho durante a produção)... portanto, existe Lambrusco Branco sim! Mas a verdade é que os Lambruscos Brancos não são muito prestigiados... os melhores e mais famosos Lambruscos Italianos são tintos! Abração!!

[@KaizerRess]

porque alguém estoura o espumante olhando para rolha ?

[@syfyafa6008]

No explicó método charmat

[@saritacosta2000]

Os colheitas tardias, nesse caso, são vinhos tranquilos??

[@diegomarra796]

Exato, Sarita!!! Os vinhos de "colheita tardia" acabam classificados aqui como vinho fino! Aliás, pelo teor elevado de açúcar, eles acabam sendo classificados como "vinho fino suave" (ou "vinho fino doce", que significa a mesma coisa no Brasil). Obrigado pela pergunta e saúde!!

[@welvissantos1372]

Boa tarde, poderia falar sobre prosecco?

[@diegomarra796]

Boa tarde, Welvis!! Boa pedida... Prosecco é um tema que pede vídeo no canal! Muito resumidamente, Prosecco é o nome de uma uva muito usada para fazer espumantes. Então, Prosecco é um tipo de espumante, assim como Champagne é um tipo de espumante. Abração!!

[@welvissantos1372]

@@diegomarra796 muito obrigado!!!

[@moniquecorreia8909]

Os chamados " chopp de vinho" com certeza se encaixam nos gaseificados, mas em qual dos tipos ?

[@diegomarra796]

Olá, Monique... o "Chopp de Vinho", na verdade, é um Coquetel de Vinho ou Bebida Mista de Vinho (porque recebe outros ingredientes); e vc tem razão: é uma bebida classificada como gaseificada!! Abraço e saúde!

[@robsongarcia3515]

E o vinho tinto seco? Qual é a classificação?

[@abrokenframe1]

Acredito que o vinho verde seja uma espécie de frisante pois em todos os rótulos que bebi há presença de gás. Mas o Diego pode explicar melhor hehe

[@diegomarra796]

Belíssima colocação!! Na verdade, os "vinhos verdes" não são frisantes! São classificados como "vinhos finos" por aqui... a efervescência que eles contêm é mínima (não chega a ser suficiente para que o vinho receba a classificação de frisante). Esse gás mínimo que se forma nos vinhos verdes é chamado de "agulha" e, geralmente, se dissipa com muita facilidade (pra manutenção do frescor, os vinhos verdes eram engarrafados com muita rapidez, antes da estabilização completa do vinho... alguns microrganismos que sobravam no vinho acabavam gerando esse gás mínimo). Obrigado por trazer o tema... grande abraço e saúde!!

[@estranhapracacete]

A voz do Diego é idêntica a do Renan do Choque de Cultura. (Do ator Daniel Furlan) kkkkkkkk

[@diegomarra796]

kkkkkkkk Procurei no KZbin pra conferir; é parecida mesmo kkkkkkkk

[@danidemedeiros5029]

e o que é o vinho verde?

[@diegomarra796]

Olá, Dani!! "Vinho Verde" é o nome de uma denominação de origem, ou seja, vinhos feitos especificamente no norte de Portugal, dentro de uma região demarcada ("Região dos Vinhos Verdes") e seguindo as regras locais de vinificação! Verde não é a cor do vinho... aliás, os Vinhos Verdes também são classificados pela cor... vinho verde branco, vinho verde rosé e vinho verde tinto!!! Curioso, né?! Saúde e grande abraaaaço!!

[@abrokenframe1]

Acredito que o vinho verde seja frisante pois há presença de gás (pelo menos em todos que tomei até hoje)

[@caiobritto96]

Indica um vinho Rosé, suave e com pouco álcool. Minha namorada provou o Moscatel da Casa Perini e até que gostou, porém ela odeia bebidas gaseificadas.

[@diegomarra796]

😁🥂 Salve, Caio!! A Casa Valduga tem uma linha de vinhos suaves que é excelente... se chama NATURELLE! Além do tinto e do branco, eles têm um vinho rosé suave que é muito interessante pra quem não gosta de vinho seco!! Grande abraço e sucesso, Caio!! 🍷🍷

[@itiberepena2470]

E o sistema charmat??

[@RogerioFeltrin]

Já tomei vinhos Claret importados e eles não eram Rosé, eram praticamente tintos. Procede?

[@diegomarra796]

Tá coberto de razão, Rogério!! Em tese, o termo claret tem origem europeia e indica vinhos "quase" tintos... são rosés mais concentrados em cor! Mas, no Brasil, não existe um regra que separe os claretes dos rosés... de fato, o produtor escolhe o termo que vai usar! Grande abraço!!

[@sophia4536]

🍷

[@laurosilveira802]

Quero mais toma essa

[@diegomarra796]

Gosta mesmo de Toma Essa, hein kkkkkk Grande abraço, Lauro

[@jaimebernardes3704]

Vinho Rose é a mistura de vinho tinto e vinho branco ou tem uva que deixa o vinho daquela cor?

[@BlondeBrecho]

É o tempo que a casca fica em contato com o sumo que dá a cor.

[@RMPEDREIRA]

Não tem classificação pros vinhos doces, de sobremesa, tipo um late harvest (colheita tardia) ou Icewine?

[@diegomarra796]

Excelente pergunta... a maioria dos vinhos de sobremesa que não são fortificados acaba sendo classificada como "vinho fino"... pelo teor de açúcar, "vinho fino suave" ou "vinho fino doce" (suave e doce significam a mesma coisa... é escolha do produtor o termo que vai usar). Estranho, né?! Eu também não gosto... preferiria que os vinhos de sobremesa estivessem juntos em outra classificação (por exemplo: Vinhos Doces Naturais); mas não é o caso, infelizmente!

[@RMPEDREIRA]

@@diegomarra796 Valeu, Diegão sem Marra! Pela legislação brasileira, suave/doce é a partir de quantos g/L de açúcar residual? Pecado mesmo não ter um lugarzinho dedicado pros vinhos de sobremesa…ainda vou tomar umas caixas com vc! Abraço!

[@diegomarra796]

@@RMPEDREIRA Opa!!! Com certeza tomaremos umas caixas kkkkkkkk Pela legislação brasileira, suave/doce é acima de 25 g/l de açúcar residual! Abração, meu amigo!!

[@aldenyj.cardoso3718]

É possível fazer um vinho licoroso frisante?

[@diegomarra796]

Salve, Aldeny! Infelizmente, não... pelo que eu conheço, a legislação brasileira não permite a adição de gás em vinhos licorosos! E confesso que nunca ouvi falar num vinho com esse estilo... seria como um vinho do porto com gás (não sei se ficaria bom)! Abração e obrigado pelo pergunta!! 🍷🍷

[@marciocanosa8013]

Como ficam os vinhos amarelos na classificação de cor?

[@diegomarra796]

Salve, Marcio!!! Em termos de classificação, nós temos vinhos brancos... essa é a cor que vai pro rótulo! Mas, quando fazemos a análise visual de um vinho branco, podemos classificar sua tonalidade em esverdeado, amarelo, dourado e âmbar (assim como classificamos a tonalidade dos tintos em granada, rubi ou púrpura)! Grande abraço e saúde!! 🥂💯

[@erikabarroso1390]

Qual foi a cava?... não consegui ver. Acho que nunca tomei licoroso rosé

[@diegomarra796]

Salve, minha amiga!! O cava foi Dón Román Brut, feito pela Casa Marques de Tomares!! Eu achei bem legal... é um espumante bem feito e honesto que chega aqui no Brasil com bom custo/benefício!! Quanto ao licoroso, confesso que não foram os melhores... mas já provei alguns Vinhos do Porto rosés. Grande abraço e salud, Erika!!!

[@prof.josechadan]

Engraçado. Eu tomei um vinho que tinha um gosto de uva delicioso. Barato e pequeno. Daí meu irmão comprou outro, maior e mais caro, cujo gosto de álcool é tão forte que esconde o gosto da uva. Eu não gostei. Como pode isto?

[@julianabeatriz6682]

E os tais vinhos laranjas??

[@diegomarra796]

Salve, Juliana!! Obrigado pela pergunta!! Vinhos Laranjas são vinhos brancos que, durante o processo de vinificação, são fermentados junto com as cascas das uvas brancas; é das cascas que o vinho extrai uma coloração alanjada que lhe rendeu esse apelido... vinho laranja. Mas, do ponto de vista da classificação do produto, ele ainda é um vinho branco! Abraço e saúde!

[@rodolfobatista1056]

O vinho rose é um vinho pra mulher?

[@laurosilveira802]

Diego marra! Me esclareça! Porque o vinho deixa a língua aroxada? É vinho de boa ou péssima claridade?

[@diegomarra796]

Olá, Lauro!!! Não existe vinho de boa ou péssima claridade!! Existem sim vinhos cujo enólogo decide extrair mais ou menos pigmentos de cor da casca das uvas pensando na estrutura final... vinhos com mais cor (geralmente) são mais pesados e vinhos com menos cor (geralmente) são mais leves; nos vinhos com muita cor, parte desses pigmentos pode deixar roxa a sua língua, a sua boca, os seus lábios e os seus dentes se você acabou bebendo uma quantidade razoável! Espero ter ajudado, meu amigo!! Grande abraço e saúde!!

[@dralexh62]

Parabéns pela explicação das lacunas. Só não entendi o porquê de não adotarem uma única nomenclaturara, ao invés inventaram uma só pro Brasil. Achei desnecessário.

[@diegomarra796]

Valeu pelo elogio!! Concordo com vc... acho "vinho gaseificado" completamente desnecessário! Poderiam esticar o frisante e o espumante como na Europa... acho que seria melhor e mais prático! Grande abraço!!

[@JuanCarlos-tx4mh]

Muito bom

[@salvadorvarella1201]

Muito bom