Qual a diferença entre Batedeiras e Amassadeiras (masseiras) profissionais? | Casa Maranguape

No vídeo desta semana, o Chef Eudo Sucena, Chef Corporativo da Casa Maranguape, explica as diferenças entre Batedeiras e Amassadeiras (masseiras) profissionais. Mostra também os modelos de amassadeiras (espiral, as semi-rápidas e as rápidas) e suas principais utilizações.
Conteúdo IMPERDÍVEL, assista ao vídeo!
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A Casa Maranguape oferece soluções para o mercado gastronômico há mais de 75 anos. É a maior distribuidora de equipamentos e utensílios para food service no Rio de Janeiro.
📍 Rua São Luiz Gonzaga, 1.688 - Benfica
📞 (21) 3295-1450
🌐 www.casamaranguape.com.br

[@bertoldoborn]

Muito obrigado pela explicação muito bom conteúdo. Parabéns. Nota dez 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻

[@alexmoreiraoldschool]

Muito bom

[@casa.maranguape]

Obrigado pelo elogio, seu feedback é muito importante para nós. Fique a vontade para nos enviar sugestão de vídeos! Inscreva-se no Canal para receber mais conteúdos práticos e teóricos sobre food service.

[@jackemiranda]

Excelente explicação! Parabéns, Chef !

[@casa.maranguape]

Que bom que gostou, seu feedback é muito importante para nós!

[@marciaalmeida1111]

Oi boa noite faço pão caseiro coma agua aquecida manual voce pode me indicar qual batedeira melhor pra usar se voce puder respondet vou ficar muito agradecida faço esse pao a msis de 30 anos

[@casa.maranguape]

Olá, tudo bem? Neste caso, o equipamento correto é a amassadeira indicada para pães devido a quantidade de água ser menor. Para maiores especificações ou se quiser receber o contato de um consultor, envia seu whatsapp que entramos em contato. Estamos à disposição.

[@carlosamarooficial]

qual indicado para brownie?

[@casa.maranguape]

Olá, tudo bem? equipamento ideal é para este tipo de massa mais leve é a batedeira! Inscreva-se no canal para receber mais conteúdos.

[@delnicegoncalves8853]

Qual é a mais indicada pra pão de queijo de massa escaldada

[@casa.maranguape]

Olá, tudo bem? Entre em contato conosco pelo WhatsApp [phone], um consultor poderá lhe auxiliar melhor e tirar todas as suas dúvidas. Estamos à disposição!

[@harnfleur985]

E pizza qual a melhor?