Quando e Como TROCAR o ÓLEO da sua fritadeira?

⚙️Quais cuidados você deve ter com o seu oléo para que nao prejudique seu salgado
⚙️Dicas para que o óleo dure mais e como saber quando trocar
🔨BÔNUS:
Estufa feita de latão com um motor com helice no tubo, mandei fazer em uma metalurgica aqui da cidade.
✅ Está pensando em comprar uma Modeladora para salgados? Então assista esse vídeos antes de tomar a sua decisão 👉 www.youtube.com/watch?v=CGppY...
✅ Se você tiver dúvidas de como montar sua salgaderia é só clicar aqui: bit.ly/flávioprado

[@minhaopiniaomeupontodevist5076]

Obrigado por essa aula!

[@Juniooorbrasil]

Parabéns pelo vídeo 👏🏻👏🏻

[@DJDaniloSilva]

Como que vc fez essa tomada pra elas?

[@Jubipromoofertas]

Boa, eu uso oleo de soja. Meus salgados saem sequinhos, parecem ate q foi fritado na Airfryer 😅😅

[@lismarianalisboa9484]

Show de ensinamento parabéns uma dúvida , pra quem frita pouco salgados em menor quantidade a durabilidade do óleo é maior ? Ou não? Pode me ajudar pufavor

[@cristinadias837]

Deixei meu like bom video .obg.

[@walisonpereirapereira1198]

Muito bem espricado

[@tioflaviosalgados3031]

Obrigado!!!!

[@AndreLuiz-zv9kx]

Flavio . Boa tarde Deus abençoe. Como vc derrete a Gordura antes de colocar na fritadeira?

[@atilanovo4857]

No freezer. Coloque a gordura numa panela média por 5 horas no freezer que derrete tudo.

[@wanderleyrodriguesdasilva6433]

Parabéns amigo eu também estou começando no ramo

[@tioflaviosalgados3031]

Boa tarde Wanderley, sucesso em sua jornada.

[@linyosilvacampos3218]

Bom dia meu nobre, essas dicas também servem para batata frita?

[@user-jk2ib1dx2x]

Qual a gordura vc usa? Essa dourado é qual outra boa ? A de algodão é boa ?

[@rosemeiremachado9876]

Antes de agradecer as informações, quero parabenizar a higiene no seu espaço de trabalho. Tudo muito bem limpinho. Os aparelhos, os azulejos, chão e seu uniforme, parabéns! E por fim obrigada por trazer essas informações p/nós. Sou leiga no assunto, mas estou procurando aprender antes, porque comprei um treiler e vou abrir em breve. Obrigada, e que Deus continue cuidando e abençoando você hoje e sempre!

[@tioflaviosalgados3031]

Boa noite Rosemeire, obrigado pelos elogios e por fazer parte desse canal, Deus continue te abençoando imensamente.

[@mellostore5683]

Abriu?

[@Eduardo-um5ut]

Muito bem explicado, minha dúvida é posso usar qualquer óleo junto com a água? Seja soja , girassol, algodão, gordura vegetal?

[@rafaprado2439]

Sim amigo qualquer um dos que vc citou serve sim! Só se atente pra não exceder as medidas recomendadas pelo fabricante.

[@tatabarbosa5249]

Oiii Flávio, o ideal é assim que comprar já trocar o termostato?

[@tioflaviosalgados3031]

Boa tarde, Verdade pois assim vice garante a Boa qualidade da fritura

[@heloannymoreira6539]

Olá Flávio video muito bom tenho só uma dúvidas oq acontece com o olé quando ele esfria ele continua líquido

[@tioflaviosalgados3031]

Na verdade o óleo de um dia para o outro não esfria por completo, no caso de gordura de fritura essa se ficar alguns dias fria ela volta a seu estado original que é pastoso, mas o óleo não endurece não.

[@heloannymoreira6539]

Bom dia para a gordura volta a ser pastosa demora quanto tempo é quando pastosa ele se mistura com a água? Casa isso aconteça oq tenho q fazer?

[@juniorsegundo8106]

Oi Flávio! Tudo bem com você? No passado já utilizei uma fritadeira dessas, hoje ela tá desativada! Ela ferve o óleo até derramar, qdo acumula muita farinha de rosca 'residuo' na água e essa farinha entra em contato com o óleo quente. Daí acontece um processo de ebulição! Pra evitar tem que haver um controle diário, pra qdo houver necessidade, fazer o processo de troca da água! Tbm sofrí até descobrir isso... Um abraço!!! Deus te abençoe!!!

[@tioflaviosalgados3031]

É hoje também comigo tá não acontece mais tá então assim que a gente aprende com o tempo a lidar com as coisas né E graças a Deus a gente aprendeu a lidar com isso e não aconteceu mais esse esse acidente aí que estava bastante a gente mas um abraço hein

[@ritadecassiaferreiradesouz8311]

Boa noite 🌃 como o Sr faz para fritar os salgados sem que o cheiro fiquei no ar?

[@tioflaviosalgados3031]

Boa noite uma noacestufa com um exaustor e o óleo de algodão faz diminuir um bom percentual do odor forte da fritura, mas nunca por completo, infelizmente ainda fica cheiro no ambiente e nas nossas roupas. Temos que considerar também que esses cheiro também atrai aquele que passa na frente do local, se não for agressivo serve como chamariz, por isso o óleo tem que ser trocado jo tempo certo.

[@alicesalgadosjdmaua190]

Eu tenho fritadeira elétrica mas não uso água não dá muito trabalho rsrsrs

[@tioflaviosalgados3031]

A sua e água e óleo? Não gasta muito se colocar óleo no lugar da água? Se não for água e óleo não pode colocar água mesmo, hoje o pessoal está usando muito a zona fria que vai somente óleo mas a resistência também e no meio e não baixo isso faz que ela não queime os resíduos e suje o óleo.

[@magiadospontos9881]

Aonde vc comprou um termostato melhor?

[@tioflaviosalgados3031]

Boa tarde, eu mandei em um técnico local de equipamentos de cozinha, ele conseguiu pata mim.

[@lidianegeskegoncalves3122]

Quantos salgadinhos vc frita com balde de óleo de algodão??

[@tioflaviosalgados3031]

Em média 10 mil

[@LeandroSilva-qk6tr]

Boa tarde, onde compro essa gordura

[@tioflaviosalgados3031]

Boa tarde eu compro sempre no atacadao.

[@lucineiavilela3343]

Boa noite, eu trabalho com banana Chips , será que essa gordura vegetal me ajudaria? Mas o meu tacho não é eletrônico.

[@renataarello8317]

Sr Flávio não entendi ....o sr.usa óleo e gordura junto? Ou esse óleo líquido que o Sr colocou na fritadeira já é a gordura derretida ?

[@tioflaviosalgados3031]

Bom dia Renata, foi bom você perguntar, a gordura de Palma antes de ser usada precisa ser transformada a condição liquida, pois ela é originalmente pastosa, por isso eu dou uma aquecida nela na minha masseira, depois no processo normal de fritura quando eu completo minha fritadeira ela pode ser colocada sem aquecer pois o óleo já está aquecido e derrete ela naturalmente. Então só e gordura de Palma mesmo.

[@renataarello8317]

@@tioflaviosalgados3031 certo agora entendi ....obgd

[@valeriacecato9769]

olá a fritadeira ela mantém a temperatura do óleo...ou pode queima o óleo

[@tioflaviosalgados3031]

Bom dia Valéria, em tese o termostato das fritadeiras elétricas devem desligar a resistência quando essa chega na temperatura desejada, porém nem sempre isso ocorre, por isso quando não está em uso eu desligo pata não prejudicar o óleo de fritura.

[@ronaldocosta1125]

Essa gordura é muito melhor que o óleo de algodão ?

[@tioflaviosalgados3031]

Boa noite, as duas tem o mesmo rendimento e qualidade, estou dando preferência ao óleo de algodão pelo seu estado líquido, pois ambos estão combo mesmo custo.

[@ronaldocosta1125]

@@tioflaviosalgados3031 muito obrigado

[@weslenluisluis4935]

Qual a marca dessa fritadeira?

[@tioflaviosalgados3031]

Metivisa

[@weslenluisluis4935]

@@tioflaviosalgados3031 bacana! Muito obrigado! Sucesso cada vez mais 🙏

[@atilanovo4857]

Legal foi a Makita fazendo discurso de ódio no seu vídeo

[@alfredoloaiza1186]

amigo, eu le garanto que o gelo do seu salgado, evapora todinho na hora.

[@tioflaviosalgados3031]

Bacana, obrigado!

[@tioflaviosalgados3031]

Tive dois momentos que o óleo ferveu como água, achei que o motivo era porque o nível de água havia crescido.

[@alfredoloaiza1186]

@@tioflaviosalgados3031 com certeza sua agua entrou em contato com a resistência ferveu, mais o que quis dizer, e que o gelinho do salgado, nao acrescenta agua na mistura da fritadeira, porque essa umidade vai embora no vapor da fritada. E muito pouco para chegar a descer ate o fundo.

[@julianocs824]

@@alfredoloaiza1186 a água que vai se acumulando e subindo de nível vem da onde então , meu amigo?

[@tioflaviosalgados3031]

Uma das resposta pode estar também que o resíduo que saí dos salgados também vai tomando o lugar da água fazendo o volume crescer.