Nossa moramos bem perto gostei muito da suas dicas já fiz conpras ai no atacadáo eu vendo meus salgados Aqui na 84 daqui da minha casa e 58 km até jiparana bem perto
@YoelkiMartinezPerez10 күн бұрын
Boa noite tio flabio¿qual marca de óleo de algodão ximo é melhor para salgados?Obrigado
@alicesalgadosjdmaua19013 күн бұрын
Qual bico de recheio é qual bico de massa
@edisonmorales617315 күн бұрын
Boa tarde sou de campo limpo paulista sp, tenho dúvida quantos os moldes, minha máquina não é igual a sua e não marca nos moldes
@RobertoSouzaFerreiraSouza15 күн бұрын
Parabéns eu quero montar também uma loja de salgados
@RobertoSouzaFerreiraSouza15 күн бұрын
Muito bonito
@ClaudiaLima-m1f16 күн бұрын
Como montar esses processo
@PauloRicardo-pp4ml23 күн бұрын
para banana chips, qual devo usar?
@RegianesantosSantos24 күн бұрын
Bom dia Flávio por favor quanto -+ vc gastou montar ?
@meirifrancobolos2905tАй бұрын
É muito melhor fazer estoque porque se achou algo mais barato compra que na próxima vez você for no mercado provavelmente vai estar mais caro
@meirifrancobolos2905tАй бұрын
Eu acho que não é vantagem não fazer estoque
@jucimaroliveira5079Ай бұрын
Bom dia. Quero começar, tenho disposição para trabalhar, pouca experiência em produção e salário mínimo. Gostaria de comprar um equipamento para mexer as massas, qual indica? Deus te abençoe.
@YoelkiMartinezPerezАй бұрын
Boa tarde. Tem loja fisica en rio janeiro. Endereço por favor
@YoelkiMartinezPerezАй бұрын
Boa tarde. Consultó max tem loja fisica en Río Janeiro
@YoelkiMartinezPerezАй бұрын
Preciso endereço por favor
@jorgeluisgalarraga5722Ай бұрын
COM ISTO QUE MOSTRA AQUI VOCE NÃO GANHA MAIS DOQUE 2.000,00 POR MÊS ..SOZINHO EM 2 PESSOAS VAI GANHAR 1500 CADA UM.... SE INVESTIR 200.000..VAI GANHAR APROXIMADAMENTE 10.000... ACHA QUE COMPENSA ?????..VAI COMEÇAR A COMPENSAR UM POUQUINHO QUANDO TIVER INVESTIDO 500,000,,, TODAS ESTA PROPAGANDAS SÃO PAGAS (PATROCINADAS POR FABRICAS DE MAQUINAS... QUE NÃO CONTAM ,,A HISTORIA COMO É NA REALIDADE E O COITADO PEGA UMA INDENIZAÇÃO E COMPRA UMA MÁQUINA,, TA ´´´FERRADO... VAI DESISTIR LOGO.. EU NÃO DESISTI... MAS NÃO ENCONTRO..GEITO PARA COMPENSAR... TODO O CÁLCULO QUE FAÇO CHEGO A...CONCLUSÃO ... SE ALGUÉM PENSAR EM COMEÇAR DO.....ZERO.... TEM QUE TER 1 MILHÃO NA MÃO... PURA ILUSÃO......
@FilhoDoJebalaaАй бұрын
vc parece perdido. Procura o SEBRAE
@gilsantanabiscuitАй бұрын
Isso não é um vídeo, é um curso completo. Muito obrigada por tanta informação e parabéns
@hiangelicaprado6253Ай бұрын
Esse fornecedor de embalagens ainda tá disponível
@cileneleocadia1905Ай бұрын
Saudades dos seus vídeos O que aconteceu que não fez mais vídeos?
@YoelkiMartinezPerezАй бұрын
Como fica o relleno en la consultomax. 5.5 max
@duartedossantos86222 ай бұрын
Consultomac é modeladora de boa qualidade?
@duartedossantos86222 ай бұрын
Boa tarde
@duartedossantos86222 ай бұрын
Consultomac é modeladora de boa qualidade. É a que você usa ou outra marca.
@FabricioGomesdasilva-i7o2 ай бұрын
Ola boa noite. Estava a procura desta explicação, pra mim fica muito puxado 2 mil reais a mais. Vou optar pela mais simples de apenas 01 motor, como sera nossa primeira maquina ja ajudara bastante.
@valeriagomesdasilva65252 ай бұрын
Que vídeo maravilhosa 👏
@antoniadaniela45472 ай бұрын
Não sei guarda no freezer pra não estourar fico vigiando botando é tirando do frizer pra não estourar já coloquei na sacola comum não tem jeito tô tendo prejuízo e tenho que fazer todo dia, porque não zei armazenar
@ronaldoantonioprando42892 ай бұрын
Olá tio Flávio, estou querendo adquirir uma 5.5 pra produzir salgados porque fazer manual não compensa
@anapaulasantos95852 ай бұрын
❤
@rafaelavianna10592 ай бұрын
Boa noite, tem como passar cream cresse na modeladora ?
@cabelostudios72932 ай бұрын
e cade o cilindro?
@mariaconceicao57432 ай бұрын
1700 ml de água 1 kg de farinha 80 grs de margarina 70% de lip 65 ml de soja 1 colher cheia de caldo sal alho ( 2,5 de massa pronta)
@isac79613 ай бұрын
Muito obrigado Flávio, estou realmente iniciando em um ponto menor. Esta divisória fez grande diferença fazendo o ambiente ficar até maior... meus parabéns, ficou top!
@UberDriverRio3 ай бұрын
olá Flávio, essa massa de salgados que vc acrescentou e temperada ou sem tempero ? desde já agradeço pela atenção.
@jeneilsonlopes48293 ай бұрын
Pode guardar esse bechamel na geladeira para usar nos dias seguintes?
@paulaasiaticanascimento4163 ай бұрын
Boa ideia amei parabéns 🎊
@ratbikeparanacambepr34563 ай бұрын
Muito boa a explicação
@paulodias93063 ай бұрын
Esse vídeo é muito importante valeu Paulo Dias de Brasília
@FabioRoyal-t9k3 ай бұрын
Eu comprei modeladora, dois freezeres, fritadeira elétrica profissional, fogão industrial, máquina de embalar a vácuo, cilindro para pastéis, três balcões em inox etc.. Ainda quero comprar a masseira, mas confesso que estou inseguro, pois trabalho CLT e será um sonho , voltar a empreender, mas a insegurança bate forte .
@meirecristina7294Ай бұрын
Desculpa a pergunta....quanto vc investiu em tudo...tbm quero começar e nem sei o valor...e nem por onde
@FabioRoyal-t9kАй бұрын
@@meirecristina7294bom dia, exceto as bancadas , os demais equipamentos eu comprei usados , cerca de R$ 30.000,00 até o momento. O mais caro foi a modeladora da Maqtiva .
@helielmasouza42483 ай бұрын
Assistindo hj dia 18/08/2024
@edisonmorales61733 ай бұрын
Qual a proporção de bechamel vc usou
@tecbispo58343 ай бұрын
Muito obrigado! Valeu!
@marianessuita76564 ай бұрын
Gostei muito da dica também estou problema no fechar do travesseiro
@naianelobato69974 ай бұрын
Topp
@pastorodaircorreia-ministe4644 ай бұрын
Boa noite. Por gentileza como faço para fazer coxinha de 200 gramas no consultomaq turbo 5.5 não estou conseguindo fazer.
@saarabastos73664 ай бұрын
As maquinas sao bem caras
@raquelsilva95074 ай бұрын
Nossa eu fiz ficou mto ruim com um gosto horrivel de farinha, to com medo de colocar no meu recheio e estragar tudo😢
@duda4272 ай бұрын
A primeira vez que eu fiz uma outra receita tbém achei horrível....porém deixei esfriar e só usei no outro dia e ficou bom... Um detalhe é cozinhar bem para não ficar com gosto de farinha 😉
@deliciasdavivi39344 ай бұрын
Oi tio Flávio volta meu amigo estamos sentindo sua falta e seus ensinamentos ❤
@th1agosccp4784 ай бұрын
Boa tarde pode me passar a receitq da massa para salgados
@th1agosccp4784 ай бұрын
Boa tarde parabéns sucesso vou começar a vender salgados aluguei o ponto e iniciarei queria umas dicas por favor Deus abençoe
@ilceiaberger2295 ай бұрын
O polvilho coloca no cozimento ou depois da massa cozida