Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e sua queijada tradicional a receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo. Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro, onde há maior concentração também da colônia portuguesa.
@valdynascimento57033 жыл бұрын
Você fala muito baixo, agente não consegue entender
@mariaribeiro3030 Жыл бұрын
Também gosto muito da marca nordeste ,é melhor e é lá de Lucena PB
@ailanemeehan60064 жыл бұрын
Uau! VC é maravilhooosa! Gratidão pelas partilhas e cuidado!
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@ivonetepereira7164 жыл бұрын
Querida Leodenice fiz sua receita de queijadinha , que delícia que fica, simplesmente maravilhosa. Obrigado por sua dedicação e trabalho que Deus a abençoe 😋 😘 💖
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Amoooo essa queijadinha, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
@amigasparasempre76594 жыл бұрын
Simplismente uma delicia meus sogros se deliciaram 🥰 e eles não são Brasileiros e nunca tinham comido queijadinha. Obrigada
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Que delicia saber disso, fico muito feliz que tenha gostado, obrigada pelo retorno, um grande abraço.
@karinadossantos14183 жыл бұрын
Parabéns..... Espetacular
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.
@cleuzasouzaneves33452 жыл бұрын
Olá Leo, eu gostei de mais da receita, tem como eu despejar a massa em uma forma normal de bolo, untada e enfarinhada? Obrigada por compartilhar essa maravilha. Beijo 👏👏👏🥰😘😘
@MariaJose-ve6te5 жыл бұрын
Você e simplesmente nota 10000 queria dar milhares de likes só pode um
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Obrigada amore, fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
@zildetepereira70405 жыл бұрын
Fiz usando o coco da Sococo e ficou top
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Que bom que tenha gostado, fico feliz, abraços.
@Bemglacebiscoitos4 жыл бұрын
Essa Receita quando eu morava no Mt chamávamos de bom-bocado pq não leva o queijo... maravilhosa e deliciosa tb... top de mais gratidão 🙏🏻 por passar a receita
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
A receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal, é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo. Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro, onde há maior concentração também da colônia portuguesa. Fico muito feliz que tenha gostado, grande abraço.
@neusasilveira76794 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo receita de queijadinha
@neusasilveira76794 жыл бұрын
Enviar escrito areceita
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
@@neusasilveira7679 tem a receita de queijadinha aqui no canal já kzbin.info/www/bejne/anmXnp1rlpdqaJY, agora receita escrita em PDF para impressão é um beneficio de quem assina o canal e quer uma comodidade maior Neusa, mais na aula ensino tudo, e na descrição tem os ingredientes, abraços.
@pedrolima62075 жыл бұрын
Mais um espetáculo, parabéns !
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, abraços.
@yveliferreira62474 жыл бұрын
Querida! Que delícia essas queijadinhas,vou fazer. Gosto muito de côco, de qualquer jeito ralado ou pedaços. Sou sua fã! Bjosss 👄👄💕
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Ela fica perfeita, vale muito a pena fazer, depois me conta se gostou em, beijocas.
@jakellynesilva27354 жыл бұрын
E bom demais
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
@cleidesantos92435 жыл бұрын
Sempre de olho nas suas receitas maravilhosas ,deve está uma delícia, parabéns 👏👏👏
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Essa receita vale muito a pena fazer amiga, além de pratica é maravilhosa, depois me conta, abraços.
@saletepolittosa70274 жыл бұрын
Amoooo queijadinhas
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Essa receita fica fantástica, tenho certeza que vai amar, depois me conta, abraços.
@ivanaferreira21125 жыл бұрын
Oi Boa noite. Conheço queijadinha que não vai queijo e é uma delicia
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Sim, gosto bastante dessa receita, abraços.
@cirlenesilva80735 жыл бұрын
Obrigada pela receita 💕
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
De nada, precisando é só chamar, abraços.
@bianunesgamer3 жыл бұрын
Amei a sua receitinha !!!! Qual marca de Coco vc usa ? É por que tem um que é bem fininho parece farinha, um mais grossinho... Obrigada pela atenção..... Já dei like, assim que eu fizer a receita venho aqui p contar o que eu achei .🥰
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Mais eu cortei sim, você deve ter pulado o vídeo... sempre mostro a textura já no começo da aula! Quanto ao coco dá para ver o tamanho dos flocos quando mostro ele...uso geralmente o sococo mesmo ou o nordeste, fico muito feliz que tenha gostado da receita, me conte mesmo, um grande abraço.
@yy-vm6yc3 жыл бұрын
Obrigada por mais uma receita deliciosa e prática. Gostaria De saber se podem ser congeladas?
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
De nada, fico feliz que tenha gostado, pode sim, já prontinhas e assadas, um grande abraços.
@yy-vm6yc3 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo obrigada e sucesso😊
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@yy-vm6yc de nada, abraços.
@suzianesousa80435 жыл бұрын
Amei porque não tem queijo na receita 👏👏👏👏
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Gosto muito dessa receita também, o sabor dela é fantástico, fico feliz que tenha gostado, grande abraço.
@ruthbarbosa81195 жыл бұрын
Amo seu trabalho! Ensina uma receita top de cupcakes.p fv .😘😘
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, vou ensinar sim, uma ótima ideia, grande abraço.
@marialenichagasdeoliveiral2093 жыл бұрын
Posso usa manteiga mesmo
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Pode sim, mesma quantidade, abraços.
@sandraazeredo2954 Жыл бұрын
Pena que abriu para ver o interior mas obrigada pela receita
@naysilva8704 жыл бұрын
Bohl que chique, aqui é tijela, cuida, marinex 😂😂😂😂 eu fiz a receita ta deliciosa
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
kkkkkkk, muda bastante dependendo a região né, que bom que gostou, fico muito feliz, grande abraço.
@naysilva8704 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo ❤
@amigasparasempre76594 жыл бұрын
Posso congelar? Obrigada 🥰
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Pode sim, já prontas e assadas, só não vai ficar tão bonita, a forminha acaba umidecendo, abraços.
@cirasieber76414 жыл бұрын
Oi querida como se tira a pele da gema? Amo seu canal 👏🏼🤗❤
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Olá, existem dois jeitos mais fáceis, ou coloca elas na peneira e fura elas para o liquido poder escorrer e ficar somente a película retida, ou belisca ela com as pontas dos dedos e levanta, ai vem a película toda e fica só o liquido no potinho, grande abraço.
@helenarocha50443 жыл бұрын
Leo posso usar coco fresco ,tenho aqui no meu quintal
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Pode sim, abraços.
@helenarocha50443 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo obgda Querida amiga , fiquem com Deus 🙏🙌❤️
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@helenarocha5044 de nada amore, beijocas.
@patriciasacramento27215 жыл бұрын
Boa tarde,suas receitas maravilhosas como sempre,posso usar côco fresco?
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Olá, pode usar sim, porem da outro resultado, por incrível que pareça essa receita fica perfeita com o coco seco, vale a pena testar, bjs amiga.
@ruicarlosdesousa21865 жыл бұрын
Muito bom
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, sou apaixonada por essa receita, abraços.
@robertocarlos99015 жыл бұрын
Bom dia muito Boa so gastaria de saber se posso usar cocô fresco nesta receita
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Olá, pode sim, mais muda a textura, essa é uma das receitas que uso o seco sem problema, fica muito gostoso, mais pode sim, com certeza, só ralar fino como esse, abraços.
@anaruthmenezes82545 жыл бұрын
Bom dia,posso usar coco fresco,?
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Pode, porem vai dar outro resultado, essa receita fica perfeita com o coco seco, depois me conta, grande abraço.
@amigasparasempre76594 жыл бұрын
Posso fazer sem açúcar?
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Essa receita não, está balanceada para essa quantidade de açúcar, abraços.
@fatimapessoto89625 жыл бұрын
Oba adoro queijadinha, vou fazer Beijos
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Faz e depois me conta em, fica maravilhosa, vale a pena, grande abraço.
@iranicarvalho1764 жыл бұрын
Queijadiha uma delicia linda. E nao vai fermento ?
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Olá, não vai fermento, somente como mostrei mesmo, fica uma delicia, depois me conte, abraços.
@jxsabores45355 жыл бұрын
olá! boa tarde Leodenice gostaria se for possível saber qual é a marca do seu fogão? GOSTOOOO muito dos seus videos
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Olá, fico muito feliz que esteja gostado, faço com muito carinho, o meu fogão é o top da brastemp, ele tem vapor e todas as funções necessárias, tem ele de embutir e normal, é bem bacana, abraços.
@jxsabores45355 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo obrigada
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
De nada, precisando é só chamar, abraços.
@lidiamaria39465 жыл бұрын
Hummm👏👏👏❤🍃🌷
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Essa vale a pena, fica muito bacana, grande abraço.
@lidiamaria39465 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo 🌿❤
@patriciamaia77712 жыл бұрын
Gostaria de saber porq só leva gemas
@LeodeniceCamargo2 жыл бұрын
Gema é gordura, clara é proteína, dão texturas e resultados diferentes, depende oque espera no produto final, abraços.
@gervaziaaparecida7666 Жыл бұрын
Nao vai queijo ralado?
@alinecristiane21575 жыл бұрын
Parece uma delícia! . Mas não vai queijo?
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
kkkk por incrível que pareça não, apesar de popularmente ser conhecida como queijadinha a maioria das receitas não levam queijo, mais vale a pena testar, ficam maravilhosas, grande abraço.
@alinecristiane21575 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo obrigada! Vou fazer essa receita
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Depois me conta se gostou em, grande abraço.
@adeliavasconcelos92855 жыл бұрын
Sempre achei que queijadinha ia queijo , mas da pra fazer sem também né .
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Popularmente é conhecida assim, mais não vai queijo, essa é a melhor receita que já comi, fica maravilhosa, depois me conte, abraços.
@MariaSantos-ef9mf3 жыл бұрын
Boa Tarde Mais Entra Queijo Sim Ela É Que Não Colocou Feliz Páscoa
@rosimeirepaula59592 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo
@elisimargoncalves8093 күн бұрын
Que bom não leva queijo
@fiamessias21782 жыл бұрын
Queijadinha se queijo?
@nelsontemoteo21414 жыл бұрын
Hummm guê Delícia gue ficou Deu até vontade de provar abraço para você minha amiga
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Essa queijadinha não tem igual amigo, é rápida e deliciosa, abraços.
@mariasilva-de7lm3 жыл бұрын
To c os ingredientes aqui so faltava o queijo. Se o queijo ralado estiver caro vou fazer essa ai sem queijo .porém o açúcar q tenho n é refinado e nal pode por os ovos inteiros ? Eita mArgarina c sal aqui e o coco ralado ja vem c açúcar 100 g
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
A minha queijadinha do jeito que ensinei não leva queijo...embora tenha no nome tradicionalmente não leva, e na minha receita só leva gema, se muda os ingredientes muda a receita, textura, sabor...seria outro resultado.
@joseporto1205 жыл бұрын
Eu também quero saber onde está o queijo.
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
kkkkk Embora seja conhecida como queijadinha essa receita, na grande maioria não se leva queijo, e pode fazer que vai amar, é simplesmente maravilhosa, depois me conta, abraços.
@MariaLCGomes4 жыл бұрын
Se for pra vender empor duzia ou unidade qual o preço
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Pode vender por duzia, por unidade, por bandejinha com nove, como desejar, isso é indiferente, tem que cobrar corretamente, isso vai variar de muitos fatores, preço dos insumos, tamanho...enfim, precisa calcular para achar o preço correto, eu dei uma aula ensinando como cobrar nesse tipo de trabalho, vou colocar o link aqui para você, abraços. kzbin.info/www/bejne/qmm9Xp54gMmHbrs
@janetetrindadebermudez48512 жыл бұрын
Fiz está queijadinha, ontem só que saiu oca por dentro, fiz direitinho não sei o que, errei amada
@LeodeniceCamargo2 жыл бұрын
Eu te respondi acima, fez por peso ou volume?
@carlosficher12973 жыл бұрын
Mas o certo não é assar em banho-maria?
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Oie, essa receita não, é dessa forma mesmo, depende o balanceamento da receita e resultado que espera, abraços.
@ivanaferreira21125 жыл бұрын
O nome é queijadinha mas pode fazer sem queijo
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Exato, e fica maravilhosa dessa forma, grande abraço.
@janetetrindadebermudez48512 жыл бұрын
Fiz está queijadinha, ontem tudo direitinho, ela saiu oca, não sei o que fiz, de errado querida
@LeodeniceCamargo2 жыл бұрын
Fez minha receita certinho? Pesou tudo em balança ou fez a olho? o problema da receita em volume é isso, ainda mais na confeitaria, pesando não tem erro, da uma olhadinha se fez tudo certinho, porque não fica oca amiga, me explica melhor, abraços.
@amaurikruger46332 жыл бұрын
Queijadinha sem queijo ora ora ora
@luciacoutinho6974 жыл бұрын
30 g da quanto na xicara? Nem todo mundo tem balança.
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Lúcia na internet tem muitas tabelas de conversão disponíveis, acha qualquer informação que precise, basta abrir o Google e digitar assim "tabela de conversão de peso para xícaras ou colheres " por exemplo...vai achar várias, eu não ensino em colheres e xícaras porque vai dar errado de vez em quando, uma colher para mim pode ser rasa e para você cheia...e isso da muita diferença...um ovo por exemplo, pode pesar 40, 50, 60 gramas...isso muda totalmente um resultado...quando eu ensino algo quero ter a certeza que vão fazer igual, para quem não tem balança vai achar a medida em colheres fácil na internet, mais ai vão saber que não fui eu que ensinei dessa forma, porque um dia vai dar certo e outro não...hoje com 20 reais compra uma balancinha, a minha tenho a mais de dez anos, compensa muito o investimento, as vezes em uma unica receita vai perder mais que isso, se não achar a tabela me avise que te ajudo, me desculpe alguma coisa e um grande abraço.
@martacamargodealmeida68452 жыл бұрын
Faltou o queijo em
@leandradocelar4 жыл бұрын
Delícia de receita, parabéns!
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Essa é uma das minhas receitas preferidas do canal, fica incrível e vale super a pena fazer, fica muito gostosa, quando fizer me conta em, beijocas.
@MariaSouza-nu8yl Жыл бұрын
Se e queijadinha a onde está o queijo eu faço queijadinha em calda mais e com queijo mesmo
@bethcolet47743 жыл бұрын
As receitas deveria ser por escrito as medidas. Tem gente com problema de audição . Fica difícil saber as medidas.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Os ingredientes estão na descrição do vídeo, basta ler, e o passo a passo é só assistir ao vídeo para ver como é feito, acione a legenda do youtube se necessário.
@AnaPaulaSantos-je2jl4 жыл бұрын
Cadê queijo
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Queijadinha é o nome dessa preparação e não dos insumos que vai nela...tradicionalmente queijadinha não leva queijo! Essa é uma receita muito antiga que na época da escravidão se espalhou pelo nosso país, receita inspirada nas queijadas portuguesas, porém os escravos não tinham acesso a esse tipo de insumo que era muito caro, então adaptaram para oque temos em abundancia, e até hoje consumimos dessa forma, é simplesmente deliciosa, abraços.
@ElaineCristina-dq8we4 жыл бұрын
Eu achava que queijadinha ia queijo kkkkkkk , que estranho
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Olá Elaine, então, conta a história desse doce que muito antigamente no tempo da escravidão queijo era um artigo muito caro, quem comiam eram os barões e pessoas com poder aquisitivo maior, os escravos para poder consumir e baratear a receita trocaram por coco, que era um insumo que tinha disponível a preço acessível e grande quantidade, desde então a receita ganhou popularidade dessa forma, embora tenha queijo no nome não leva em sua composição, abraços.
@rosimeirepaula59592 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo
@giseleteixeira4385 жыл бұрын
Delícia! 😋😋😋
@LeodeniceCamargo5 жыл бұрын
Obrigada, fica muito gostosa mesmo, abraços.
@palomavasconcelosdeoliveir16603 жыл бұрын
Cadê o queijo da receita? 🧐
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Da uma olhada no comentário fixado que expliquei a origem da queijadinha no Brasil, embora ela tenha esse nome não leva queijo em sua composição, abraços.
@palomavasconcelosdeoliveir16603 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargoAssim, mais eu esperava encontrar queijo nessa receita.
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
@@palomavasconcelosdeoliveir1660 Queijadinha é um típico doce brasileiro, oriundo da culinária portuguesa e sua queijada tradicional a receita tradicional da queijadinha, doce típico da região Centro-Oeste de Portugal é uma mistura de ovos e queijo Serra da Estrela, colocada sobre uma finíssima massa de trigo e levada para assar em forno baixo. Essa verdadeira lenda da doçaria tradicional brasileira também recebeu influência da cultura dos escravos africanos. Conta a história que foi um escravo quem substituiu o queijo pelo coco, o que torna o doce dono de uma característica muito peculiar: embora o nome sugira o contrário, não há queijo na sua composição. O doce é típico no sudeste brasileiro, onde há maior concentração também da colônia portuguesa.
@zeliaaraujo77014 жыл бұрын
Queijadinha, sem queijo? É bolinho de coco!
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Sim, embora tenha esse nome a grande maioria por ai não leva coco, é simplesmente maravilhosa, já fiz testes com queijos mais não chego nesse resultado, abraços.
@rosimeirepaula59592 жыл бұрын
@@LeodeniceCamargo
@leilatsunematsu9843 Жыл бұрын
Queijadinha sem queijo...
@deisesilvana36584 жыл бұрын
não vai queijo
@LeodeniceCamargo4 жыл бұрын
Embora o nome suponha que vai queijo, tradicionalmente não leva queijo, falasse que essa receita surgiu na época da escravidão, e o queijo era um artigo raro, então os escravos para baratear a receita substituíam pelo coco, e eis então essa maravilhosa receita consumida muito até hoje, um grande abraço.
@valdynascimento57033 жыл бұрын
Você faz coisas gostosa , mas fala muito baixo não consiga entender
@LeodeniceCamargo3 жыл бұрын
Essa aula é bem antiga amigo, não tinha equipamento profissional ainda, mais ouvi aqui e está bem nítido, talvez seja regular o volume ai no aparelho, de qualquer forma nos desculpe pelo transtorno, abraços.