Minha visão de "mercado", sempre foi um bando de menininhos mimados com síndrome de Quico brincando de banco imobiliário
@Anllazsn2 күн бұрын
Não acho que seu exemplo do outback foi um bom exemplo de escassez, na época que ele veio não existia, que eu me lembre, nenhum restaurante parecido como ele aqui no RJ (porcão nem se comparava)
@victor.osorio2 күн бұрын
É uma opinião. Eu tenho certeza que o Rio tinha, mas houve uma mudança estrutural na cidade. O que aconteceu é que houve uma mudança cultural muito forte. Outback só existem shopping e entre os anos 1990 e 2010 o shopping se tornou o principal local de socialização. Antes era a rua!!! Então, se você voltar lá nos anos 80, ou nos bairros de elite, você verá bares de rua com boas propostas. Tem um outro fator, o cardápio deles é americano, logo no Brasil você teria algo diferente. Mas ele nada mais é do que um bar ao estilo americano, fingindo ser australiano que tem um marketing bem estruturado. A ideia da escassez coloca ele como único, mas, lembrei agora que aqui em Campinas tinha um bar tradicional que sempre competiu com ele, mas ao invés da costela tem os lanches biquinha de anjo e os croquetes.