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Queque cítrico
Para 8-10 personas
Para el queque:
1 taza de azúcar
1 taza de aceite de canola
1 pizca de sal
3 huevos
2 naranjas (ralladura y jugo por separado)
Vainilla
4 cucharaditas de yogurt natural espeso
2 tazas de harina con polvos de hornear
Para la cubierta:
1 taza de azúcar flor
2 cucharadas de jugo de naranja
Ralladura de naranja
kumquats para decorar