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Quesillo artesanal calidad roncesvalle
Finca ubicada en el municipio de Génova, Quindío, vereda el Cairo parte alta, iniciaron hace 2 años su proyecto de trasformación de leche a quesillo con la técnica de los quesillos de roncesvalles Tolima que por tradición son reconocidos a nivel nacional en producción de quesillos, un quesillo artesanal sin ningún químico en su elaboración.
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