QUESO CURADO EN ACEITE_HAZ ESTO ANTES DE LA NAVIDAD_COMO SE HACE Y CONSEJOS PARA HACER 4 SABORES

[@simonegraziosi1033]

Gracias. Estoy aprendiendo espanol con tus recetas 👍

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias! 😊me alegro mucho que te guste y que te sirva 😊

[@rosivalencia3919]

Aqui en mi casa una vez que nos hemos comido el queso, el aceite lo utilizo tambien para hacer mayonesas y si veo que sale un poquito fuerte pues la rebajo con un poco de aceite de girasol, tienen tus quesos una pintaza que se hace la boca agua....

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias 😊🫂 para navidad 🎄🎄

[@eladioluisveradominguez7927]

Bueno

[@josemanuelexpositolopez3252]

muchas gracias

[@rosamoya9254]

Que ricooo gracias José Manuel

[@josemanuelexpositolopez3252]

MIL GRACIAS

[@cocinaconlolib3559]

Que maravilla amigo que pinta tiene ese queso y el sabor que tiene que tener me encanta con ese toque de aceite de oliva una delicia 😋

[@josemanuelexpositolopez3252]

HAY QUE EMPEZAR YA PARA NAVIDAD ,DESPUES SE NOS JUNTA TODO PERO NECESITA UN MES PARA QUE QUEDE BUENO

[@cocinaconlolib3559]

@@josemanuelexpositolopez3252 efectivamente amigo seguro que tiene que estar riquísimo 😋🤤

[@OkOk-uv3hr]

Holaaaa🙋🏼🙋🏼que delicia de sabores, sencillo, rico y buen aprovechado , me encanta y gracias por compartir , un abrazo 🙅🏼🙅🏼🙋🏼

[@josemanuelexpositolopez3252]

MUCHAS GRACIAS PARA NAVIDAD Y UNA PALETA IBERICA Y LISTO

[@marialuciamari6190]

Gracias por tus enseñanzas y explicaciones. Son geniales. Un saludo 🎉🎉🎉🎉

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti

[@josegregoriomorales2489]

Gracias por la idea.

[@josemanuelexpositolopez3252]

Con gusto.MIL GRACIAS

[@anamarques3635]

Muchas gracias ,, fantastico

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti

[@lamayimbacocina1742]

Buenos dia foro, Jose Manuel gracias por esa receta me encanta el queso y algunas veces se pone duro y lo tiro ya se como ponerlo y guardarlo gracias de ..❤❤❤❤❤❤

[@josemanuelexpositolopez3252]

GRACIAS A TI

[@elymorenogarcia8076]

Que rico el queso en aceite yo también hago lo mismo con los restos de queso que van quedando y aprovecho todo aquí en Málaga ya estamos recogiendo aceituna a ver este año la cosecha como se da un saludo desde andalucia

[@josemanuelexpositolopez3252]

ME MANDARON DE LAS GRANDES Y GORDAS QUE DELICIA LA VERDAD RIQUISIMAS IGUAL QUE EL ACEITE DE ANDALUCIA A MI ME ENCANTA DESDE QUE LO PROVE NO COMPRO OTRO

[@elymorenogarcia8076]

@@josemanuelexpositolopez3252 si las aceitunas aliñas están buenísimas mi padre las comía con pan y un vasito de vino tinto por cierto voy a probar el queso al estilo gallego con pimientos y picante lo haré con queso de cabra payoya típica de aquí un saludo gallego con mucho arte

[@marisaiglesias6397]

Es muy interesante! Tengo una conocida que ya va comprando cosas para Navidad,

[@josemanuelexpositolopez3252]

YO APROVECHE Y YA LO HAGO AHORA YA QUE CUANTO MAS TIEMPO MEJOR ASI EN FIESTAS UN APERITIVO MENOS,YA QUE ESTO Y UNA PALETA IBERICA GENIAL FUERA TRABAJO

[@pacopp747]

Hola José Manuel ya te sigo un tiempo y pienso que los consejos que sueles dar son bastante útiles, el otro día hice unas habas estofadas y le puse una guindilla de estas que venden en un tarro de cristal era súper pequeña y la vacié de pepitas pero me estropeó el plato de lo que picaba, que picante usas tu en las comidas y también podías hacer un vídeo hablando de este problema . Enhorabuena y gracias

[@josemanuelexpositolopez3252]

Tienes que mirar la cantidad que tú quieras que pique,ya que a mucha gente no le pica porque están acostumbrados,yo soy de picante justo, tienes la opción de poner pimentón picante en la mesa o alguna salsa que no sea Tabasco ya que si olor disimula el sabor de la comida,yo uso las neutras de super que son para echar a los bocatas, también hay unas salsa gallega 😂 no me acuerdo bien que pica bastante,uso en la comida pimienta negra o blanca,lo normal pero si quieres tienes la guindilla de toda la vida con una deja algo de picor con 2 pica depende de la olla y así hasta que tú quieras la cantidad

[@mayteminguez2336]

Genial. Voy a ir preparando para Navidad. 😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

CUANTO MAS TIEMPO MEJOR PERO SI TE APETECE PUEDES ROBAR ALGUN CAHITO AL MES MAS O MENOS

[@mayteminguez2336]

Pero será con aceite de precio mas accesible

[@aldera2326]

muy bueno

[@josemanuelexpositolopez3252]

Muchas gracias 😊🫂

[@mariavegarosaleslopez506]

🤗🤗🤗

[@josemanuelexpositolopez3252]

GRACIAS

[@emmaA3293]

Gracias por compartir! Anda que no he tirado quesos cuando podría haberlos aprovechado. Viendo tus vídeos creo que me voy a hacer millonaria 😂😂😂

[@josemanuelexpositolopez3252]

Gracias a ti!!pero creo que todos compramos un queso de 3 kg por que esta mas barato y al poco se empieza aponer duro,como siempre asi puedes poner botes por 2 o 3 meses sin problema ademas que salen riquisimosel aceite le da cuerpo al queso y te da alguna cena con algun fiambre de vez encuando yo los dejo listos para la quincena de navidad siempre biene gente a casa una paleta iberica y andando

[@mramon8873]

Se guarda en la nevera?😊

[@josemanuelexpositolopez3252]

Si es mejor

[@mramon8873]

Gracias

[@mayteminguez2336]

Hola. He Estado mirando los precios del aceite Espuerta. Lo siento, a 22 y pico el litro, se me sale del presupuesto. Me alegro de que tu lo utilices, seguro que está muy bueno. Pero a los bolsillos de la mayoría se nos escapa.

[@josemanuelexpositolopez3252]

EL LITRO EN GARRAFA COMO LA QUE YO USO ES DE 10 EUROS LITRO YA SE QUE LOS HAY UN POCO MAS BARATOS EN EL SUPER PERO PARA LOS QUE NO GASTAMOS MUCHO PREFIERO CALIDAD ,NO DIGO QUE LOS OTROS SEAN MALOS PERO NO LLEGAN NI DE LEJOS A ESTE NIVEL,CREO QUE TU ERROR FUE QUE NO TE FIJASTE ENTRE AHORA MISMO Y ESE ES EL PRECIO POR 2 LITROS EN BOTELLA DE 2 LITROS ,PERO SI PILLAS LA DE 5 LITROS TE SALE AUN MAS VARATO,LO MEJOR QUE TE LO MANDAN A CASA POR CORREO Y SIN MLESTARTE EN NADA .SON GENTE MUY BUENA TRABAJADORA Y QUE MERECE NUESTRO APOYO POR HACER UN GRAN TRABAJO CON ESTE ACEITE ,MIRA BIEN Y YA VERAS COMO ES ASI COMO TE DIGO,ES TAN BUENO QUE EL SIN FILTRAR ESTA AGOTADO YA QUE ES COMO SE VE EN EL VIDEO SUPER DELICIOSO EN MIS 30 AÑOS DE COCINA JAMAS TUBE EL PLACER DE PROBAR ALGO IGUAL

[@mayteminguez2336]

@@josemanuelexpositolopez3252 Jo, pues es que lo quiero comprar, pero no encuentro ese precio que dices. Seguiré intentando

[@mayteminguez2336]

Ok ya he hecho el pedido.yuhuuu. pero 3.99 gastos de envío.Como se dice por aquí,se perdona el bollo por el coscorrón.Estoy deseando que llegue.Ya te contaré😊​@@josemanuelexpositolopez3252

[@marioramos997]

Mis abuelos hacían la matanza del cerdo en invierno y una parte de la carne la conservaban ya cocinada sumergida en manteca en tinajas.

[@josemanuelexpositolopez3252]

en galicia tambien pero mas los chorizos como aqui se lleva mas elm cocido se salaba pero los chorizos en esa grasa mi madreeeee

[@carlosgarciapozo8540]

Tengo entendido que una vez el moho aparece en un alimento, desgraciadamente, es imprescindible deshacerse de toda la pieza. Al parecer aunque no se vea el moho, este ya está en el producto y es muy peligroso. Gracias por tus recetas.

[@josemanuelexpositolopez3252]

HAY muchas clases de moho,yo suelo hacer chorizos en casa incluso fuet,se cubre de moho por la humedad,en el quéso igual, aparece siempre si pasa el tiempo,hay muchos quesos que se curan en sitios o cuevas donde se cubren con el tiempo de moho,solo quitar la parte afectada y listo

[@carmenpucheanton8450]

Gracias, muy interesante, me ha encantado yo lo hacía pero sin especies, ahora la haré como usted indica.un abrazo.

[@JuliaBernabe-py9hj]

Pues yo , quito lo mohoso y lo utilizo. Tengo la suerte de no haber enfermado nunca de "mohitis"