Queso mascarpone casero (sin lactosa)

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Orielo’s Kitchen. Recetas sin lactosa

Orielo’s Kitchen. Recetas sin lactosa

Күн бұрын

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Cómo hacer queso mascarpone casero sin lactosa. Con nata sin lactosa y limón (ácido cítrico) podemos conseguir hacer nuestro propio queso mascarpone casero sin lactosa para hacer postres sin lactosa como el tiramisú sin lactosa o muchos otros.
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Пікірлер: 215
@mariajosebeltranrobles6990
@mariajosebeltranrobles6990 8 жыл бұрын
muy sorprendida y agradecida por estas recetas sin lactosa. tengo un hijo con intolerancia y me vienen muy bien. gracias.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+MARIA JOSE BELTRAN ROBLES Pues entonces seguro que te interesarán las recetas de mi canal :)
@mariateresafuenmayor9098
@mariateresafuenmayor9098 5 жыл бұрын
K rica y fácil esa receta dios te siga llenando de mucha salud
@Izaskun_MB
@Izaskun_MB 5 жыл бұрын
Muy buena receta y facilísimo!! Gracias
@elietepereira7435
@elietepereira7435 5 жыл бұрын
Me encantó como lo haces...Voy tratar....Saludos desde NYC.
@DanCossio
@DanCossio 9 жыл бұрын
Brutal!!! Sin duda lo probaré en casa. Muchas gracias!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Daniel Cossio Gracias ;) ya me contarás
@nellyelenanieblesserna1034
@nellyelenanieblesserna1034 7 жыл бұрын
muchísimas gracias muy generoso un abrazote enoooooormeeee y muchísimas bendiciones
@lorenalopez1956
@lorenalopez1956 3 жыл бұрын
Lo acabo de hacer con crema para batir vegetal y se ve que va a quedar genial. Mil gracias! Amo el tiramisú y en donde vivo es un lugar chico en provincia y no hay queso mascarpone en ninguna tienda. Y con esta receta además sale económico
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 3 жыл бұрын
Me alegro un montón 🤗
@marycure5131
@marycure5131 3 жыл бұрын
Super buena receta gracias,saludos.🇲🇽😋
@EnLaCocinaDeLorena
@EnLaCocinaDeLorena 9 жыл бұрын
Muy buena recta Colega. Saludos a España desde Argentina!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Muchas gracias :) Saludos desde el otro lado del charco
@jamiefuller4165
@jamiefuller4165 8 жыл бұрын
bueno de todas maneras lo voy intentar hacer porque se mira delicious y muchas bendiciones
@pilarfernandezpinto6084
@pilarfernandezpinto6084 3 жыл бұрын
Ola eres un crak me encantan tus recetas...la nata tiene que estar fría oh a temperatura ambiente...gracias maestro un saludo☺
@jamiefuller4165
@jamiefuller4165 8 жыл бұрын
Gracias , me quedo delicioso!
@merigim-scrap
@merigim-scrap 9 жыл бұрын
Muchas gracias Orielos, eres muy amable. Para mi es muy importante poder hacer este queso, es muy fácil y ofrece muchas posibilidades para los que tenemos intolerancia a la leche. Gracias otra vez, haz mostrado mucho interés. Cuando haga la receta con soja te diré como me ha salido.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Genial!! ya me contarás :)
@merigim-scrap
@merigim-scrap 9 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Cocina sin lactosa La he hecho con nata de soja y ha salido un queso riquisimo. Me lo comí así tal cual y mezclado con sirope de ágave....Me gustaría probarlo en una tarta de queso, ¿tu tienes alguna receta?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
maria gimeno Genial!! sí, si ves mi canal de KZbin acabo de subir una videoreceta de tarta de queso mascarpone bestial de bueno!! :) también la puedes ver en mi blog recetassinlactosa.com
@cristysumosa1878
@cristysumosa1878 7 жыл бұрын
Hola mi nombre es iris desde Panamá haces q las recetas se vean tan faciles me encantan felicidades un abrazo.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Muchísimas gracias! me alegro un montón
@elizabethniampirafarfan7218
@elizabethniampirafarfan7218 6 жыл бұрын
Muy práctico lo de la gasa
@laurarodriguez-xi4ti
@laurarodriguez-xi4ti 8 жыл бұрын
Se vé muy rico. Lo probaré!! Gracias!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
Lo hiciste?
@jennysaborio4192
@jennysaborio4192 7 жыл бұрын
Hola Silvana, te escribo desde Costa Rica me encantan tus recetas quiero aprender a hacer el queso mozarella, podrías dar la receta muchas gracias Saludos
@paquitarhor3121
@paquitarhor3121 7 жыл бұрын
Facil y rapido, gracias , me encanta el queso mascarpone..
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
ya me contarás que tal te queda si lo haces!
@elisagonzalez4774
@elisagonzalez4774 7 жыл бұрын
que bien te à salido bravo lo voy hacer gracias por tus vidios
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Muchísimas gracias Elisa! ya me contarás :)
@ingecocinero
@ingecocinero 9 жыл бұрын
Buaaa que buena pinta!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
:))
@janivar.4980
@janivar.4980 7 жыл бұрын
me encantó tu forma tan fácil y sencilla de prepararlo, quiero hacer de nuevo el tiramisu a VER si ahora si me sale porqué la ves anterior confundí los ingredientes como les llaman diferente 😅 jejeje
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
vaya jeje si tienes alguna duda en los ingredientes pregúntame vale? un abrazo!
@Gamila-g6e
@Gamila-g6e 7 жыл бұрын
me ha encantado lo de las gasas
@Bajamia
@Bajamia 8 жыл бұрын
Me encanto la receta gracias
@gloriagiron2516
@gloriagiron2516 7 жыл бұрын
gracias por compartir q bueno.. saludos guapo
@tutifrooty
@tutifrooty 9 жыл бұрын
Es el queso más rico y facil de hacer que he visto.¿ Con qué botana lo podria acompañar?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Puedes hacerte tostadas de pan con salmón ahumado :) O mejor... para hacer postres: tarta de queso o lo más común, tiramisú :)
@Gelachivz
@Gelachivz 9 жыл бұрын
Aaaaa que delicioso y fácil gracias por compartir yomi yomi Saludos :-D chiviz :-D
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Muchas gracias! me alegra que te guste
@adrianaocelot3657
@adrianaocelot3657 6 жыл бұрын
@@OrielosKitchenCocinasinlactosa porfavor espero me contestes es que ya lo hice pero no escurre nada veo en tu vídeo que rápidamente empieza a salir el suero y este no que hago?
@mariajacquelinelopezcarras1148
@mariajacquelinelopezcarras1148 7 жыл бұрын
Gracias por responder !!!! Que tengas lindos días ! Jacaranda
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
igualmente!! feliz día!
@bizcochobizcocho4535
@bizcochobizcocho4535 8 жыл бұрын
con la nata vegetal se haria igual? el mismo proceso y la misma cantidad de ingredientes? gracias. excelente video
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+Bizcocho bizcocho Por favor, si lo pruebas me cuentas
@bizcochobizcocho4535
@bizcochobizcocho4535 8 жыл бұрын
Hola, si que lo hice con nata vegetal modificando la cantidad de limon y quedo riquisimo sabe a philadelpia, ya no falta en mi nevera😊
@bizcochobizcocho4535
@bizcochobizcocho4535 7 жыл бұрын
Hola ghost pues le puse el zumo de un limon mezcle bien, y listo tb depende de la textura, si lo quieres un poco mas espeso puedes ir jugando con el limon hasta que veas la textura que tu quieres, pero con uno queda bien, no eran limones grandes eran medianos y despues le puse unas hierbas para darle un toque diferente. Si tienes cualquier otra duda dimelo.😊
@sebastianferermartin8947
@sebastianferermartin8947 8 жыл бұрын
Hola Orielos!!! una pregunta, cuanto tiempo mas o menos crees que se puede mantener el mascarpone conservado en el frigo una vez hecho?? Enhorabuena por tu canal, la semana pasada te vi por canal cocina y espero verte más, siempre sigo tus recetas!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+Sebastian Ferer Martin Yo lo conservaría no más de tres o cuatro días (yo lo hago para hacer tiramisú)
@sebastianferermartin8947
@sebastianferermartin8947 8 жыл бұрын
+Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa Muchas gracias campeón!! y te veo por canal cocina en cocineros blogeros!! Soy médico nutricionista y estoy con las intolerancias alimentarias en respuesta inmune a los tóxicos alimentarios, trabajo en un hospital de Madrid y me gustaría seguir en contacto pues en septiembre tenemos jornadas con la unidad de pediatra para enseñar la educación alimentaria a niños con enfermedades inmunologicas, te podría interesarnvenir como ponente y conferenciante, si me pasas tu correo electrónico te puedo pasar todo el protocolo de las reuniones e investigación. Mi mail es sebastian.ferrer.martin@gmail.com Un abrazo
@rociopaolatovarvalles993
@rociopaolatovarvalles993 7 жыл бұрын
voy hacerlo esta fácil y accesible.! q rico mas fino gracias.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
muchísimas gracias!! ya verás qué rico!
@titidonate7530
@titidonate7530 7 жыл бұрын
Super facil me encanto gracias por compartirlo
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Me alegro un montón!! :) gracias a ti!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+titi doñate gracias a ti!! ☺️
@teredelvalle8725
@teredelvalle8725 7 жыл бұрын
Hola te hago una pregunta no hay que hervirla o calentarla a la crema? saludos desde Argentina
@TodoParaTuComputador
@TodoParaTuComputador 9 жыл бұрын
Como siempre una muy buena receta de orielos :). Una consulta cuanto tiempo dura este queso aproximadamente? Va dedito arriba (y)
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Pues a mi me ha durado cinco días, aunque al quinto lo usé para hacer una tarta de queso mascarpone :)))
@martinbacardi13
@martinbacardi13 9 жыл бұрын
No se donde dejarte un video de la mozzarella que también está genial!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Agregame a facebook :)
@recomiendo5930
@recomiendo5930 9 жыл бұрын
Holaa me encanto, lo voy hacer. Cuanto rinde maso menos?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
florencia perez Aguanta unos cuantos días en la nevera, así que es mejor hacerlo cuando lo vayas a usar para algún postre o algo
@timelordintardis
@timelordintardis 8 жыл бұрын
Buenas!! Una pregunta. Que cantidad te sale al final con este medio litro de nata? Gracias ^.^
@Paky..
@Paky.. 6 жыл бұрын
Podías darnos alguna idea de qué hacer con ese suero láctico? Gracias
@dianairishna
@dianairishna 9 жыл бұрын
hola llegue a tu canal por casualidad y me super encanto, felicidades =) Una duda lo que dices de la nata montada vendria siendo acá en México como crema para batir o media crema? Gracias y saludos.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Exacto? La nata es la crema :) te agradezco muchísimo tu comentario, me encanta que te guste :) espero que disfrutes de mis otras recetas
@clausbienesraices
@clausbienesraices 8 жыл бұрын
acá en México la compras en wallmart como crema para batir lyncott
@dianairishna
@dianairishna 8 жыл бұрын
Claudia Labrador gracias Clau :)
@jacklopez233
@jacklopez233 6 жыл бұрын
wooouu esta súper facil
@flaviamiglionico8850
@flaviamiglionico8850 5 жыл бұрын
Una pregunta, porque algunos lo hacen con la nata caliente o otros no?, cambia en algo el resultado? Gracias
@lupitasanchez6832
@lupitasanchez6832 8 жыл бұрын
hola chef se ve facilisimo la nevera es lo k en México de conoce como congelador?? o se mete en la parte de abajo...
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
no, el congelador es para congelar por debajo de 0ºC. La nevera es para mantener frío
@josemartincastillo2274
@josemartincastillo2274 4 жыл бұрын
Saludos cordiales desde HONDURAS
@cindytejidoscrochetmcbo2038
@cindytejidoscrochetmcbo2038 7 жыл бұрын
Ha sido la receta mas secilla que he visto gracias guapo....
@ivonnelara-curzio2513
@ivonnelara-curzio2513 7 жыл бұрын
Disculpa yo sé que estáis en España y conseguís la nata deslactosada, pero en los EEUU no se encuentra. Podrías decirme si puedo hacer este queso con un producto que se llama Half and Half (deslactosada). Aparentemente éste es mitad leche y mitad crema. Gracias por la fabulosa receta.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Disculpa Ivonee, no conozco ese producto. Prueba a hacerlo, y si es muy graso igual te sale. Luego me cuentas vale?
@lauraveronicamuniz7327
@lauraveronicamuniz7327 9 жыл бұрын
GUAUUUUUU , muy bueno!!!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Gracias :))
@martinbacardi13
@martinbacardi13 9 жыл бұрын
Buenisimo!! Yo estoy buscando hacer mozzarella de buena calidad para mis pizzas, pero no consigo Leche entera sin homogenizar o pasteurizar en USA, y si la consigo es ilegal y cuesta hasta 70 dólares el galón 3.8L Crees que se pueda hacer buena mozzarella con Leche de aca que está super homogenizada y extra pasteurizada?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
La verdad es que nunca he hecho mozzarella casera, pero podías pasarme la receta :)
@luciimancilla8869
@luciimancilla8869 9 жыл бұрын
tambien se puede dejar al queso en ves de la heladera afuera ??
@sandraquintero7960
@sandraquintero7960 7 жыл бұрын
wooow q fácil, gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+Sandra Quintero gracias a ti!! 😊😊
@adrianarico7106
@adrianarico7106 9 жыл бұрын
Excelente receta, puedo usar limón verde, q cantidad?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Adriana Rico limón verde? te refieres a la lima? pues la misma cantidad. El caso es usar ácido cítrico
@irisrodriguez682
@irisrodriguez682 9 жыл бұрын
Se ve delicioso. Esa leche para montar es la misma para hacer whip cream?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Iris Rodríguez Exacto Iris, nosotros llamamos nata para montar a la crema con un porcentaje de materia grasa superior al 35% (whipping cream)
@irisrodriguez682
@irisrodriguez682 9 жыл бұрын
Nice
@gabrielpanqueva9312
@gabrielpanqueva9312 4 жыл бұрын
Quiero hacerlo con nata entera. Varia mucho? Porque se llama para montar?
@mariajacquelinelopezcarras1148
@mariajacquelinelopezcarras1148 7 жыл бұрын
hola estoy haciendo tus recetas de queso mascarpone ¡ pero tengo una duda cuanto tiempo dura y si se guarda en envase de vidrio en la nevera?? Jacqueline
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Pues yo no lo dejaría más de tres o cuatro días. Pero no sabría decirte porque yo siempre lo gasto de momento para hacer postres jeje
@patyromero8229
@patyromero8229 7 жыл бұрын
Buenas tardes desde México lindo Me podría decir dónde puedo comprar el libro de recetas
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+Paty Romero hola!! A través de Amazon puedes conprarlo ☺️📚
@marivielma1089
@marivielma1089 7 жыл бұрын
Hola me encanto la receta, te felicito pero soy de Venezuela u quiero saber si lo que ustedes llaman nata montada e igual a crema de leche? Porque aquí no hay eso que de nata...
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Exacto, la nata es la crema para batir :)
@vickycruz6230
@vickycruz6230 8 жыл бұрын
hola, qué hago con el suero que escurrió? sirve para algo o lo tiro?
@macarenaalvez6430
@macarenaalvez6430 8 жыл бұрын
consulta, si o si tengo qe sacarle el suero?
@laura37star
@laura37star 9 жыл бұрын
Buenísima tu receta, pero soy alérgica a la Lactosa y a las proteìnas de la leche, lo cual no puedo utilizar la nata sin Lactosa... Cual otra puedo utilizar...!!!! sabes de alguna..!!! gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Puedes hacerla con nata vegetal (de soja por ejemplo). Una lactosilla hace su mascarpone verano así :)
@mariterecasado2244
@mariterecasado2244 6 жыл бұрын
¿con nata vegetal tambien sale? ¿alguien ha probado? gracias
@mariterecasado2244
@mariterecasado2244 6 жыл бұрын
ya he visto que alguien probo, yo lo intentare!!!!!
@darkklarsk
@darkklarsk 9 жыл бұрын
Buenas, querría saber de cuanto tiempo se ha requerido hasta conseguir la textura o consistencia correcta antes de eliminar el suero. Muchas gracias.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
1 día en la nevera
@anamariaolivero1493
@anamariaolivero1493 8 жыл бұрын
Se puede hacer con crema de leche común, osea de leche entera?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
Claro! lo que pasa es que yo soy intolerante a la lactosa. :)
@merigim-scrap
@merigim-scrap 9 жыл бұрын
Se podría hacer eso mismo con nata de soja? Tengo intolerancia a la proteína de leche. Gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
María he preguntado a un amigo químico y me ha dicho que sí, porque la soja tiene su propia proteína y también saldría queso mascarpone casero vegano :)
@gerthaencina4283
@gerthaencina4283 7 жыл бұрын
cuanto tiempo puede durar para usarlo poco a poco
@leydihernandez1956
@leydihernandez1956 9 жыл бұрын
Orielos me encantan tus videos :) Porque no haces algunas recetas usando leches vegetales?? Así te olvidas definitivamente de la lactosa y a los veganos nos haces felices ;) Te mando un besote desde México jiji :3
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Leydi en mi blog tienes muchas recetas donde no uso nada con proteina láctea, si no bebidas vegetales (de avena, arroz, etc.)
@MARIEN60LO
@MARIEN60LO 9 жыл бұрын
Aunque conozco muchos trucos, nombres, tips de cocina nunca he sabido muy bien que es la nata para los europeos, aquí en México la nata es la capa de grasa que se forma después de hervir la leche bronca o pura, y esa no la envasan en México, bueno si la envasen pero no tiene la consistencia de la que observo en recetas, para ser mas explicita, lo que observo en la receta parece lo que en México se llama crema. Me lo podrás explicar.- Mil gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
MARIEN LOPEZ La nata para nosotros es lo que vosotros llamáis crema. Siento no haberlo indicado en el video. Muchas gracias por preguntar!
@MARIEN60LO
@MARIEN60LO 9 жыл бұрын
Muchas gracias a ti ;)
@venom_6982
@venom_6982 7 жыл бұрын
Buen dia, cuanto tiempo dura ese queso? Es q pienso hacer unos tiramisus y quisiera saber la duracion. Gracias
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Pues cuatro o cinco días si lo guardas bien tapado en la nevera, no sabría decirte porque siempre lo gasto de momento en postres jeje
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
+leslie v.m. la nata allí la llamáis crema de leche
@nachosky16
@nachosky16 8 жыл бұрын
+Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa amigo, sirve la nata para montar?
@DanCossio
@DanCossio 9 жыл бұрын
Una duda: en algunos sitios he leído que la nata antes de cortarla hay que calentarla a 90º y mantenerla así unos minutos. Aquí no se hace. Es imperativo ese paso o innecesario?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Daniel Cossio Para hacer queso fresco sí hay que calentarla, pero como ves, yo hago el mascarpone cortando la leche tibia, y va genial ;)
@DanCossio
@DanCossio 9 жыл бұрын
Muchas gracias! Anotado queda!
@erick2567
@erick2567 7 жыл бұрын
😱😨😢Yo la hice estando helada, ojalá me quede
@americasalvador1015
@americasalvador1015 2 жыл бұрын
@@OrielosKitchenCocinasinlactosa oye pero en tu video, en ningún momento expresas que sea con la crema tibia, de ser así creo que se debe especificar....o no?
@normagladyschumacerogaete2105
@normagladyschumacerogaete2105 7 жыл бұрын
hola soy de chile,cual es la diferencia entre este queso que haces con crema y el otro que enseñas hacer con yogurt y sal ( queso philadelphia)?????
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+benjamin noguerol chumacero este es ligeramente más ácido, pero también es cremoso como el otro tipo Philadelphia
@normagladyschumacerogaete2105
@normagladyschumacerogaete2105 7 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa muchas gracias.
@lexiecarmonaaguilera6682
@lexiecarmonaaguilera6682 9 жыл бұрын
Mi duda es, en México a que te refieres con nata, nata de montar o crema???
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Es crema para montar
@europazinha
@europazinha 9 жыл бұрын
Puedo usar la nata para montar normal ????
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Por supuesto!! yo uso sin lactosa porque soy intolerante, pero tú puedes usar la nata para montar convencional
@alondrag3689
@alondrag3689 8 жыл бұрын
Una duda, esa nata es de origen animal? porque aquí en México no he encontrado una "nata" o crema de leche sin lactosa, osea si existe una pero es de origen vegetal, es la que usted usa??
@elizabethmagana9625
@elizabethmagana9625 8 жыл бұрын
alondra g Hola qué tal, qué tipo de nata vegetal es la que mencionas? Me interesa mucho, quiero preparar la receta pero no consumo productos de origen animal. Saludos!
@judithbustamantesoto331
@judithbustamantesoto331 3 жыл бұрын
Hola nata para montar es crema de leche.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 3 жыл бұрын
@marcelaalejandraamarfil971
@marcelaalejandraamarfil971 7 жыл бұрын
hola soy de Argentina ..a q le dicen Nata .a la leche o a la crema?
@themainman2827
@themainman2827 6 жыл бұрын
crema
@isabelmendoza754
@isabelmendoza754 7 жыл бұрын
se ve rico
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
sí, está como el mascarpone comprado!
@horneandoconzucenn3898
@horneandoconzucenn3898 7 жыл бұрын
No necesitas cocinar la crema de Leche al igual q la q si tiene lactosa?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+Zucenn Solo Natural no hace falta cocinarla 😉
@betorodriguez5829
@betorodriguez5829 7 жыл бұрын
disculpa para a ser tiramizu si no tengo queso mascarpone conque puedo sustituirlo como algún queso crema?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Puedes hacer tu propio queso mascarpone!! es muy fácil! no hace falta comprarlo
@carolis9827
@carolis9827 8 жыл бұрын
holaaaaaa si le hago con la crema de leche normal si me sale igual
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
Claro!! si no eres intolerante a la lactosa, no hay problema
@jesusramos3239
@jesusramos3239 8 жыл бұрын
divino
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
gracias! lo hiciste?
@carolis9827
@carolis9827 8 жыл бұрын
Si hago con la crema de leche normal y sigo tu receta me saldrá igual
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+carolis exacto
@mariajosebeltranrobles6990
@mariajosebeltranrobles6990 8 жыл бұрын
donde puedo encontrar chocolate con leche sin lactosa. en mercadona hay uno pero contiene algo de lactosa y en mi caso que es gran intolerante no me vale, gracias.
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+MARIA JOSE BELTRAN ROBLES La marca VALOR tiene un chocolate sin lactosa, pero no sé cómo le puede sentar. En Carrefour y EL Corte Inglés también hay de la marca MinusL
@jacklopez233
@jacklopez233 6 жыл бұрын
y es necesario dejarlo escurrir en la nevera?
@americasalvador1015
@americasalvador1015 2 жыл бұрын
Dejarlo escurrir es simplemente para que quede más consistente al botar el suero, si lo quieres más espeso, claro está
@milagrosglezgabarre
@milagrosglezgabarre 7 жыл бұрын
olle que bueno mañana lo ago gracias
@lesliev.m.5811
@lesliev.m.5811 9 жыл бұрын
Hola chef a que le llama nata de leche en Mexico no se como conseguirlo, su equivalente en mi pais seria el yougurt?, pues la nata como tu le llamas aqui en Mexico es una capa espesa que surge de la leche de vaca una vez ha hervido y ha enfriado.
@anythingbutsweet
@anythingbutsweet 8 жыл бұрын
es crema para montar
@lesliev.m.5811
@lesliev.m.5811 8 жыл бұрын
Gracias
@anythingbutsweet
@anythingbutsweet 8 жыл бұрын
De nada :)
@pollitafeliz9679
@pollitafeliz9679 8 жыл бұрын
hola puedo utulizar heavi cream y. la nata para montar es lo Mismo que cualquier crema o solo la crema de leche bronca gracias por compartir tus recetas
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
La nata para montar es la crema de leche
@fernandamendez1006
@fernandamendez1006 6 жыл бұрын
hola por que tu queso no se calienta la leche como el mascarpone "normal"
@adrianaocelot3657
@adrianaocelot3657 6 жыл бұрын
Ya lo hice pero no me escurre nada en el vídeo se ve que luego empieza a escurrir el suero, pero a mí no me cae ni una gota que hago porfavor alguien me puede decir
@Mujer2023
@Mujer2023 7 жыл бұрын
Que es "nata para montar"? Como la podré conseguir aquí en Colombia?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+Nancy Ines Nuñez Castillo nata es crema para batir
@balle3046
@balle3046 7 жыл бұрын
su puede usar nata normal com lactosa?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Claro que sí!! si no eres intolerante a la lactosa
@balle3046
@balle3046 7 жыл бұрын
gracias
@pepi1010
@pepi1010 9 жыл бұрын
tengo 180g de nata, cuanto le pongo de limon?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
Haz una regla de tres mujer jeje si a 500g de nata, 30 ml de limon... Pues unos 10 u 11
@titija1973
@titija1973 9 жыл бұрын
Esa camiseta no te puede quedar mejor!!!! diooosss!!!
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
jaja muchas gracias mujer
@titija1973
@titija1973 9 жыл бұрын
hombre perdona !!!jeje
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 9 жыл бұрын
jajaj bueno perdona, hombre. Es que titija es un nick ambiguo jeje Muchas gracias ^_^
@titija1973
@titija1973 9 жыл бұрын
perdona tu jejeje por no aclararlo antes jejejej!pero sigo pensándolo la primera camiseta cojonuda ademas que se te nota el gym jij
@patrdz3693
@patrdz3693 7 жыл бұрын
titija1973 jajajajajajajaja no manches Qué divertida pero tienes la boca llena de razón, buen tipo muy atractivo!
@PARAKLETOENPLETORA
@PARAKLETOENPLETORA 8 жыл бұрын
Que es nata...disculpa mi ignorancia
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+Eduardo Pacheco Nata es crema de leche
@jamiefuller4165
@jamiefuller4165 8 жыл бұрын
Disculpe la palabra mascarpone no entiendo , es sour cream?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
No, mascarpone es un tipo de queso cremoso, que se usa para hacer tiramisú. El sour cream es cream agria, no es lo mismo. ¿Lo hiciste?
@PARAKLETOENPLETORA
@PARAKLETOENPLETORA 8 жыл бұрын
Hay 1 pequeño problemilla el limon es un veneno para mi estomago por la ulsera... queda muy acido el queso ...es que seve tan delicioso y cremoso que no me aguanto de prepararlo,.
@luzstellaecheverri6302
@luzstellaecheverri6302 8 жыл бұрын
Por qué en otras recetas para elaborar mascarpone se hace de manera tan complicada, con un juego de temperaturas y de tiempo de permanencia en determinada temperatura, en cambio esta receta tan sencilla, por qué tantas variantes.? Cuál es la ventaja de uno u otro procedimiento?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+luz stella echeverri Yo la verdad es que no sé por qué lo hacen así. De esta manera es súper fácil y queda genial
@Carletta77
@Carletta77 8 жыл бұрын
por q se cuela?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
+ARSHE para separar el suero del queso
@Chris-sj6cl
@Chris-sj6cl 8 жыл бұрын
Tienes instagram?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
Sí! @orieloskitchen ;)
@RuthMartinez-hl1zo
@RuthMartinez-hl1zo 7 жыл бұрын
mmmm que súper rricoo . pero no queda asido
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
+Ruth Martinez no te quedó así?
@Coltmcbo
@Coltmcbo 7 жыл бұрын
nata es que yogurt?
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 7 жыл бұрын
Hola Karim. Disculpa que no te haya contestado antes. Nata es crema para batir. Un abrazo!
@Coltmcbo
@Coltmcbo 7 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa Gracias por responder
@RitaCondis
@RitaCondis 4 жыл бұрын
😍👍👍👍
@Luna7752
@Luna7752 8 жыл бұрын
he intentado hacer esto de dos maneras distintas y el resultado es el mismo, la crema de leche no se corta lo suficiente para ser queso
@OrielosKitchenCocinasinlactosa
@OrielosKitchenCocinasinlactosa 8 жыл бұрын
Pues no sé qué te puede estar pasando. A mi me queda con la textura del queso. Igual es que tienes que dejarlo secar fuera de la nevera
@Luna7752
@Luna7752 8 жыл бұрын
Orielos Kitchen. Recetas sin lactosa, ya se que ha pasado, sucede que no se corta enseguida como en el video, yo esperaba unas dos horas y al no ver el resultado lo tiraba, esta vez lo deje hasta el otro día y si se cortó y se hizo un queso muy suave, genial😆
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