LAS MEJORES GALLETAS CON CHOCOLATE AL ESTILO LEVAIN BAKERY 🍪 | QUIERO CUPCAKES

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💕 NUEVO VÍDEO: LAS MEJORES GALLETAS CON CHOCOLATE AL ESTILO LEVAIN BAKERY 🍪 💕
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🌟 Hace un tiempo descubrí estas galletas y no puedo estar más enamorada de ellas. Son simplemente irresistibles. Ya tienes la vídeo receta explicada paso en mi canal de KZbin "Quiero Cupcakes" 😉
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🎥 Allí te enseño cómo debes hacer para que estas delicias te queden crujientes por fuera y tiernas por dentro 🤤 Verás que son muy fáciles de preparar y con ingredientes muy sencillos 👍
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😋Espero que las disfrutes. Y si te animas a hacerlas, no olvides etiquetarme en mis historias de Instagram @quierocupcakesbcn para que yo pueda ver tus creaciones 😍
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#Cookies #Galletas #Chocolate
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►COOKIES AL ESTILO LEVAIN BAKERY
● 200g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
● 100g Azúcar blanco
● 100g Azúcar moreno
● 2 Huevos talla L (grande)
● 1 cucharadita de Pasta, extracto o esencia de vainilla
● 300g Harina de trigo común todo uso (sin polvo de hornear añadido)
● 20g Maicena o Fécula de Maíz
● 1 Cucharadita de Polvo de hornear
● 1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
● ½ Cucharadita de Sal
● 300g Chips o gotas de chocolate negro o semiamargo
● 200g Nueces troceadas
🌟 NOTA: Puedes conservar estas galletas guardadas a temperatura ambiente dentro de un recipiente 1 semana aproximadamente.
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/

[@probandorecetas2221]

La verdad están MUY buenas. 👁j👁: Yo las hice con margarina y sin nuez, aún así estaban deliciosas, imagínense con mantequilla. Descripción: Hice 1/4 de la receta (como les mencionó, sin nuez) y me salieron 8 galletas de 40-45 gr cada una (este tamaño se me hace ideal, salen grandecitas). En mi caso creo que le agregue 40 gr de harina más, ya que la masa estaba muy aguada (tal vez por el clima). Recomendaciones: Hacer las galletas de 40-45 gr, aplastarlas un poco (solo en caso de que te gusten más dora ditas que suavecitas por dentro). Si estas galletas las quieres para tu negocio creo que sería ideal ponerle la mitad mantequilla, mitad margarina, sería más económico y un muy buen sabor. En mi caso, las hice en un horno eléctrico chiquito, las horneé en la misma cartera que trae el horno sin problema, no utilice ni tapete, ni papel para hornear, solo unte margarina para que no se pegaran. Duraron 20 min en estar listas a 355º F. (Siempre este checándolas para que no se quemen) Enserio hagan la receta, esta MUY buena 🤤

[@jhernandez1726]

Disculpa que margarina ocupaste?

[@caridadjosefinafloresdeval5200]

Gracias,muy bueno para vender

[@taniamiranda9020]

Yo también usé margarina y siguen siendo deliciosas🤤

[@yolimaoliveros7046]

Gracias por todos estos detalles

[@josmarbastidas8009]

Probablemente te quedó aguada por la margarina, si usas mantequilla no pasa eso.

[@Grwkim]

Esta receta es la que necesitaba, las de levain son deliciosas y me imagino que estas son el éxito, gracias pam

[@saraa.3474]

Bueno, ya podemos dar veredicto en casa! Hoy mi hija de 6 años (con mi ayuda) ha hecho las galletas, y han salido espectaculares. Muchísimas gracias por explicarlo taaaan bien ❤️

[@josedelossantos8310]

Gracias mi jefe quedo encantado con la galleta me dijo k me tenia un recto si le hacías esa galleta me daba un premio ❤muchas gracias

[@GRUPOGCG]

Reto ​@@josedelossantos8310

[@hildachavezpoma7698]

Es chocolate bitter ????

[@anaordonez7734]

Pam!! Por fin!!! No sabes cuánto espere para que tu las enseñarás, ya se que como tú lo haces si funciona. Tus recetas son a prueba de error, siempre salen. Besos desde México.

[@mairavalencia1736]

Hoy hice las galletas y fueron todo un éxito, recomiendo la receta 💯 %. No tenía todo la cantidad de nueces ni de chocolate pero aún así quedaron con la textura que quería. Gracias por compartir la receta

[@mariarodas5398]

Gracias x la receta, explica muy bien sin egoismo y con sencillez. Saludos desde Guayaquil, Ecuador.

[@missgranita8522]

Las amo, tengo todos los ingredientes de que las hago las hago, se ven deliciosas Pam. Gracias por compartir esta excelente receta!

[@thaisobregon5320]

Me quedaron super ricas!!! Divinas,deliciosas,espectaculares...gracias por compartir la receta !

[@maureenchincoya7505]

Súper deliciosas!!! Las preparé y me encantó no pude evitar probarlas cuando estaban terminando de enfriarse!! Me encantaron!! He hecho varias de tus recetas y son súper deliciosas

[@Susilove18]

Hola Pam, solo entro al vídeo para darte las gracias por compartir semejante delicatessen. Lo hice hace dos dias, ha sido un verdadero éxito en mi casa, dos dias después siguen igual de buenísimas. Son las galletas más ricas del mundo!!!!!!

[@athenaminash]

Yo y mi peque las hemos hecho hoy y nos han quedado aplastadas pero de sabor.....INCREÍBLES!! Repetiremos y mejoraremos 🙂 Gracias!

[@victoriagutierrez7531]

Gracias por la receta ,hoy la hize & me salieron super ricas & crocantes como dijiste ,gracias.

[@carinosdesabor-ft8or]

Ya las prepare, quedan ESPECTACULARES!! Muchas gracias por compartir la receta

[@roperez979]

Probé esta receta, y la verdad que son una delicia. La mejor receta que probé. Muchas gracias Pam! Saludos desde Córdoba-Argentina ❤

[@rocioquintanilla127]

Las hice hoy, tus recetas siempre me quedan con una apariencia INCREIBLE. Eso sí, tuve que cambiar las nueces por almendras pq no tenía, también omití la maicena pq solo tenía de sabores. Aún así me quedan crujientes y porositas. Y me salieron como 26❤❤❤❤

[@adrianareyes5216]

Hola, acabo de hacer las galletas y quede facinada, quedan DELICIOSAS 😋 También la receta de cupckes de vainilla ya la hice y me encanto Gracias por compartir

[@noraescarra5308]

Deben quedar deliciosas , gracias por compartir esta receta especial 🙋

[@luciamartinezcegarra4357]

Hola. Las hice la semana pasada y triunfaron.bueniiiisimas Las hice tal cual, lo único que no le puse nueces, porque a mi hija no le gustan. Si las metes unos segundos en el microondas antes de comertela se derrite el chocolate un poco y quedan espectaculares. Muchas gracias por compartir la receta.

[@muffingalaxy]

Me ha encantado la recepta, gracias por compartirla! Las galletas tienen una pinta estupenda!

[@imeldasantana1652]

Esas galletas se ven deliciosas 😋. Muchas gracias por compartir la receta 👏👏

[@ivonnediazaguilar4811]

Esta excelente tu receta, este tipo de galletas me encantan, gracias Pam.

[@noeliarojasserey158]

Las mejores galletas del mundo, se convirtieron en mis favoritas 🤤 muchas gracias por la receta ❤️

[@elenapumarega7791]

Realmente PERFECTAS. Yo creo que san las reinas de las cookies. ¡Fantásticas, Pam, gracias!

[@mariaisabelmoraleshidalgo2723]

Se ven deliciosas,lo q me.gusta es el color d la batidora 😜😂está padrísimo!! gracias por compartir Pam Bendiciones 🙌

[@nerelicious]

Amo las galletas, muy ricas... Gracias por compartir! Yo tengo mi versión de esta galleta, pero me gusta mucho esta versión con nueces!

[@Cupcakessoan]

Yo buscando una receta confiable y me sales tú, a la fija sé que será una excelente receta ❤️ mi pastelera preferida te sigo hace mucho desde 🇨🇴🎉🎊

[@nuriaferrer8883]

Las he preparado hoy y son las mejores cookies del mundo! Había probado muchas recetas antes, pero definitivamente me quedo con esta 😊😊😊 gracias Pam!

[@mabeltoledo4867]

Que delicia de galleta Pam...!! Se ven irresistibles, gracias por tus recetas!!😘😘

[@karinaruiz1130]

Sin duda... mis favoritas del mundo mundial, gracias por tu paciencia para explicar, Dios te lo multiplique :)

He hecho ayer las galletas y ya no queda ni una. Estaban buenisimas! creo que son las mejores galletas que no he hecho nunca. Lo unico que en mi horno fueron 20 minutos y no 15 minutos. Triunfo total!

[@Chokilin42]

Hola Pamela, nunca podremos agradecerte lo suficiente todo lo que nos enseñas y nos haces disfrutar. Eres una maga. He hecho esta receta varias veces y siempre salen fantásticas, se podría hacer una galleta gigante con esta misma masa? gracias por tu respuesta

[@1308itzel]

Ya las he preparado en dos ocasiones y sale deliciosas 👌😉 nos encantan me salen 12 gallegas de aprox 85 grs ada una y si son de buen tamaño y como llevan mucho chocolate quedas satisfecho con tan solo comerte 1 ✅

[@almaleticiacastrocota4226]

Gracias x tu tiempo x compartir tus conocimientos con nosotros

[@yiyasan8053]

No lo comento pero siempre sin falta hago las recetas de Pam, no hay pierde con ella todo me funciona💝

[@XiomaraAHaro]

Siempre que necesito una receta recurro a ti🤩 me quedaron no solo ricas, sino SUPER MEGA EXQUISITAS🤩 gracias por regalarnos tus recetas🤭 Saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@Romina1830]

Me encantan todas tus recetas es más con tus vídeos hago mis tortas para un emprendimiento. Gracias pam q Dios siempre bendiga tus manos mente y corazón ❤️ saludos desde Venezuela se te quiere 😊😊

[@zofiafam8649]

Hola Pam!! Tu video me cayó del cielo! Justo me llegó tu receta cuando ya había visto muchísimas para aprender a hacer estas galletas, pero ninguna receta me convencía, sin dudar y con toda la confianza del mundo sé que esta receta será fantástica como todo lo que nos enseñas! Para los que no conocen mucho de tí en serio no lo duden, todo lo que Pam enseña, es de calidad, tan bien explicado que sí o sí salen las cosas aunque no seamos expertos, te agradezco tanto Pam! he hecho bastantes recetas tuyas a lo largo del tiempo que tengo de conocerte y siempre que alguien me pregunta digo que aprendo de una increíble maestra llamada Pam! Bendiciones para tí y tu familia 🙏💖😘

[@jervitsabatino8931]

Me pasó igual, en otras recetas no integran bien los ingredientes. Ésta me encantó. Las recetas de Pam son exactas

[@nataliayogmman5392]

Hola pam que rico se vee... las voy a hacer...❤... te comento!! hice el cheesecake de oreo wow!..que deliciaa que es, pero en vez de frambuesas lo hice con frutillas🍓❤Graacias!!😊.. cuando puedas hace galletitas de avena😀 o barritas de cereales. Gracias por ser tan atenta y explicarnos todo, éxitos en tus proyectos! 🍀🍀🍀 saludos desde Buenos Aires, Argentina❤

[@violetadasilva3584]

Que espectacular galleta es una Mega Cookie 😅😂 necesito hacerlas es super facil y deliciosa gracias Pam por tu aporte a la sociedad Dios te bendiga siempre🤗

[@wandarivera5741]

Muy bien explicada. Gracias. Excelente.

[@simonperez3177]

Se podría adaptar esta receta sin harina de trigo? Mi hijo es alérgico....desde hace poco...te sigo desde hace años, me has enseñado tanto!!!!he echo muchas recetas tuyas y he triunfado ☺️ gracias a ti amo este mundo mágico y creativo de la repostería....no cambies nunca .... besos desde Jerez...(Cádiz)

[@maribelarellano2427]

Me encantas sus recetas por que están bien explicadas sencillas y salen tal y como ella las describe muchísimas gracias

[@saraicm6700]

Me quedaron increíbles! Gracias por la receta. 😁✨😍

[@bolonconqueso9795]

Gracias por la receta, las galletas me salieron espectaculares ❤

[@solyenriquerodriguezperdom6026]

Gracias por esa excelente receta y como siempre con todos los detalles para no fallar, me quedaron muy ricas 😋

[@andreapaoladorado3325]

Solo hago tus galletas y no fallan, todo el q las prueba les encanta!!! 🥰 Saludos desde Argentina buenos aires.

[@angelvalera3340]

Gracias Pam por compartir las voy aa preparar como muchas de tus recetas que ya hago. Dios les siga bendiciendo. Saludos desde la ciudad de México

[@andreamajime]

Venía solo a mirar y he terminado decidida a cocinar estas galletas que se veen tan deliciosas 😍

[@catwild81]

Las mejores galletas!! Siempre que las preparamos son un éxito!!! Prepárenlas sin dudar! Ya no busqué más recetas! 🙊😁

[@jessymartinez4689]

Súper deli la receta, doy fe de ello, las preparé siguiendo paso a paso y el resultado fue q solo alcancé a comer una 😅..mi flia amo esas galletas😊

[@lizgarrido1060]

mee encantoo la receta de galletas se ven riquísimas!!

[@maribelserna671]

Saludos mi querida profe desde Medellín,Antioquia,se ve que quedan deliciosas hay que hacerlas,bendiciones

[@amycasillas6968]

Gracias por la receta las hice y me super encantaron están deliciosas👌😋😋bendiciones Pam saludos desde Guadalajara Jalisco México 🇲🇽😀

[@quelomoto2507]

Me acabo de encontrar con esta receta, ya estoy deseando hacerlas, muchas gracias por compartir

[@lauram3398]

Estas son las mejores cookies que he hecho en mi vida, están increíbles ❤ mil gracias por compartir ❤

[@saramoreno7892]

Es la receta que necesitaba para animarnos, ya que estamos pasando unos momentos reguleros... Justo está sonando el horno para sacarlas 🤤🤤🤤🤤🥰🥰🥰🥰 Muchas gracias por la receta 💋💋♥️♥️

[@tanydiaz2994]

eres muy buena en lo que haces, gracias por la receta 💗 😊

[@anatomas6245]

Las hice ayer y quedaron súper deliciosas,me dijeron que sólo hubo un problema,que eran pocas😂.De verdad,animaros que es éxito seguro.Besazos desde Navarra

[@NatalyCiriaco17]

Geniaaal estaba buscando la receta y justo la compartes hoy 😍

[@dianamarcelazapataposada3585]

Tus recetas son un éxito asegurado, todas salen a la primera sin necesidad de quitar o poner más ingredientes, lo mejor es que sale más de 5 galletas por tanda. Saludos desde Colombia 🥰

[@dreamsrain]

He echo ya estás galletas...creo que se han convertido en mis favoritas... están buenísimas.

[@ilsepozo2609]

Hola Pam! Se ven riquisimas! Estaba buscando una receta de galletas y la tuta se ve deliciosa!

[@angelasierra4683]

Gracias por la receta Pam. Las hacemos con la mitad del azucar quedan deliiiiii........ un abrazo desde Colombia

[@FideosDeColores]

Que buenísima pinta 😋🤤 ! Probaré a hacerlas 😊, gracias 🤗👍

[@adrianamendoza1762]

Hola, Pam saludos desde Colombia. Me encantan tus recetas ; me gustaría que hicieras una receta de wafles.

[@jorgeromariocoboxbatz54]

eres increíble, muchas gracias por tu trabajo y tus excelentes videos ❤❤❤🙌🏻

[@solangeandrade7428]

Las hice y son espectaculares!!! Las amé🧡

[@aliguidice9604]

Hice las galletas! Son las mejores galletas que he hecho, gracias por la receta 🫶❤️

[@cintiamontero9411]

Yo solo sé que quiero ese delantal de cocina que tienes 😍😍😍 se ven deliciosas las galletas!!! Cuando me recupere de mí operación y me dejen comer 🤭 las haré!!!

[@sarapaez8028]

Me encantó!!! En estos días las haré. Gracias Pam

[@almaleticiacastrocota4226]

Soy tu fan me encanta tu canal, todo muy ordenado la receta en cajita yo hago mi recetario y haré todas las recetas poco a poco, ya no he visto el museo de la fama como antes

[@marisolsanchezavendano9550]

Ya lo estoy haciendo y me gusta mucho si sirve la receta

[@virginiagomez8977]

La felicito muchas bendiciones me gusta su receta

[@maripazmoya1149]

Tengo que hacerlas,tengo que hacerlas. Madre mía que ricas y su interior de choco🤤🤤🤤🤤😋😋.Muchas gracias Pam por compartir la receta con nosotros y por todo🥰❤

[@delsytavarez]

Se ven sabrosas 🥰😋gracias!!! Las haré y disfrutaré en familia

[@yennygomez3495]

¡Gracias por tanto Pam, por compartirnos tus deliciosas recetas!

[@danibaquedano5108]

He probado muchas recetas de galletas para mi negocio, acabo de hacer tu receta y realmente es la mejor que he encontrado hasta ahora!!!! De verdad háganlas no se van a arrepentir

[@genesisperez8733]

No quedan duras? Es que quiero hacerla también para vender.

[@covabrasa]

Muchas gracias por subir la receta. Intenté 4 diferentes recetas antes de ésta, y no me salieron. Esta es perfecta

[@michellegarcia2886]

Eres una excelente chef siempre tan increíble para dar las recetas y sus tips 🎉

[@Marinadani96]

Adoro las cookies, asi que esta receta la tengo que hacer sí o sí!!! Gracias como siempre por vuestro trabajo chicos🥰

[@natalysiguantay4593]

Gracias pam me encantan tus delicias que bueno es despertar y ver una receta como estas Saludos desde Guatemala Besoos

[@nuviaguzman3783]

Pam, Gracias x esta deliciosa receta .

[@liviabarroso5700]

Me encantan ¡ se ven espectaculares y me imagino que saben riquisimas 😋 gracias pam

[@rosalindaglez1432]

Se ven riquísimas, las haré para acompañar mi cafecito!!!!, Saludos Pam

[@gonasmr30]

es mi receta preferida pra las galletas. Siempre las hago 😍😍😍

[@user-xj8wi6df2u]

Hola muy buena explicación como siempre te sigo hace tiempo gracias por compartir la receta voy a ver cómo salen besos 😘😘 soy de argentina ❤

[@rosmaryramirez6469]

Gracias Pam, tienen una pinta que provoca. Son realmente deliciosas, las hice y wow.

[@allysonb.g5748]

Las he hecho varias veces y siempre quedan bien! Gracias Pam, eres una genia de la reposteria ❤

[@angelica9466]

que preciosas galletas y por supuesto que se ven super apetecibles

[@clararodriguez5901]

Que divinas esas galletas de chocolate gracias x compartir

[@yadiradiaz9635]

Se ven deliciosas y justamente traigo un antojo de algo así, así que hoy mismo las haré!! Gracias Pam!!

[@ClarissaMoore-ej5vb]

Estoy probando esta receta por primera vez y ya les contaré, pero estoy segura que quedará espectacular !! Solo no le agregué las nueces, porque es la 1era vez que hago galletas de trozos de chocolate.😁

[@paulagolz6308]

Hola Pam, me encantan tus recetas, siempre que las hago a toda mi familia les encantan. Mil gracias por todo ! ❤

[@paulleonguerrerodejehova9245]

Gracias Pamela esperaba con ansias nuevas recetas saludos desde Ecuador 😘😊😉👍

[@NirakEinna]

Holaaa que tal. Hoy las voy hacer si o si he estado buscando está receta ufffff. Y no han salido bien con otras. Una consulta si quiero hacerlas de puro chocolate, osea que salgan oscuras, cuánto de cacao debo usar y que tipo de harina debo quitar. Muchas gracias y éxitos siempre 😌😌

[@nichdalirazuri9015]

Pam excelente receta se ven riquísimas .. gracias por tus tips para cada elaboración ... Te admiro muchísimo y siempre estoy haciendo tus recetas ... El día de ayer le regalé a mi sobrina un pastel red velvet no me salió perfecta la decoración como a ti pero ahí vamos.. gracias Pam bendiciones

[@FideosDeColores]

2 veces las he hecho ya y hace 1 mes que se publicó la receta 🤣 están espectaculares 😋🤤 !

[@sebastiangilramos1055]

Explicas todo super bien, muchas gracias

[@melanyllerena998]

Las hice hoy, seguí la receta al pie de la letra y que maravilla, son súper fáciles de hacer que no me creo que me hayan quedado exquisitas

[@AnaReyes-lv8yz]

Hola, una pregunta...con la cantidad de azúcar de la receta, no te quedaron muy dulces?

[@anamariatorero2401]

Gs por la receta Pam!!! Las acabo de hacer vamos a ver si todo se hizo bien para pasar la prueba jajaja